港町である神戸といえば、
早くから洋食が栄えていて洋食店の激戦区でもあります。
ハンバーグやオムライスなど、
また、神戸のぼっかけなど
一度食べるとやみつきになります。
今回、料理内容やリクエスト等、出来る限り相談にのってくれる
bisteria-odebuを訪れました。
パリに来たかのようなかわいらしい内装のフレンチバルで
すでに女性のお客様でカウンタ−はいっぱいです。
久しぶりに姉との食事だったので
お願いしてコース料理をアレンジしてくださいました。
おでぶの焼き餃子
神戸の餃子はみそだれでいただきます。
甘辛いみそがさらに食欲があがります。
シェフのきまぐれサラダ
温玉がのっていて
まぜながらいただきます。
アボガドポークソテー
シンプルなポークソテーですが
バジルソースの香りがよく
お肉もやわらかくて美味しかったです。
明石たこのアヒージョ トースト
アンチョビポテト
クリーミーな食感が女子にはたまりません。
とってもはまった一品でした。
黒毛和牛イチボのステーキ
肉女子すきには嬉しいメニューです。
お肉もやわらかくてとっても美味しかったです。
チーズダッカルビ
まだたべれそうだったので
追加でお願いしました。
ピリ辛なのでさらに食欲がわきたくさん食べられました。
器用なシェフなので
柔軟に対応してくださるので
リピートで通いたいなと思っています。
bisteria-odebu
078-576-5775
兵庫県神戸市兵庫区下沢通2丁目1-3 CITY MⅡ 1F