ダイエットから心の安定まで、美容効果絶大と噂の赤身肉、

食事制限で美しくなる…そんな考えはもう古い！

時代は、我慢しない美容へと移行しています。

そんななか「おいしく食べてキレイになれる」と今、話題になっているのが、赤身肉でステーキ女子会

一緒にいただいてテンションもアップですね。

北海道で人気のステーキレストランが

松戸にオープン！ビーフインパクトを訪れました。

大きな牛がお出迎え（驚）

店内はカフェのようなモダンインテリアな佇まいで

おしゃれ！お店にいるだけでテンションあがります。

ビーフインパクトでは、提供するすべての牛肉にこだわり、

厳選した肉をレアで豪快に低価格で食べることができます。

食べたい量の肉を指定でき、

炭火であぶった厳選した赤身の肉を、

高温でさっと焼き上げるレアがおすすめの焼き加減だそうです。

おすすめメニューは牛肉格付けプログラム「MSA」の認証を受けている

ビーフインパクトステーキ

お店自慢のオリジナルソースをかけて、味わうことが出来ます。

にんにくは、抗菌作用や体を温める作用、

わさびは、抗菌作用や消化促進作用もあるので

一緒にいただくとおすすめですね。

これなら罪悪感なく食べられそうですよね

楽しんで美味しくヘルシー

あー美味しかった明日も頑張れます（笑）

ステーキ 松戸 [炭焼ステーキ BEEFIMPACT（ビーフインパクト） 松戸店]　千葉県

豪快に炭火で焼き上げたジューシーな気取らないガッツリステーキが大人気！千葉県 松戸駅から徒歩2分！1g5円のステーキから黒毛和牛まで。リーズナブルに豪快に！赤身肉を是非堪能してください！

beefimpact.com

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@ beefimpact

予定を合わせてゲットした連休！

貴重なお休みは、友達と旅行して思いっきり満喫したいですよね。

アクセスのいい名古屋旅行も一つの手段です。

観るのが楽しい観光スポットや美味しい名古屋のご当地グルメ、ショッピングと、

わがままに楽しめるスポットが目白押し。

交通の便がいいので、女子だけで気軽に旅行が出来るのもポイントです。

夕食は地元でも人気の

栄駅から徒歩5分にあるJOKER’S D DINER（ジョーカーズディーダイナー ）を訪れました。

広々とした店内にはビンテージ風のソファ席やテーブル席、半個室があり、

少人数はもちろんのこと宴会などにもお使いいただけるキャパシティです。

お食事シーンを盛り上げてくれるイケメンスタッフが多いのも魅力です（笑）

名物のお肉料理を頂くので

ヘルシーなスムージーで乾杯

ミックスベリースムージーとマンゴーパッションスムージー

マンゴーに豊富に含まれるβカロテンは、ビタミンCと組み合わせることで美容効果UP!

ミックスべリーに含まれているビタミンCも多く、甘くてさわやか！

酵素+クエン酸+ビタミンB&Cで美容効果も抜群ですね。

本日のスープ グラタンオニオンスープ

玉ねぎをじっくり炒めて、うま味しっかり

ホクホクしながら食べたい一品ですね

玉ねぎの甘さも感じられ

ほっこりした気分になりますね。

グリルコンボ４種

ラムチョップ
ローストチキン
スペアリブ
バックリブ

カットはスタッフの方がしてくださったので

食べやすくカットしてあり

また、お肉お柔らかくて美味しかったです。

エビのアヒージョ

サーモン&アボカドのタルタル

お酒のラインナップも多いので

ワインをいただきたくなりましたね、

海老もプリップリで

サーモン&アボカドはあっさりしていて美味しかったです。

デザートは

チョコレートブラウニー

外はサクッと、中はしっとりとした食感がたまらない、ブラウニー。

サイズも大きめで2人でシェアしてもいいくらいのサイズで

お得感タップリです。

甘さ控えめでほろ苦いブラウニーが食後のデザートにぴったり

すっきりとした口直しになりました。

ハンバーガーなど気になるメニューも豊富なので

リピートで行きたくなるお店ですね。

名古屋にしかないのが残念です。

JOKER’S D DINER（ジョーカーズディーダイナー ）
愛知県名古屋市中区栄３-12-3　
052-269-3618
営業時間
月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
定休日　無休

