先日はイートアンド大阪王将の餃子で餃子パーティー略してギョパ！をしてきました。

今回次の商品をつかいました

大阪王将 炎の旨辛餃子鍋つゆ

唐辛子や山椒のシビれる辛さ、肉や野菜、魚介の旨みが入っていて
ガツンとくる唐辛子とラー油の辛さ、あとからジワジワとくる山椒のシビれる辛さが
食欲があが鍋つゆ。

大阪王将 生姜香る餃子鍋つゆ

ふわっと香る生姜と濃厚な鶏白湯の旨み、
にんにくのコクがお鍋の具材を美味しく仕上げてくれます。
〆は中華麺や雑炊もおすすめの鍋つゆ。

大阪王将 ぷるもち水餃子

皮のぷるっとモチモチ食感がさらにアップの人気商品で
スープに入れるだけ、レンジでチンするだけの簡単調理で手軽に幅広く使えます。
国産の肉・野菜を使用したひとくち食べればその旨味が堪能できる冷凍水餃子です。

食べ比べしてみると、つゆの特徴がよくわかりどちらもそれぞれ美味しかったです。

また、トレンド鍋2018〜2019の紹介があり

興味深いものでした。

ファッションの流行とともに食のトレンドもあり

食の流行りとしては引き続きスイーツ＆カフェの映えメニューと、セルフケア軸が強いそうです。

あとはそのそれぞれに対する反動欲望も、「高カロリーなもの食べたい！」（＝悪魔鍋）とか、

「もう写真映えとか気にしたくない！！」（＝地味鍋＆NOジェニ鍋）など進化しているそうです。

リニューアル製品の試食もあり

大阪王将 羽根つき餃子

大阪王将 小籠包の紹介がありました。

イートアンド冷凍食品2018年 御提案コンセプトとして「食卓にオドロキと満足を！！」にちなみ

冷凍食品のイメージを変える＜感動体験＞
豊かで楽しい食べ方＜シーン提案＞
忙しくても手軽に本格中華＜簡便性＞

など、冷凍食品のイメージを変えるような感動体験を味わえる、本格的なのに簡単便利な商品を豊かで楽しい食シーンになるようにリニューアルされています。

そのひとつ

◆新時代の冷凍餃子は“フタいらず”！
油いらず・水いらず、さらにフライパンの“フタいらず”の簡単調理でキレイな羽根がつく餃子になっています。

小籠包は

◆レンジでカンタン本格点心。
スープを吸いにくい皮にすることで食べる瞬間の圧倒的なスープ量を実現。
濃厚なスープが溢れ出し、肉の旨みが口いっぱいに広がります。
●味の改良
オイスターと紹興酒をしっかり効かせ、さらに生姜を増量することで香りと味に深みを出しています。
袋のままレンジで簡単調理が可能です。

手間なく本格派の味を追求するイートアンドさんは

毎日の食事を彩り豊かにプロデュースしてくださっています。

兵庫県はエリアごとに、高級住宅街や都会的な街、

自然が残る緑豊かな街などそれぞれ魅力的な表情を持っています。

阪神甲子園球場や門戸厄神（もんどやくじん）、夙川（しゅくがわ）

西宮神社などの有名なスポットもあり、

関西を代表する高級住宅地・芦屋も、兵庫県の住みやすいエリアとして外せません。

関西エリアの中でも“神戸マダム”が集う街「夙川」。

この街には、ぜいたくな時間を過ごせるお店が多くそろいます。

今回は女子会にぴったりの阪急神戸線「夙川駅」から徒歩1分の場所にある

“五感で楽しむイタリアン＆カフェ”がコンセプトのお店で。

店内は白い壁とナチュラルな木目で、やさしい雰囲気。

２階はテーブル席のほか、カウンター席はペアシートになっています。

トリニティの人気No.1がこちらの「究極のハンバーグ」。

黒毛和牛とイベリコ豚の黄金比率で作られたハンバーグで、

ランチでもいただくことができます。

野菜ごろごろのオーガニックスープ

まごころたっぷりのほっこりスープは

野菜たっぷりです。

ナイフをいれたとたん　

肉汁があふれでてきます。

口に頬張るやいなや頬がキュッとなります。

とっても美味しかったです。

食後には

水出し紅茶のフルーツティーがおすすめ

ほのかな甘みのある紅茶で

五感で楽しむ イタリアン＆カフェ トリニティ
■最寄駅：阪急神戸線「夙川駅」北改札 徒歩約1分
■電話番号：050-3466-0515
■営業時間：
ランチ 11:00～15:00（L.O.）
カフェ 11:00～22:00（L.O.21:00）
ディナー 17:00～22:00（L.O.21:00）
■定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙

