大阪市東成区にあり、大阪市営地下鉄・千日前線、JR大阪環状線、
そして近鉄大阪線の鶴橋駅
韓国の雰囲気が広がる鶴橋駅周辺は
美味しい白菜キムチや韓国スイーツ、
韓国風の屋台でB級グルメを食べたりと、
韓国を味わえるスポットです。
駅から５分のところにあります。
本場の韓国料理が味わえる韓国料理「まだん 鶴橋本店」 を訪れました。
有名人のサイン色紙の多さに驚き。
あの！人気漫画美味しんぼにも登場した人気店です。
定番のサムギョプサルはもちろん
「厚切り牛タン」や「赤身塊肉ヒウチ」といった特選肉の焼肉も自慢です。
今回は美肌効果を期待できる韓国料理をいただきました。
ビールで乾杯
炙りキモ
黒毛和牛低温調理ユッケ
ケランチム
カンジャンケジャン
参鶏湯
まだん冷麺
ホットックとバニラアイス
韓国料理は、美容効果で有名です。
女子会にはもってこいのメニューです。
炙りキモは
鉄分やビタミンEも多く肝機能を向上させ、 疲労回復の効果もあり。
また美肌効果にもおすすめ。
カンジャンケジャンは
カニの甲羅に多く含まれるナイアシンには血行を良くする効果があり。
またナイアシンには細胞の生まれ変わりをサポートする働きがあるため
美肌効果が期待できます。
さらにナイアシンには脂質、糖質、タンパク質を分解する
酵素の働きを補助する働きがあり。
ナイアシンを積極的に摂取するとエネルギーへの分解効率が高まることから
ダイエットにも効果があるとされています。
ケランチムは卵をたっぷり使った韓国風茶碗むし。
女性はタンパク質をたっぷりとると
美容にとても良い効果がありますので
一日に２～３個食べる方がいいと言われてますね。
また、コラーゲンがたっぷりの参鶏湯(サムゲタン)。
サムゲタンとは、鶏のお腹に高麗人参やニンニク、もち米などを詰めて長時間煮たもので
コラーゲンたっぷりの鶏肉や、スーパーフードのクコの実
漢方食材がたっぷりなので
免疫力もアップし体もポカポカになります。
翌日はお肌もツヤツヤでお腹心地がいいのでおすすめです。
店内の音楽もK POPがかかっていて
テンションアップ。
メニューもたくさんあるのでリピートしたくなりました。
いかがでしたか？大阪・鶴橋エリアは、どこよりも韓国らしいエリアです。
韓流好きの方はもちろん、あまり韓国を身近に感じなかった方も、
一度行けばリピートしたくなるのではないでしょうか。
まだ行ったことがない方は、ぜひ、訪れてみてくださいね。
韓国料理 焼肉 まだん 鶴橋本店
050-3476-2124
大阪府大阪市天王寺区舟橋町5-14 ループ真田山1F
