鶏料理を囲んで、最後は華やかなデザートまで。大宮の「地鶏匠」で、そんな気取らない食事の時間を楽しみました。
深い赤のシートに、大理石柄のテーブル。料理を並べると、少し艶のある食卓が出来上がります。この日は冷やしトマト、とり天タルタルソースかけ、鶏の焼き物、そして誘惑のプリンアラモードをいただきました。
冷やしトマトは、赤い果肉が映えるシンプルな一皿。マヨネーズが別添えになっていて、好みで合わせられるのも嬉しいところです。ボリュームのある鶏料理と一緒に頼んでおきたい組み合わせです。
主役の「とり天タルタルソースかけ」は、大きなとり天にソースをたっぷりと。白い皿を埋めるような盛り付けに、思わず目が向きます。添えられたサラダとレモンが彩りを加え、どこから箸をつけようかと迷う時間も楽しみのひとつです。
もう一皿の鶏の焼き物は、こんがりと色づいた表面が印象的。黒い器に鶏肉と葉野菜を盛り合わせた、飾りすぎない一皿です。とり天とは異なる表情で、鶏料理を楽しめるのがいいですね。
そして、ひときわ目を引いたのが「誘惑のプリンアラモード」です。
大きな白いプレートに、プリン、色とりどりのミニロールケーキ、チョコレートケーキ、アイスがずらり。チョコレートソースのラインに、ホイップやチェリーまで添えられています。プリンアラモードという名前から想像していた以上に、賑やかな盛り合わせです。
小さなケーキを選びながら、食後の時間をもう少し。鶏料理でしっかり食事を楽しみ、甘いものまで欲張りたい日に似合う一軒です。
店名：九州地鶏 完全個室 地鶏匠 大宮店
住所：埼玉県さいたま市大宮区仲町1-17 DAITOビル2F
電話：03-6736-6444