色々な具材が楽しめるピザ！ですが、

やっぱりトマトソースとチーズだけで勝負するナポリピザの王道マルゲリータを極めないと

ピザ通とは言えません。

トマトの種類、チーズの種類の工夫に絶妙な生地の塩加減で

職人が作り込むマルゲリータを頬張ればハッピーになること間違いなし（笑）

そこで今回は、厳選した絶品石窯ピザをいただいてきました。

ナポリピザの有名店「SAVOY」で技術を学び、

本場イタリアへと渡った実力派のピザ職人が、

池袋に12/1 SAVOYレガル東京をオープン。

「SAVOY」の技術と味を受け継ぎつくられる石窯ピザは数に限りがあるので、

行列必至のお店なので

オープン早々に行ってきました。

カジュアルかつアットホームな空間で、

薪焼きの本格ナポリピザが味わえます。

オープンキッチンが臨めるカウンター席では、

トッピングから焼き上がりまでのピザをつくる全工程を眺めることができ。

石窯から次第に漏れだす芳ばしいピザの香りと、

石窯で炎に巻かれる出来たてのピザを見ると自然と食欲もわいてきますね。

石窯を使って480℃の高温でサッと焼き上げるピザは、

外はカリッ中はモチっとした絶妙な焼き加減で

イチオシはピザの中でも定番中の定番『マルゲリータ』と『マリナーラ』。

小麦粉の風味を感じるモチモチの生地が美味しいです。

SAVOYレガル東京の石窯ピザは、

素材1つ1つの旨味を感じられ絶品、

酸味のあるフレッシュなトマトソースと大胆に利かせたニンニクが

口の中を駆け抜ける『マリナーラ』

あー美味しかった。

ランチでもディナーでも味わえる自慢の味を、

是非お店で堪能してみてくださいね

SAVOYレガル東京
ランチ：11:30～14:30（L.O. 14:00）
ディナー：17:30～23:00（food L.O. 22:00 drink L.O. 22:30）
定休日：無
豊島区東池袋5-7-5　MHC第3ビル1F
Tel:03-5927-9730

