大阪の中心地といえば
なんば！心斎橋！と口をそろえていってしまいそうですが、
実はこの宗右衛門町も大阪の中心地。
一言なんばと言っても東西南北いろんなエリアに分かれてあり。
道頓堀近く、西側に位置するのが宗右衛門町。
開発が進み近代的なイメージのなんばにありながら古い街並みが残る珍しいエリアで
難波の中でもグルメなお店が立ち並んでいて高級な料亭も多く
落ち着いた雰囲気でとってもオススメです。
ステーキFeで女子会してきました。
京の高級料亭を思わせる石畳を抜けると、
まさに隠れ家のような店内へ
入ると、美しい箱庭を借景とした上品で優雅な空間が広がり。
都会の喧騒を忘れて、ゆったりと寛ぎの空間がありました。
今回、15000円の活ロブスター1匹付コース
Lobster Tonightをお願いしました。
シャンパンで乾杯です。
JEAN MICHEL CHAMPAGNE "MULOTTES"
フランス人シェフが自ら仕入れていたシャンパンだそうで
調べてみると日本でみる事ができない
希少なシャンパンをいただきました。
前菜
合鴨のローストナスタチウム紫芋のペースト添え
アンチエイジングを心がけたく、
ダイエットをする場合でもできる限りヘルシーに行いたい場合そこで注目したいのが、
最近話題の「パープルフード」。
紫の色素成分“アントシアニン”を含むパープルフードは、
抗酸化作用があることで知られ、紫の食材はヘルシーな食材も多いです。
様々な予防効果も期待できるといわれています。
トレンドとして注目されている
スーパ−フードの紫芋をつかった前菜で
とてもテンションがあがりました。
フォアグラの自家製生パスタベーコン添え
もちもちした生パスタでとっても美味しかったです。
季節のスープ
タラバガニのスープ
濃厚な蟹のエキスが口の中にひろがって大変美味しかったです。
野菜のディップ
メインのオマール海老をみせていただきました。
活ロブスターオマール海老の鉄板焼(1匹)
素材の新鮮さもさることながら
甘みのあるジューシーさが口に広がり美味しかったです。
お口直し
厳選フィレステーキ
こちらのお肉は全て神戸牛のステーキ
分厚いフォアグラと一緒にいただきましが
脂がしつこくなく
かんだ瞬間の肉汁が口にひろがり
頬がキュッとしました。
大変美味しかったです。
本日の〆御飯
リゾット
イタリア人とフランス人のハーフのシェフならではの
素敵なフュージョン料理で
とっても美味しかったです。
デザート
りんごのクレープシュゼット
熱々のクレープとアイス、
フルブラ漬けのりんごで作った、カラメルりんごに
フランベしたフルブラが、
ふわんっと香りだって 最高にしあわせ
素敵なお食事でした。
記念日やXmas、特別なプレミアムデートにもオススメです。
ステーキハウス Fe
洋食／ステーキ・グリル料理、フランス料理
大阪府大阪市中央区宗右衛門町2-34
TEL予約専用050-3542-0360
お問い合わせ06-6213-1111
