夏バテでやる気が起きないのはとてもつらいもの。
カレーに含まれるスパイスには、健胃作用や食欲増進、
消化促進の効能もあるといわれているので、
夏に冷たいものを食べて受ける胃のダメージや食欲のなさを軽減してくれます。
カレーを食べて元気に夏を過ごしましょう！
金沢市を中心とする
石川県のカレー店で作られている「金沢カレー」専門店ゴーゴーカレー が
山陰初となる期間限定ショップが鳥取大丸に初出店
早速行ってきました。
金沢カレーとは
・カレーの色が濃く、どろりと濃厚
・カレーは全体にまんべんなくかける
・キャベツが載っている
・フォークで食べる
・皿はステンレス 以上が金沢カレーの特徴です
ルーはもちろん、盛り方から付け合わせ
食器にいたるまで、オリジナルティーがありますね
鳥取大丸では持ち帰り容器でご提供されています。
真っ黒いカレーはよく煮込まれていて、コクがあります
具はすべてカレーの中にとけ込んでいます
洋風なホテルのカレーのような雰囲気も感じれられ
とっても美味しいです
こちらの人気は、ロースかつカレーだそうで。
実際いただくと
そんなに辛くありません
しかしながらとっても身体が温まります
カレーはダイエットに効果的
その理由は主にスパイスにあります
トウガラシ、ショウガ、ニンニク、ターメリックには脂肪分解作用があり
ガラムマサラは血行を促進し新陳代謝を活発にする働きがあります
クミンやナツメグは便秘を解消してくれます
これらのスパイスで自律神経が刺激され
食欲のコントロールができるようにもなり
新陳代謝が上がり痩せやすい体質になります
黒帯さんはご飯少なめでキャベツ多めをリクエスト
とってもお腹が満たされて美味しかったです
是非訪れてみてくださいね
期間：7月23日（木）～8月18日（火）まで
場所：5階プレイヤーズダイニング
営業時間：11：00～
鳥取大丸
鳥取県鳥取市今町2-151
(0857) 25-2111