一日に約360万人が利用する世界最大の駅として、ギネスにも認定されている「新宿駅」。

様々な路線が行き交う新宿ですが、

新たにバスタ新宿が出来たことでますます利用者数がさらに増え活気のある街です。
そんな大都市新宿で、お食事するのにもお店の数が多くて一苦労ですよね。

今回は悩める女子に、新宿でテレビにも紹介されたお店へ行ってきました。

Dining Bar ROOT

雰囲気抜群な店内で

デートに使えるおしゃれなディナーから、ひとりで頂くのにもいい感じのお店で

王様のブランチで紹介された

究極のデミグラスソースのオムライスが人気

デミグラスソースがご飯に染み込んで、とろとろ卵とばっちり

とっても美味しいです。

はらみのステーキ

１０g単位でオーダーできるので

気軽にオーダー、お肉がとってもやわらかくて美味しかったです。

あっと言う間に満席で隣に座っていたグループは常連さんで

リピートできているようで

メニューの美味しさを連れてきたお友達に伝えていました。

他のメニューも気になるので

また訪れたいなと思いました。

Dining Bar ROOT
東京都新宿区歌舞伎町2-11-2 良川ビルⅢ 1F
070-5366-6004

お洒落なバル激戦区の恵比寿。

美味しいご飯とお酒が楽しめる素敵なお店がたくさんありますよね！

今回は美味しく種類豊富なお料理とお酒はもちろん、

思わず写真を取りたくなってしまうような素敵な恵比寿お洒落バル

イタリアン酒場 近所で女子会してきました。

“海老とシャンパン”がコンセプトのイタリアン酒場で

和食出身のシェフが創り出す丁寧な料理の数々にリピート客が多い

口コミ人気のお店です。

居心地のいい空間で木目の壁面とステンレスのテーブルがミスマッチ

スタイリッシュさを演出しています。

季節フルーツのスパークリングワインを頂きます。

いちごがいっぱい

グラス下の升がいっぱいになるまで

たくさん注いでくださいます。

お得感あります。

お通し

海老味噌のパテ

３００円のお通しで海老味噌のパテがでてきました。

こちらのメニューでお酒をさらに美味しくいただけます。

美味しかったです。

桜えびのだし巻きたまご

ふんわりした食感でほっこり！桜えびの香ばしさが

ひきたって美味しかったです。

名物 いくらたっぷり大海老フライ2尾

大人気のメニューを頂きます。

とっても大きな海老です。

カダイフであげているので

とっても食感がいいです。

イクラをたっぷり乗っていて

写真映えします。

名物！赤海老とムール貝のシャンパン蒸し

お刺身で食べられる新鮮で大きな赤海老と活ムール貝をアツアツの石焼鉢で、

目の前で仕上げる豪快な一品です。

ニンニクとバターの香りが食欲をそそり、

シャンパンの旨味と魚の出汁でとったヒューメ・ド・ ポワソンの

ほのかな香りが上品で美味です。

天然赤海老のアメリケーヌパスタ

パスタは１２００円とはリーズナブルです。

全体的に恵比寿でお食事なのにドリンクもリーズナブルな印象がしました。

オーダーすると手際よく出てくるので

とてもテンポよく頂く事が出来ます。

こちらのパスタも麺の茹で加減もばっちり

海老のエキスがトマトソースにたっぷりはいっていて

さらに食欲がわいてきました。

本日のおすすめに

カレーがあったのでお願いしました。

月に数回しかない裏メニューで

それを目当てにくるお客様も多いそうで

あっという間にお客さんでいっぱい

よく来る常連さんを中心に今日はいっぱいになっていました。

クミンをきかせた本格カレーで

とっても美味しかったです。

とりこになる意味がよくわかりました。

デザートは

ドライフルーツとチーズのセミフレッド　葡萄のジェラートをお願いしました。

自家製のセミフレッドはチーズ好きな私にぴったりのメニューで

デザートのクオリティーで全体のクオリティーもよりアップ

とっても美味しかったです。

一つ残念だったのが紅茶が市販の紅茶を温めたものだったので

残念、甘かったです。

別棟にカラオケ付きの個室もあるそうで

4人くらいでホームパーティーのようなこともできるとのこと

次回は宴会コースで予約してみようかなと思っています。

料理はシェフの真心がたっぷり入った丁寧な料理の数々

コストパフォーマンスがよかったですよ。

イタリアン酒場 近所
東京都渋谷区恵比寿西2-8-5
050-5596-5237

古くから西欧や中国の影響を受けてきた長崎は、

異国情緒溢れるエキゾチックな港街。

洋館と中国風建物が混在する風景の中に、

歴史ある教会や寺社が点在し、ちゃんぽんをはじめとする個性的なグルメが揃います。

本日は古きよき時代のオランダを彷彿させるような重厚な佇まいを感じるお店で

卓袱料理を頂きました。

長崎しっぽく浜勝 銀座本店

「卓袱料理」とは、和食・中華・洋食の要素を兼ね備えた、コースでいただく宴会料理で、

「和華蘭料理」とも呼ばれる長崎発祥の伝統料理です。

銀座本店では、創業の地長崎発祥の「卓袱料理」に加え、

長崎直送の新鮮な魚介と厳選された和牛などの希少価値の高い逸品も頂く事ができます。

店内は、教会のステンドグラスをイメージするような

壁飾りや

波をイメージする漆喰

天井高く清々しい気持ちになります。

本日は

長崎の美味しいものがつまった

長崎の恵み「しっぽく玉手箱」をお願いしました。

蓋をあけると

鮮やかなお料理が

とても美味しそうです。

本来卓袱料理とは

1つの卓を囲んで，大きな皿に盛った料理を，各自が小皿に取分けて食べる様式。

こちらでは、一人でいただけるようにアレンジして頂けます。

お料理は最初

お鰭(ひれ)という吸い物で始まります。

昔は魚のひれを入れ、一匹の魚を一椀に使っている事を表して

お客様を歓迎している意を伝えていたと言われています。

真ん中に小餅を入れ、鯛、玉はんぺん、などを盛り合わせています。

鉢に盛られた刺身、

豚の角煮や

海老のすり身を食パンで包んで揚げた長崎ハトシなどの料理が続き、

最後は「梅椀」と呼ばれる汁粉の甘味をいただきます。

梅の花の塩漬けがはいったお汁粉で

梅の風味がして

甘さもさっぱりした印象にかわりとても美味しかったです。

和洋中と様々をいただいたような満足感もありましたよ。

長崎しっぽく浜勝 銀座本店
東京都中央区銀座7-8-7 銀座グリーンビル 11F
050-5596-4106
営業時間
【ランチ】　
11:30～15：00
【アフタヌーンティー】　
13:30～17:00
【ディナー】　
17:00～22：30(休日は21:30)

