【新宿】感涙レベルでしみじみ旨い「出汁」を体験♡新宿に誕生した御苑茶屋ZUZUが沁みる!
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フレンチ、イタリアン、中華にエスニック……あらゆる食ジャンルに精通していても、日本人のベースにあるのは、やっぱり和食。

心の底からしみじみ感動させられる、削りたての鰹節で引く「出汁」にこだわったお店を訪れました。

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御苑茶屋ZUZU

新宿御苑の目の前大木戸門前に店を構える、料理も内観も写真映え抜群の「御苑茶屋ZUZU」。
和を基調とした【 令和の茶屋 】のような雰囲気の中でお食事がいただけます。

おすすめのアラカルトをいただきます。

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豊洲・十一屋特選・漬物の盛り合わせ

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【オレンジワイン】ルバイヤート 甲州醸し 2020

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京風・出汁巻き卵のしらす餡掛け~釜飯の炊き出汁使用~

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真鯛とアサリの昆布出汁アクアパッツァ

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桜小餅

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一見洋食風に見えますが、ベースは出汁を利かせており和食感を出してくれるメニューです。流行のオレンジワインに合います。果皮から抽出されたオレンジがかったピンク色の色調、甲州種の特徴を存分に引き出した豊かな五味や心地よい渋みなど新鮮な驚きを感じ大変おいしかったです。

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ホロ苦い食材とも相性がよく、和食のお料理にもぴったりでした。

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出汁に使うのは築地の老舗「和田久」の特選出汁。

その鰹節で丁寧に引いた「出汁」は、とことん澄み切った味わいで、香りの余韻にまで心酔します。

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タンパク質の収縮が起こらない温度帯で低温調理された鯛も柔らかくふんわりしています。
アクアパッツアにはタイやあさり、トマトや絹さやを使用していますが、どれも主役級に美味しく、栄養価が高い材料ばかり。その中でも、あさりはアクアパッツアの味の決め手になくてはならない食材です。その理由として、あさりには「コハク酸」という旨味成分であるアミノ酸が含まれ。このコハク酸が、タイやトマトが持つ他の種類の旨味成分と合わさることで、より旨味を強調しグンと美味しいアクアパッツアに仕立ててくれるのです。また、あさりの魅力は旨味成分だけではありません。あさりには鉄分とビタミンB12が豊富に含まれており、これら二つの栄養素は血液を正常に作り出し貧血の予防・改善を担う栄養素です。鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率がUPします。トマトや添えられたゆずにはビタミンCが多いので理想的な組み合わせです。

お出汁の香りに、心身ともにほぐされた素敵なお店でした。

御苑茶屋ZUZU 新宿御苑前店
050-5589-2421
東京都新宿区新宿1-1-1 ワコー御苑ビル 102

【東京】コンラッド東京×スワロフスキーのアフタヌーンティー♡クリスタル&ジュエリー着想のスイーツやセイボリー
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コンラッド東京は、スワロフスキー(SWAROVSKI)とコラボレーションした「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」を2022年12月25日(日)まで御提供中です。

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スワロフスキーとのコラボアフタヌーンティー
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「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」は、スワロフスキーのブランドカラーや、クリスタル、ジュエリーからインスパイアされたきらめくようなアフタヌーンティー。華やかなクリスマスにかけてのシーズンにぴったりの、心躍るようなスイーツ5種、セイボリー3種、スコーン2種を揃えています。

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クリスタルのように輝くゼリーをあしらったいちごとバニラのパンナコッタや、アイコニックなスワロフスキーのスワンを象ったラズベリーのシュークリーム、ルイボスティーのクリームを絞った紅茶のムース、バラが香るクリームを飾ったカップケーキなど、美しいスイーツが勢揃い。

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また、クリスマスツリーをイメージしたゴートチーズのムースや、スワロフスキーが生まれたオーストリアの代表料理シュニッツェルをアレンジしたサーモンシュニッツェルバーガーなど、セイボリーも鮮やかな佇まいに仕上げています。約20種のドリンクセレクションとともに、気分華やぐティータイムを堪能できます。

コンラッド・ベアやシャンパン付きのオプションプラン
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コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 平日12,000円 / 土日祝13,000円 ※サービス料込

