恵比寿ガーデンプレイスやアトレ恵比寿が駅周辺にあり、

デートや買物にぴったりな街・恵比寿。

そんな恵比寿にはグルメなお店がいっぱいなんです。

今回いってきたのは、大人の雰囲気漂う鉄板焼き店です。

素材にこだわった鉄板焼きをお洒落に楽しめる、デートやちょっとした記念日にも使える

お店で恵比寿駅から8分代官山駅から2分に位置する。

花を訪れました。

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店内はシンプルでシックな雰囲気があり、会食やデート、女子会など

お客様はすでに満席で様々なシチュエーションで利用されていらっしゃいました

スペシャル花コースを頂きました。

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スパークリングワインを頂きます。

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乾杯

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海鮮サラダ(ズワイガニとカニ味噌ソース)

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目の前では次の料理の用意が見えます。

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「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て

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のりを巻いていただきます。

全ての食材がまけない存在感で

口の中にはいっていきます。

くちにいれるや否や頬がキュッとなりました。

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おすすめの一品 本日は白子の鉄板焼き

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ふんわりした白子が外側をカリッと焼き上げて頂くので

食感がかわりより美味しく頂きました。

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本日の魚介の一品 まぐろのステーキ

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食材の新鮮さを感じます。

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活あわびの鉄板焼

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活きてたあわびを鉄板で焼き上げた

出来立てです。

とても柔らかくて美味しかったです。

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かんだ瞬間の肉汁が大変美味しくうまみを感じます。

イベリコ豚 ベジョータの鉄板焼き

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箸休め 一品 しそのジェラートです。

爽やかなな風味で口の中がさっぱりしました。

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焼有機野菜
特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ

脂がやさしく、甘みを感じるお肉で

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わさびや塩など 味かえしてみましたが

それぞれ味がひきたって美味しかったです。

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焼き飯 高菜と干しえびを炒めたもので

香ばしさがあり大盛りにしてもらったのですが

とても美味しくてあっという間にいただけました。

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お椀

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デザート (無添加 塩ミルクアイス)
温かいお茶

冷たいジェラートは

口の中がさっぱりして

美味しかったです。

旬の食材が登場するメニューなので

季節を替えて

リピートで伺いたいです。

鉄板焼 花 (テッパンヤキ ハナ)
050-5590-6261
東京都渋谷区代官山町13-6 88.DAIKANYAMA 2F

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