六本木といえば高級レストランなどが並んでいるイメージですが

「女子会で高級店には予算的に厳しい！」と思う人もいますよね。

そんな女性たちのために六本木で4000円以内のイタリアンがいただけるお店で女子会してきました。

六本木でもリーズナブルに女子会できましたよ。

WORLD DINING 六本木店

“旅先で食べた本場の味”がコンセプトの

手軽にリーズナブルに楽しめるお店

和洋中のメニューもありコース料理からアラカルトまで口コミ人気のあるお店。

今回は食べログで予約したので

５０００円のコース料理が４０００円の３時間飲み放題がついた

全7品がついたスーペリア-Superior-コースにしました。

乾杯

アルコール類は生ビールも飲み放題メニューにあり赤ワイン白ワインハイボールまだまだありました。

ソフトドリンクも

緑茶・ウーロン茶・アイスティー・オレンジジュース・グレープフルーツ・コーラ・ジンジャエールと

いただけるので

とってもお得です。

・自家製ベーコンと半熟卵のシーザーサラダ

パルメザンチーズの香りととろーり半熟たまごが入っていて

女子好み！ベーコンも分厚めで美味しかったです。

ぷりぷりエビとアンチョビキャベツソテー

中華風な印象のこちらの料理はほどよい塩加減のアンチョビがアクセント

お酒を頂く方のおつまみにもとってもおすすめメニューだと思います。

・サーモンの昆布〆野菜巻き

分厚めなサーモンのボリュームがうれしい逸品で

サーモンはスーパ−フード、女子が喜ぶ美肌作用があるメニューが

いただけるのもうれしいです。

昆布でしめているので和風テイストなので

より頂きやすい印象でした。

・一番人気 岩中豚のメンチカツ

お店No.１の人気メニューがコースにもはいっていました。

頬張れば広がる肉の旨味と肉汁で頬がキュッとしてきました。

・柔らか牛ハラミのグリル

ダイエット中といえば、カロリーを気にして野菜やスープなどの、

低カロリーなものを食べるべきだと思いがちです。

ハラミがなぜダイエットに向き。

その理由の一つに、高タンパク質で脂肪分が少ないことが挙げられます。

タンパク質は、筋肉をつくる上でかかせません。

タンパク質の高いものを積極的に摂取することで、

筋肉量が増え、代謝がアップ消費エネルギーも増えるのです。

肉女子好きには

うれしいメニューですね

・料理長のおすすめパスタ

～その日届いた旬の食材でいただけます。

本日は渡り蟹のトマトクリームスパゲティ

トマトソースに蟹のエキスがはいり美味しいです。

麺の固さも絶妙でとても美味しかったです。

・本日のデザート
アイスクリーム

コーヒーもあってほっこり

食事の後もゆっくりとお話できるので３時間飲み放題は
いいですね

アラカルトでもとっても気になるメニューがあったので

リピートでいってみようと思っています。

WORLD DINING 六本木店
東京都港区六本木3-14-14 VORT六本木kaleido 8F
050-5306-2003

日本の米料理と言えば、多くの国で「SUSHI」が知られています。

しかし、日本の米料理はSUSHIだけではない。

日本人のソウルフードとも言うべき「おむすび」の海外進出がこのところ相次いでいます。

おにぎりは、具を変えていろいろなバリエーションを作れる融通性や、

手軽なフィンガーフードであることなど、海外に普及する素地は揃っています。

改めておにぎりの素晴らしさに感動できる、期間限定ショップ

おにぎりバーガー三宮へ行ってきました

こちらはハワイで人気のファストフード「スパムむすび」からヒントを得て商品化した

「おにぎりバーガー」の専門店で米の洗い方や素材などにこだわり、

食材の仕入れルートも独自で開拓。

商品開発担当が大阪・京橋の人気すし店「鮓 きずな」に監修を依頼して商品化が実現し。

関西テレビちちんぷいぷいをはじめテレビで紹介され注目されています。

商品は、「直火厚揚げあぶらミソのせ」（350円）をはじめ、

肉厚スパム＆焼きたて卵の「ベーシックおにぎりバーガー」（280円）

「韓国風 焼肉バーガー」（420円）

「プリプリ海老のタルタルソース」（380円）、「さっぱり大葉としそ昆布」（330）などなど

続々と新製品も開発されていて

5種をセットにしたボックス（1,500円）などテイクアウトも可能

営業時間は11時～21時。是非行ってみてください

おにぎりバーガー
兵庫県 神戸市中央区 小野柄通 8-1-8 阪神電車三宮駅
050-5596-2902

兵庫県の神戸市にある東灘区は神戸市を構成する9区のうちの1つで、

市の東端に位置し。

御影や岡本など神戸の中でも人気の高い住宅地が立ち並ぶエリアで。

そんな東灘区には日本を代表するスポーツ選手ゆかりの神社やリゾートの雰囲気が漂う公園などの名所

景観もすばらしくお散歩するのにもおすすめなエリアです。

神戸市東灘区住吉川は

六甲山から流れる清流、住吉川の両端に続く約２・５kmの散歩道もあり

緑に覆われた岸沿い、開けた視界と、山手に見える六甲山は、

のんびり散策するのに最適なロケーションです。

近くに東灘図書館もあり、景色を眺めながらの読本もいいものです。

お目当ての本を手に入れたら、少しだけ読みたい。色々回ったので、休みたい。

そんな時に、おすすめのカフェ

Art Cafe。

「Antiaging rest time」の頭文字をとって名づけられた「Art Cafe」は、

全面の大きな窓が開放的で癒しの空間を提供されています。

ランチタイムやカフェタイムはもちろん、モーニングからディナーまで、

幅広く利用できるカフェで手書きプレートが大人気！

オムライスをランチセットにして頂き、デザートにケーキをお願いしました。

とっても美味しいオムライスで卵もふわとろです。

美味しく戴きました。

それぞれのイラストもちがっていて驚きました。

かわいいのでとってもテンション上がりました。

ランチタイム時はあっという間に満席になるので

早めの来店がおすすめ

店内にかざられている

雑誌や美術本、海外の料理レシピなど

手に取ってもいいそうで

居心地空間でとても気分転換になりました。

アートカフェ （Art Cafe）
078-856-0122
兵庫県神戸市東灘区住吉東町2-3-33 住吉川リバーサイドフォーラム ザ・レジデンス1F

恵比寿ガーデンプレイスやアトレ恵比寿が駅周辺にあり、

デートや買物にぴったりな街・恵比寿。

そんな恵比寿にはグルメなお店がいっぱいなんです。

今回いってきたのは、大人の雰囲気漂う鉄板焼き店です。

素材にこだわった鉄板焼きをお洒落に楽しめる、デートやちょっとした記念日にも使える

お店で恵比寿駅から８分代官山駅から２分に位置する。

花を訪れました。

店内はシンプルでシックな雰囲気があり、会食やデート、女子会など

お客様はすでに満席で様々なシチュエーションで利用されていらっしゃいました

スペシャル花コースを頂きました。

スパークリングワインを頂きます。

乾杯

海鮮サラダ(ズワイガニとカニ味噌ソース)

