【ダイエット】「夏モテボディ」まだ間に合うかも! 脂肪の厚さを察するアプリ連携家庭用EMS”エクリア リーンアップ”発表会
NEWS モデル日記 ダイエット 女子力

エレコム株式会社のアプリ対応家庭用コードレスEMSエクリアリーンアップの発表会に訪れました。

発表会ではインストラクターの岩崎志保氏により、

効果的なエクササイズのメソッドが紹介されたほか、

「エクリア リーンアップ」のミューズを務めるモデルの新井貴子さん、

元新体操選手の畠山愛理さん、メンズノンノモデルの高見翔太さん、

スタイリストの祐真朋樹さんをゲストに迎えて、「エクリア リーンアップ」のある

ファッションの披露やトークセッションも行われました。

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「エクリア リーンアップ」は「しなやかなヒト、しなやかなカラダ」をコンセプトに開発された、EMS製品「エクリア リーン」の第二弾。

性別の垣根を取り払ったデザイン・機能が意識されており、

貼るだけで美しい姿勢と細くしなやかな体を作ることを目的としています。

最大の特徴は

スマートフォンのアプリと連携できること。

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なかでも、事前に性別、身長、体重、お腹のカタチなどの情報を入力すると、

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選択部位の脂肪の厚みに応じた周波数が自動的に選択される「部位別モード」を搭載するのが特徴です。これは、皮下脂肪の厚みによって、トレーニング効率の高い周波数が異なるため、脂肪の厚みによって中周波を変化させ、体型や部位に応じた最適な運動効果を与える機能です。

「エクリア リーンアップ」は、

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本体×2、コアパッド×1、ツインパッド×2、
(お腹やお尻、太ももなどの大きな筋肉を鍛えるのに最適なコアパッド1枚、二の腕やわき腹、内ももなどを鍛えるのに最適なツインパッド2枚)

保管用シート×1、専用USBケーブル×1、収納ポーチ×1本体2つとゲルパッド3枚
充電用が付属しています。

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本体とはボタン式のホックで接続し

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USBで充電し使用します。

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強さは15段階あり、アプリで強さを設定した場合にのみ、

さらにもう1段階上の「UP」を選択できます。

「UP」は、筋肉の収縮時間や強度を上げた特別プログラムで、

より体幹をトレーニングできます。

ポイントをまとめてみました。

•女性が使いやすい/選びやすい/買いやすい

•パッドは水洗いできる

•300回繰り返し使用できる。

•別モードの導入(周波数の変更可能!)

•情報を登録すれば、最適なモードを自動で設定

アプリには現在「美しいお腹」「くびれをつくる」「たれ尻改善」など8種類の目的別の

エクササイズがプリセットされていますが、今後アップデートにより随時増える予定だそうです。

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発表会では、ミューズに選ばれたモデルの新井貴子さんが登壇。

新井貴子さん「自分が思う理想のスタイルはただ細いだけじゃなくて、健康的でしなやかなラインを持った女性らしい、キレイなラインのある身体が理想」とお話されていました。

新井さんはスタイルを保つ秘訣について聞かれると、

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新井貴子さん「1日に2回、朝晩体幹トレーニングをしている」と告白しつつ、

「エクリア リーンアップ」の薄さやコンパクトさ、携帯性を評価。

「NY、パリ、ロンドン、ミラノとよく行きますが、

移動時間が長いので、その間に使いたい」とお話されていました。

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また、発表会では、コンパクトさとデザインの良さをアピールするため、

スタイリストの祐真朋樹氏によるエクリア リーンアップを取り入れたファッションも

披露されました。

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祐真朋樹さん「新井さんは”シャンパンパーティー“をイメージした姿で登場し、パーティー前に身体を引き締める姿を表現。畠山さんは”ヨガ教室にでも行こうか“と、ラフなスタイルにしつつ、ドレッシーなヒールを合わせてスタイリング。髙見さんはゆったりとしたパンツにレディースのタイトなTシャツエクリア リーンアップをみせたスタイリングで」で登場されました。

エクリア リーンアップは性別を感じさせないオシャレなデザインで、

スタイリッシュさを感じました。

体型・部位に合ったモードが自動設定でき、効果的にトレーニングできるのはうれしいですね。夏に向けて身体を引き締めたいと思っている人、ぜひ試してみてください。

エレコム
エクリア リーンアップ HCT-BTP01

●発売:6月上旬●価格:1万9408円●サイズ/質量(本体のみ):約φ48×D16㎜/約20g(1個あたり)●電源:充電式リチウムイオン電池●充電時間/連続動作時間:約2.5時間/90分以上(満充電時●タイマー:約15分●深層周波数/弛緩周波数:2000Hz~5000Hz/20Hz~30Hz●Bluetooth対応バージョン:Bluetooth標準規格 version4.1●電波周波数/電波方式:2.4GHz帯/GFSK方式●電波到達距離:見通し 約10m●内容物:本体×2、コアパッド×1、ツインパッド×2、保管用シート×1、専用USBケーブル×1、収納ポーチ×1

