東京有数のグルメスポット「新宿」。
安くて美味しいB級グルメから、ひとり数万円もする超高級店まで、
焼肉やフレンチ、イタリアン、居酒屋、エスニックまで、
様々な料理をいただけることができますね。
今回は、産直鮮魚・九州産地鶏・契約農家で作られるヘルシー有機野菜が頂ける
よくばり女子にぴったりなお店
和創作・空 西新宿店 （Kuu） へ行ってきました。
和モダンな内装の店内は
スタイリッシュ
落ち着いた雰囲気がとても居心地がいいです。
ビールで乾杯！ジョッキーもおしゃれです。
一口の幸せ 牛肉雲丹
軽く炙った牛肉でたっぷりのウニをのせた一皿は、
あちらこちらでインスパイア系を展開中
こちらのお店にもありました。
お肉のエキスとうにのエキスのハーモニーで
頬がきゅっとしてきました。
鮮魚の盛り合わせ
とびきりの新鮮さで
本マグロのおさしみはお肉のようなさしで
口にいれるやいなやとろけるようで美味しかったです。
甲羅焼
バケットにのせて頂くのですが
ちょうどいい塩加減で
最高に美味しかったです。
ワインなど一緒にいただくとさらに美味しくいただけるのではないかなと思いました。
野菜の八寸（焼き野菜の盛合せ）
野菜をグリルしただけなのですが
本来の野菜の美味しさを感じられ
大変美味しかったです。
ウニご飯
たっぷりのったウニでいただきます。
ウニは美白作用もあり
女性には美味しいだけでなく、美肌の効果もあるので
〆ごはんにはぴったり
たっぷりのウニを口いっぱいにほおばれて
大満足でした。
クレームブリュレ
表面をかりっとやきあげて
いただくクレームブリュレは
本格派なお味で
カフェにきたかのようなクオリティーで
大満足でした。
他のメニューもきになったので
またリピートでおとずれたいなと思いました。
和創作・空 西新宿店 （Kuu）
東京都新宿区西新宿7-9-13 石川ビルB1F
050-5869-2705