目の前では次の料理の用意が見えます。

「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て

のりを巻いていただきます。

全ての食材がまけない存在感で

口の中にはいっていきます。

くちにいれるや否や頬がキュッとなりました。

おすすめの一品　本日は白子の鉄板焼き

ふんわりした白子が外側をカリッと焼き上げて頂くので

食感がかわりより美味しく頂きました。

本日の魚介の一品　まぐろのステーキ

食材の新鮮さを感じます。

活あわびの鉄板焼

活きてたあわびを鉄板で焼き上げた

出来立てです。

とても柔らかくて美味しかったです。

かんだ瞬間の肉汁が大変美味しくうまみを感じます。

イベリコ豚 ベジョータの鉄板焼き

箸休め 一品 しそのジェラートです。

爽やかなな風味で口の中がさっぱりしました。

焼有機野菜
特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ

脂がやさしく、甘みを感じるお肉で

わさびや塩など　味かえしてみましたが

それぞれ味がひきたって美味しかったです。

焼き飯　高菜と干しえびを炒めたもので

香ばしさがあり大盛りにしてもらったのですが

とても美味しくてあっという間にいただけました。

お椀

デザート　(無添加 塩ミルクアイス)
温かいお茶

冷たいジェラートは

口の中がさっぱりして

美味しかったです。

旬の食材が登場するメニューなので

季節を替えて

リピートで伺いたいです。

鉄板焼 花 （テッパンヤキ ハナ）
050-5590-6261
東京都渋谷区代官山町13-6 ８８.DAIKANYAMA 2F

世界的な観光地「京都市」を擁する京都府は、

南北に長いのが特徴です。

京都市内には清水寺や金閣寺（鹿苑寺）、

北野天満宮といった有名寺院の数々を参拝することができます。

自然美を堪能できる嵐山エリアや貴船エリア、

街歩きに最適な祇園エリアといったエリアは周遊観光もOK！

京都市外では国宝の平等院鳳凰堂を擁する宇治市や日本三景の一つ天橋立がある宮津市など、

京都府は多岐にわたって楽しめる観光エリアです。

京都府は、古都京都だけではない、新しい京都のエリアを知ってもらうために

『もうひとつの京都』プロジェクトを推進中。

「海の京都」「お茶の京都」「森の京都」「竹の里·乙訓」の4つのおすすめエリアを

行ってきました。

今回は、京都市以外の穴場スポットを紹介します。

①福寿園 宇治茶工房 玉露入れ体験〜宇治市

ペットボトルのお茶でもお馴染みの「福寿園」が手がける宇治茶文化の学びの場がオススメ！

お茶にまつわる様々な体験ができ、

2階の福寿茶寮では宇治茶を使った甘味やお食事が楽しめます。

お茶メニューをオーダーすると、

茶器一式を用いて美味しいお茶の淹れ方をスタッフさんが教えてくれます。

煎茶と玉露がありますが、私は普段あまり飲まない玉露を味わってみました。

3から5煎目ではお茶の色や味の変化を楽しみ、

最後はなんと茶葉をだし醤油でいただきます。

学んだ淹れ方は、自宅でも実践できますね。

玉露を石臼で挽いたものが抹茶、ジャパニーズスーパ−フード抹茶の効能と、

同じ効果を得られ美肌にオススメで、800年の歴史を持つ「日本茶のふるさと」として、

抹茶、煎茶、玉露を生み出した、茶文化と茶畑の眩い景色をみることができますよ。

●宇治茶工房
京都府宇治市宇治山田10番地
【TEL】 0774－20－1100
【FAX】 0774－20－1106
【営業時間】 10時～17時（福寿茶寮 ラストオーダー　16時）

②たつみや抹茶料理コース（抹茶を味わうコース）〜宇治市

茶処　宇治ならではの厳選抹茶をふんだんに使用し、お茶を「飲む」から「食べる」とゆう発想から

生まれたたつみやさんの名物料理コースをいただきました。

全部のお料理に抹茶が入った料理は初めてで

大変美味しかったです。

抹茶をとりいれることで

気持ちも一掃した思いになりました。

抹茶豆腐 抹茶茶碗
生湯葉カニ身抹茶和え 高台
百合根抹茶掛け 棗
季節の炊き合せ
季節の田楽三種盛り
吸い物 「白味噌仕立て」天葉茶
油物 抹茶塩
抹茶蕎麦 信州蒸し
抹茶茶漬け 香物五種
抹茶ドーナツ抹茶チーズケーキ

京・宇治 抹茶料理　辰巳屋
京都府宇治市宇治塔の川3-7
TEL：0774-21-3131

③一休さんゆかりの寺〜京田辺市

酬恩庵は一休さん(一休宗純)が63歳頃から88歳の亡くなられるまでの約25年間を過ごしたお寺です。

正応年間（1288 - 1293年）に南浦紹明が開いた妙勝寺が前身であり、

元弘年間（1331 - 1334年）に兵火にあって衰退していましたが、

康正2年（1456年）に一休宗純が草庵を結んで中興し宗祖の遺風を慕い

師恩に酬いる意味として酬恩庵と号しました。

方丈庭園は江戸時代初期の代表的な庭として国の名勝に指定されています。

“一休寺納豆”は、一休禅師の伝授にして数百年前より伝わるものを一休寺で製造しており、
お土産として買うことができます。

酬恩庵
〒610-0341 京都府京田辺市薪里ノ内１０２

④アサヒビール大山崎山荘美術館〜乙訓郡大山崎町

大正~昭和初期にかけて建てられた洋館の中で、

クロード·モネの『睡蓮』や河井寛次郎などの作品を鑑賞いただける美術館で

美術作品はもちろん、まるでモネの絵

のような池や、細部に意匠がこらされた近代建築ならではの芸術性にも注目です

また、12月2日(日)まで開催中の企画展「谷崎潤一郎文学の着物を見る」にて、

文豪·谷崎潤一郎の世界観を堪能いただけます。

【住所】京都府乙訓郡大山崎町銭原5の3
【アクセス】 JR京都線「山崎駅」、阪急京都線「大山崎駅」より徒歩約10分
【一般お問い合わせ先】 075-957-3123
【拝観時間10時~17時 ※入館は16時30分まで。
【拝観料】一般900円/高·大学生500円/中学生以下無料
【定休日】月曜日
(祝日の場合は翌火曜ただし2018年11月19日, 26日は開館,臨時休館あり、年末年始)

⑤柳町

京都・福知山市にあるランチ・ディナー・カフェ・バーが楽しめるお店「柳町」で夕食はオススメです。

「柳町」は人気鴨すき屋「鳥名子」の姉妹店で特製の鴨すきや、

鴨の炭火焼料理がいただけます。

建物は明治時代の町屋を改装した、趣きある佇まいで

リノベーションされた部分もあり

Barスペースもありました。

周囲は福知山城跡の城下町で古い町屋が立ち並んでいます。

そんな風景も楽しめるスポットです。

「福知山駅」から15分
0773-22-1809
11時30分~14時30分(L.O 14時)//18時~23時(L.O 22時)
※日·祝は18時~22時(LO 21時)
[カフェ·バー営業時間】
11時~25時(LO 24時30分)
【定休日】
12月31日~1月4日

⑥-1伊根の舟屋〜宮津市

一階部分が舟のガレージ、二階部分が住居スペースになっている独特な建造物で伊根湾沿いに、

舟屋が230軒あまりが立ち並ぶ、日本で唯一の景観です。

国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定され
「日本で最も美しい村」としても認定されています。

⑥-2日本酒(向井酒造) 〜宮津市

向井酒造は

創業260年の造り酒屋で女性杜氏による独創的なお酒が人気です。

特に紫小町という古代米（赤米）でつくられる赤い日本酒「伊根満開」は、

紫の色は水溶性の色素「アントシアニン」によるもの

ロゼワインのような風味で女性にも人気です。

⑦つるや食堂(つるやしょくどう)