その濃厚な味わいとクリーミーさから、海のミルクと言われる貝、牡蠣！

牡蠣はタウリンを非常に多く含み、乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強、

疲労回復に効果があります。

また、コレステロールの上昇を抑える作用や、眼の疲れや、視力の衰えを回復する効果もあるので、

疲れの溜まったときにはおすすめです！

新宿にありますUMIバルを訪れました。

新宿駅西口から徒歩5分の場所に位置する“隠れ家バル”で

大人好みのスタイリッシュな内装で、とてもおしゃれ

さまざまなシーンにも利用できますね。

本日の牡蠣

お店の名物はなんと言っても、二つの産地から届く「無菌牡蠣」。

本日は瀬戸内海で養殖された岡山県産の「邑久」は大粒でぷりっぷりの食感。

クリーミーでとっても美味しかったです。

無菌牡蠣 ～生・焼・蒸～

生、焼き、蒸しのお好きなスタイルでソースも数種類で楽しむことができます

牡蠣フライ

サクサクの衣に中ふわーで

大きな牡蠣で食べ応えがありました

牡蠣のクリームリゾット

牡蠣の風味とホワイトソースがマッチしてとても美味しかったです。

牡蠣以外にも

UMIの幸カルパッチョ

牛ハラミSTEAK

海老のアヒージョ

濃厚ペスカトーレなど

牡蠣以外にも様々なメニューも豊富で

アラカルトからコース料理もあるので

様々な

シーンにもおすすめですね

東京都 新宿区 西新宿 7-16-6 森正ビルB1
umiバル
03-6908-5411

美容や健康にいいとされる栄養豊富なスーパーフード。

近年、海外セレブや芸能人などに注目されています。高級感あふれる邸宅レストランで

そんなスーパーフードをおいしくいただきながら。

お料理はもちろん、 建物の外観・内装・調度品・庭・サービスまで、

たまにはオシャレしてセレブな気分でお食事もいいですね。

「その街に集うすべての人にご満足いただける、その街のライフスタイル」をコンセプトにした

ストリングスホテル 名古屋

今までのホテルカテゴリーにない、

非日常的な空間でありながら、随所に健康をクリエイトする為の趣向を凝らした

新しいスタイルニューヨークスタイルのダイニング＆カフェ「グラマシースイート」で

平日限定で、「プチセレブ女子会プラン　～プリンセスハートデザートタワー付き～」がおすすめ

“ヘルシー・ビューティー・フレッシュ”をコンセプトに仕上げた至極のコース料理で、

「さまざまな味わいを少しずつ」をテーマに

スイーツは人気のデザートタワー付きの素敵なコースでした。

[ファーストディッシュ]
オニオングラタンのコールドカクテルエッセンス香るコンソメジュレと共に

[サラダ]
タコとトマト、キヌアのヘルシータブレ天草ヴァージンオイルの香り

タブレとは、クスクスを使ったサラダのこと。

今回クスクスの代わりに、タンパク質や必須アミノ酸などがぎっしり詰まったキヌアを使い、

主食代わりにもなるお腹の持ちのよい中東風サラダで

サラダとは言いながらもメイン料理に匹敵するボリュームで

ヘルシーながらも栄養価も高いひと皿になっていますね。

[メイン]

薩摩ハーブ鶏のコンフィレモングラスの香り　鎮江香酢のアクセント

しっとり柔らかな鶏肉のコンフィは

レモングラスやハーブの香りでより食欲があがりさっぱりと頂けます

デザートは移動してソファーで頂けます。

[デザート]
プリンセスハートスタンド

清美オレンジのロールケーキ
プリンセスメロンパフェ
アーモンドのブランマンジェ
チョコレート
カヌレ
フィナンシェなど

[ドリンク]

