日本の米料理と言えば、多くの国で「SUSHI」が知られています。
しかし、日本の米料理はSUSHIだけではない。
日本人のソウルフードとも言うべき「おむすび」の海外進出がこのところ相次いでいます。
おにぎりは、具を変えていろいろなバリエーションを作れる融通性や、
手軽なフィンガーフードであることなど、海外に普及する素地は揃っています。
改めておにぎりの素晴らしさに感動できる、期間限定ショップ
おにぎりバーガー三宮へ行ってきました
こちらはハワイで人気のファストフード「スパムむすび」からヒントを得て商品化した
「おにぎりバーガー」の専門店で米の洗い方や素材などにこだわり、
食材の仕入れルートも独自で開拓。
商品開発担当が大阪・京橋の人気すし店「鮓 きずな」に監修を依頼して商品化が実現し。
関西テレビちちんぷいぷいをはじめテレビで紹介され注目されています。
商品は、「直火厚揚げあぶらミソのせ」(350円)をはじめ、
肉厚スパム&焼きたて卵の「ベーシックおにぎりバーガー」(280円)
「韓国風 焼肉バーガー」(420円)
「プリプリ海老のタルタルソース」(380円)、「さっぱり大葉としそ昆布」(330)などなど
続々と新製品も開発されていて
5種をセットにしたボックス(1,500円)などテイクアウトも可能
営業時間は11時~21時。是非行ってみてください
おにぎりバーガー
兵庫県 神戸市中央区 小野柄通 8-1-8 阪神電車三宮駅
050-5596-2902