日本三景「天橋立」のすぐそばに位置する、

地元食材にこだわった食事処で

名物の海鮮丼がオススメです。

日本海に面する海の京都ならではの、

旬の魚介がたっぷりと詰まった人気海鮮丼「丹後お宝丼」は、

全て混ぜ合わせていただく丼で

イカの甘みやアカモクのネバネバなどが丼に効いていて大変美味しいです。

また、アカモクは機能性の高さが注目されています。

脂肪燃焼の効果があるフコキサンチンが、他の海藻に比べて非常に多く含まれ。

サプリメントの原材料にも使用され、病気やメタボの予防効果もあるといえます。

また、風邪の予防につながるフコイダンも、モズクの約2倍含まれ。

免疫力を高める効果があるそうです。

そのほか、悪玉コレステロールの活動を抑制する働きがあるポリフェノールや、

お腹の調子を整える食物繊維が豊富とされています。

【住所】
京都府京都府宮津市中野848
【アクセス】京都丹後鉄道「天橋立駅」から路線バスにて約25
分(降車バス停:
傘松ケーブル下)または観光船12分(天橋立桟橋~一の宮桟橋)
徒歩で約5分
【お問い合わせ先】 0772-27-0114
【営業時間】 8時30分~17時
【定休日】不定休

⑧天橋立〜宮津市

天橋立は、京都府宮津市の宮津湾と内海の阿蘇海を南北に隔てる砂州で日本三景の一つです。

リフトで展望台にあがり景色を楽しむ事ができます。

観光入込客数は1,781,900人で、京都市を除いた京都府内の観光地で第1位です。

⑨丹波ワイン

丹波ワインの創業は1979年。照明器具メーカー社長であった故黒井哲夫氏が、

海外で駅のホームやカフェで気軽に愉しめるワインの旨さに驚き、

そのワインを日本へ持ち帰り、京都の食文化に合うワイン造りを目指し。

丹波で日本酒の酒蔵をお借りし、ワイン造りを始めました。

現在は自社農園を約6ha所有し、

丹波の気候に合う葡萄品種を見極めるため約40種類の葡萄を栽培しています。

〒622-0231 京都府船井郡京丹波町豊田鳥居野96
電話番号：0771-82-2002

⑩京都センチュリーホテル

「京都センチュリーホテル」は、新幹線や在来線利用時にはもちろん、

京都市内を網の目のように走る複雑なバス路線を利用するにも非常に便利な立地にあり

京都旅行にはおすすめなホテル。

2018年10月にリニューアルされて、レンガ貼りの外装や贅沢な吹き抜けを有し、

客室は

室内にはオープンクローゼットや壁掛けのテレビボードを採用し、

シンプルかつ広々とゆとりのある居室空間と

寝具やお部屋のコーヒーにもこだわりのあるテイストが盛り込んでいます。

●小川珈琲のバードフレンドリー 「オーガニックドリップコーヒー」
●マットレス米国生まれのSIMMONS(シモンズ)社
●デュベ(羽毛布団)は、バージン羽毛ホワイトダックダウン90％、スモールフェザー10％を使用
●今治オーガニックタオル 「IKEUCHI ORGANIC」

また、一日のパワーをチャージする朝食ビュッフェもリニューアルされています。

和洋中の豊富なラインナップをはじめ、

エッグステーションでは

朝の定番「オムレツ」は

また、通常の卵に加え、黄身まで白いホワイト卵の2種をご用意。

その場で焼き上げる“出来立てオムレツ”もいただけます。

約10種の漬物が揃う“漬物BARなどが用意されています。

おばんざいや点心など、和洋中の豊富なメニュー

スモークサーモンやハム、ソーセージなどお好みの具材を

お好きなパンにはさんでカスタマイズしたり、

お野菜とあわせてオリジナルサラダを作ったりと

カスタムできる朝食ビュッフェになっています

朝食にも

約10種の季節のフルーツや、フルーツを使用した

スイーツが並ぶスイーツガーデンもあり

15種類のアイスクリームもいただくことができます。

また、11月2日(金)～12月24日(月・休)の金・土・日曜日、祝休日限定で、

「オールデイダイニング ラジョウ」にて、

ショコラ＆フロマージュを使用したスイーツをお好きなだけ楽しめる、

「Christmas Sweets Buffet 2018 ～Jolly Christmas in Toyland～」を開催中

今回のスイーツビュッフェでは、

「Jolly Christmas in Toyland(おもちゃの国の賑やかで楽しいクリスマス)」をテーマに、

ショコラとフロマージュを使用したスイーツなど約30種の他、

フードやフルーツ約15種、アイスクリーム15種以上など、

合計約60種をお好きなだけ楽しんでいただけます。

まるでミラーのように艶やかなルージュのオペラ「ガトー・オペラ・ルージュ」や

細かく砕いたタルト生地と甘酸っぱいフルーツに、

トロリととろけるチーズを目の前でかけて仕上げる

ラクレットスタイルの「タルト・フリュイ・ラクレット」など、

ショコラやフロマージュの風味を楽しめるスイーツをバラエティ豊かにご用意。

ビュッフェラインは、女性に人気の京都発祥のライフスタイルショップ「INOBUN」が

コーディネート。クリスマスを待ちわびる、

カラフルで賑やかなおもちゃの国をイメージした華やかな空間になっています。

京都センチュリーホテル
〒600-8216　京都府京都市下京区東塩小路町680
TEL：075-351-0111 / FAX：075-343-3721

先週までは5〜7割ほどの色づきの場所が多かったのですが、全体的に見頃になっています。

来週には落ち葉が増えそうな予想。紅葉の見納めにみなさんもぜひ立ち寄ってみてくださいね

KYOTO SIDE

KYOTO SIDE 〜知られざる「京都」の魅力を発信〜

知られざる「京都」の魅力を、京都を愛するみなさんのチカラでもっと広めていきたい。KYOTO SIDEは、京都府が持つ独自の魅力や情報をグローバルに発信し、共有していくファンコミュニティサイトです