季節のフレーバーティー
（桃/青紫蘇/チョコミント/はちみつグレープなど）
またはコーヒーまたは紅茶の中からお選びいただけます

いかがでしたか？“さまざまな味わいを少しずつ”をテーマにした人気のデザートタワーとスーパ−フードが入った

ヘルシーな料理でmお店でゆったりとしながら、スーパーフードを食べて体も気分もリフレッシュさせましょう！

グラマシースィート／ストリングスホテル 名古屋
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
ストリングスホテル 名古屋
052-589-0577

頻繁にもんじゃ焼きを食べるわけではないからこそ、

食べるときははずしたくないですよね。

月島でもんじゃ焼を食べるならオススメと教えてもらった

もんじゃ焼 錦1号店で女子会。

今年はもんじゃ女子会もトレンドにいれてみませんか？

もんじゃのお店というと、ゆっくりくつろぎながら食べられないのではないかと

イメージする人が多いですが、

最近のお店は女性だけでも入りやすいように色々と工夫されているようです。

また、食材も色々とこだわりがあり、

今回訪れたお店もメニューが豊富。

いままでの女子会に飽きてきた人は月島でもんじゃ女子会で楽しんでくださいね！

こちらのお店に入ってびっくり！reserveと置かれたテーブルばかりでした。

予約必須のようでホッとしました。

King of the もんじゃを注文しました

ステーキも入っている料理で

お店の方が焼いてもらえるので

安心！

とっても満足感のメニューで美味しかったです。

五目天のお好み焼き

魚介類がはいったお好み焼きで

自分でやいてみました。

関西出身なのでお好み焼きはよくやっていたので

上手にできました（笑）

サクッとしていて中ふわとろ

東京で食べたお好み焼きで初めて美味しいと思いましたね。

評判のイカスミが入った焼きそばを注文！お歯黒注意です！

お店の方が焼いてくださいます

やきそばの上にイカスミをかけて

黒々してきました。

いかすみの風味と美味しい麺でさらに食欲があがり大変美味しかったです。

デザートも鉄板焼きで

食後に嬉しいスイーツあんこ巻き

最後まで大満足でした。

いかがでしたか？

今まではなかなか行きづらいイメージだったかもしれませんが、

食材にこだわり女子ウケするメニューもたくさんあり

女子が楽しめるよう、お店もさまざまな工夫を凝らしていました。

2018年はぜひもんじゃ女子会で楽しんでみて下さいね。

ぜひ月島にもんじゃを食べに行ってみては。

錦 １号店 （にしき）
東京都中央区月島3-11-10
050-5869-3593

連日の気温35度超え、体は大丈夫ですか？

もし、全身がだるい、疲れがとれない、食欲がない、眠れない。。。などの症状があれば、

それは夏バテです。

熱中症も怖いですが、夏バテも気をつけたい今年の夏。

どうやったら乗り越えられるのでしょうか。

解決のカギは、ビタミンC。

ビタミンCといえば、シミ・シワの予防といった美容効果が有名です。

美肌づくりのために積極的に取り入れたい栄養素のひとつですよね。

猛暑続きのこの夏、元気に乗り切るかどうかはビタミンCにかかっています！

