帝国ホテル 東京は、ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」とのコラボレーションアフタヌ
ーンティー「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」を2023年6月30日(金
)までご提供中です。
「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」平日 9,200円、土日祝日 9,800
円
※サービス料込み。
「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」は、帝国ホテルと創業100年を超
えるハワイの名門ホテル「ハレクラニ」がタッグを組んだ、現地でも食すことのできない
スペシャルなアフタヌーンティーです。ティースタンドには、ハレクラニがオリジナルレ
シピで作るスイーツやセイボリーが豊富にラインナップされています。
スイーツの中でもイチオシは、スペシャルデザートとして提供する「ハレクラニ ココナッ
ツケーキ」です。ウミガメを描いた皿に、ふんわりとした食感の爽やかなココナッツシフ
ォンケーキをセットし、甘酸っぱいフランボワーズソースを添えています。
また、マカダミアナッツのダコワーズと塩キャラメルガナッシュ、チョコレートムースを重ねた「マカダミアナッツ チョコレートムース」をはじめ、フレッシュなマンゴーにリヒムイ(干し梅干し)
のパウダーがアクセントになった「マンゴーとリヒムイのメレンゲタルト」や、グアバの
爽やかな甘さが口いっぱいに広がる「グアバケーキ」など、「ハレクラニ」オリジナルレ
シピのスイーツを楽しむことができます。セイボリーにも、ハワイの味を楽しめるメニュ
ーを用意。ハワイ料理の定番“ロコモコ”をハレクラニのレシピで贈る「ロコモコ with
フライドライスケーキ」や、海老のフリッターを濃厚なハニーマヨネーズで絡めた「海老
のフリッター ハニーナッツマヨネーズ」、ハワイで人気の前菜「ロミサーモン ハワイの
海をイメージして」などを取り揃えています。
ハレクラニロゴマーク入り タンブラー 2,860円、ハレクラニロゴマーク入り エコバッグ
2,200円
さらに、帝国ホテルプラザ 東京 1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」では、アフタヌー
ンティーで提供する「ハレクラニ ココナッツケーキ」と「マカダミアナッツ チョコレートム
ース」等をテイクアウト用にアレンジして販売。そのほか、「ハレクラニ」のロゴマーク入
りタンブラーやエコバッグなどのコラボレーショングッズも展開されています。
「ハワイアンアフタヌーンティー with Halekulani」
開催期間：～2023年6月30日(金)
場所：帝国ホテル 東京 本館17階「インペリアルラウンジ アクア」
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
提供時間：11:30～18:00(ラストオーダー)
料金：平日 9,200円、土日祝日 9,800円※サービス料込み。
＜メニュー例＞ ハレクラニ ココナッツケーキ、マカダミアナッツ チョコレートムース、
マンゴーとリヒムイのメレンゲタルト、グアバケーキ、ハラ・カヒキ、ロコモコ with フラ
イドライスケーキ、海老のフリッター ハニーナッツマヨネーズ、グリーンスムージー、プ
レーンスコーン、プレフチキン ピンチョススタイルで、ロミサーモン ハワイの海をイメ
ージして
【予約・問い合わせ先】 インペリアルラウンジ アクア TEL：03-3539-8186(直通)
■帝国ホテルプラザ 東京 1階ホテルショップ「ガルガンチュワ」
時間：10:00～19:00
＜メニュー例＞ ・ハレクラニ ココナッツケーキ 1,200円 ・マカダミアナッツ チョコレー
トムース 1,500円 ＜グッズ例＞ ・ハレクラニロゴマーク入り タンブラー 2,860円 ・
ハレクラニロゴマーク入り エコバッグ 2,200円
※グッズはオンラインショップや通信販売でも購入可能。 ※グッズは無くなり次第販
売終了。
