女子だってちょっと一杯飲みたいときもあります。
サラリーマンのオジサンたちが焼き鳥などを
ツマミにちょいと飲んでサッと帰る、といったイメージですが、
それはもう一昔も二昔も前の話。
気軽に2~3杯飲んで、しかも美味しい料理も楽しめる上にコスパも抜群のバルは、
今や若い女性の間で大人気。
今回は名古屋でおすすめのバルへ立ち寄ってきました。
「名古屋メシ」をはじめ、美味しいお店がひしめき合う名古屋の街。
中でも最近はリーズナブルかつ気軽に飲めるお店が急増し、
多くのお客さんでにぎわっています。
お店のジャンルも焼き鳥や串カツのようなお店だけでなく、
イタリアンやワインバルなど多種多彩。
美味しさと手軽さ、そしてお得さもあって、若い女性の間でちょっとしたブームがあるくらいです。
Milks -FRESH CHEESE&WINE
Milks(ミルクス)は「作りたてのフレッシュチーズを、いつもの街角で。」をコンセプトに、
名古屋にオープンしたフレッシュチーズ&ワインバルで。
愛知県西尾市にある酪牧場から
直送しているチーズをいただけるそうです。
明るい店内で
カウンターとテーブル席
常連のお客様や外国人のお客様で
一杯でした。
常に30種類のワインを用意してるとのこと
ドリンクのメニューもたくさん
クラフトビールも用意されているそうです。
こぼしスパークリングワインをお願いしました。
2杯いれてくださる程の量をたっぷりそそいでくださいます。
これで540円お得過ぎます。
フレッシュチーズの5種食べ比べをお願いしました。
御通しのパンもつけてくださいます。
(モッツァレラ・リコッタ・カッテージ・マスカルポーネ・フロマージュブラン)
おすすめフレッシュチーズを厳選し、出してくださいます。
チーズは美味しくて
パンをつけてみたり、はちみつをつけたり
ジャムをのせたり
デザート感覚でいただけ、あっさりしていて
いくらでもたべられます。
おすすめ料理をうかがいましたら
スペアリブにモッツァレラチーズを巻いて焼き上げるそうで
スペアリブをお願いしました。
作るところを間近で見せて頂きました。
チーズが大変あついそうで
軍手して手袋をしてしあげてくださいます。
お肉が綺麗にとれました
スペアリブは濃厚な印象ですが
モッツァレラチーズといただくと
あっさりしていて
チーズのもちもち感も一緒に味わえて
とても美味しかったです。
マルゲリータ
酪牧場直送のモッツァレラチーズとゴーダチーズがはいっているそうで
ピザ生地も手作りだそうです。
チーズたっぷりで
パンピザなのですが
チーズのモチモチ感で
とっても美味しかったです。
ホエーピクルス
自家製のホエーを使用しているそうで
ほのかな酸味でとっても食べやすかったです。
デザートもお願いしました。
ジェラートのフルーツパフェ
私のイメージでは
名古屋はパフェがたくさんあるお店が多いので
「飲んだ後や食事した後など、一日の最後を締めくくるパフェ」のしめパフェは
食べたくなります(笑)
こちらのパフェは自家製のジェラートでつくってくださるので
ヘルシー
ミルキーで美味しかったです。
一人でも気軽にこれるお店なので
次回はランチにおとずれたいですね
愛知県名古屋市中区錦1-14-23 HP錦橋ビル1F
052-212-9071
OPEN11:00~24:00
<ランチタイム>11:00~14:00
<カフェタイム>14:00~18:00
<ディナータイム>18:00~24:00
CLOSE不定休