新世代の「ウェルビーイング」を体現化したライフスタイルホテル、ウェスティンホテル横浜では2023年7月2日（日）まで、旬のアスパラガスとハーブを使用したアイテムを揃えた初夏にふさわしいアフタヌーンティーがご提供中です。
ウェスティンホテルの日本国内6軒目となる新ホテル「ウェスティンホテル横浜」が、横浜・みなとみらい21地区に昨年開業。館内には、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッドを備えた全373室の客室を用意されています。また、レストラン＆バーは、フランス料理をベースにした「ブラッスリー・デュ・ケ」、独創的な日本料理を提供する「喫水線(キッスイセン)」、上層階の23階に位置するグリルレストラン「アイアンベイ」、趣向を凝らした「コード・バー」、富士山を望むペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」の5つを展開。
さらに、屋外でのランニングプログラム「ラン ウェスティン」、スパやフィットネススタジオ「ウェスティンワークアウト(WestinWORKOUT)」、全長20メートルのプールなどの他、ウェディング施設などの付帯設備＆サービスも充実の内容です。
23階のロビーラウンジでは、この季節に旬を迎えるアスパラガスと、初夏を感じる香り豊かなハーブを使用した爽やかな彩りのアフタヌーンティーがご提供中です。
セイボリーには、新鮮なホワイトアスパラガスやグリーンアスパラガスの風味と食感を活かした「アスパラガスのバヴァロア チョリソーと蛍烏賊 チャービル添え」
スイーツにはミントやローズマリーなどの香り豊かなハーブを合わせた「メロンのタルト ミントシートゼリー」、「ホワイトチョコレートとアプリコットのムース ラベンダークリーム」等、ヘルシーで爽やかな内容をごご提供されています。
ウェルカムドリンクには、スプリングエルダーフラワーを使用したグリーンのモクテルを、
また、土日・祝日には限定でジャスミンライチソーダにコットンキャンディーをのせたスイーツがついています。
ウェスティンホテル横浜の紅茶はTWGのものです。 ハーブティーやその他コーヒーもオーダーできます。
<span style="font-size: 150%;"><div align="left">“会話弾む飲料”に『紅茶』が効果的 と判定</div></span>
紅茶ブランド「リプトン」では、相手との会話を弾ませるのに適した飲料が何かを検証するために、30分間の会話中の脳血液量測定(前頭16部位)およびコミュニケーション分析を行い。その結果、「紅茶」「緑茶」「コーヒー」3種の飲料のうち、会話開始からの30分間で脳の働きが最も活 発で安定的だったのは「紅茶」で、前頭葉を活性化し、論理的思考力、表現力、創造・想像力を高めて、 相手との会話を弾ませるのに効果的な飲料であることが判りました。コミュニケーションの観点では、 リラックスした心理状態へと促す兆候が見られた「紅茶」が、相手との会話を楽しむための良きコミュニ ケーションツールになっていることも示唆されています。
前頭葉は脳において最も高度な働きをする部位であり、論理的思考力が働いて話の流れを順序良く組み立てたり、相手の興味を引き寄せる表現力や創像力を働かせます。脳の酸素化ヘモグロビン濃度の平均値が最も高かった「紅茶」は、他２種の飲料よりもコミュニケーションを活性化させ、会話力を高める効果があると推測されます。
美味しいお料理にスイーツ、何種類の飲み物を素晴らしい景色を眺めながら頂くアフタヌーンティー。想像していたより、グッと奥が深く素敵な時間を堪能することができます。
皆様もぜひ行かれてみてはいかがでしょうか。
日時 ： ～2023年7月2日（日）
時間 ： 2部制（120分制）
第１部 13:00～15:00 第2部 15:30～17:30
料金 ： 平日 / 7,000円、 土日・祝 / 8,000円（すべて税・サ込）
※土日・祝日は限定でコットンキャンディーを乗せたジャスミンライチソーダをお付けします。
会場 ： 23階 ロビーラウンジ
