江戸時代や戦時中には飢饉を救う救荒作物として活躍したサツマイモですが、
今では、 ヘルシーな炭水化物として、
現代人の健康と美しさをサポートする作物として活躍中ですが
ダイエットのために、炭水化物を避けている方も多いんじゃないでしょうか？
炭水化物に多く含まれる「糖質」が、
私たちの体の血糖値を上昇させるため、体に脂肪がたまりやすくなるというのが理由の一つ。
そんな炭水化物に属する食材の中に「さつまいも」があります。
しかしさつまいもの食物繊維がすごい！
さつまいもには豊富な食物繊維が含まれています。
そして
水溶性食物繊維
不溶性食物繊維
の両方を含んでおり、このうち不溶性食物繊維を多く含んでいます。
不溶性食物繊維は、口から胃の中に入ると水分
そのため不溶性食物繊維を摂ると、お腹を膨らんで満腹感を感じやすくなるので、
さつまいもを食べることで食べ過ぎを防ぐことができます。
さらに、さつまいもの食物繊維の効果は、消化吸収をゆっくりにする効果もあるため、
食べたさつまいもは胃や腸に長くとどまって腸内環境を整え代謝を上げる
腹もちが良くなるんですよ。
この効果から、ダイエット中なのについついしてしまいがちな
食べ過ぎ
間食
などを、さつまいもを食べることで簡単に防ぐことができます。
ちょうど今週
新宿駅近くにあります
ＪＡ東京アグリパークで開催中
こちらのイベントでは、日本全国からサツマイモを取り寄せて
毎日、日替わりで４種類ずつ紹介してくださっています。
ちなみに
初日の今日は、
・宮崎県から「宮崎紅」
・鹿児島県から「安納芋」
・徳島県から「鳴門金時」
・神奈川県から「シルクスイート」
の４種類が参加！
“１００円食べ比べ・食べ放題”
１１時～１３時までの時間限定で実施されています！
さつまいもに含まれるクロロゲン酸やアントシアニンには抗酸化作用があり、
美容や美肌を意識する方にもオススメ!
さつまいもは通年出回っていますが、実は一年中採れるのではなく、
収穫されるのは夏から秋にかけてのみ。
採れたてのさつまいもは栄養価が高くまた2～3カ月貯蔵すると甘みが増して
味がのってきます。
よりいっそうの美肌効果を期待する方には秋～冬にかけてがオススメ！
是非お出かけくださいね
※１２時４５分が最終入場時間となります。
食べ放題希望のお客様はお早めにお越しください。
※再入場は再度１００円がかかりますのでご注意願います。
ＪＡ東京アグリパーク
〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-10-12 ＪＡ東京南新宿ビル1F
JR新宿駅南口より徒歩4分
営業時間 11:00～19:00
※イベントの内容によって前後する場合がございます。
詳しくは各イベント内容をご確認ください。
TEL 03-3370-3001
FAX 03-3370-3017
