ヴァローナのチョコで一番好きなのがジヴァララクテ。
カカオ分40% まろやかさとカカオらしさを合わせ持つ、
バニラの香り高いミルクチョコレート。
濃厚でとろける甘さがくせになりいつもストックしてます。
今回は、ジヴァララクテをたっぷり使ったスイーツをいただいてきました。
ロイヤルパークホテルでは、2020年10月1日 (木) より、
1階スイーツ&ペーカリー「粋」にて、
クリスマスケーキならびにクリスマスホームパーティーディッシュの予約受付が開始。
先日は、クリスマスケーキ発表会に訪れました。
今年の新作ケーキとして、「2020年度クリスマススイーツコンテスト」で
上位入賞した作品と、
フードジャーナリストなど外部審査員による審査員特別賞を受賞した作品をはじめ、
パーティーに最適な大きめサイズのケーキ、
クリスマス期間限定のチョコレートや、
お一人様用ケーキなども用意されています。
毎年人気のヘキセンハウス (お菓子の家)やクリスマスショートケーキなどと合わせて、
パーティーシーンやギフトなどご用途に合わせた多彩なラインナップです。
今年度のグランプリ作品「カドゥー·ド·ノエル」は、
大切な人へのクリスマスプレゼントをイメージした、
艶やかなグラサージュと大きな赤いリボンが目を引く華やかな作品で
また、 準グランプリ作品の「クリスマスアルバム」は
“飛び出す絵本”をイメージしたユニークなアイデアと、
アルバムの断面美、アーモンドとヘーゼルナッツの味わいのハーモニーが高評価された一品。
繊細なホワイトチョコレートが雪のように美しい、
審査員特別賞の「ブール·ア·ネージュ」など、
パーティーテーブル“映えるケーキ”など豊富なラインナップです。
2020 新作クリスマスケーキ
「Christmas Fantasy(クリスマスファンタジー)」
2020 新作クリスマスケーキ
「Noёl fromage(ノエル・フロマージュ)」
ブッシュ・ド・ノエル
■クリスマスケーキ、スイーツ2020
予約期間:2020 年 10月1日(木)~12月 18 日(金)※店頭販売商品以外は予約制です。
お渡し期間:2020 年 12月 21 日 (月) ~12月 25日(金)
店 舗:1階階 スイーツ&ベんーカリー「粋」(営業時間 11:00~20:00)