【兵庫/芦屋】ベイサイドを見渡す緑あふれるガーデンでハワイ気分を満喫! 『Hawaiian Summer Garden』開催中
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結婚式場「アートグレイス ネクスト アシヤ」では、2022年7月~8月の日程限定で会場を一般開放し、ハワイ気分を楽しめる『Hawaiian Summer Garden』を開催中です。

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アートグレイス ネクスト アシヤ
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煌く海と広い空、溢れる緑を望む絶好のロケーションに、白亜に輝くまるでヨーロッパの別荘のような
外観、広大な緑のガーデン、挙式は白亜のチャペルと緑溢れるガーデン挙式の2つ、趣のことなる
3つのバンケットを備えた美しいウエディングステージです。

『Hawaiian Summer Garden』

ハワイ気分を楽しめる
『Hawaiian Summer Garden』が開催中です。

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グリル料理は出来立てが提供され、

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わんちゃん用のハンバーガーも
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わんちゃん用ハンバーガーのメニューもあり、ペットと一緒にお食事もできます。

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結婚式場「アートグレイス ネクスト アシヤ」は、大阪・三宮から約15分の都心近くにありながら、それを忘れさせるほどの開放感のある会場で、大切なペットも同伴可能なので、ご家族やご友人との夏の想い出作りに最適です。

■開催日:2022年7月28日(木)・31日(日)/8月4日(木)・13日(土)・14日(日)・27日(土)
■開催時間:平日 13:00~15:00(14:30 L.O)/土日祝 1部13:00~15:00(14:30 L.O)2部16:00~18:00(17:30 L.O)
■販売料金: 大人3,700円(Aコース)/大人4,200円(Bコース)/大人4,700円(Cコース) 未就学児・小学生 単品料理1,100円~
※全て消費税・サービス料込
■メニュー内容: ※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性がございます
<フード>
Aコース:冷製スープ/ガーリックシュリンプ/アシヤバーガー/シェイブアイス
Bコース:冷製スープ/ガーリックシュリンプ/サーモンのポワレ&季節野菜のグリル/シェイブアイス
Cコース:冷製スープ/ガーリックシュリンプ/スペアリブのコーラ煮込み&季節野菜のグリル/シェイブアイス
<スペシャルドリンク>ハワイアンノンアルコールカクテル ※お一人様につき1杯
<ソフトドリンクフリー>オレンジジュース/アップルジュース/ジンジャーエール/コーラ/ウーロン茶/コーヒー(ICE/HOT)/紅茶(ICE/HOT) <オプション>
・アルコール(スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン/ ビール(瓶)/カクテル)各1,000円
・わんちゃん用ハンバーガー 800円
■場所:アートグレイス ネクスト アシヤ
住所:〒659-0035兵庫県芦屋市海洋町10-1(芦屋マリーナ地区内)
アクセス:阪神芦屋駅より車で10分、JR芦屋駅より車で10分
https://www.bestbridal.co.jp/hyogo/artgracenext_ashiya/
■ご予約・お問合せ:電話番号:0120-803-578 ※受付時間 土・日・祝9時~20時/平日12時~19時
※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となります)
【京都】ロマンチックなキャンドル空間で楽しむ女性に嬉しいヘルシー&できたてグリル料理を堪能!『Beautiful Beer Garden~Candle Night~』
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結婚式場「京都 アートグレイス ウエディングヒルズ」では、2022年7月~9月の特定日に『Beautiful Beer Garden~Candle Night~』(4,900円~)を開催中です。

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結婚式場ならではの非日常空間でキャンドルが煌めく大人なビアガーデンを開催。専属のシェフが考案した美容に良い食材を取り入れた美食プレートや、グリル料理、ドリンクにはヴィネガーを使用したカクテルをご用意。

