大阪の中心部、心斎橋はデパートや商店街でとても賑わいがあります。
もちろん食い倒れの街大阪ですから、
心斎橋にも言われ安くて美味しいグルメが沢山あります。
今回はモダンな店内で創作料理を愉しむ創蔵 (SOUYA) で女子会
インテリアにもこだわってて
白と黒を基調としたモダンな店内はおしゃれで
デートや大人な女子会にピッタリ。
江戸前寿司と創作串焼きが愉しめるカウンター席と
ゆったりとくつろげるテーブル席があるので
様々な会合にもぴったりですね。
他にも
カーテン付きの半個室があるそうで
ゆったりしています。
サングリアで乾杯
造り6種
万葉牛ランプステーキ
セルマランドゲランドの塩でいただきます。
霜降り炙り肉寿司
魚卵6種盛り合わせ
イクラ・とびっこ・キャビア・タイの子・数の子・からすみ
鳥取の希少な高級牛肉、万葉牛は
肉味に旨味があり、脂の融点が低く口の中に入れるとすーっと溶けていく口溶けの良さが特徴で。
食べたときの瞬間も美味しいのですが、
脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに
溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。
程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。
SNS映えする
一口サイズで食べやすい
板前が握る本格寿司から見た目も可愛いONEスプーン寿司は
目でも愉しめて
女子会むけなメニューですね。
口にいれるやいなや魚の旨味がギュット口にはいってきて
頬がキュッとしました。
お酒の種類も豊富なので
リピートで訪れようと思っています。
創蔵
大阪府大阪市中央区難波4-6-10 住村マンション1F
交通アクセス
なんばウォークB5出口 徒歩2分
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
定休日
※食材が無くなり次第、閉店させて頂く場合がございます。