クリスマスケーキは一年の中でも特別なもの。

ホテルのXmasケーキは鉄板ですね。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、

11月1日(木)よりクリスマスケーキの予約が始まっています。

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毎年大好評のシェラトンホテルの定番「クリスマスショートケーキ」を始め、

今年は見た目も味もワクワク感満載の華やかなクリスマスケーキが続々登場されています。

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ホワイトチョコレートの蓋の下に、色とりどりのベリーが散りばめられた、

まるで宝石箱のような「クリスマスホワイトチーズケーキ」は、

ファンタジックなクリスマスを演出。

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また、マカロンやベリーをふんだんに使って、チョコレート、キャラメル、

さらにオレンジと3つのクリームで贅沢に盛り付けた「パリブレストキャラメルショコラ」は

クリスマスリースのようなかわいらしい見栄えです。

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その他、ルージュカラーが大人っぽい「カシスマロン」など、

特別な聖なる夜に煌めくクリスマスケーキが5種登場されています

■クリスマスショートケーキ
価格:4,200円(税込)
サイズ:直径15cm x 高さ4.5cm
毎年大好評のシェラトン ホテルのクリスマスショートケーキ!
2018年はクリスマス飾りやサンタクロース、プレゼントボックスがかわいらしく、イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、フランボワーズをたっぷり並べて、雪のような生クリームでデコレーションしました。

カシスマロン
価格:4,200円(税込)
サイズ:横18cm x 幅9cm x 高さ4.5cm
マロンテイストのスポンジ生地やムースの間にカシスのジャムやクリームを入れ、層にして重ねました。

■ブッシュドノエル
価格:4,000円(税込)
サイズ:横17cm x 幅9cm x 高さ7cm
ヘーゼルナッツ、カスタード、バターなどをあわせたクリームに、チョコレートのスポンジを重ねて、砕いたヘーゼルナッツとあわせロールにしました。
周りにチョコレートを吹きかけて、丸太に見立てたブッシュドノエルです。
※両サイドのチョコシートは高さ7.5cm x 横9.5cmです。

■クリスマスホワイトチーズケーキ
価格:5,500円(税込)
サイズ:直径18cm x 高さ4cm
イチゴ、フランボワーズ、ブルーベリーのジャム入りのベイクドチーズケーキとミックスベリーゼリーを閉じ込めたレアチーズケーキ。

■パリブレストキャラメルショコラ
価格:4,500円(税込)
サイズ:直径16cm x 高さ5.5cm
パイ生地にリング状のシュー生地とサブレ生地を重ねて焼き上げた後、間にカスタードとチョコ、オレンジ、生の3種のクリームを絞ったケーキ。
サブレの上にはマカロンやイチゴ、フランボワーズ、ブルーベリー、ブラックベリー、さらにキャラメルクリームを贅沢に盛り付け、華やかなクリスマスリースのようなスイーツに仕上げています。
※高さはマカロンを含めると6cmです。

■シュトーレン
価格:1,600円(税込)
レーズン、オレンジピール、レモンピール、いちじく、アーモンドなどを贅沢に練りこんで焼き上げています。
アーモンドの香りが広がるクリスマスの定番ベーカリーです。

■パネトーネ
価格:500円(税込)
レーズン、レモンピール、オレンジピールを練りこんで、ほのかな香りとしっとりとモチモチした食感を楽しめるパネトーネ。
イタリアの伝統的なパン菓子をホテルメイドの味で楽しめます。

2018年12月24日(月)、25日(火)には、レストランやラウンジ、ロビーなどで、サンタクロースのグリーティングも開催予定です。
https://www.sheratontokyobay.co.jp/christmascakes2018/

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
279-0031 千葉県浦安市舞浜1-9
047-355-5555 電話: 0120-00-3535

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