【スーパ−フード】夏を涼しくピリ辛ブーム〜 春水堂(チュンスイタン)
NEWS モデル日記 スーパ−フード 女子会 ダイエット 台湾

辛さ=赤い色の“インスタ映え”や、

激辛体験のイベント性がSNSの時代に合っていることもブームに拍車。

夏を涼しくピリ辛ブームが続いています。

台湾カフェ・春水堂(チュンスイタン)各店では

「麻辣豆乳涼麺(マーラートウニュウリャンメン)」が

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販売中です。

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麻辣豆乳涼麺は、花椒、唐辛子など5種類のスパイスを練りこんだ辛味たっぷりの特製肉味噌と、

胡麻風味の豆乳ソースを合わせたもの。

花椒のあと引く辛さが食欲をそそります。

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麺とのからみも抜群

より食欲があがる一品です。

また、辛さを和らげる飲み物で

一番効果がないのは「水を飲む事」

トウガラシの辛みのもとカプサイシンは脂溶性で、水には溶けにくい性質をもっているからです。

水が冷えている場合は飲んだ瞬間だけ口の中が冷えるので、

一時的にカプサイシンの働きを抑えられたように感じるかもしれませんが、

冷水がのど元を過ぎ去った瞬間、再び辛さが襲ってきます

一体何が効果的な飲み物なのでしょうか?

実は、唐辛子に含まれるカプサイシンは脂に溶ける性質を持った物質なので

水よりもヨーグルトや牛乳、アイスクリーム、マヨネーズといった食品で抑えるのが効果的。

なので春水堂のタピオカミルクティーとの相性もばっちり!なのです。

モリンガ入りのミルクティーなら

モリンガはカラダの中のいらないものを排出し、

50種類以上の豊富な栄養素で自然治癒力を高めてくれます。

お食事と一緒に摂取するのはオススメですね。

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また新製品のスイカのミルクティーも

身体の熱をとってくれるので

これからの暑くなるシーズンにはおすすめ

是非チェックしてみてくださいね

春水堂(チュンスイタン)
https://www.chunshuitang.jp/

【御茶の水】串巻きあーとで女子会
NEWS モデル日記 女子会

女子会にどんなお店を選びますか?

女の子はやっぱりお店の内装が気になってしまうもの。

おしゃれな店内は、その場所に身を置くだけでテンションをあげてくれますよね。

それに美味しい料理とデザートがあればもう最高。

会話もはずみ、素敵な時間を過ごせそうです。

今回は学生街とオフィス街が入りまざる街、JR東日本の中央本線・総武線と

東京メトロの丸ノ内線が乗り入れ交通の便の良い「御茶ノ水」で待ち合わせ

美味しい食材を頂いてきました。

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和風な店内で個室になっています。

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ぎんなん

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ベーコン巻き

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紫蘇巻き つくね

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ぱりぱり牛蒡の唐揚げ

食べやすい串焼きやおつまみメニューが多いので

ぱくぱくたべれちゃいます。

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モツ鍋
塩もつ鍋~秘伝の塩出汁~

あっさりお出汁のもつ鍋で

ほっこりした気持ちになりました

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山芋とみょうがの浅漬け

デザートはまよったのですが

プリンを選択

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焼きカラメルプリン

ゆっくり女子トークもできて

串焼きのメニューも豊富

ちょっと食べたいときにも訪れるお店でした。

博多串焼き・野菜巻き 串巻きあーと 御茶ノ水店
東京都千代田区神田駿河台2-2-4 御茶ノ水駅前ビル 6F
050-5869-7892

【新横浜】コスパの良い人気の熟成肉ステーキを〜Gottie's BEEF(ゴッチーズビーフ)
NEWS 女子会 モデル日記 BEEF 肉女子会

肉最前線!ここ数年、熟成肉に赤身、骨付きの塊肉など、

大きなブームがおこっています。他店にはないオリジナリティを

追求した店が多く見られていましたが

カジュアルな肉ビストロやイタリアンの人気は相変わらずですが、

そこにプラスαの要素を盛り込んだレストランが増えていています。

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Gottie’s BEEF を訪れました。

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本格熟成牛ステーキと、お酒にぴったりなバルメニュー&ドリンクが頂けるお店、

