古くから海上交通の要、港町として栄えてきた神戸。

長い鎖国が解かれた明治時代、開港後の神戸にはいち早く欧米文化が取り入れられ、

国際貿易都市として発展しました。神戸港周辺に観光スポットが多いのはもちろん、

モダンな洋館が並ぶ北野や、豊臣秀吉が入湯したことでも知られる有馬温泉、

夜景が楽しめる六甲山など見どころがたくさんあります。

また、神戸はスイーツの激戦区としても知られており、

ケーキ好きをうならせる名店も軒を連ねています。

旅行の際には神戸スイーツ巡りを楽しんでみるのもおすすめですよ。

今回は人気パティスリーのアフタヌーンティー をご紹介します。
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神戸生まれ神戸育ちの洋菓子店 PATISSERIE TOOTH TOOTH本店

こうべっこに愛され、今や神戸を代表するスイーツ店のPATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥーストゥース)。

神戸のパティスリーでは定番の中の定番で、知らない人はほとんどいないほどの有名店です。

本店は三宮中央通りに面していて、遠くからも紫色の看板が目立ちます。

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店内はラグジュアリーなインテリアで統一されています。

ショーケースの天井にキラキラ光るシャンデリア。

店内には2階へ続く紫色のおしゃれな階段があります。

PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥーストゥース)には、ティータイムからお食事までゆっくり楽しめる「サロン」と、ケーキや焼き菓子を販売する「ブティック」があり、ご紹介の本店は1階がブティック、2階がサロンとなっています。

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ウィリアムモリスのパターンを思わせる壁紙とゴージャスな色調が、

まるでヨーロッパの老舗店を訪れたような気分にさせてくれます。

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イチゴづくしのアフタヌーンティーセット

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TOOTH TOOTHオリジナルブレンドの紅茶をポットでいただけます。

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芦屋のティーインポーター「Uf-fu」とのコラボ紅茶のラインナップは12種類

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合成香料には頼らず、天然由来の精油やスパイスなどを使用した、茶葉そのものの味を生かしたブレンドティーは大人気でお土産に購入される方も多いです。

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タルトフレーズ、クレームブリュレイチゴのエクレール、イチゴと白ワインのジュレ、イチゴのプティマカロン

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イチゴのフルーツサンド、イチゴのブラウニー、スコーン、イチゴジャムとマスカルポーネクリーム

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人気のスイーツメニューも

アフタヌーンティー サイズでいただけるのでとてもお得感があります。

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店内には焼き菓子も陳列されています。
可愛らしく高級感のあるパッケージで、神戸のおすすめお土産にも必ずランクインします。
ショーケースに並んだタルトとケーキたち、PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥーストゥース)には旬のフルーツを使ったメニューが多く、生菓子はほとんどが季節限定メニューです。
スイーツとカフェ空間に「遊び心」をマリアージュする神戸の洋菓子屋さん、そのこだわりは店内装飾からスイーツ、パッケージに至る隅々にまで溶け込んでいました。

イチゴづくしのアフタヌーンティーセット
2021年2月18日(木)~4月21日(水) ※予定
店舗:PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリー トゥーストゥース)(本店、阪急西宮ガーデンズ店)
価格:2,500円(税込)
内容:
(上段)タルトフレーズ、クレームブリュレイチゴのエクレール、イチゴと白ワインのジュレ、イチゴのプティマカロン
(下段)イチゴのフルーツサンド、イチゴのブラウニー、スコーン、イチゴジャムとマスカルポーネクリーム
http://www.toothtooth.com
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