<div align="left">また、コンラッド・ベア付きのプランでは、スワロフスキー・クリスタルのチャームをあしらった特別仕様のコンラッド・ベアをプレゼント。加えて、「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」プランでは、スワロフスキーのトースティンググラスで提供されるグラスシャンパーニュ1杯もついてくる他、ラグジュアリーな透明ガラスの階段式プレートでアフタヌーンティーを提供されています。
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テイクアウトアフタヌーンティーやクリスマスプランも

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コンラッド・アペロ with Swarovski
1名 19,000円〜(コンラッド・ベア付き)
※サービス料込
さらに、自宅でアフタヌーンティーを楽しみたい人に向けてはテイクアウトアフタヌーンティーを事前予約制で販売。この他、12月23日(金)から12月25日(日)までの期間にはバー&ラウンジのクリスマスプラン「コンラッド・アペロ with Swarovski」も用意する。

コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski
開催期間:~2022年12月25日(日) ※12月19日(月)~23日(金)は土日祝日料金。
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
料金:
・スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日6,500円 / 土日祝日7,500円
※約20種のドリンクセレクションから飲み放題。
・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 平日9,500円 / 土日祝10,500円
※スワロフスキー・クリスタルのチャーム付きコンラッド・ベアを含むプラン。1日限定40名。
※約20種のドリンクセレクションから飲み放題。
・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー 1名 平日12,000円 / 土日祝13,000円
※スワロフスキー・クリスタルのチャーム付きコンラッド・ベアを含むプラン。1日限定6名。
※階段式プレートで提供。スワロフスキーのトースティンググラスで提供するグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションから飲み放題。

※料金はサービス料込。
※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※画像はイメージ。
※諸般の事情を鑑み、グラスシャンパーニュ付きプランがノンアルコールスパークリングワインの提供になる場合あり。
※キャンセルポリシー:前日20時以降100%(予約時に登録のクレジットカードに請求)

■「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」テイクアウト
販売期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日) ※事前予約制。受取日2日前までに公式サイトにて要予約。
受け渡し時間:毎日 12:00~17:00
受け渡し場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
料金:1名 5,000円
キャンセルポリシー:前日50%、当日100%(予約時に登録のクレジットカードに請求)
※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※画像はイメージ。

<div align="left">■「コンラッド・アペロ with Swarovski」</div>
<div align="left">期間:2022年12月23日(金)~12月25日(日)</div>
<div align="left">時間:19:00 / 19:30 ※2時間制</div>
<div align="left">料金:1名 19,000円〜(コンラッド・ベア付き)</div>
<div align="left">メニュー:</div>
・ 富山県産白海老のタルタルとフォアグラ グラニースミスのマリネ
・ 鴨、豚、鶏のテリーヌ 金柑とマスタード
・ フォアグラのテリーヌとあんぽ柿 百合根のモンテ・ビアンコ
・ ずわい蟹と蟹味噌のラビオリ仕立て カリフラワーのサラダ
・ 大入島産牡蠣と和牛の昆布締め 酢橘ポン酢とクリスタルキャビア
・ 伊達鶏と堀川牛蒡のバロティーヌ 卵黄と柚子胡椒のピューレ
・ ラズベリーのシュークリーム
・ フロマージュブランのムース もみの木の蜂蜜のゼリー あまおうのマリネ
※料金はサービス料込。
※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※諸般の事情により営業日時は変更になる場合あり。予約時に要確認。
※画像はイメージ。

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)

【名古屋】ヒルトン名古屋のクリスマススイーツビュッフェ♡アメリカンなリース型チョコケーキや世界の伝統スイーツ
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ヒルトン名古屋から、クリスマスシーズンに向けたスイーツブッフェ「サンタ クリスマス ティーパーティー(Santa’s Christmas Tea Party)」が本日から開催。

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12月25日(日)までの木曜から日曜・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて開催されます。

ヒルトン名古屋のクリスマススイーツブッフェ
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スイーツブッフェ「サンタ クリスマス ティーパーティー」では、9か国の伝統的なクリスマススイーツに加え、セイボリー、ドリンクを展開されています。

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スイーツは、チョコレートで木の切り株を再現したフランスの伝統菓子・ブッシュドノエルや、台湾発祥の抹茶のカステラなど、世界の国々の伝統菓子18種類を用意。

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また、クリスマスリース型のアメリカンなチョコレートケーキや、サンタクロースの家を模ったジンジャーブレッドなど、クリスマスムード高まる見た目のスイーツも並んでいます。