www.kyotoside.jp

愛知県は、日本の礎を築いた織田信長、豊臣秀吉、徳川家康をはじめとした

英傑たちの歴史遺産、長い歴史の中で培われた高度なものづくり文化、

世界を牽引する最先端テクノロジ ー、「醸し」の技術が育てた個性あふれる食文化、

山車や花火などに代表される祭りと伝統文化、山あり海ありの自然など、

多彩な観光資源に溢れています。

今回、たくさんある中で県外にしられていないオススメスポット12個を紹介いたします。

①湯谷温泉・田舎茶屋まつや

愛知県の誇るジャパニーズスーパーフード

八丁味噌を使ったまつやの五平餅をいただきました。

八丁味噌とは、愛知県岡崎市岡崎市八帖町で作られている豆みその銘柄で。

八丁味噌は、大豆と塩のみを原料に、大豆に麹を直接作用させ、

水をごく少量しか使わない岡崎市を代表する伝統食です。

手間も時間もかかるので、大量に生産することができません。

大きな杉桶に仕込み、天然の川石をピラミッド状に積み上げて重石とし、

二夏二冬以上の長期間熟成させます。豆味噌は通常、

米味噌、麦味噌に比べて塩分が多めですが、

八丁味噌は塩分を控えめにして作っていて、色合いが濃厚な割には、

食べると意外と塩味を感じません。「田舎茶屋 まつや」は、

JR飯田線の湯谷温泉駅から徒歩数分とほど近い場所にあり、

昔懐かしい佇まいの木造家屋のお店です。

お店の看板メニューである五平餅は、

毎朝お店でお米を炊き上げ、米粒が半分位残るように熟練の技でたたいてつぶし、

厚みあるふっくらとした形に仕上げます。

伝統の味噌だれをつけ、炭火でじっくりと香ばしく焼かれた手作り五平餅は、

まさに絶品！外側は、お味噌の香ばしさとカリっとした舌ざわり。

内側はお米の粒がほどよく残りつつ、やわらかな弾力があって、

甘辛い味噌と良くあいます。味噌だれの作り方は、

お店の中でも女将さんだけしか知らない代々伝わる秘伝レシピの

ビーガンスイーツです。

②貴重な自然を抱くパワースポット〜鳳来寺山

紅葉の名所として名高い「鳳来寺山」は、“声の仏法僧”とも呼ばれる

愛知県の県鳥・コノハズクが棲息していることでも知られています。

山全体が国の名勝・天然記念物に指定されている自然の宝庫。

1300年前に利修仙人が開山したと伝わる霊山でもあり、

中腹には古刹・鳳来寺があります。麓から1425段の石段が続く長い鳳来寺の参道には、

樹齢800年、現存するものとしては日本一となる高さ60mを誇る傘杉などの見どころがあり、

石段を上るごとに広がりを見せる奥三河の自然の風景は癒し効果絶大で

徳川家光公によって慶安4（1651）年に建立された仁王門は国の重要文化財です。

●鳳来寺山
特別拝観プレミアガイドツアー
鳳来寺山歴史ガイドの会がご案内するガイドツアー。
鳳来寺山本堂内の十二神将「真達羅大将」や
重要文化財である鳳来山東照宮の御宮殿を特別公開。
【開催日程】2018年12月2日、12月16日
※6日前までに新城市観光協会まで要予約。
【料金】1500円（小学生以下500円）

