大阪の中心部、心斎橋はデパートや商店街でとても賑わいがあります。

もちろん食い倒れの街大阪ですから、

心斎橋にも言われ安くて美味しいグルメが沢山あります。

今回はモダンな店内で創作料理を愉しむ創蔵 (SOUYA) で女子会

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インテリアにもこだわってて

白と黒を基調としたモダンな店内はおしゃれで

デートや大人な女子会にピッタリ。

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江戸前寿司と創作串焼きが愉しめるカウンター席と

ゆったりとくつろげるテーブル席があるので

様々な会合にもぴったりですね。

他にも

カーテン付きの半個室があるそうで

ゆったりしています。

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サングリアで乾杯

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造り6種

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万葉牛ランプステーキ
セルマランドゲランドの塩でいただきます。

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霜降り炙り肉寿司

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魚卵6種盛り合わせ
イクラ・とびっこ・キャビア・タイの子・数の子・からすみ

鳥取の希少な高級牛肉、万葉牛は

肉味に旨味があり、脂の融点が低く口の中に入れるとすーっと溶けていく口溶けの良さが特徴で。

食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに

溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。

程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

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一口サイズで食べやすい

板前が握る本格寿司から見た目も可愛いONEスプーン寿司は

目でも愉しめて

女子会むけなメニューですね。

口にいれるやいなや魚の旨味がギュット口にはいってきて

頬がキュッとしました。

お酒の種類も豊富なので

リピートで訪れようと思っています。

創蔵
大阪府大阪市中央区難波4-6-10 住村マンション1F
交通アクセス
なんばウォークB5出口 徒歩2分
営業時間
月~日、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
定休日
※食材が無くなり次第、閉店させて頂く場合がございます。

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