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ロンドンのパブのような落ち着いた色調の店内です。

早速、フルーツがゴロゴロ入ったサワーで

乾杯しました。

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肉屋の前菜盛り 
牛肉の生ハム プロシュート パテ・ド・カンパーニュ

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コクのある旨みの牛肉のタリアータ

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牛の生ハムユッケ、ワインとの相性も抜群ですね。

メインのステーキが来ました。

牛肉は、アメリカ・シカゴ産のブラックアンガス牛をメインに使用し、​

厳選された全7種の赤身肉をラインナップ。

焼き方はステーキの本場アメリカに倣い、

強火で表面をこんがりと焼き上げ、オーブンでじっくり火入れし

最後は焦がしバターで仕上げてるそうです。

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Asing Pepper Steak

お酒との極上マリアージュをより楽しめるステーキで

赤身肉と相性のいい「バーボン」をベースとしたソースは、

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華やかな香りと辛みが特徴の生黒胡椒がアクセント

コクがあり

お肉も柔らかくて美味しかったです。

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ガーリックライス

ごはんの固さもばっちり

〆のごはんも大変美味しかったです。

ランチメニューも充実しているので

リピートでおとずれたいですね。

Gottie’s BEEF キュービックプラザ新横浜店
神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45キュービックプラザ新横浜9階
東海道新幹線・JR横浜線・横浜市営地下鉄「新横浜駅」直結
045-594-6569

【新宿】夏の女子会にホルモン〜炭火焼ホルモンまんてん
NEWS モデル日記 女子会 肉女子会 BEEF

「あ~今日も頑張ったなぁ」なんて、少しお疲れ気味の時は、

気の合う友人を誘ってホルモン焼きで女子会をしてみてはいかがですか?

ロケーション抜群の

炭火焼ホルモンまんてんへ行ってきました。

こちらの西新宿店はホルモン業態でありながら、

おしゃれ!スケルトンから作り込んだ店内は明るく清潔感があり、

カウンター席はカップルにもおすすめな雰囲気です。

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ビールで乾杯

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お酒のラインナップも豊富です。

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新鮮刺身の盛り合わせ

センマイ ハチノス がつ

こちらは芝浦を中心に仕入れるホルモンは、店内で行う下処理に徹底的にこだわり、

オーダー必須の一品は、「白センマイ」。

通常センマイとはグレー色をしたものがおなじみですが、

まんてんのは真っ白。

仕入れたセンマイの汚れを限界まで落とすように洗うと、

真っ白になるそうですクラゲのような爽やかな食感になり、

一度食べるとやみつきです。

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ゆでタン

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くさみがなくとても美味しいです。

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マルチョウ コリコリ サンドミノ Pとろ コメカミ ブエ ちれ ぱい てっぽう
「ホルモン盛合わせ 9種盛り」(2,500円)は、

その日の仕入れ状況でいろいろな部位が楽しめるためおすすめです。

おまかせでお願いするので

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珍しいホルモンもあり

とても美味しかったです

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飲み心地がキリッと辛口で食事にぴったり

まんてんスカッシュやワイン

日本酒など、ホルモンに合うメニューのラインナップに富んでいます。

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椎茸

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ヤングコーンなどの焼き野菜もあり

肉厚なしいたけは口にいれるやいなや頬がキュッとなりました。

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アンザス牛のステーキ

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とてもやわらかいお肉で

美味しかったです。

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〆はまんてん冷麺

あっさりしていて

お腹もほっこりします。

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アンチョビにぎり

塩味も抑えめでこちらも美味しかったです。

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デザートは豆乳パンナコッタ

とっても上品でカフェでいただくようなクオリティ

最後のデザートの満足度で食事の満足感もかわるので

とても満足感いっぱいです。

訪れるたびに

新鮮なホルモンのおすすめがいただけるので

リピートで通いたいですね。

炭火焼ホルモン まんてん 西新宿
東京都新宿区西新宿1-14-3 新宿ひかりビル 6F

【大阪】あったらいいなの声を反映した女子会にはぴったりなホテル〜ホテルバリタワー大阪・天王寺
NEWS モデル日記 女子旅

天王寺はキタやミナミに次ぐ大阪の玄関口であり、

地上300m日本一の超高層ビル「あべのハルカス」や通天閣、串カツで有名な新世界、

天王寺動物園、スパワールドなど人気の観光地でもあります。

新幹線の新大阪駅 大阪伊丹空港 関西空港、ほぼ40分程度で

各方面へのアクセスも良いので仕事や観光の拠点としても便利で、

大阪旅行のお泊まりにもおすすめ

5月24日にオープンした最上階フロアから

大阪の夜景を独り占めの

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ホテルバリタワー 大阪・天王寺へ行ってきました。

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女子だけの仲良し女子旅。いつもどのような場所に宿泊しますか?