③こんたく長篠

新城市にあるJAの直売所と焼肉レストランこんたく長篠では

地元特産の美味しい「鳳来牛」を出すお店です。

鳳来牛はあまり市場に出回らない珍しい種類で。

松坂牛や飛騨牛の素牛としても使われています。

こんたく長篠の人気メニュー　牛モモとカルビ、鶏モモが入った

焼肉Ｃランチ１，６８０円をいただきました。

お肉は、しっかりとした脂身と、赤身は噛む程甘く、口の中で溶けるようなまさに絶品です！

住　　所：新城市長篠字西野々30
ＴＥＬ　：0536－32－0002
営業時間：昼 11：00～15：00、夜 17：00～20：00
定休日　：水曜日、年始

④香嵐渓

全国屈指の紅葉の名所として知られる香嵐渓。

標高254mの飯盛山には11種・約4000本ものモミジが植えられ、一帯を赤く染めます。

そしてライトアップもオススメ！日没を迎えると264基のライトに点灯。

黄金色に染まって幻想的であり、山が燃えるような情熱的な力強さに、

グイグイと惹き込まれてしまいます。

香嵐渓もみじまつり開催中。
【開催期間】11月1日～30日
ライトアップは17:00～21:00、11月30日まで。

⑤実は生産量日本一！フグを食べておかないと〜四季料理　しばた

東海圏で実は大量に水揚げされるふぐ。

上質な水揚げ場が意外と多いんです。

温泉熱を利用して養殖したフグ、軟らかく甘い上質な天然とらふぐ、

弾力と噛みごたえがある中にも甘みがあるふぐなど、エリアによって特徴も様々。

今回は、天然とらふぐをいただける四季料理　しばたのコース料理をいただきました。

愛知、三重、静岡三県のふぐ釣り組合が水揚げする量は

国内全体の6割を占めると言われています。

中でも遠州灘は波が静かなので身が軟らかいのが特徴で。

1匹ずつ丁寧に釣り上げるので、身がきれいなのも人気の秘密です。

四季料理　しばた
愛知県 岡崎市 稲熊町 6-55
0564-26-1130

⑥大樹寺〜家康公の遺言によって歴代将軍の位牌を安置する菩提寺

室町時代の文明7（1475）年に、

松平親忠が戦死者供養のため創建した、松平家・徳川将軍家の菩提寺、

大樹寺を訪れました。

東海地方随一の美しさと称えられる多宝塔や、

冷泉為恭の描いた障壁画などの重要文化財のほか、

松平八代の墓や家康公の木像、徳川歴代将軍の等身大の位牌が安置されています。

また、三門から総門を通して、はるか南方に岡崎城が見えるよう

伽藍の配置が工夫されており、

徳川家と大樹寺の関係の深さがうかがえます。

大樹寺と岡崎城天守を結ぶ約3kmの直線は「ビスタライン」と呼ばれています。

【拝観時間】
9:00～17:00
宝物拝観 ～16:00（15:30最終受付）

⑦川見四季桜の里
せんみしきざくらのさと

豊田市にあります。

四季桜で有名な小原地区内には、

いたるところに約10,000本もの四季桜が植栽されています。

春と秋に花を咲かせる四季桜。

秋は10月頃から花を咲かせますが、見頃となる11月には、

小原地区の各所において「四季桜まつり」が行われます。

「小原四季桜まつり」のメイン会場となる小原ふれあい公園では、

特産物等の販売やステージショーなど多彩な催しが開催されます。

⑧水野教雄陶房

愛知県瀬戸市は日本を代表する陶器のまちで

「せともの」の語源にもなっています。

その瀬戸で今、注目を集めているのが

「練り込み陶器」です。

去年,製作工程の動画をSNSにアップしたところ

世界中からアクセスが殺到し話題に!

今回は瀬戸市で唯一「練り込み陶器」を作る

『水野教雄陶房』へ訪ねました。

２代目・水野教雄さん
３代目・水野智路さん。

『練り込み』とは……。
色のついた粘土を組み合わせて柄を作る技法。

練り込みの技法は約1300年前、中国で発明。

教雄さんの父・初代双鶴さんが日本で復興し

『陶芸・練り込み』は瀬戸市の無形文化財にも選ばれています。

⑨瀬戸蔵ミュージアム
瀬戸焼の歴史を紹介する博物館で

旧尾張瀬戸駅、陶房、石炭窯などを復元し、

昭和の瀬戸の街並みを再現しています。

明治時代の染付燈籠の展示も行っています。

所在地： 〒489-0813 愛知県瀬戸市蔵所町１−１
【開館時間】
9:00～18:00（最終入館17:30）
電話： 0561-97-1190

⑩名代五目めし　四季乃舎

焼き物の町である瀬戸の窯元には、仕事始めや窯入れ、窯出しの時には「ゴモ」と呼ばれている

五目めしを食べる習慣があります。

お昼に四季乃舎の五目めしをいただきました。

店内は

窯元の建屋を再現したという建物は重厚な日本家屋で、内外共にかなり雰囲気のあるお店です。

当店の日壁と太い染の組み込まれた重圧な木造建築は、当時の窯元を忠実に再現しています。

四季乃舎
住所 〒489-0066　愛知県瀬戸市東横山町188-1
0561-83-9294
営業時間
昼：11:30～14:30（LO13:30）
夜：17:00～20:00（LO19:00）

⑪愛岐トンネル群

期間限定で9日間しか立ち入ることのできない秘境 愛岐トンネル群を紹介します。

愛岐トンネル群とは1900年位開通した岐阜県多治見市と愛知県春日井市間に残る

トンネル群の事で、8㎞の間にレンガ作りのトンネルが14基もあるのは

全国でも珍しくのですが、2006年市民ボランティアの手により2年がかりで散策路が整備されて、

2008年からは春と秋に一般公開されるようになりました。

現在でも手つかずの自然と明治時代に作られたレンガ作りのトンネルが残っていて。

レンガ作りのトンネルから見る紅葉は一見の価値があります。

【公開期間】2018年11月23日～12月2日
【時間】9:30～15:00（14:00最終入場）
【料金】100円

⑫徳川美術館

愛知県名古屋市にある徳川美術館は、

尾張徳川家初代藩主の義直から代々伝わる大名道具を収蔵されています。

開館は昭和10年（1935）徳川家康の遺品を中心として、

九男で尾張徳川家初代藩主の義直から代々伝わる遺愛品、家族が使用していたものなど。

収蔵数はなんと1万件以上にのぼるのだとか。

また、世界的にも貴重な国宝「源氏物語絵巻」を筆頭に、

徳川美術館でしか見ることのできない貴重な品が保存状態も良く残されています。

きっと、歴史を肌で感じることができるでしょう。

【時間】10:00～17:00（最終入館16:30）
【特別展 源氏物語の世界 開催期間】
11月3日～12月16日

愛知デスティネーションキャンペーン特設サイト
https://www.aichi-now.jp/dc/

愛知デスティネーションキャンペーン特設サイト | 未来クリエイター愛知　愛知デスティネーションキャンペーン

愛知県観光協会の「愛知デスティネーションキャンペーン」特設サイトです。2018年10月から12月にかけて実施されるDCキャンペーンについてのお得な情報など随時公開する予定です。

www.aichi-now.jp

Japan Highlights Travel愛知特集ページ
https://japan-highlightstravel.com/jp/aichi_special/

愛知の観光スポット | 東海道沿線周辺の観光ならJapan Highlights Travel

未来クリエイター愛知。東京・小田原・箱根・熱海・富士山・静岡・浜松・名古屋・京都・大阪エリア周辺、日本の代表的なグルメ・観光スポットが揃う東海道沿線を紹介するJapan Highlights Travel。桜・紅葉・世界遺産等のお勧めスポット情報も満載。

japan-highlightstravel.com

愛知県は、名古屋城、明治村などの歴史を感じるスポットから、

サツキとメイの家があるモリコロパーク、トヨタ博物館などの子供にも人気の観光施設、

知多半島、渥美半島などのリゾートエリアと、様々な魅力に富んでいる魅力あふれる県です。

県外にはしられていない様々なスポットを紹介しました。

是非訪れてみてください。