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セイボリーは、全7種類。クリーミーな味わいのパンプキンスープや、食べ応えのある骨付きチキンなどをラインナップ。このほか、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」のドリンク飲み放題もセットでr大変お得です。

アフタヌーンティーも
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さらに、クリスマスツリーに見立てた「クリスマスサバラン」、雪だるまを表現した「ホワイトスノーマン」など、スイーツブッフェをアフタヌーンティースタイルでも楽しめるアフタヌーンティー「サンタ クリスマス ティーパーティー」も登場しています。

<span style="font-size: 150%;">名古屋の風物詩ヒルトン名古屋クリスマストレイン</span>
チャリティイベント「ヒルトン名古屋クリスマストレイン」が、24回目を迎え、今年も開催されます。

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ヨーロッパの冬景色を精巧に再現したジオラマの中を、貨車が走り抜けます。館内は、プレゼントボックスでできたクリスマスツリーが飾られ、クリスマスムードに包まれます。街路樹にはイルミネーションも灯され、クリスマスムードを盛り上げます。

■ヒルトン名古屋 スイーツブッフェ「サンタ クリスマス ティーパーティー」
開催期間:2022年11月5日(土)~12月25日(日) ※木~日・祝日限定
時間:15:00~17:00(料理提供は16:30まで)
場所:ヒルトン名古屋 1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」
住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3
料金:大人4,900円、子ども(6~12歳)2,500円 ※サービス料込。
メニュー例:
〇スイーツ
ブッシュドノエル、ベリーベリーレッドミラーケーキ、クリスマスファンタジー、マロンズコット、パンドーロ(クグロフスタイル)、リンツァートルテ、台湾カステラ(抹茶)、ミンスミートアップルパイ、チョコレートリースケーキ、ショトレン、クリスマスサバラン、クラナカン、クリスマスカラー団子、クレープシュゼット、ピスタチオとアマレナチェリーのミルフィーユ、ジンジャーブレッドハウス、スペキュロスクリスマスクッキー、アイスキャンディー
〇セイボリー
クリーミーパンプキンソース、ヒルトン名古屋クリスマスフライドチキン「ナゴチキ」、フライドポテト、パスタヴォンゴレベルデ、鳥賊と蛸のセビーチェ、サラダニソワーズ、ガーデンサラダ

■ヒルトン名古屋 アフタヌーンティー「サンタ クリスマス ティーパーティー」
開催期間:2022年11月5日(土)~12月28日(水)
時間:10:30~19:00(ラストオーダー) ※スイーツブッフェ開催時の12:00~17:30は除く。
料金:4,900円 ※サービス料込み。
メニュー例:
〇スイーツ
クリスマスサバラン、ホワイトスノーマン、ファンタジーボール、抹茶オペラ、ベリーベリータルト、パンデピスカヌレ、シュトレン、スペキュロスクリスマスクッキー
〇スコーン
ピスタチオスコーン ラズベリージャム&クロテット風クリーム
〇セイボリー
ヒルトン名古屋クリスマスフライドチキン「ナゴチキ」、ルーベンサンドイッチ

【予約・問い合わせ先】
TEL:052-212-1151(レストラン予約)

【東京】ロイヤルパークホテル、「スミックティー」とコラボした「紅茶アフタヌーンティー」
NEWS

ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:笹井 高志)では、2022年11月1日(火)〜11月30日(水)までの期間限定で、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、グローバルな高品質紅茶ブランド「スミックティー」との初コラボレーション商品、"スミックティー×ロイヤルパークホテル「紅茶アフタヌーンティー」を御提供中です。

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■高品質紅茶ブランド「スミックティー」の上品な香りが広がる紅茶アフタヌーンティーが初登場

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インドやスリランカなどの原産国で手摘みにこだわった茶葉と、熟練のブレンダーの手による日本の水質に合わせた独自のブレンドで高い人気を博している「スミックティー」。各国政府紅茶局の認定マークを受けた「スミックティー」のダージリン、アッサム、アールグレイの3種の茶葉をふんだんに使用した、香り豊かな「紅茶アフタヌーンティー」をご提供中です。