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食でも美しくなれるビアガーデンをお楽しみいただけます。

■開催場所:京都 アートグレイス ウエディングヒルズ(住所: 〒606-8305京都市左京区吉田河原町14-5)
(アクセス:京阪「神宮丸太町」駅から5番出口より徒歩8分/京阪「出町柳」駅から2番出口より徒歩8分・叡電「出町柳」駅から徒歩8分 )
※シャトルバスの運行はご婚礼の状況により変動がございます。会場へ確認ください。
■ご予約・お問合せ:
電話番号:075-762-1898 /営業時間12:00~19:00 ※休館日:毎週月曜・火曜(祝日除く)・その他弊社指定日
https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/kyoto/artgrace_kyoto/2022_beer/
■フードメニュー内容:※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
シンプルプラン(4,900円)
【フードメニュー】〈美食プレート〉水菜と生ハムのロールスライスアーモンド/鶏むね肉の酒粕マリネ/オリーブマリネとピクルスのピンチョス/カンパチのカルパッチョ炭塩添え/彩り野菜のスティックビーツのバーニャカウダ
【テーブルオーダーブッフェ】ヘルシーサラダ3種のドレッシングをお好みで/夏野菜の冷製カッペリーニ/3種のトースト/ピリッと黒七味枝豆/丸ごとトマトのホットカプレーゼ/鶏もも肉のジューシーグリル/豚バラ肉のコンフィ/もちもち麺の牛すじコラーゲンスープ
【デザート】選べる味の一口アイス(※お一人様一皿のみ
【京都】京都・鴨川で“ひまわり”テーマのハニーアフタヌーンティー♡パフェやタルトなど多彩なスイーツ
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京都・鴨川の結婚式場「アートグレイス ウエディングヒルズ」は、ひまわりをテーマにした期間限定のアフタヌーンティー「BLOOM〜ひまわりハニーアフタヌーンティー〜」を、8月28日(日)までの特定日にご提供中です。

“ひまわり”テーマのハニーアフタヌーンティーが京都で
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歴史と風情、四季折々の自然が彩る鴨川沿いに位置する、広大なウェディングステージ「アートグレイス ウエディングヒルズ」。欧州の街並みを彷彿とさせる独立型の大聖堂を擁する本施設を舞台にした「BLOOM〜ひまわりハニーアフタヌーンティー〜」は、“ひまわり”をテーマにした多彩なハニースイーツが楽しめるアフタヌーンティーです。

ひまわりカラーのハニースイーツ
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全3段のアフタヌーンティースタンドを彩るのは、陽光に映えるひまわりを思わせる向日葵色に染まったスイーツの数々。はちみつムースとレモンのジュレを重ねた「ひまわりパフェ」、ひまわりに見立てた「ひまわりクッキー」、ミツバチ型の装飾を飾った「はちのお家のダブルチーズケーキ」など、多彩なメニューが用意されています。
また、期間中の木曜日〜日曜日限定で、完全予約制のテイクアウトスイーツも販売中。アフタヌーンティーに並ぶ一部のメニューを、自宅でも楽しめます。
「BLOOM〜ひまわりハニーアフタヌーンティー〜」
開催日:7月24日(日)・29日(金)/8月5日(金)・6日(土)・7日(日)・11日(木・祝)・12日(金)・13日(土)・14日(日)・19日(金)・26日(金)・27日(土)
時間:1部13:00〜14:30/2部15:15〜16:45(90分制)
※受付は開始時間の15分前。
※平日は1部のみ開催。
開催場所:京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズ
料金:大人 4,000円/未就学児 無料(席のみ)
※子ども限定、ひまわりパフェ+小菓子セットは、1,500円。
※サービス料込み。
※支払いは、現金またはPayPay。
<メニュー内容>
■スタンド上段
ひまわりクッキー/はちのお家のダブルチーズケーキ/ココナッツミルクの鉢植えパンナコッタ
■スタンド中段
紅茶とオレンジのオペラ/ひまわりマンゴータルト/さわやかマスカットジュレ
■スタンド下段
たっぷりじゃがいものミートキッシュ/ポテトフライ/冷製とうもろこしスープ
■パフェ
ひまわりパフェ(はちみつムースとレモンのジュレ)
■ウェルカムドリンク
しゅわっとハニーレモンソーダ
■フリードリンク
コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶
※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:075-275-2598(平日 12:00〜19:00/土日祝日 9:00〜19:00)
※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日
が休館)
【NEWS】「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」で夏季限定シビれる“ウマ辛”絶品中華メニュー
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横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、中国料理「彩龍」にて、贅沢食材を使用した“ピリ辛”料理を、8月31 日(水)までの夏季限定でご提供中です。

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暑い夏にぴったりの“ピリ辛”料理

シビれるような辛さが特徴の中国料理の代表、四川料理にも精通する総料理長 呂 炳耀(るーびんよう)氏が創り出す暑い夏にぴったりの“ピリ辛”料理です。

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うなぎの白焼き 麻辣煮込み ¥ 4,200 (税込)
「うなぎの白蒸し 麻辣煮込み」