この世には、たったの小さじ1杯でビタミンCがたくさん摂れるフルーツがあります！

それがカムカム。

カムカムというのはビタミンC含有量世界一のスーパーフード。

その量はレモンの60倍！

ビタミンC含有量世界一です

スーパ−フードをつかった料理をいただいて

夏バテ脱出もいいですよね。

スーパ−フードメニューがいただける

横浜ベイシェラトンオールデイブッフェ「コンパス」 をご紹介します。

今年で、横浜ベイシェラトンでは開業して20周年の記念のイベントとして

スーパ−フード料理を取入れたオードブルを取入れた夏ビュッフェを開催中

題してSheraton 20th Anniversary Special Plan MEAT meets MEAT! ブッフェ

肉料理をそろえたフェアで

厳選された新鮮なお肉を、和・洋・中に加え、

スパイスや辛さが食欲を促進させるエスニック 風 など、

世界各国の調理法がいただけますよ。

厳選された新鮮なお肉を、和・洋・中に加え、

スパイスや辛さが食欲を促進させるエスニック 風 など、

世界各国の調理もあり食べ応えなメニューです。

6時間以上かけてじっくりと低温調理した定番人気の「黒毛和牛ローストビーフ」や、

パクチー、青ネギなどの香味野菜と、

ピリ辛のタイ風チリソースで食欲をそそる「タイ風手羽先餃子 スイートチリソース」

スーパーフードオードブルなど、

暑い夏にぴったりなパワーみなぎるお肉料理の数々を堪能できますよ。

＜パフォーマンスメニュー＞
・黒毛和牛のローストビーフ カッティングサービス
・香港式 豚の湯引き
・ナスと挽き肉のボロネーゼ風ピザのテーブルサービス（7・8月限定）
・牛サーロイン シャリアピンステーキ
・シェフのこだわりチャーシューメン
・胡麻油香る揚げたての天ぷら

＜ブッフェメニュー＞
【洋食】
●温製料理
・蒸し野菜 バーニャカウダソース
・骨付きポークバックリブのロースト バーベキューソース
・冷製北海道産コーンスープ
・キーマカレー
・チーズダッカルビ コンパススタイル
・黒毛和牛カレー（平日限定）
・タイ風手羽先餃子 スイートチリソース
ほか

●冷製料理
・アマランサスと春雨の中華風サラダ 若さの泉 ゴジベリーと共に
・夏野菜のマリネサラダ 未来のスーパーフード ヘンプシード添え
・コーンと枝豆のポテトサラダ ミツバチの命の源ビーポーレン
・ビンチョウマグロのカルパッチョ フラックスシードオイルのドレッシングとブロッコリースーパースプラウト
・本日のオードブル
・冷製枝豆のブルーテ カムカムジュレとチアシード
ほか

・ブレッド、デニッシュ各種

●中国料理
・横浜ポーク焼売
・鹿児島黒豚餃子
ほか

●日本料理
・三崎マグロを使った握り寿司
ほか

【ドリンク】
・コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶・ジュース
など

※お盆期間（8/13～8/17）は土日祝のメニューと料金になります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介 About The Plan
平日ディナーブッフェ、110分制です。

