ハイアット リージェンシー 大阪は、「ジャパニーズ アフタヌーンティー＆ブッフェ with 〇間 -MA-」を2022年5月14日(土)から6月28日(日)までの土・日限定で、1F ロビーラウンジにて開催されます。
日本茶専門店コラボの「ジャパニーズアフタヌーンティー＆ブッフェ」
ハイアット リージェンシー 大阪で“お茶”がテーマのアフタヌーンティーが、約3年ぶりに開催。今回は、京都・東寺のそばでカジュアルなスタイルのティーセレモニーとお茶を提案する、日本茶専門店「◯間-MA-(呼称：ま)」とタッグを組み、和風のアフタヌーンティーメニューを展開されています。
スイーツ・セイボリーで茶味比べ
3段スタンドには、焙じ茶、和紅茶、抹茶などを使用した、お茶フレーバーのスイーツが勢ぞろい。パウダー状のほうじ茶を練りこんだ生地で、ほうじ茶入りのホワイトチョコレートクリームを包み込んだ「焙煎ほうじ茶ロールケーキ」や、一口サイズシュークリームにアレンジした和紅茶フレーバーの「和紅茶 ブラックフォレストシュークリーム」などがラインナップされます。
好みのコンディメントで仕上げるわらび餅
スイーツに使用した白茶・和紅茶・ほうじ茶・抹茶は、日本茶専門店「◯間-MA-」がセレクトしたこだわりの茶葉のため、豊かな香りを楽しめるはずです。
また、スイーツに並んで、セイボリーにも厳選したお茶を使用。もちっとした食感がたまらない「粟麩の抹茶味噌田楽」や、パン生地にほうじ茶を練りこんで焼き上げた「ほうじ茶ブレッドクリームチーズ」などが展開されます。
アイス＆一口菓子のブッフェメニューも
自家製アイスクリーム
アフタヌーンティースタンドに加えて、ブッフェメニューが用意されているのも特別感をアップ。マカロン、チョコレート、カヌレなど、一口サイズのプティフールに加えて、自家製アイスクリームも揃える。アイスクリームは、抹茶、黒ゴマ、柚子など、和フレーバーも揃っているのがポイントです。
ウエルカムドリンク「ほうじ茶ラテ」
さらに、嬉しいのは、スイーツ・セイボリーだけでなく、ドリンクでも日本茶専門店「◯間-MA-」とのコラボレーションを楽しめること。来場者には、ウェルカムドリンクとして、加賀の棒茶を使った「ほうじ茶ラテ」はふるまわれ、セットドリンクには「〇間」から取り寄せた2種類の茶葉も用意しています。
ハイアット リージェンシー 大阪「ジャパニーズ アフタヌーンティー＆ブッフェ with 〇間 -MA-」＜要予約＞
開催期間：2022年5月14日(土)～6月28日(日)土・日限定
時間：1部 12:00～14:00 / 2部 14:30～16:30＜2部制＞
場所：ハイアット リージェンシー 大阪 1F ロビーラウンジ
住所：大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13-11
料金：大人 4,719円、6歳～12歳 2,359円
セット内容：3段ハイティースタンド(セイボリーとスイーツ)、ウエルカムドリンク、ブッフェ(プティフール、自家製アイスクリーム、ライブステーション)、「〇間」のお茶2種、「ロンネフェルト」の紅茶6種(おかわり自由)
※上記料金はサービス料含む。
【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6612-1234(ホテル代表)