土用の丑の日にも最適な「うなぎの白蒸し 麻辣煮込み」は丁寧に白蒸しにした鰻を「彩龍」オリジナルブレンドの豆板醤ソースで煮込んだスタミナたっぷりの一皿。

青山椒とスッキリした華やかな香りを有する唐辛子、“朝天辣椒”のスカッと広がる辛さが食欲をそそります。

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シェフ厳選 焼き物入り前菜の盛り合わせ

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蟹肉と海鮮入りとろみスープ

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西瓜のフローズン キウイとミントのソース添え

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バジルシード入りのデザートは、カロリーが低いだけでなく、約30倍もの膨張率による満腹感アシストも期待できるわけですから、ダイエット目的にもおすすめ♡
厳選食材と調理方法で仕上げた、暑さや疲れを吹き飛ばす絶品“シビれるウマ辛”料理と、涼やかスイーツで、酷暑を爽やかに乗り切りたいですね。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
レストラン総合予約 045-411-1188 (10:00~19:00)
https://portal.marriott.com/tyoys-yokohama-bay-sheraton-hotel-and-towers-dining/chinese-restaurant-sai-ryu
【NEWS】モデルKellyと期間限定コラボ♡「COEL café」にて酵素たっぷりの「ローフード」が登場
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モデルのヨンアがクリエイティブディレクターを務めるライフスタイルブランド「COEL」が運営する、南青山の店舗に併設する「COEL café」とモデルのKellyがコラボ!美容にも健康にもよい酵素たっぷりの「ローフード」のメニューがご提供中です。発売は、9月30日(金)の期間限定。モデルならではの、美しくなれる要素が詰まったメニューは必食です!
「COEL café × Kelly」コラボレーションメニューが登場!

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「COEL café」と、モデルのKellyがコラボレーションしたスペシャルなメニューが期間限定で販売開始。Kelly考案のレシピの中から、「COEL café」に合うようにとセレクトされた3つのメニューが提供されます。3つ全てが美容にも健康にもよい、酵素たっぷりの「ローフード」メニュー。親交の深い2人だからこそ実現したコラボレーションメニューは、モデルならではの美しくなれる要素が詰まったものばかり!見た目にも中身にもこだわった美食メニューをぜひ味わってみてください。

メニュー一覧

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生ズッキーニ麺のしそ&バジルジェノベーゼ イートイン¥990

生のズッキーニを麺のように細長くカットした、ベジタブル麺のジェノベーゼ。野菜の食感を楽しみながら、パスタを食べているような感覚が味わえる新感覚のメニュー。紫蘇とバジルの爽やかな香りが夏にぴったりです。

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焼かないブラウニー イートイン¥660

抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富に含まれた、100%カカオパウダー&カカオニブを使用。栄養価が高く身体に優しいデーツで甘みをつけています。砂糖不使用なのに濃厚な甘みがあり、ダイエット中の方にもおすすめです。


アセロラ・パイナップルジュース イートイン¥660 テイクアウト¥648

アセロラは、ブラジルではとてもポピュラーな果実。ビタミンCがレモンの34倍も含まれている、ビューティースーパーフードです。果実由来100%の、天然ビタミンC&ポリフェノールが含まれたアセロラを使用。また、韓国料理でもよく使われている生姜とパプリカを入れ、パイナップルの甘みと合わせました。

COEL Concept Store AOYAMA /COEL cafe

〒107-0062 東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 1F(骨董通り沿い)

営業時間 11:00-20:00 不定休

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ケリー Kelly

ブラジル・サンパウロ出身。健康的な明るさが魅力の人気ファッションモデル。CLASSY.をはじめ、広告・TVなど各メディアで活躍。また、スーパーフードマイスター、スポーツスーパーフードマイスター、ローフードマイスター1級と食に関する資格も多く持ち「食べたいものを食べる」ストレスのないヘルシーなライフスタイルも女性から高い支持を得ている。

ヨンア YOUN-A

1985年 韓国ソウル生まれ。2004年よりモデルとして日本での活動を開始。以後数多くの女性ファッション誌の表紙を飾り、CM広告出演をはじめテレビ番組でも活躍する人気トップモデル。業界屈指のファッショニスタでもある。

「COEL」について

全ての女性が今を楽しくハッピーに過ごせるよう、ラテン語で“幸せ”という意味のCoelum(コエルム)が名前の由来。コンセプトは、“COELを通じて幸せを感じられること”。心ときめくCOELらしいトレンドを取り入れつつ、着心地やシルエットを重視した長く愛されるベーシックアイテムを提案します。


【NEWS】FITSとSparty、ラブパスポートから新しく”パーソナライズフレグランス”「love passport mila」を7/20発売。
NEWS News ライフスタイル フォトジェニック 女子会 香水

株式会社フィッツコーポレーションと株式会社Spartyは、フィッツコーポレーションが手掛けるフレグランスブランド「ラブ パスポート」の新ラインとして、パーソナライズフレグランス「love passport mila」(ラブ パスポート ミラ)を本日7/20より発売されます。