紫外線を浴びることにより、

皮下組織で「活性酸素」が発生します。

その「活性酸素」が体を酸化させるだけでなく、

細胞の正常な働きを鈍らせたり、細胞を傷つけたりもし、

やがてシミや皺など肌の老化を進ませると言われています。
「活性酸素」は紫外線を浴びる以外にも激しい運動、喫煙、電磁波、

ストレスでも発生すると言われています。

スーパ−フードは「活性酸素」を排除する作用の食材がおおいので是非とりいれてみてくださいね。

みなさんもスーパーフードの効果と手軽さを上手に使って、

暑さだけでなく紫外線にも充分カラダの中から対策してくださいね！

人気店や老舗といった名店が軒を連ねる東京の日本橋。

ランチタイムには沢山の行列を目にします！

今回は、そんな日本橋で厳選したおすすめランチを食べようとコレド室町２を訪れました。

リーズナブルでおいしいコスパ抜群ランチがいただける

「すし釣りきん」で女子会ランチをいただきましたよ。

ダイエット中女子も日中ならOK、

時間を気にせずゆっくりガールズトーク、

お得なランチコースなど、寿司は

とっておきの女子会になりますよね。

B1Fにある「日本橋 すし釣りきん」は

質の良いネタがリーズナブルな値段で食べられる人気店です。

ネタは横須賀佐島漁港、銚子漁港からの産直地魚が中心！

店内はカウンター席のみなので、少人数でサクッと美味しいお寿司を食べたい時におススメ。

ランチでは、6種のおまかせにぎりと4種の丼ぶりが味わえます！

今回は、特選ネタ入りにぎり8貫とつまみのミニコースをいただきました。

ビールや日本酒、生抹茶割り等、に合うおつまみと

にぎりたての寿司を交互にご提供いただけるコースで

3,000円 とはお得なコースです。

紅彩塩で食べる地たこぶつ

日替わりにぎり2貫 本日は、いわしとまぐろ

殻付き生牡蠣 五島列島の岩牡蠣

日替わりにぎり2貫 本日は、自家製しめさば、中トロ

自家製海苔なめろう

特選にぎり2貫

いぶりがっこ

季節の蒸し物
地魚のかぶとやかま等を熱々蒸したてふわふわした食感で新鮮なお魚のうまみが特別でした。

蒸しうなぎにぎり

かんぴょう手巻き ・貝出汁みそ汁

大満足のお料理でした。

シャリが小さめで食べやすいので、

いろんな種類のネタが楽しめますよ！

この日は、たい、かんぱち、とりがい、ばちまぐろあかみ、いわし、かれいえんがわ、なめろう等のラインナップ。

その日の店長おすすめのネタなので間違いないです。

また、こちらの美味しいお寿司は、テイクアウト（予約OK）もできます。

握りのセットは700円～、丼ぶりも700円と非常にリーズナブル！

自宅や職場でのパーティーのシーンや、急いでいて時間がないという方は是非オススメです。

日本橋 すし釣りきん
営業時間 イートイン11時〜21時
座席数 カウンターのみ12席
アクセス 東京メトロ「三越前駅」徒歩２分
東京都 中央区 日本橋室町 1-5-5 コレド室町2 B1F
電話番号 03-6281-9625

