ホテル日航奈良よりいちごフェア開催中は、人気のかき氷『苺ミルク氷』と『カフェモカ氷』を奈良いちごバージョンにバージョンアップして御提供中です。
ふわふわのエスプーマを使った口どけ優しいかき氷。
氷の文化始まりの地、奈良には春日野に営まれた氷池（製氷施設）や氷室（冷蔵庫）の守り神としての氷室神社のお膝元である奈良市内は、美味しいかき氷が楽しめる「かき氷の聖地」として注目を集めています。ロビーラウンジ「ファウンテン」では、⼀年を通してエスプーマかき氷が楽しめますよ。
平安時代に書かれた書物“枕草子”において削り氷という言葉が記載されていることから、実は奈良県は氷の食文化発祥の地と言われています。72時間かけて製氷する、ブランド純氷「大和氷室（やまとひむろ）」は、空気や不純物を含まない。削ると綿菓子のようなふわっふわの柔らかさに仕上がります。滑らかな口あたりとかき氷特有の頭がキーンとなる感覚も少なく、心地よい清涼感を楽しめます。
また、フェア開催中は、人気のかき氷『苺ミルク氷』と『カフェモカ氷』を奈良いちごバージョンにバージョンアップしています。
『苺ミルク氷』 1,500円
苺とミルクの相性抜群のエスプーマ。苺とミルクの甘さとまろやかさがお口の中で優しく溶け合う旬氷。
※写真は、オプションのいちごをトッピングしたイメージです。
『カフェモカ氷』 1,500円
香り高いチョコレート、エスプレッソ、ゴディバリキュールをアクセントにしたエスプーマと、グレープフルーツの果実をあわせた大人の味です。
冬のエスプーマかき氷
【販売場所】3階ロビーラウンジ ファウンテン
【料金】 『カフェモカ氷』 1,500円 ～2023.3月末予定
【料金】 『苺ミルク氷』 1,500円 ～2023.3月末予定
【お問い合せ先電話番号】 0742-35-6621（レストラン直通・お席のご予約は承っておりません。）
※氷がなくなり次第終了することがございます。