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「love passport mila」は、オンライン上で「好みの香り」や「使いたいシーン」などの質問に回答することで、あなたにぴったりのオードトワレ(7.5ml)とヘア&ボディオイル(40ml)を組み合わせたフレグランスセットを初回4,268円(税込)/2回目以降6,138円(税込)。 気分や季節の変化に合わせてマイページで再度質問に回答することで、翌月は新たな香りにアップデートされるサブスクリプション型となっています。
開発背景
フィッツコーポレーションの調査*1によると、「好みに合った香りを見つけることは難しいと思っている人」は40%、「新たに見つけたいと思っている人」は50%以上と、自分の好みの香りを選択することは容易ではありません。個人によって好き・嫌いはもちろん、感じ方も異なります。 この度、国内外でフレグランスブランドを手掛けるフィッツコーポレーションと、パーソナライズ×D2C事業を展開するSpartyが協業することで、誰もが自分にぴったりのフレグランスに出会い、より自分らしく過ごせる毎日をご提供されました。
*1…調査方法:インターネットリサーチ/実施機関:マクロミル/対象:全国15〜69歳男女/期間:2021年9月1日〜2022年9月31日/サンプル数:2,400
サービス名の由来となる「mila」とは、一人ひとり異なる感性や好みにあわせて、あなたの「好き」を香りで表現する仮想コーディネーターです。 ”香り” という目に見えないものへの悩みを、「親友のような相談相手」であるmilaと分かち合い、対話することで、自分でも知らなかった新たな「私」と出会えるのではないかと考えております。 「私」自身を愛する旅物語をmilaと一緒に創っていこう、そんな想いをこめて展開されます。
サービス概要

<div align="left">■サービスについて</div>
「love passport mila」は、オンライン上で「好みの香り」や「使いたいシーン」などの質問に回答することで、あなたにぴったりのオードトワレ(7.5ml)とヘア&ボディオイル(40ml)を組み合わせたフレグランスセットを毎月お届けいたします。
気分や季節の変化に合わせてマイページで再度質問に回答することで、翌月は新たな香りアップデートされるサブスクリプション型となっています。

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■フレグランスセットについて
「オードトワレ」と「ヘア&ボディオイル」のほか、オードトワレを収納できる「レザーケース」と、香水の使い方を正しく丁寧に学べる「フレグランスガイドブック」をセット*2にしてお届けいたします。「レザーケース」は環境に配慮したエコレザーを使用し、全5色からお好きなカラーを選択可能です。「フレグランスガイドブック」は基本的なフレグランスの使用方法はもちろん、香りをリタッチするタイミングや香りの変化、シーン別に適した活用方法など、全52ページに渡り新しい香水の使い方を提案しています。
*2…レザーケースとフレグランスガイドブックは初回のみとなります。
■オードトワレとヘア&ボディオイルについて
milaがそっと寄り添ってくれるような「優しさ」をコンセプトに、オードトワレはサトウキビ由来の植物性アルコール*3を、オイルは8種類の植物をブレンドしたナチュラルオイル*4を採用しております。普段使いでも特別な日でも使いやすい香り立ちを設計し、お肌に柔らかくまとう、ふわっとした霧の細かいミストが出るスプレーを採用いたしました。ヘア&ボディオイルは、オードトワレとレイヤードしやすい香調で設計し、全身に使用してもきつく香りすぎない、優しいおだやかな香り立ちとなっております。また、伸びが良く肌なじみのあるテクスチャーでお肌をしっとりなめらかにします。*3…エタノールを基剤として *4…ヒマワリ種子油 ・コメ胚芽油 ・ホホバ種子油 ・ヘーゼルナッツ油 ・マカデミア種子油 ・カニナバラ果実油 ・アンズ核油 ・ククイナッツ油を保湿成分として
<ブランドコンセプト>
好きを、香りに。 風がなびくたび、自分自身からふわりと香る。 それだけで、心は前を向く。少しだけ自分を好きになる。 パーソナライズフレグランス love passport mila は、あなたの感性や好みに合わせて、 あなたの<好き>を香りで表現。ぴったりな香りを、使い方までコーディネートします。 今日よりもっと、素敵なあなたへ。 milaといっしょに。
<商品概要>
■ブランド名:ラブ パスポート
■商品名: love passport mila
■容量:オードトワレ7.5ml/ヘア&ボディオイル40ml
■価格:初回4,268円(税込)2回目以降6,138円(税込)
■発売日:2022年7月20日(水)
https://lovepassport-mila.jp/
【大阪/なんば】大人気♡スイスホテル南海大阪の飲茶バイキングに夏の新メニューが登場
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スイスホテル南海大阪では、10階 中国料理「エンプレスルーム」の飲茶オーダーバイキングに、夏に向けたカレーや夏野菜を取り入れた12種の新メニューが追加ご提供中です。