どんな旅もいつものメンバーなら楽しいですが、

旅の内容は毎回同じような感じになりがちです。

充実したホテルで楽しむこちらのプランは

いろいろなホテルの

良い所ばかりを集めた「夢のようなスタイリッシュ・バリ風ホテル」になっています。

POINT 充実のアメニティ

女性であれば、化粧水やクレンジングなどの基礎化粧品は必須。

化粧水、乳液etcと詰め込むうちに荷物が増えてしまいます。

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バリタワーでは厳選した各種アメニティを多数そろえているので。

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おすすめ!

POINT サービス料ゼロ! ルームサービス

バリタワーはサービスや施設だけではなく食事メニューも大人気

フードとドリンク合わせて100種類以上ものメニューラインナップ。

ちょっとしたおつまみから本格アジア料理

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低糖質メニューやスーパ−フードを使ったヘルシーメニューまで、

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【低糖質スイーツ】

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【低糖質パスタ】

気分に合わせて好きなメニューが楽しめます。

B1F にはカラオケ パセラもあり

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カラオケ女子会もできます。

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ホテル内には

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ビリヤード・ダーツ完備のバリ風カフェバースリーモンキーズカフェもあり。

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ホテル内にあるゲームセンターはなんと無料で遊ぶこともできます。

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お部屋へチェックイン。

最上階スカイフロアのデラックスパーティー4ベッドは

お客様の“あったらいいなの声を反映した

女子会にはぴったりなお部屋

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独立したベッドになっており、

個々にテレビも設置

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ベッドにはカーテンがついているので

一人おやすみになっても

朝までガールズトークもできちゃうますよ

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洗面台も2ボール

大人気のヘアビューザーやナノケアも

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フラワーバスのお風呂にテンション上がります。

朝食も豪華

バリ島ウブドをイメージした緑いっぱいの開放感あるカフェで、

種類の豊富な朝食を頂くことができます。

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龍のたまご」を贅沢にのせた名物「究極のTKG」は必食!

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栄養満点の大阪郷土料理「土手焼き」や「かすうどん」をはじめ、

「チーズフォンデュ」や「朝カレー」、「生ハム」、

”地産地消”の新鮮野菜や健康ドリンクなどこだわり盛り沢山

ホテル専属パティシエが彩る特製ケーキやムース、

フレッシュフルーツのオレンジやグレープフルーツなどが頂けます

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ウエディング バトゥール大阪も

ホテル内に完備

結婚式場、お披露目パーティー、会費制結婚式~結婚式2次会会場

などもこちらで行う事ができますよ

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たまにはいつもと違う雰囲気を楽しむのもいいかもしれません

女子旅におすすめ

是非チェックしてみてください

ホテルバリタワー大阪・天王寺
大阪府大阪市天王寺区悲田院町8-1JR天王寺駅北口より
徒歩2分 (あべのハルカスの逆側出口となります。)
ご予約・お問い合わせはフリーダイヤル 0120-158-759

