ロイヤルパークホテル（所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:笹井 高志）では、2022年11月1日（火）〜11月30日（水）までの期間限定で、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、グローバルな高品質紅茶ブランド「スミックティー」との初コラボレーション商品、"スミックティー×ロイヤルパークホテル「紅茶アフタヌーンティー」を御提供中です。
■高品質紅茶ブランド「スミックティー」の上品な香りが広がる紅茶アフタヌーンティーが初登場
インドやスリランカなどの原産国で手摘みにこだわった茶葉と、熟練のブレンダーの手による日本の水質に合わせた独自のブレンドで高い人気を博している「スミックティー」。各国政府紅茶局の認定マークを受けた「スミックティー」のダージリン、アッサム、アールグレイの3種の茶葉をふんだんに使用した、香り豊かな「紅茶アフタヌーンティー」をご提供中です。
アフタヌーンティーを象徴するチョコレート細工は、イギリスのアンティークティーポットをイメージし、ホワイトチョコレート、フランボワーズチョコレート、抹茶チョコレートの3種でシックな装いに仕上げました。風味高いダージリンティーのゼリーと杏仁豆腐、洋ナシの食感が楽しいグラスデザートをはじめ、アッサムティーのムースをベリーのクリームで包んだモンブランや、スパイシーな香り漂うアッサムを使ったチャイパウンドケーキ、アールグレイティーのクリームとブラックベリーのジュレ、チョコレートで美味しさのハーモニーを奏でるチョコレートムースなど、多彩な紅茶の味わいがお楽しみいただけるスイーツをラインナップしました。また、セイボリーもアールグレイティーを入れて煮込んだ仔羊肉など、紅茶に合わせたメニューを華やかに盛合せました。
深まる秋に、芳醇な香りと深みのある味わいの紅茶スイーツとセイボリーで、優雅な午後のティータイムをぜひこの機会にお楽しみください。
期 間~11月30日(水) ご提供時間:11:00~17:00
店 舗:1 階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金:お一人様 ¥5,445(¥4,500) ¥6,050(¥5,000)※スミックティーの紅茶含む
18種類のフリーオーダー付
<メニュー>
・上段/チョコレート細工菓子、アッサムティーとベリーのモンブラン ・中段/チャイパウンドケーキ、ダージリンティーと金柑のタルト、ダージリンティーと杏仁豆腐のグラスデザート、
アールグレイティーのチョコレートムース、アールグレイティーのマカロン ・下段/サーモン・クリームチーズ・キュウリのパンサラダ、仔羊肉のアールグレイティー煮 ポテトのシュー添え、
野菜のテリーヌ
・別皿/スコーン2種(オレンジ・プレーン) ・アッサムティー・アールグレイティー・ダージリンティー、コーヒー付