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日本、大阪 - スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪の10階「エンプレスルーム」では、一級点心師が一つひとつ丁寧に手作業で仕込む自慢の「飲茶オーダーバイキング」のメニューを、一部リニューアルされています。
リニューアルメニュー
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前菜:鴨のスモーク
揚げ点心:サクサク叉焼パイ|南乳風味の鶏の唐揚げ|豆腐ナゲット
蒸し点心:豚肉入り焼売 キノコ添え|松の実とコーン入り餃子|白菜と海鮮入り餃子
ご飯・麺類:蒸し鶏入りおかゆ|冷麺|香港風焼きそば
デザート:エッグタルト|ハチミツ風味の亀ゼリー
食感にこだわった「松の実とコーン入り餃子」、干し海老の風味が効いた「白菜と海鮮入り蒸し餃子」の他、「冷麺」や「ハチミツ風味の亀ゼリー」など、夏にぴったりのメニューをお楽しみください。
◆大人気の飲茶ディナーオーダーバイキング
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点心・デザート・一品料理等、全77種のメニューが食べ放題のランチバイキング。オーダー形式なので着席のまま落ち着いて楽しめる事でも人気を得ていらっしゃいます。
独創的な飲茶や点心をお楽しみください。

[エンプレスルーム 飲茶オーダーバイキングメニュー ]
料金:平日5,400円|土・日・祝日 6,000円
ディナー (月・火のみ) 8,100円
営業時間:ランチ 11:30 – 15:00 | ディナー 17:30 – 21:00
*ラストオーダー: ランチ – 14:30 | ディナー – 20:30
ご予約・お問合せは 06-6646-5129 
※記載料金には13%のサービス料と10%の消費税が含まれております。
※記載内容や料金は予告なく変更となる場合がございます。
【NEWS】7/14オープン♡練馬にヘルシーな天ぷら酒場!何杯飲んでもハイボールが1杯77円に!『天ぷら酒場 上ル商店 練馬店』
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ヘルシーな天ぷらと本格抹茶割りでアガル店『天ぷら酒場 上ル商店 練馬店』が、練馬駅にグランドオープンされます。

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気軽に立ち寄れる天ぷら屋さん『天ぷら酒場 上ル商店』
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高級料理のイメージがある天ぷらをもっと身近にお酒と共に楽しんでいただけるお店をつくりたいという想いから『天ぷら酒場 上ル商店』は生まれました。身近に楽しんでいただくために、”安く””早く””ヘルシー”な天ぷらを提供いたします。また、定番の天ぷらはもちろんのこと、他では味わえない創作天ぷらも名物です。

アニオンフライヤーでヘルシー天ぷら

『天ぷら酒場 上ル商店』の天ぷらは美味しくヘルシー!さらに他では味わえない創作天ぷらの数々が自慢!です。

『天ぷら酒場 上ル商店』は、”アニオンフライヤー”を使用しております。この”アニオンフライヤー”を使用することにより、通常、揚げる際に発生する有害物質のアクリルアミドやトランス脂肪酸を大幅に抑え、旨味成分であるグルタミン酸を増加させる技術により、「美味しくヘルシーで体に優しい」天ぷらを実現されています。
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さらに、”アニオンフライヤー”独自の技術により、通常天ぷらにすることが難しいといわれる水分の多い素材を、天ぷらとして提供することが可能となりました。「ふろふき大根の天ぷら(350円)」など、他店では滅多に味わうことのできないオリジナル天ぷらもお楽しみいただけます。

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■名物!うにくらたま天 2切れ

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■牛肉レア天ぷら

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■すき焼きの天ぷら

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■カラスミ焼売

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オープンキャンペーン
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これを記念いたしまして、2022年7月14日(木)~18日(月)の期間限定で、<何杯飲んでもOK!ハイボールが1杯77円>となるオープン記念キャンペーンを実施されます。

<提供条件>
・2022年7月14日(木)~18日(月)の期間限定となります。
・別途、お通し代として330円を頂戴いたします。
・お一人様につきフード2品オーダー制となります。
・他イベント、クーポン、サービス券との併用不可。
・混雑時は90分制となります。
店舗情報
『天ぷら酒場 上ル商店 練馬店』
所在地  : 東京都練馬区豊玉北5-15-5 第2鶴巻ビル 1F・2F
営業時間 : 12:00~26:00
定休日  : 年中無休
【東京】帝国ホテル 東京「サマー フルーツ アフタヌーンティー」♡国産桃のピーチパイや“しそ香る”ライムタルト
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帝国ホテル 東京では、「サマー フルーツ アフタヌーンティー(Summer Fruits Afternoon Tea)」を、8月31日(水)まで、本館17階 インペリアルラウンジ アクアにてご提供中です。

