低カロリーなのに高たんぱく！ いいことづくめのマグロ。加齢や生活習慣、食事など、さまざまな要因によって引き起こされる「肌荒れ」にも効果的といわれるのがビタミンB群も豊富です。
ギルトフリーな点もおすすめですね。
梅田の大阪駅前第3ビルに「マグロ専門店 マグロマニア」が12月9日にオープン。
「マグロ専門店 マグロマニア」では「大好きなマグロだけでお腹いっぱいになりたい」という誰もが一度は夢見た体験ができるお店です。
自家製の醤油ダレに漬けた大トロ・中トロをはじめ、プリプリとした食感のエラブタやコリコリとした食感のテッチャン（腸管）などを焼肉スタイルでいただけます。
”端肉”と呼ばれ、仕込みや料理に手間がかかるため一般的にはあまり使用されない部位を安く仕入れ、美味しく食べる方法を考え抜いたため、この驚愕の値段が実現、目の前にどんと置かれた瞬間、心が躍ります。
なんとなく「魚は体にいい」というイメージはあっても、具体的にはどんな効果があるかご存知ですか？ マグロの場合、部位によって含まれる栄養素や効果が異なります。
<div align="left">・赤身 </div>
良質なたんぱく質が豊富。筋肉や臓器、皮膚、髪などを正常に保ち、脂肪肝を防ぐ効果が期待できます。また、抗酸化作用のあるセレンも多く、老化を遅らせたり免疫力を高める働きがあるといわれています。このほかカリウムも多く、塩分や脂質（コレステロールを含む）が少ないのが特徴です。
<div align="left">・トロ</div>
この部分に多く含まれるのはDHAやEPA。血液中の善玉コレステロールを増やす一方、中性脂肪を減らし、血栓を溶かす働きがあります。動脈硬化や高血圧の予防、脂質異常症の改善に効果が期待できます。また、抗酸化作用のあるビタミンAやビタミンEも赤身より多く含まれています。
<div align="left">・血合い</div>
栄養ドリンクなどでお馴染みのタウリンが多く含まれています。肝臓の機能を高め、コレステロールの代謝を促したり血圧を下げる効果が期待できます。DHA、EPAも多く含まれるほか、鉄分も一番多い部分です。通常、鉄分は吸収率が良くないのですが、血合いに含まれるのは吸収の良い鉄分になります。 ちなみに、マグロの赤身に含まれるたんぱく質は100gあたり26.4gで125kcal。ダイエット食材として知られる鶏のササミに含まれるたんぱく質は100gあたり23.0gで105kcalなので、ササミにも引けを取らないヘルシー食材と言えます。
トロやまぐろの希少部位を気軽に食べられるという「マグロ専門店 マグロマニア」。
15時までのご来店で、ごはんと味噌汁が無料で付き、ランチとしてもお召し上がりいただけます。マグロ焼肉以外にも、刺し身やユッケ、ハンバーグ、唐揚げなどマグロを使った料理を約15種類そろえています。
キャラクターの「マニアくんシール」（330円）を購入しご提示いただくと、購入日以降のファーストドリンクが自動的にメガサイズへサイズアップします。
ランチも、夜でも食べられるとのことなので、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