【神楽坂】日本のプチパリで鉄板焼き〜神楽坂鉄板焼向日葵
NEWS モデル日記 女子会 肉女子会 BEEF

東京のリトルパリと称される神楽坂は、

フランス政府の公式機関があることからも

石畳の風景や坂の多いロケーションが

パリのモンマルトルをイメージさせるような佇まいさ

黒い板張りの壁や赤い扉など

素敵な佇まいをみせるお店の存在感もバツグン

裏路地にしっくりと馴染んでいて。

パリ気分を感じます。素敵なロケーションの神楽坂の女子会は

お店を訪れるまでの道のりもテンションあがりますね。

ノートルダム寺院のガーゴイル像を彷彿する

毘沙門天善國寺の近くにある

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神楽坂 鉄板焼 向日葵 を訪れました。

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カウンターで頂きます。

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スパークリングワインで乾杯

グラス一杯にそそいでくださり

お得感を感じます。

活鮑、黒毛和牛サーロインなど海鮮とお肉をいただける

向日葵コースを頂きます。

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ずわい蟹のサラダ

蟹の身がたっぷり

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蟹味噌もドレッシングミックスすることで

さっぱりした口当たりになっていて美味しかったです。

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ごはんを焼き上げた上にうにをのせていただく

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焼きうに

あまくて口の中にいれるや

頬がキュッとしてきました。

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カジキマグロの中トロ

旬のおすすめの一品をだしてくださいました。

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口の中でとろけそうなくらいで

とても美味しかったです。

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いい食材がはいったと出してくださったのが

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久米島の車海老

皮までいただけて

美味しかったです。

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採れたてのあわび

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鮑の鉄板焼

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柔らかくて

新鮮なパワーを感じます。

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本日メインのお肉をみせてくださいました。

宮崎牛 黒毛和牛 雌牛

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箸休めに

ビワミンぶどう酢をいただきます。

日本では、古くからさまざまな食品の「酢漬け」が作られ、

保存の効く健康食として重宝されてきました。

ブドウ酢は高血圧改善や便秘の改善など

食事の際にいただくおすすめのメニュー

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お店側のおもてなしが粋だなと感じます。

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焼き有機野菜
黒毛和牛サーロインステーキ

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ガーリックライスをおもてなしいただきました。

ちょうどいいごはんの固さとお味付けでとても美味しかったです。

鯛のお出汁でとった椀物もほっこりしました。

お椀
香の物

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デザート

ピーチパインとアイスクリーム

パイナップルなのにほんのり桃の香りがする不思議なパイナップルピーチパインは

とても甘くて酸味が少なくとっても美味しいフルーツでした。

最初からデザートまで

こだわりの食材ばかりで

とても興味深かったです。

お得なコースだったので

また訪れたいなと思っています。

神楽坂 鉄板焼 向日葵
東京都 新宿区 神楽坂 3-6-40 かぐらビル 3F
050-5595-5476

【東京】夏に行きたい!ビアガーデン女子会〜バルバッコアビアガーデン(BARBACOA BEER GARDEN)
NEWS モデル日記 女子会 ビール

ビールのおいしい季節到来。

夏にビールと言えば、ビアガーデン! 

今はビアガーデンもバラエティーに富んでいて、

高級感漂うラグジュアリーなビアガーデンから、

本格的な料理が楽しめるところ、

素晴らしい夜景が楽しめるところなど、

好みや一緒に行くメンバーに合わせて選べます。

中でもぜひ足を運んでほしいのが、

品川駅前 京急ショッピングプラザ ウイング高輪WEST 3階にオープンしている

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『バルバッコアビアガーデン(BARBACOA BEER GARDEN)』。

こちらはブラジリアンBBQ・シュラスコが存分に味わえる、

シュラスコビアガーデンです。

青山、六本木、丸の内など都内各所で人気を博している『バルバッコア』は、

肉や野菜などを長い串に刺し、シュラスケーロと呼ばれる特注のオーブンで回転させながら

じっくりと焼き上げたブラジルBBQ「シュラスコ」の専門店。

主に岩塩のみを使用するシンプルな味付けで、

牛イチボ(ピッカーニャ)やハラミなど、さまざまな肉の部位を自由に楽しめるのが魅力です。

バルバッコアビアガーデンでは、ターミナル駅から徒歩1分の立地とは

思えないほど開放的な空間で、

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シュラスコ以外にも

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様々なグリル料理やサラダ、

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そしてお酒が楽しめます。

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なんと、グリル料理以外は食べ放題!

せっかくなら、ビール以外にもサトウキビの蒸留酒を使用した「カイピリーニャ」など、

ブラジル料理専門店ならではのお酒にトライしてみるのも楽しそうです。

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●DATA

バルバッコア ビアガーデン(BARBACOA BEER GARDEN)
日程:2018年5月25日(金)~9月30日(日)
時間:17:30~23:00、土15:00~23:00、日祝15:00~22:00
場所:京急ショッピングプラザ ウイング高輪WEST 3階
料金:コース4,000円、飲み放題2,000円 他

【代官山】最新テクノロジのEMSトレーニングジム「SIXPAD STATION」
NEWS モデル日記 ダイエット

身に着けるトレーニング・ギア。

電気刺激で筋肉トレーニングをサポートしてくれる大ヒット商品

「SIXPAD(シックスパッド)」ブランドから、

近未来型EMSトレーニング・ジム「SIXPAD STATION(シックスパッド ステーション)」が登場

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早速行ってきました。

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SIXPADSTATIONは、3月に米国で開催された「SXSW(サウス・バイ・サウス・ウエスト)」でも

独自の最先端テクノロジを駆使した近未来型EMSトレーニング・ジムとして出展。

好評を得ています。

ジムに来るときは手ぶらでOK。

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受付けをしたら

「EMSフルボディスーツ」を着用します。スイムウェアのようなアンダーウェアに着替え、

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スタッフさんの手で電極が流れるパーツを最適な形でつけてもらいます。