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夏のフルーツたっぷり「サマー フルーツ アフタヌーンティー」
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帝国ホテル 東京は、国産の桃やいちじく、あんずなど、夏に旬を迎える季節の果物を主役にした「サマー フルーツ アフタヌーンティー」を期間限定で展開。ドライアイスを使用した涼しげな演出も取り入れ、暑い夏にぴったりなメニューを届けてくださいます。。

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スイーツは、見た目にも華やかな全5種を取り揃える。「ピーチパイ」は、国産の桃をサクサクのパイ生地の上にたっぷりのせた、可愛らしいスイーツだ。口に入れると、ジューシーな桃の香りが広がり、ベルベーヌで香り付けしたカスタードクリームのまろやかな食感を楽しめます。
白い花が可愛らしい「アプリコット」は、サブレ生地の上に、あんずのコンフィチュールを閉じ込めた国産あんずのムースをのせたもの。アクセントに効かせた、ローズマリーの香りがポイントです。
また、いちじくは、チョコレートケーキと合わせて「ガトーフィグ」として展開。国産のフレッシュ「レモライムタルト」は、ほどよい酸味の効いたライムのムースとジュレに、爽やかなしそをプラスして、ユニークな味わいに仕上げています。
スイーツだけでなく、セイボリーも充実のラインナップで提供。燻製ホタテのムースに、青いジュレを載せた“夏の海”を思わせる「燻製ホタテのムースに海の幸…貝のエキスのブルージュレ」や、ボリューミーなソーセージにカラフルなソースを添えた「粗挽きソーセージのグリルにパイナップルのサルサ・ヴェルデ~トルティーヤのスタイルで~」などが登場されています。
帝国ホテル 東京「サマー フルーツ アフタヌーンティー(Summer Fruits Afternoon Tea)」
7,700円※サービス料別
開催期間:~8月31日(水) 11:30~18:00(ラストオーダー)
取り扱い店舗:帝国ホテル 東京 本館17階 インペリアルラウンジ アクア
住所:東京都千代田区内幸町1-1-1
TEL:03-3539-8186
<メニュー例>
ピーチ パイ、アプリコット、ガトーフィグ、しそライムタルト、ココナッツムース、燻製ホタテのムースに海の幸…貝のエキスのブルージュレ、紅ズワイ蟹と夏野菜のカクテルサラダ、・ガスパチョと透き通ったトマトの冷製2色スープ、粗挽きソーセージのグリルにパイナップルのサルサ・ヴェルデ~トルティーヤのスタイルで~、ブリオッシュ シトロン、プレーンスコーン
【大阪】帝国ホテル 大阪「ピーターラビット」アフタヌーンティー♡“人参を植えた”キャロットケーキなど
NEWS ライフスタイル フォトジェニック News 女子会 アフタヌーンティー

帝国ホテル 大阪は、期間限定アフタヌーンティー「ピーターラビットの“バースデー”アフタヌーンティー」を、9月4日(日)まで、1階ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」にてご提供中です。

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『ピーターラビットのおはなし』120周年記念アフタヌーンティー
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今回登場するのは、イギリスの絵本『ピーターラビットのおはなし』の出版120周年を記念したアフタヌーンティー。絵本に登場するキャラクターや、物語のさまざまな場面から着想を得たスイーツ&セイボリーを取り揃えています。
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"畑の人参”を表現したキャロットケーキ
キャロットケーキは、マクレガーおじさんの畑に植えられた人参を、小さなケーキで表現。ナッツ入りのキャロットケーキにココアパウダーとクランブルをまぶし、人参を模ったオレンジコンフィのジュレを飾っています。
“ローリーポーリープディング”着想のロールケーキ
また、ロールケーキは、『ひげねずみサミュエルのおはなし』の“ねこまきだんご”の元にもなっている郷土料理“ローリーポーリープディング”から着想し。ストロベリーのジャムとブルーベリーのクリームをラズベリーの生地で巻き、カシスで風味をつけたクリームをたっぷりと絞っています。
セイボリー&スコーンも
セイボリーには、ぶどうパンをイメージした「パン・オ・レザン」や、『あひるのジマイマのおはなし』を表現した、うずらの卵入りのトマトコンソメジュレなどがラインナップし。また、定番のプレーンスコーンには、120周年のロゴをデザインしたチョコレートを添えています。
帝国ホテル 大阪「ピーターラビットの“バースデー”アフタヌーンティー」
開催期間:~9月4日(日)
時間:
・7月 平日 11:00~18:00(ラストオーダー 16:00)/土日祝 14:00~18:00(ラストオーダー 16:00)
・8月 14:00~18:00(ラストオーダー 16:00)
・9月 平日 11:00~18:00(ラストオーダー 16:00)/土日祝 14:00~18:00(ラストオーダー 16:00)
場所:帝国ホテル 大阪 1階ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」
住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50
料金:6,500円 ※サービス料込
メニュー:
<一段目>
お花とフルーツのガーデンタルト、キャロットケーキ、ベリーのロールケーキ
<二段目>
ちょうちょのサンドイッチ、パン・オ・レザン、プレーンスコーン
<三段目>
トリュフたまごクリーム/鴨のスモーク/トマトコンソメジュレ、リゾットコロッケ、ブーケサラダ
※食材の入荷状況等によりメニュー内容が変更となる場合あり。
©BEATRIX POTTER(TM) © Frederick Warne & Co.,2022
【東京/中目黒】飲むpeachレアチーズケーキdrink付き♡桃やシャインマスカットを使ったHAUTE COUTURE CAFEのPeach & shine Muscat Afternoontea
NEWS News ライフスタイル フォトジェニック 女子会 アフタヌーンティー

