ロイヤルパークホテルでは、2022年7月31日（日）までの期間限定で、「願いが叶う 夏星の祭典～天の川に願いを込めて～」と題した全館フェアを御提供中です。
5階「源氏香」／七夕に由来する食材や天の川の伝説を料理に反映した料理長渾身の会席
5階「源氏香」
ロイヤルパークホテルの七夕フェア①お一人様 ￥7,700 ランチ・ディナー「七夕会席」
「源氏香」では、七夕伝説を随所に盛り込んだ、五感で楽しむ「七夕会席」をご提供いただけます。
「源氏香」では、七夕の物語を日本料理で表現した美しい会席をご提供します。
天の川に見立てた、友禅染のような美しい色合いの魚素麺にオクラ、金銀箔で星を表現した前菜、七夕には欠かせない竹と涼しさを演出する氷でご提供する、のどぐろの焼き霜などのお造り、七夕の時期に旨みを増すとうもろこししんじょうの御椀などをご用意されています。
前菜
お椀
お造り
組肴
『天の川のしずく』
『笹節句』
『乞巧奠』
食事
水菓子
組肴は、甘みとホクホクした食感を楽しめる“坊ちゃん南瓜”や柔らかく煮た“蛸”などで「こと座の星」を
表現。烏賊や鱚磯辺焼き、海老しんじょうなどで「五色の短冊」、昆布ですずり、はじかみで筆を表したほか、中国の行事であり、裁縫が上達するよう願う「乞巧奠」を模した「鮎風干し潤香和え」など、七夕を味わい深い日本料理を楽しむことができます。昆布ですずり、はじかみで筆を表現して見立てるなど、七夕の物語を日本料理で再現した、料理長渾身の作品です。
緑あふれる日本庭園を臨む「源氏香」で、天の川の物語を連想しながら、「七夕会席」をお楽しみください。
【浴衣特典】7月8月は浴衣着用でレストランをお得にご利用いただけます!
7月、8月は各レストラン&バーのメニューが、浴衣ご着用でお会計額から10%OFFになる特典がいっぱいです。ぜひこの機会に浴衣姿での夕涼みをお楽しみください。
【詳細】
期 間~2022年8月31日(水)
対象店舗:6店舗
・20階 鉄板焼 すみだ
・5階 日本料理 源氏香
・1階 シェフズダイニング シンフォニー
・1階 ロビーラウンジ フォンテーヌ
・地下1階 中国料理 桂花苑
・地下1階 メインバー ロイヤルスコッツ
天の川Instagramキャンペーン
期間 ~2022年8月7日(日)
応募方法 ① ホテル公式アカウントをフォロー。
② 1階 ロビー「天の川のシャンデリア」を撮影。
③ 指定のタグ「@royalparkhotel.tokyo」「#365日願いが叶うホテル」をつけて投稿。
期間中に投稿いただいた方の中から、抽選で賞品をプレゼント。
・店 舗：5階 日本料理「源氏香」
・内 容：「七夕会席」ランチ／ディナー お一人様 ￥7,700
✳︎レストランともに、浴衣姿でのご利用で、グループのお会計金額から10%の割引をいたします。
所在地：〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
Phone：03-3667-1111(代表)