EMSの電極は体の中心と左右対称、9部位17カ所に配置されます。

筋肉ごとの特性に適した大きさと位置になっています。

鍛えられる9部位は、太ももの大腿四頭筋、ハムストリング、お尻の大殿筋、

お腹のシックスパックを作る腹直筋、大胸筋、上腕二頭筋と上腕三頭筋など、

一般的にトレーニングで重視される目立つ部位なので、成果がすぐに実感できそうです。

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このスーツは、身長150cmから2m、ウエスト60cmから120cmまでと、幅広い体型の人に対応。

パッドを密着させ、身体に電気を均一に流すために、

複数の箇所をベルトで締め付けて適度にフィットさせます。

海外では

EMS内蔵ボディスーツを着用のEMSことが多いのですが

電極にぴったりフィットできなかったり、電極が全面に流れなかったりする事例をとりいれ

ひとつひとつに無線通信で指示がされるようになっているので、

ひとつの機器が断線してもすべてが動かなくなるようなことがなく。

これによって安全性の面でも安心度が高いです。

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トレーニングルームは

最大6人でトレーニングができるようになっていて。

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トレーニングメニューは

全工程はウォーミングアップ、5セットのトレーニング、クールダウンで15分間。

通常のジムに通うと、着替えなどの準備を含めて2~3時間はかかりますが、

「SIXPAD STATION」は準備時間も含め、30分で終了できます。

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トレーニングは「デジタルトレーニングミラー」を見ながら行います。

モーションセンサーが入っており、ミラーに映る姿から骨格が分析され、

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左の人型に反映。自分の動きを確認しながら、正しいトレーニングフォームに誘導してもらうことができます。

15分のトレーニング終了後には汗びっしょり。

「EMSフルボディスーツ」から流れる電流が筋肉に作用し、ステップや簡単な手足の曲げ伸ばしだけでも、大きなトレーニング効果を生んでくれるそうです。

現在、「SIXPAD STATION」では現在、初回トライアルが3,000円で体験可能!

必要なものは全て貸し出しをしてくれるので、

ちょっとしたスキマ時間にもトライしやすいのが嬉しい!

スタイリッシュな空間で、最先端のトレーニングを試してみては?

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「SIXPAD STATION」の詳細はコチラ

「SIXPAD STATION 代官山」6月1日(金)プレオープン ※グランドオープンは7月予定
住所:東京都目黒区青葉台1-4-10 代官山LOGビル1.2階
営業時間:10:00~20:00
定休日:水曜
https://www.sixpad-station.com/

【麻布十番】内面から美しくなろうスーパーフードが食べられるディナー〜WE ARE THE FARM AZABU
NEWS モデル日記 女子会 スーパ−フード デトックス ダイエット

何かと耳にする「スーパーフード」。

今や日本の食生活にすっかり定着していますよね。

美容や健康にいい!と聞き、意識して摂取している人もいるのでは?

今回は、都内でスーパーフードが楽しめるお店へいって来ました。

麻布十番で今人気のお店はオーガニック野菜 ×バル

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自然派野菜とオーガニックワインのお店、WE ARE THE FARM AZABU

オーガニック野菜や豚肉、牛肉等一つ一つの味に妥協せず、

よりリーズナブルにお愉しみいただけるお料理をおもてなしくださいます。

クレンズドリンクとして

オレンジ・ケールを頂きます。

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フレッシュケールとオレンジの組み合わせ。

ケールには主に「ビタミン」「ルテイン」「カルシウム」「食物繊維」「メラトニン」が

含まれ、生活習慣病を予防する効果があるといわれています。血糖値を改善して糖尿病を予防、

食前酒感覚で、お酒を飲む前にオススメです。

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世界一トマト バジルとフレッシュチーズ 1,350円

生クリームが練り込んである格別のフレッシュチーズで

そのままでも十分美味しいチーズを

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世界一トマトを長時間煮詰めて素材のみの甘味を引き出したジャムと、

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香り高いベビーバジルのジェノベーゼソースがとっても美味しかったです。

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オーガニックケールのベジデトックス

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ビーツのドレッシングが映えますね

食べやすいケールで やわらかな食感でした。

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UFOズッキーニと呼ばれているのは、平たい円盤型のズッキーニで、

カスタード・ホワイトという品種

大きなズッキーニのグリルを頂きました。

食べ応えがあり、甘みがあってとっても美味しかったです。

WE ARE THE FARM AZABU (ウィーアーザファーム)
東京都港区元麻布3-10-4 Re-Flat 1F
050-5594-2057

【大阪梅田】大阪の「キタ」ミナミ」って何?〜権之介 梅田
NEWS モデル日記 女子会 大阪

大阪の都市といえば「キタ」「ミナミ」ですが、

このキタとミナミの都市の特徴や違いは大阪人以外にはあまり知られていないようです。

梅田を中心とした大阪の玄関口「キタ」

こちらはトレンドを発信し続け、

訪れる度に変化をとげ進化中の街です。

今回は「キタ」

大阪を訪れたら、ぜひ立ち寄っていただきたい「キタ」の接待御用達『権之介』へいってきました。

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落ち着いた佇まい。

店内は壁で仕切られたテーブル席。和モダンで居心地のよい空間です。

ビールで乾杯

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旬のカツオづくしをお願いしました。

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5種類のカツオメニューがセットされていて

1980円(驚)

