女子会といえば、味だけでなく見た目も重視してお店を選びたいですよね。
今回は、 そんな女子の欲張りを叶えてくれる
府中駅と連結している、ル・シーニュ3Fにある”鳥光國”で女子会。
黒を基調にした、シックなお店です。
岩手・さわやかどりを使った焼き鳥屋さんで
植物性の原料を中心とした飼料ととうもろこしを使用しない飼料で飼育しているので、
低脂肪で、鶏肉特有の臭いが少なく、
しっかりと肉の味が楽しめるそうです。
また、老化の原因となる活性酸素を取り除いたり、
血液をサラサラにしたり、
アンチエイジングや健康効果がうれしいビタミンEやαリノール酸が豊富で、
女子会にピッタリですね。
ドリンクの種類もこだわりのお酒など用意されていて。
お酒がたくさん並んでいます。
木目のカウンターもあり
実際に焼き上げているところもみえます。
火元は、備長炭!!穏やかな火力で、
外はパリッと中はふっくらと柔らかい焼き鳥になるものだそうです。
有機たけのこの天ぷら
有機たけのこを、瞬間煮にして風味よく揚げています。
ホクホクで美味しかったです。
鴨ハムと鴨ハムの合盛り
食感もよく、口の中でとろけます。
希少部位の焼き鳥をお願いしました。
左から
ももかぶり 【ももの特に柔らかい一部】(岩手)
そり 【ももの付け根】(岩手)
ふりそで 【手羽の付け根】(岩手)
食感がよく、とてもジューシーで美味しいです。
ささみ山葵(国産本わさび使用)
そり 【ももの付け根】(岩手)
えんがわ 【砂肝のつなぎ】(宮崎)
特上レバー
はらみ 【横隔膜】(岩手)
あきれす 【すね肉】(岩手)
珍しい部位が豊富でとっても興味深かったです。
〆は、比内地鶏卵の親子丼
濃厚な卵の旨味、地鶏のコク、割り下の染み込んだ米。
それぞれの味が立った3つの素材を1つの丼で堪能できる『比内地鶏卵の親子丼』は、
一度食せばやみつきになること間違いなしです。
ふわとろ卵が決め手美味しかったです。
スイーツは別腹デザートもお願いしました。
自家製ティラミス
コーヒー味がさっぱりで
カフェでいただいたようなクオリティー美味しかったです。
女子はスイーツの美味しさで満足度もかわるもの
最後まで美味しいスイーツをいただき大満足でした。
ランチメニューがあるので
ランチにも行ってみたいです。
鳥光國
東京都 府中市宮町1-100 ル・シーニュ 3F
042-319-1781