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アフタヌーンティーを象徴するチョコレート細工は、イギリスのアンティークティーポットをイメージし、ホワイトチョコレート、フランボワーズチョコレート、抹茶チョコレートの3種でシックな装いに仕上げました。風味高いダージリンティーのゼリーと杏仁豆腐、洋ナシの食感が楽しいグラスデザートをはじめ、アッサムティーのムースをベリーのクリームで包んだモンブランや、スパイシーな香り漂うアッサムを使ったチャイパウンドケーキ、アールグレイティーのクリームとブラックベリーのジュレ、チョコレートで美味しさのハーモニーを奏でるチョコレートムースなど、多彩な紅茶の味わいがお楽しみいただけるスイーツをラインナップしました。また、セイボリーもアールグレイティーを入れて煮込んだ仔羊肉など、紅茶に合わせたメニューを華やかに盛合せました。

深まる秋に、芳醇な香りと深みのある味わいの紅茶スイーツとセイボリーで、優雅な午後のティータイムをぜひこの機会にお楽しみください。

期 間~11月30日(水) ご提供時間:11:00~17:00
店 舗:1 階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
料 金:お一人様 ¥5,445(¥4,500) ¥6,050(¥5,000)※スミックティーの紅茶含む
18種類のフリーオーダー付
&lt;メニュー&gt;
・上段/チョコレート細工菓子、アッサムティーとベリーのモンブラン ・中段/チャイパウンドケーキ、ダージリンティーと金柑のタルト、ダージリンティーと杏仁豆腐のグラスデザート、
アールグレイティーのチョコレートムース、アールグレイティーのマカロン ・下段/サーモン・クリームチーズ・キュウリのパンサラダ、仔羊肉のアールグレイティー煮 ポテトのシュー添え、
野菜のテリーヌ
・別皿/スコーン2種(オレンジ・プレーン) ・アッサムティー・アールグレイティー・ダージリンティー、コーヒー付

【横浜】絶品お肉を召し上がれ♡女子会におすすめ肉バル×個室 ChaCha
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横浜で女子会で肉が食べたいと思っているあなた♡今回は横浜で肉料理を食べるなら是非おすすめしたい人気店を訪れました。

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女子会にはぴったりの隠れ家的バル、「肉バル×個室 ChaCha 横浜駅西口店」。

各線横浜駅から徒歩約3分と比較的駅近の場所にあります。

店内は明るく、おしゃれな雰囲気になっていて女性客が多め。

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個室が沢山用意されているので、ゆっくりと落ち着くことができる空間になっています。

おすすめをアラカルトでいただきました。

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「肉バル×個室 ChaCha 横浜駅西口店」では会合にも合わせて様々なコース料理の用意があるので、少人数から大勢まで対応できるのがいいですね。

ピザの生地もモチモチな食感で「マルゲリータ」、「ビスマルク」、「4種のチーズピザ」、「シカゴピザ」など、次回は食べ比べしたいくらい美味しかったです。
一品一品のお値段もリーズナブルなのでリピートで訪れたいお店ですね。

肉バル×個室 ChaCha (チャチャ)
神奈川県横浜市西区南幸2-14-1 南幸第6ビル
050-5593-8158
【表参道】カルティエのフレグランスのポップアップショップを表参道に
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 「カルティエ(Cartier)」が、フレグランスのポップアップショップを表参道にオープンした。フレグランスをはじめ、テーブルウェアやクッションなどのホームコレクションに加え、ブランド初となるフレグランスキャンドルを先行発売する。会期は10月31日まで。

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 ショップは、明るく洗練された空間にフレグランスの世界からインスピレーションソースでもある自然の花々を散りばめ、店外はフラワーガーデンで演出した。店内中央にはフレグランスバーを設置し専用アプリを使って好みに合ったフレグランスを選ぶことができます。

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 アイテムは、専属調香師であるマチルド・ローラン(Mathilde Lauren)が掲げるフレグランスに対するヴィジョンを体現した3つのハイ パフューマリー コレクション「レ コレクシオン ドゥ パルファン」を中心に、メゾンの象徴であるパンテールから着想を得た「ラ パンテール」、リフィルを入れてもち運びのできる香りのオブジェ「レ ネセセール ア パルファンカルティエ」などをラインナップ。初のフレグランスキャンドル「レ ゼクラン パルフュメ カルティエ」は、カルティエのアート オブ リビングを体現するもので、火を灯すことで美しい景色を描き出す。

 また期間中にポップアップ会場でアンケートに答えると数量限定のギフトをプレゼントいただけます。

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■カルティエ フレグランス ポップアップ
期間:〜2022年10月31日(月)
場所:表参道交差点(東京都港区南青山5-1-1)

