久しぶりに会う女友達と再会！
そんなときに便利なのが、どこからもアクセス抜群の東京銀座。
銀座は日本でも有数のショッピングエリア。
日本人のみならず、インバウンドが押し寄せる超人気エリアでもありますね。
優雅な女子会ランチにはぴったり！
内装も料理もおしゃれで女子ウケ間違いなし。
銀座『東急プラザ銀座』のランチ。
グルメフロアも大充実。
絶対行くべき店舗がギュギューッと詰まっておりこれは食べておきたいお店がたくさんありますよ。
ビル全体が「Creative Japan～世界は、ここから、おもしろくなる。～」というコンセプトのもと
開発され、飲食エリアでは日本ならではの食材やメニューにこだわったお店が多く
様々なシーンに合わせて選択できるレストラン街です。
尾崎牛焼肉 銀座 ひむかを訪れました。
月の出荷頭数わずか40頭。
日本で初めて生産者の名前を冠した幻の「尾崎牛」専門の焼肉店
『尾崎牛焼肉 銀座 ひむか』のランチは是非一度はいただきたいおすすめメニューとして
口コミ大人気。
尾崎牛は味が圧倒的に強く、余韻が残ることが特徴といわれるため、
味付けもシンプルに。おススメはやはり部位に合わせた
一番おいしい食べ方が提案されるコースだそうです。
ランチでは10食限定の「ひむかの宝石箱」がいちおし。
その名のとおり、尾崎牛の焼肉が、選び抜かれた根室のうに、三陸のいくらと一緒に
ご飯の上にちりばめられたキラキラしたお重箱。
開けた瞬間宝石箱を眺めたようなワクワク感が、味わえます。
お米はひのひかり特Aランク、すべてにこだわりが。
ちまたでは
ウニ×肉、イクラ×肉、と海鮮とのメニュー展開は、ひとつのトレンドになっています。
一口目に是非肉とうにといくらを一緒に食べてみて融点の低い肉なので、
脂はすぐに溶けて旨みへ。
噛めば噛むほど肉本来のコクがあり、
それでいて脂の重さを感じさせません、アッサリとしながらも味わい深い、
その肉ヂカラは健在、美味しかったです。
新鮮な海鮮とのマリアージュを堪能してみてください。
尾崎牛と雲丹・いくらの宝石箱
2,900円
※一日限定10食。
■尾崎牛焼肉膳■
ジャンル： 焼肉、ホルモン
最寄り駅： 銀座駅から131m
TEL： 03-6264-5255
住所： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F
営業時間： 11:00～23:00(L.O.22:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