暑い夏は体に疲れが溜まり、食欲もやる気も低下してしまいがち。

でもせっかくなら元気に、そしてキレイに過ごしたいものですよね！　

そこで今回は、夏バテ予防におススメな

タイ料理はすの里で女子会してきました。

今年は強烈に暑いですね。

食欲も減退しがちですが、暑さに負けないためにも、しっかり食べたいもの。

ハーブやスパイスたっぷりのタイ料理がオススメです。

タイ料理によく使われているのが、パクチーやバジル、レモングラスといったハーブ類。

食欲増進効果のほか、消化を助ける作用、身体を冷ます作用などがあり、

熱帯の国で好んで食べられているのは、ちゃんと理由があるんですね。

また抗菌・殺菌作用があるので、食中毒予防にも効果あり。

暑さの中で体調管理できる食材なのです。

それにプラスしてスーパーフードの、ココナッツウォーターをプラス！

ココナツウォーターとは、熟す前のココヤシの実から採れる透明なジュースのことで

低カロリーでありながら、人間の体液 に近いので、吸収がよく、

脱水症状からも素早く回復できます。

天然のカリウムやマグネシウム、カルシウムなどの体に欠かせない栄養素を含むことから、

「天然のスポーツドリンク」と呼ばれています。

この夏にもスーパーフードを取り入れてみてくださいね

海と山に囲まれたおいしい食材の宝庫 兵庫県。

瀬戸内海の豊富な栄養で育った海の幸、

山間部や広大な自然を活かした山の幸など、

兵庫県には彩り豊かな四季の食材が多く生産されています。

今回訪れたお店は

150年前の茅葺き古民家を移築再生した建物で

昔にタイムスリップしたかのようで非日常の時間を体験でき、

イタリアンのお料理やカフェでケーキが楽しめるのでいいですよね。

中島大祥堂丹波本店

お菓子などのお土産が買えるスペース、

奥は、ランチやディナーがいただけるカフェがあります。

ナポリ直輸入の薪窯ピッツァを頂きました。

夏野菜のピッツァ

日向牧場のフレッシュな手作りモッツァレラ、バジリコ、グラナパダーノなどがはいっていて

生地がもちもちでとっても美味しかったです

名物　但馬高原どりのロティ

但馬高原どりの皮をバリッと香ばしく、身はしっとりとジューシーに焼き上げた逸品。

お肉が柔らかくジューシーです

雪姫ポークのロティ【数量限定】 1,800円

驚くほどの甘みを感じられる一品。

肉汁を逃さず焼き上げていてこちらも美味しかったです

ランチタイムでは平日のお得なランチメニューもあるので

お客様でお席もあっという間にいっぱいになっていました。

１４時からはカフェメニュー

季節のアフタヌーンティー 2,000円

人気の焼菓子と日替わりのケーキが一度に味わえる楽しい一皿。

中島大祥堂丹波本店の人気メニューがつまった逸品です。

店内の家具は木工作家・小島優さんの作品でこちらのクリの手彫り木皿にも注目です。

こちらのメニューも見逃せません

人気No.1の丹波大納言小豆と黒蜜　

兵庫県丹波市の特産「丹波大納言小豆」

丹波の天然水「神池寺山（じんちじさん）の

伏流水を使ったかき氷で

丹波市産の大納言小豆を丁寧に炊きあげた粒あんと

丁寧に灰汁を取り除いた自家製の黒蜜を合わせています。

黒蜜を食べると、独特の【コクと風味】を感じるでしょう？

あのコクと風味はミネラルによるもの。

黒糖の黒い部分には「フェニルグルコシド」という成分が含まれています。

このフェニルグルコシドは、

糖の吸収を抑制する働きをもつ成分！

腹持ちがよく、急激に血糖値が上昇するのを防いでくれます。

摂取することで体の代謝がよくなり、

体内のエネルギーが効率よく消費されるようになります。

またカリウムも豊富にふくまれていて、ローカロリー

余分な塩分も排出してくれるすぐれもの

無理な食事制限をしなくても、ダイエット効果が期待できるでしょう。

女子にはおすすめのスイーツですね。

今回は兵庫県の古民家のおしゃれなカフェをご紹介しました。

まだまだ知られてない新たな兵庫の魅力を是非発見してください。

〒669-3309
兵庫県丹波市柏原町柏原448番地
TEL/FAX　0795-73-0160
https://www.ntdshop.jp
■営業時間　平日　
販売 11：00～17：00
カフェ 11：00～17：00 （L.O.ピッツァ15：00　カフェ16：30）
土日祝　
販売 10：00～17：30
カフェ 11：00～17：30（L.O.17：00）
※土曜・日曜・祝日のランチタイムは
２部・90分制とさせていただきます。
11：00～12：30／12：40～14：10
■定休日　水曜日、年末年始・夏季休業有
■電話　0795-73-0160
※予約可

焼肉といえば、ガッツリなイメージが強いですが、

A5ランクの黒毛和牛など高級肉を厳選して提供している焼肉店は、

店内もおしゃれでデートや女子会にも利用がしやすいんです。

お酒もビールだけではなく、ワインやシャンパンも用意しているお店が多く

今回は、焼肉ならここ！

恵比寿マニアが教えてくれたKABTO(カブト) へ行ってきました。

焼き肉屋とは思えない、

洗練された外観に店内にはラグジュアリーな空間が広がります。

個室に案内いただきました。

素材にはとことん拘っているとはいえ、５０００円からコースもありリーズナブルな印象も

CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD（シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド）で乾杯

