和牛オリンピックで唸らせる旨さの宮崎牛
畜産が家業という環境に育ち、
肥育段階から牛に熟知している店主が
牛肉の美味しさを伝えようと、お肉本来の旨味をダイレクトに感じることがお店
『STEAK&BAR SANKYU』でステーキ女子会してきました。
カウンターが7席に、テーブルが2卓ほどの小さなお店。
上質ごこちな印象の空間で、
店員さんのフランクな対応にアットホームさも感じられます。
あっという間に常連さんにカウンターがいっぱい
私も次回はカウンターに座りたいと思ったのでした(笑)
海老とアボガドのポテトサラダ
宮崎牛の炙りカルパッチョ
お店No.1の人気メニュー
何枚でもいただける美味しさです。
コラーゲン牛すじと大根の味噌煮込み
牛すじをとろとろになるくらい煮込んだアツアツ料理で
コラーゲンたっぷり
翌日お肌つやつやでした。
宮崎牛のお得ステーキ3種盛合せ
ランプステーキとサーロインステーキとフィレステーキの食べ比べセット!
旨みが凝縮した肉を高温で通すと、
表面はカリッ、中からはじゅわりと肉汁が…。必食に値する美味しさです。
〆はキーマカレー
カレーの香りが漂うと
またお腹がすいてきました(笑)
カレーに入れるにはもったいないくらいの牛の旨味が感じられる
逸品!美味しかったです。
何種類ものデザートメニューがあってとっても迷ったのですが
生チョコにしました。
口溶け感がたまらない
大満足です、お値段も手頃!
上質な宮崎牛がリーズナブルに味わえる知る人ぞ知る名店たる所以を実感しました。
STEAK&BAR SANKYU
〒154-0001
東京都世田谷区池尻2-34-12シンエイ池尻ビル3F
営業時間
19:00-05:00
田園都市線 池尻大橋駅 徒歩3分
050-5590-0506