【厳選】このDVDがおもしろい!おすすめ洋画&邦画~東京スポーツ誌に黒帯さん^^コラム10/26掲載
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どんなDVDを見たらいいか分からない、 そんなあなたにおすすめ!! 今まで見てきた中から、おすすめを厳選し、定期的に東京スポーツ誌に掲載しています。 10/26発売の誌面に紹介している 映画は『ヘヴィ・トリップ 俺たち崖っぷち北欧メタル!』です。昨年、口コミ人気の映画で数多くの映画祭に出品され、ノールディツク映画祭・ワルシャワ国際映画祭・ジェイムソンシネフェストでは観客賞受賞した、見る者を熱狂させるヘヴィメタル・コメディです。フィンランドは国民の数と比べてへヴィメタルのバンドが多いことでも知られます。
そんな数多ある中でもうだつの上がらないカバーバンドを率いるグループのドタバタコメディでへヴィメタルネタはもちろん、バイキングネタや隣国との関係などが面白おかしく織り込まれていて終始笑いました。是非チェックしてみてください。

#dvd #おすすめ #東京スポーツ掲載
#キングレコード

【東京/八重洲】東京駅スグの話題のグルメを食べ尽くす♡完全個室居酒屋 椿
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国際色豊かなオフィス街「丸の内」は、世界各国の名店が揃う商業施設が続々オープンし、常に話題が集まる最先端エリア。また、駅を挟んだ南側の「八重洲」は、海外のラグジュアリーホテルが進出する一方で、ビルの間には老舗や隠れたグルメも健在。
通過するだけではもったいない、わざわざ出かけたくなる話題の東京駅グルメ堪能してきました。

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完全個室居酒屋 椿

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東京駅徒歩5分!落ち着いた空間でゆったりと寛げる個室席、間接照明が心地よい店内は、安心してお食事できますね。

おすすめのメニューをお願いしました。

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お通し

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う巻き

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鮪山かけ

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板長おまかせお刺身三点盛り

竹輪とさつま揚げ磯辺揚げ

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牛鍋

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たまごかけご飯

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クリームあんみつ

様々なメニューのラインナップが豊富で、様々な会合にもおすすめです。

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フォトジェニックな牛鍋や女子にはたまならないスイーツメニューも充実♡
ヘルシーな鍋料理は女子会にはおすすめ!板長直々に仕入れした魚介類の新鮮さに感動します。
女子会・職場の打ち上げ・友人との飲み会などなど、様々なシーンに合わせて利用してみてくださいね。ヘルシーメニューの鍋を食べて、体の芯まで温まりましょう♡

完全個室居酒屋 椿
050-5571-1998
東京都中央区日本橋2-2-4 セッツビル B1F

【大阪/高石】街の人気ケーキショップ『Sweets House Mieux (スイーツハウスミュー)』
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大阪市の南側に広がる高石市は、かの千利休ゆかりの堺市の隣接し「茶の湯」などの喫茶文化も関西が発祥で、茶は、中世初頭には貴重な薬とされていましたが、様々な種類の茶や、その飲み方が考え出され、お茶は大衆の飲み物として支持を広げていきました。かつて「東洋のベニス」と呼ばれ、日本を代表する交易都市として栄えてきた堺では、砂糖など海外からの輸入が盛んだったこともあり、関西における和菓子づくりは「茶の湯」の影響を受けながら発展していきました。今や和から洋までバラエティ豊富なスイーツも激戦区、今回は、8月17日にオープンした『Sweets House Mieux (スイーツハウスミュー)』をご紹介します。

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南海本線高石市駅より徒歩約5分の場所にある街の人気ケーキ店。

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ゆるキャラ高石のマスコット「てんにょん」のロールケーキ

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岸和田のブランド卵を使った「ゆめまるぷりん」や、ブリュレ・タルトなどラインナップがとにかく豊富です。

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ケーキに限らず、焼き菓子なども扱っていらっしゃいます。

ケーキは旬のフルーツを生かした期間限定のものもあり、またお誕生日等のオーダーケーキもありましtた。

お値段が400円台でコストパフォーマンスのいいお店です。

『Sweets House Mieux (スイーツハウスミュー)』
大阪府高石市加茂1丁目20-12
10:00 ~ 19:00
水曜日
072-242-7727