果実の純粋さをしっかり味わえ、爽やかな後味で

料理にもぴったりです。

■ナムルの三種盛合せと冷製佐賀牛の炙り

前菜からしっかりとした塩味を感じるナムルを出してくるお店も多いのですが

こちらは優しい味にしあげているので

一緒にでてきた

次のお食事の美味しさもしっかり味わえます。

■牛タンの塩ゆで わさび添え

素材の味を大切にされていて

シンプルなわさびで十分

お肉のうまみが感じられる逸品でした。

■本日のサラダ

お野菜がしゃきしゃきともちもちな

数種類はいったサラダで

口の中での食感の愉しみがありました。

ドレッシングもつよすぎず次の料理のバトンタッチがスムーズな印象です。

■極上霜降りタン
■炙り野菜

分厚い極上タンですが

歯切れもよく大変美味しかったです。

最初のお肉はタンがいいですね

■極上佐賀牛霜降部位

本日はザブトンでした。

1頭から数ｋｇとれない希少部位

ロースの中でも最もきれいなサシが入っていますが

後味にいやみがなく、上品でとろける食感とコクのある味わい

美味しかったです。

■極上佐賀牛の霜降りサーロイン

こちらのお店のすばらしいところは

タレがとっても脇役な印象で

塩やレモンしょうゆなど

お肉をひきたててくれる調味料を用意してくださっています。

今回塩やわさびで頂く事が多かったのですが

素材の美味しさを十二分に感じ満足感がありました

■サンチュ 自家製味噌添へ

いいタイミングでサンチュがきました。

ちょうど箸休めのようなメニューがほしいと思っていたので

サンチュがとっても美味しくよりお肉を楽しめます。

■極上霜降りカルビ

サンチュで巻いて、甘辛の味噌といっしょに、

いただきました。

お味噌とまっちしてカルビの濃厚な印象が緩和されさらに食欲がまします。

お肉も柔らかく巻いても上品よくいただけます。

■ 石焼ビビンバ

おこげをつくってくださいました。

あつあつおこげがこんがり、ぱりっとした食感で

しんなりしたナムルとの食感も最高でした

■本日のデザート

４種類の中からとジェラートも数種選べるので

組み合わせにすると何通りものデザートの種類です。

食後のデザートで悩めるのは

まさにうれしい悲鳴（笑）です。

ようやく決めたのがお友達は白ごまのブランマンジェとバニラ

わらび餅にマスカルポーネのジェラートにしました。

本格的なスイーツで

さらにお友達との話が弾みますね。

のどがかわいたので

抹茶フラペチーノも

カフェメニューも充実

ゆっくりと気の合うお友達と楽しめるお店でしたよ

CHARCOAL RESTAURANT KABTO
東京都渋谷区恵比寿西1-5-5
03-5428-3500

洋食は、ナイフとフォークを使って食べるものと、

形式にこだわりがあると思いますが

いかにリラックスして、料理を楽しむこと

特別な日のディナーはオシャレな和風イタリアンで過ごしませんか

お箸で頂く和イタリアン【いぞら】は

のれんを潜って店内に入る和風イタリアン

一軒家で味わう、贅沢なひとときです。

お通し　パッパポモドーロ

トマトのうま味や酸味と共に、しっかり煮込んで落ち着いた味になっているのがいいですね。

カツオの塩漬けと茗荷、新生姜

新鮮な鰹の風味が茗荷や新生姜の風味がいかされてて

美味しかったです

鮎煎餅、和歌山三種塩と緑酢で

天ぷらを頂いたかの様なほっこり感のある料理で

和素材の調味料でとっても美味しかったです。

壱岐産雲丹と水茄子、秋田産シシリアンルージュの冷製フェデリーニ

フェデリーニというカッペリーニより少し太いパスタを使っているので

しっかりと雲丹の風味が麺に絡み

やわらかい食感の麺と水茄子のシャキシャキ感が相成って

大変美味しかったです。

明石産真蛸と秋田産シシリアンルージュトマト、白神山麓クレソンのピッツア

モチモチの生地がさらに食欲があがり

何枚でもいただけそうなくらい美味しかったです。

和牛のたたき　大分かぼすの自家製ポン酢と夏トリュフ

トリュフを目の前ですりおろしてくださり

お肉と一緒に頂くと

お肉の旨味が引き出されてとっても美味しかったです。

宇治抹茶のティラミス

和食器で盛られたスイーツは

モードな印象でとってもおしゃれ

宇治抹茶の香りでとてもほっこりしました。

それぞれのお皿やカトラリーにこだわりが感じられ

大満足でした。

落ち着いた雰囲気の中でディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか！

ベルサイユ宮殿愛用のフレグランスを使った「NINA'S MARIE-ANTOINETTE」シリーズの

紅茶とスパークリングワインイベントに訪れました。

マリーアントワネットがお出迎えしてくだいました。

MARIE- ANTOINETTE マリーアントワネットシリーズ の紅茶は

ヴェルサイユ「王の菜園」で栽培された希少なりんごとバラのアロマを厳選した

セイロン茶葉に香りづけた世界で唯一のフレーバーティーで、

世界一高級な紅茶と呼ばれています。

オリジナルスパークリングワインの「ロゼ・ド・マリー・アントワネット」は

http://www.ninas-marieantoinette.jp

宮殿そばに作られた「王の菜園（le Potager du Roi）」。

この菜園で収穫された、りんごとバラを使用した「ロゼ・ド・マリー・アントワネット」は

マリー・アントワネットのエピソードを元に作られた逸品です。

イベントはフランスのスイーツのおもてなしがあり

http://www.ninas-marieantoinette.jp