都会の喧騒から離れ、ゆったりとした時間が流れる館内で、
素敵ロケーションとともに楽しめる、
グランドニッコー東京台場の「The Lobby Cafe」は
１窓辺からそよ風が店内を抜けていくような開放感溢れる空間で
「お台場」を感じながらお食事が頂ける素敵スポット
自分磨きに余念がない大人女子がこぞって訪れることまちがいない最高のロケーションで
今回は来るべき出会いに向けて女子力をチャージするべく、桜ピンクアフタヌーンティーへ行ってきました。
「海風がお台場の大地を伝うそよ風へと繋がるように、
緑が広がるテラス席から外光が降りそそぐサンルーフ席へと、
外から中への一体感を感じるレストラン」をコンセプトとした、
お台場ならではのアーバンリゾートらしさを体感でき
光あふれるレストラン内。座席もゆったりして居心地抜群です。
今回のアフタヌーンティーは、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けて「色」をテーマとしたアフタヌーンティー。四季の移り変わりを感じられる「花」という新しいメインテーマを元に、それぞれの季節にぴったりなスイーツを用意されています。
3・4月は日本の春の象徴である「桜」と、桜のメインカラーである「ピンク」をテーマにされています。
上段は桜の花びらに見立てたチュイールに「桜のロールケーキ」や「桜のムース」など5種のスイーツが、まるで桜に運ばれてきたかのような可愛らしい見た目が春の訪れを感じさせます。
中段の「桜最中」「スコーン」「求肥クレープ」は同じ段に盛り付けられた「桜餡ディップ」にお好みで付けていただけます。
下段には、色鮮やかなそら豆をあしらった旬の「真鯛のマリネ」やトマトベースの「マンハッタンクラムチャウダースープ」など、スイーツの合間のお口直しにぴったりのセイボリーです。
色から連想されたスイーツには統一感があって美しく、見た目にも楽しめることも、イチオシの理由です。鮮やかなプレートはSNS映え間違いなし！
ドリンクは自由にオーダーできるようになっており、コーヒー（ホット・アイス）、紅茶（4種類）、ハーブティー（4種類）、アイスティー、おすすめのフレーバーティーの中から選ぶことができるのは嬉しいところ。
お茶はすべてドイツの老舗であるロンネフェルト製品。
その豊潤なテイストは満足感が高いです。
グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「桜ピンクアフタヌーンー」のスペシャルムービーを公開されています。やわらかな春風が心地よい季節、グランドニッコー東京 台場の桜ピンクアフタヌーンティーのこだわりも伺うことができますよ。