中目黒駅から徒歩6分、目黒川沿いにある「HAUTE COUTURE CAFE」。季節ごとに異なるコンセプトのアフタヌーンティーを楽しめ、店内にはフォトジェニックな空間が広がっています。9月4日まで"Peach&amp;shineMuscatアフタヌーンティー"がご提供中です。

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アフタヌーンティーで大人気のお店の7月~8月の夏真っ盛りのアフタヌーンティーのテーマは「Peach&shineMuscat」。毎日市場から届く桃やシャインマスカットは、一般的に見てもとても贅沢なもの。その旬のジューシーさにこだわり抜いたスイーツをご堪能あれ。

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特にパフェにのったフレッシュコンポートされた桃は贅沢そのもの。火を通さず、生のままよりジューシーになった桃を楽しめます。
桃と生ハムのカッペリーニをはじめ、セイボリーも充実。ランチやディナーとしてもおすすめ。ぜひ夏のご褒美としてリザーブしてみて。
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スペシャルドリンクの「飲むpeachレアチーズケーキdrink」付きです。

【parfait glass】
Peach Parfait
フレッシュコンポートピーチを贅沢に使用した旬のパフェで。毎日届く新鮮な桃をフレッシュのまま美味しさを閉じ込めました。苺とラズベリーで作ったベリーソースが桃の甘さをより引き立てます。濃厚なカスタードとも合わせながらお召し上がり下さい。
【First cage】
Peach mousse
桃のムース
Peach Montblan
桃のモンブラン
shine muscat Millefeuille
シャインマスカットミルフィーユ
shine muscat jelly
シャインマスカットジュレ
Peach chocolate
桃のチョコレート
【second cage】
Camembert canape with Shine Muscat and bacon
シャインマスカットとベーコンのカマンベールカナッペ
Gratin of summer vegetables
夏野菜グラタン
Open sandwich of chicken and asparagus
チキンとアスパラのオープンサンド
Vegetable pottage soup of peach and cauliflower
カリフラワーと桃の野菜ポタージュ
【on the plate】
Capellini with peach and prosciutto
桃と生ハムのカッペリーニ

【cold sweets】
桃のシャーベット 
Peach sorbet

ドリンク
【Free Drink】
tea (ice/hot)
Darjeeling、Earl Grey、Mango、Lemon&Lime
coffee (ice/hot)
【東京/汐留】沖縄の食材を和洋中で召し上がれ♡「コンラッド東京」で平日限定のランチビュッフェを開催中
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コンラッド東京のオールでダイニング「セリーズ」にて楽しめる「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ~美ら沖縄~」は2022年9月2日(金)までの平日限定で御提供中です。

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「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ~美ら沖縄~」は、コンラッド東京の総料理長である水口雅司氏監修のもと、各レストランのシェフ達が共演して作り上げるランチビュッフェの第2弾。沖縄の食材をふんだんに使用し、和洋中にアレンジした個性的なメニューが並びます。

