お店のドアを開けると、
波の音が聞こえてきそうな沖縄の雰囲気漂う明るい空間が。
沖縄を感じるお店
沖縄ダイニング がじゅまるへ訪れました。
足を伸ばしてリラックスできる掘りごたつ席や、
隣を気にせずにゆったりとくつろげるテーブル席など、
ゆったりした店内で沖縄の郷土料理とおいしいお酒が楽しめます。
栄養価が著しく高く健康に役立つ食材「スーパーフード」が、ブームですが。
アサイーやココナッツなど、
海外の食材が注目されがちですが、
実は沖縄もスーパーフードの宝庫。
有名なところでは「シークヮーサー」。
夏の疲れに効くクエン酸が豊富で、「ノビレチン」という栄養成分も多く含まれています。
ノビレチンはポリフェノールの一種で、
シミの原因となるメラニンを抑制し、
美白にも効果が。
紫外線による皮ふの炎症も防ぎ、
県ではシークヮーサーエキスを使った化粧品の研究も進められているそうですよ。
強い紫外線にさらされた皮には、
身を守るため他の柑橘(かんきつ)類の400倍ものポリフェノールが配合しているそうで。
ポリフェノールには抗酸化作用があり、
皮ごと食べれば、肌だけでなく体全体の老化防止にもつながるとのこと。
また、2つ目はアセロラ
沖縄の美味しいスイーツとして
テレビでも紹介されていました。
アセロラとは赤い実で沖縄でよく育てられている植物で。
アセロラのビタミンC含有量は100g中1700mgと、
果実の中では最も多く、レモンと比べると約34倍!
美肌にいいアセロラ!
乾杯のドリンクはアセロラドリンクをいただきました。
【女子会コース】時間無制限の放題付
食べログのクーポン利用で4,490円⇒3,490円になるコースを頂きました。
アーサたっぷりだし巻き玉子
海ぶどう
塩分をとりすぎな食生活をしているので
海草類はとっても食べたかった^^
さっぱりしていて大変美味しかったです。
ヒラヤーチー 沖縄のお好み焼きだそうです。
ちぢみのようでビールのおつまみにぴったり
美味しかったです。
タコライス
野菜たっぷりアボガドもはいっていてヘルシーさが残る一品で
女子にはうれしいメニューです。
ゴーヤチャンプル
苦さが口の中をさっぱりしあげ
さらに食欲があがり
罪悪感のないメニューですね
沖縄そば
ダシが効いていて大変美味しかったです。
ランチタイムも営業しているそうで
またリピートしようと思っています。
沖縄ダイニング がじゅまる 新宿南口店
東京都新宿区新宿4-1-13 田園新宿ビル 7F
050-5589-2388(予約専用番号)
03-6273-2082(お問い合わせ専用番号)
[月~木・祝日]
11:00~14:30
16:00~24:00
[金・土・祝前日]
11:00~14:30
16:00~翌05:00