鰹のたたき
鰹のにんにく生姜焼き
鰹の握り寿司
鰹のレアカツ
鰹の酒盗クリームチーズ  

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新鮮な鰹、臭みがある印象だった鰹なのですが

旨味と甘みで大変美味しかったです。

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金目鯛の焼き霜造り

関西でこんなに新鮮な金目鯛のお造りをいただけるとは

感動の美味しさでした。

新鮮なお造りは見た目からしてフォトジェニック

テンションあがります。

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夏野菜の天ぷら

旬の野菜もばっちり

ホクホクの美味しさで

頬がキュッとしました。

魚だけではありません

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和風ビッグステーキ

デザートも充実

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女子にはたまらない

パフェも。

スイーツは別腹!

最後のスイーツも充実していると食事の満足感がよりアップ

食事が美味しいと

会話も弾む!楽しい女子会になりました。

気になるメニューが多いので

リピートで訪れたいと思いました。

権之介 梅田 (ごんのすけ)
050-5890-5837
大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE B1F

【横浜】体が喜ぶご飯を食べよう!美味しいスーパーフードメニュー〜横浜ベイシェラトンコンパス
NEWS モデル日記 女子会 女子旅 スーパ−フード ダイエット

海外セレブなどから話題を呼び、一気に市民権を獲得したスーパーフード。

確かに美味しく食べて、美容や健康への効果を期待できるなら、

それに越したことありませんよね。

そこで今回は、おしゃれなスーパーフードメニューを存分にビュッフェ料理でいただける

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横浜ベイシェラトンオールデイブッフェ「コンパス」 をご紹介します。

今年で

横浜ベイシェラトンでは開業して20周年の記念のイベントとして

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大分の食材を使い、スーパ−フード料理を取入れたメニュー展開にされています。

料理監修では

実は私も関わっており

健康に近づくスーパ−フードメニューがたくさん登場しています。

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奇跡のフルーツ アサイーの果汁でマリネした大分県産チキンと
キヌアのサラダ仕立て

アサイーは食物繊維やブルーベリーの5倍のアントシアニンなどあらゆる栄養素をバランスよく含んでおり
「奇跡のフルーツ(ミラクルフルーツ)」とも呼ばれ、昔から原住民にも親しまれたフルーツです。
高栄養で良質なたんぱく質と言えるアミノ酸スコアの高いキヌアをベースに、体の老廃物を運ぶ大切な役割をするアサイーをふんだんに使った、デトックス効果のある高タンパクなヘルシーなサラダです。

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鹿児島県産 ぶえん鰹のカルパッチョ
ポン酢ジュレとスピルリナのソース ヘンプシードをアクセントに(ディナー限定)

ポン酢には、身体の中でエネルギーを作り出すアミノ酸と風邪予防、食欲増進や肥満予防老化予防効果があるクエン酸が含まれていて、海外で今注目されています。ヘンプシードはスプーン1杯で、1日の推奨量の34%の鉄、42%の亜鉛、70%の銅、103%のマグネシウムを摂ることが可能。意識しないと摂りにくいミネラルの供給源で「良質な脂質がたっぷり、便秘にも効く」「必須アミノ酸&抗酸化成分たっぷりの最強エイジング食材」で、モデルさんも愛用されている
注目のスーパーフードです。タンパク質、ビタミン、ミネラル、炭水化物、脂質の5大栄養素をはじめ、50種類以上の健康・栄養成分をバランス良く含んでいる「スーパーフードの王様」と言われるスピルリナを合わせて頂く事でカツオに不足しているビタミン類を補う事ができます。
肝臓サポート・二日酔い対策に効果のあるタウリンを含むぶえん鰹のカルパッチョは
栄養バランスよく頂く事ができるメニューになっています。

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長崎県産 島原手延べ素麺のイタリア風
ミツバチの生命の源ビーポーレン ブロッコリースーパースプラウトを添えて
ビーポーレンは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたもので。「自然界で最も完璧なスーパ−フード」といわれるほど栄養価が突出しています。テレビでも紹介された話題のブロッコリースーパースプラウトは、3日に1回食べれば、高い抗酸化作用が持続するくらいの高い効果がありピロリ菌の数が減少する効果も生活習慣病の予防におすすめです。