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前菜やサラダなど冷たい料理から、沖縄そば、肉料理などの温かい料理、そしてやんばるあぐー豚のローストのカービングステーション、デザートまで沖縄の食材を使用した約30種類の料理を楽しめるビュッフェです。
南国気分を味わえる肉料理はカービングスタイルで
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やんばるあぐー豚のロースト キャラメルバナナソース
水口氏がおすすめするのは食べ応え抜群の「やんばるあぐー豚のロースト キャラメルバナナソース」。
沖縄県のブランド豚で、柔らかい肉質に甘い脂身が特徴の「やんばるあぐー」に、キャラメルバナナソースを合わせたひと品。南国ムードを味わえるお肉料理です。
こちらの「やんばるあぐー豚のロースト キャラメルバナナソース」はカービングサービスでいただくことができます。目の前で取り分けてもらえるライブ感も魅力のひとつです。
沖縄ならではのお魚「グルクン」を使った料理も
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えごまの葉で包んだグルクンの泡盛蒸し 肉味噌と一緒に
ビュッフェにはお魚メニューも充実。こちらは肉味噌と一緒にいただく「えごまの葉で包んだグルクンの泡盛蒸し」です。グルクンはタカサゴとも呼ばれる沖縄の県魚。泡盛とえごまの香りで楽しめるひと品です。コクのある肉味噌がアクセントになっています。
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「軽くスモークしたカンパチ シークワーサーのヴィネグレット」や「沖縄県産イカのマリネ イカ墨ライスサラダと一緒に」など、沖縄らしい海産物のお料理も取り揃えられています。
気軽につまみたい沖縄食材メニューも豊富
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紫いもと牛頬肉のタルト
ビュッフェには気軽につまみたい沖縄食材のメニューも充実しています。こちらの「紫いもと牛頬肉のタルト」は、沖縄を代表する食材の紫いもに、コラーゲンを多く含み美容にもよいとされる牛頬肉を加え、タルト生地に絞ったひと品です。
タコスステーションでいただけるタコス
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また「タコスステーション」が用意されており、こちらでは、タコミート、スチームチキン、小エビなど、自分の好きな具材とコンディメントを入れたオリジナルタコスが楽しめるそう。自分好みのタコスを思う存分いただけます。
沖縄の定番料理も「コンラッド東京」スタイルで
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ゴーヤと島豆腐のチャンプルー チャイナブルースタイル
沖縄の定番料理の数々も「コンラッド東京」スタイルでいただけます。
「ゴーヤと島豆腐のチャンプルー チャイナブルースタイル」は、中国料理「チャイナブルー」がオリジナルスタイルに仕上げたチャンプルー。ゴーヤ、島豆腐、スパム、玉子に料理長オリジナルのスパイスが加えられ、味わい深いひと品に仕上げられています。
ソフトシェルクラブとフーチバージューシー
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「ソフトシェルクラブとフーチバージューシー」は、沖縄のジューシー(炊き込みご飯)をピラフ仕立てにし、揚げたソフトシェルクラブをのせたひと品。フーチバー(よもぎ)が香るオリジナルメニューです。
沖縄そば コーレグース
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沖縄固有の小麦粉の麺に豚骨スープとかつお出汁を合わせたスープをかけ、豚の三枚肉をトッピングした沖縄そばも登場。コーレグース(島唐辛子の泡盛漬け)を添えると味が引き締まるそうですよ。
南国気分が楽しめるデザートにも注目
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マンゴーココナッツムース
さらに、南国気分が楽しめるデザートにも注目です。「マンゴーココナッツムース」は、しっとりとしたスポンジにココナッツムースを挟み、マンゴームースをのせ、エディブルフラワーでデコレーションされたデザート。華やかな見た目が目を惹きます。
ほかにも「サーターアンダギー」や「沖縄黒糖パンナコッタ」など、沖縄らしいメニューが並びます。
沖縄料理に使われる食材と言えば、ゴーヤ、海ぶどう、豆腐、豚肉、昆布などが挙げられますが、どれも美容や健康に効く食材ばかりです。 ゴーヤはビタミンCが豊富で、レモンやキャベツの4倍、ビタミンCを多く含むと言われるキウイよりもさらに多く含んでいます。また、脂肪燃焼に効果的なビタミンB2や食物繊維も豊富に含まれているので、ダイエット効果も期待できます。
海ぶどうは肌にハリと潤いを与えるヒアルロン酸やフコイダンを含み、美肌作りの強い味方です。体の調子を整えてくれるミネラルや食物繊維も豊富に含んでいます。 豆腐は低カロリー・高タンパク。ビタミンEを多く含み、美肌や美髪作りに効果があります。脂肪代謝機能を高めたり、血圧やコレステロールを下げる機能もあります。
豚肉に多く含まれるビタミンB1は疲労回復で知られていますが、皮膚や粘膜の健康を維持する働きがあるため美肌づくりにも役立ちます。 昆布にも脂肪の排出、肌の水分バランスの調整、シミ、シワの予防などのうれしい効果があります。 青パパイヤにはパパイン酵素という脂肪やタンパク質を分解する作用があり、肉などのタンパク質の消化を助ける効能・働きだけでなく、脂肪や糖質をも分解する働きがあります。
沖縄素材を生かした和洋中の味がビュッフェで一度に楽しめる、贅沢なランチタイムをお楽しみくださいね。
コンラッド東京 オールデイダイニング「セリーズ」
開催期間/~2022年9月2日(金) ※平日限定、8月11日(木)~8月15日(月)を除く
開催時間/12:00~13:30(最終入店) ※120分制、30分前ラストオーダー
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
住所/東京都港区東新橋1-9-1
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