ペットボトルのお茶が一般化し、
急須で淹れる上質な茶葉の消費量が減少しつつある今、
本物のお茶の味が忘れ去られていきつつあることに強い危機感を抱く近年。
急須になじみのない若い世代の方々にもお茶の魅力を伝えるべく新カフェプレイス
「TSUBOICHI TEA PLACE りんくう店」9月16日にオープン！
早速訪れました。
つぼいちは、千利休のふる里堺本店の
江戸時代から続く老舗茶舗で。
「茶の湯」などの喫茶文化も関西が発祥です。
茶は、中世初頭には貴重な薬とされていましたが、
様々な種類の茶や、その飲み方が考え出され、
お茶は大衆の飲み物として支持を広げていきました。
かつて「東洋のベニス」と呼ばれ、
日本を代表する交易都市として栄えてきた堺では、
砂糖など海外からの輸入が盛んだったこともあり、
関西における和菓子づくりは「茶の湯」の影響を受けながら発展していきました。
TSUBOICHI TEA PLACEのメニューでは
人気の無重力かき氷をはじめ
フォトジェニックなメニューが多く。
お茶の美味しさ・楽しさ・素晴らしさが感じられる、
まさにお茶が主役のカフェメニューとなって今ます。
抹茶チャコールロールケーキ
抹茶トニック
ルイボスサングリアトニック
ルイボスサングリアトニックボトル
TSUBOICHI TEA PLACEがオープンする泉南ロングパークは、
日本の夕日100選にも選出されている夕日がきれいな海岸に位置します。
その海岸の絶景を窓から一望できる店内は開放的で、
季節を問わず海外のビーチのような雰囲気を味わいながらの
カフェメニューがいただけます。
TSUBOICHI TEA PLACE りんくう店
大阪府泉南市りんくう南浜3－201 泉南りんくう公園内
13:00～19:00
定休日／不定休