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長崎県産 島原手延べ素麺のイタリア風
ミツバチの生命の源ビーポーレン ブロッコリースーパースプラウトを添えて
ビーポーレンは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたもので。「自然界で最も完璧なスーパ−フード」といわれるほど栄養価が突出しています。テレビでも紹介された話題のブロッコリースーパースプラウトは、3日に1回食べれば、高い抗酸化作用が持続するくらいの高い効果がありピロリ菌の数が減少する効果も生活習慣病の予防におすすめです。

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宮崎県産 日向夏のドレッシングを使ったトマトとタコのマリネ
奇跡の木 モリンガの葉とゴジベリー

次なるスーパーフードとして、日本でも注目されつつある「モリンガ」。世界三代美女のクレオパトラが、モリンガのオイルを肌に塗り、モリンガのお茶を飲んで美しさを維持していたという話も伝わっておりオレンジの約7倍の「ビタミンC」、ニンジンの約4倍の「ビタミンA」、牛乳の約16倍の「カルシウム」、ヨーグルトの約2倍の「たんぱく質」、赤ワインの約8倍の「ポリフェノール」、バナナの約3倍の「カリウム」が含まれていると言われています。スーパーフードとして定番になったゴジベリー(クコの実)には目や肌を若く保つ効果があり楊貴妃やマドンナなどの歴代の美女に愛用されてきました。抗酸化解毒効果もあるトマトとあわせて理想的なエイジングケアメニューといえるでしょう。

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福岡県 糸島ねぎ油とアンデスの媚薬マカで仕上た明太子ポテトサラダ

男性向けスーパーフードというイメージがありますが、鉄分やカルシウムも豊富で冷えを改善したり、ホルモンバランスを整えるなどの効果も期待できる女性におすすめのスーパーフード『マカ』。マカを練り込み、「鴨頭(こうとう)ねぎ」という品種で、作られたネギ脂がアクセントに芳醇な香りの人気メニューのポテトサラダです。
こちらでスーパーフードのオードブルの紹介は終わりですが、味付けもよく素晴らしく仕上げられた
料理長さんは本当に素晴らしいなと思いました。是非取り入れてみてください。

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オールデイブッフェ「コンパス」開業20周年の記念第二弾大分フェア
5/11(金)~6/30(土)
<パフォーマンスメニュー>
・九州産 黒毛和牛のローストビーフ カッティングサービス
・大分県 別府湾産のしらすと味一ねぎの焼きたてピザ
・胡麻油香る揚げたての天ぷら(長崎県産 きびなご)
・福岡県産「ラー麦」を使った とんこつラーメン
・大分県 津久見名産 太田のぎょろっけ
・大分県産 ステーキ椎茸の鉄板焼き(土日限定)
<ブッフェメニュー>
【洋食】
●冷製料理
・大分県産のヒラマサを使った「りゅうきゅう」
・鹿児島県 有村屋 さつまあげ各種
スーパーフードをふんだんに使ったオードブルコーナー
・奇跡のフルーツ アサイーの果汁でマリネした大分県産チキンとキヌアのサラダ仕立て
・長崎県産 五島手延べうどんのイタリア風
ミツバチの生命の源ビーポーレン ブロッコリースーパースプラウトを添えて
・宮崎県産 日向夏のドレッシングを使ったトマトとタコのマリネ 奇跡の木 モリンガの葉とゴジベリー
・福岡県 糸島ねぎ油とアンデスの媚薬マカで仕上げた明太子ポテトサラダ
ほか
・ブレッド、デニッシュ各種
●温製料理
・大分名物 鶏天 
・大分県 佐伯市 漁村女性グループ「めばる」のごまだしを使ったパスタ
・大分県 豊後しいたけとチキンのタイ風グリーンカレー
・九州産 黒毛和牛のホテルカレー
・長崎県 将大 角煮そぼろまん
・九州産 高菜焼売
・佐賀県 ご当地グルメ シシリアンライス
・熊本県 郷土料理 だご汁
ほか
【デザート】
・焼きたてクレープをお好みのスタイルで
ホールケーキ
・熊本メロンのショートケーキ
・大分県産カボス風味ホワイトチョコレートムース
・長崎文旦堂 長崎カステラ
グラスデザート
・豆乳パンナコッタ 大分県産カトレア醤油ソース
・萱島酒造吟醸酒粕プリンと桃のコンポート ラズベリーソース
・フレッシュチーズクリーム 宮崎県産日向夏のマーマレード
キッズデザート
・大分県産 因尾茶のチョコレートファウンテン

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