東京・日本橋のロイヤルパークホテルは、「和食アフタヌーンティー」が御提供中です。
和スイーツが揃う「和食アフタヌーンティー」
「和食アフタヌーンティー」1名 9,075円
5階の日本料理「源氏香」では、毎月献立を変更して提供する「和食アフタヌーンティー」を用意。2023年1月は、わらび餅、生どらやき、抹茶ティラミス、水羊羹といった和スイーツや、ふぐ香り揚げ、数の子粉節和え、銀むつの煮焼き、出汁巻サンドなど季節感を演出する華やかな料理を堪能できる。
【詳細】
ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティー
住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■「和食アフタヌーンティー」
時間:11:30~14:00(平日のみ、1日10名限定)
※2日前の17:00までに要予約。
店舗:5階 日本料理「源氏香」
料金:1名 9,075円
※森乃園のほうじ茶3種と煎茶3種のフリーオーダー付。
メニュー(1月):
<口取り>青菜浸し、薄揚げ、糸がき、芹と帆立貝胡麻和え、ふぐ香り揚げ、揚げ銀杏、数の子粉節和え
<焚合せ>鰊旨煮、茄子和蘭煮、梅麩、菜の花、木の芽
<焼物>銀むつ(メロ)煮焼き、出汁巻サンド、杏子蜜煮、酢取り蓮根
<食事>手毬寿司、蟹、穴子、千枚蕪、野沢菜、玉子、がり
<留椀>ふぐつみれ椀、人参、若布、木の芽
<甘味>牛乳プリン、水羊羹、葛切り、わらび餅、抹茶ティラミス、葡萄ゼリー、生どらやき、五平餅、ケーキ色々、ブランデーさつま芋、干柿バター、果物
※食材の入荷状況により、内容を変更する場合がある。
※表示価格は、サービス料(10%)込み。