【大阪・心斎橋】「SHEIN」が3ヶ月間常設の『SHEIN POPUP OSAKA』開催決定! “SHEIN FOR ALL”に沿った5つのエリア、9つの試着室、800点のアイテム展示
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大阪・心斎橋のGビル心斎橋03で10月22日から、グローバルファッションブランド「SHEIN(シーイン)」のPOPUPイベント「SHEIN POPUP OSAKA」が開催されます。

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SHEIN初の試み!試着室&和モダンをはじめとした七変化なフォトスポットを設置 

 同イベントは、「SHEIN」の多種多様な素材バリエーションを活かした試着室を計9部屋を用意。

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和モダンな雰囲気からトレンドや自然を感じさせるフォトスポットを計7つ設置。

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SNSで話題になったアイテムやギフトカードを無料でゲットできる「SHEINガチャ」も展開されます。

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「SHEIN」のブランドメッセージ“SHEIN FOR ALL”の考え方「体型・性別を超えた全ての人に自由にファッションを楽しめる場をSHEINが提供することを約束する」に基づき、

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レディース、メンズ、キッズ、プラスサイズ、ホーム&ペットの5つのエリアにて計800点のアイテムを展示するそうです。

営業時間は12時~19時(土曜・日曜・祝日は11時~20時)。
2023年1月27日まで。
Gビル心斎橋03
所在地:大阪市中央区心斎橋筋1-2-14

【ホテル椿山荘東京】70年の歴史のなかで語り継がれるカレーがお取り寄せできる!新パッケージにリニューアルした欧風カレー、約9年ぶりに復活のグリーンカレーも発売中
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ホテル椿山荘東京は、リニューアルした「ホテル椿山荘東京 欧風カレー」と約9年ぶりのリバイバルとなる「ホテル椿山荘東京 グリーンカレー」の2種を、ホテル内ショップ「セレクションズ」ならびにオンラインストアにて発売中です。開業70周年を記念し、昭和から続く歴史のなかで愛されたレシピを頂けます。

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<欧風カレー>
昭和の時代に、椿山荘の初代総料理長 上原正一郎が創り出したカレーです。全国の学校給食への導入、板状固形カレールウの発売と、カレーが家庭料理として親しまれ始めた頃に生まれたレシピは、70年にわたり歴代の総料理長が継承されてきました。
お子様も召し上がりやすく、大人にはどこか懐かしさを感じさせる当ホテルのカレーは、正統派のポークカレー。ごろっと入った豚肉の旨味、玉ねぎ、リンゴ、バナナ、パイン、トマトといった野菜や果物の甘みや風味が、奥深い味わいを生み出されてます。
レトルトカレーとしては2011年に発売。以来多くのファンに愛されてきた欧風カレーを、受け継いだレシピを守りつつ、70周年を機に、贈り物としてもご利用いただける上品なパッケージにされてています。

<グリーンカレー>
平成に入り、庭園を望むホテル内のルームサービスやダイニングで提供されるようになったタイ式のチキンカレー。スパイスの心地よい刺激とココナッツミルクや野菜で煮込むことで生まれるコクと旨味、そして広がる香りまで作りこんだレシピで、やや辛口の癖になる味わいです。レトルトカレーとしては2011年よりショップにて取扱いしておりましたが、椿山荘の開業70周年を記念して、約9年ぶりにパッケージも新たに復活販売されています。

<その他、オンラインストアでご用意の多数の商品>
2022年1月にリニューアルしたオンラインストアでは、「欧風カレー」や「グリーンカレー」をはじめ、様々なホテル椿山荘東京のオリジナル商品をお取り寄せいただけます。ビュッフェで人気を博しているホテル椿山荘東京中国料理調理長 川嶋正行のシュウマイを冷凍に仕立てた「海老と黒あわび茸のシュウマイ」や、オリジナル椿茶とメイプルバウムのグルメのほか、ホテルフローリストが作る花束をワンボックスにした「ギフトボックス~ティータイムセレクション~」など、全国にお届けするグルメやギフトをご用意しております。また、今夏より「LINEギフト」でのホテルオリジナル商品の取り扱いも開始中、今後も、店頭およびオンラインストアにて、続々と新商品を展開していく予定だそうです。
「欧風カレー」「グリーンカレー」
■商品 :ホテル椿山荘東京 欧風カレー
    ホテル椿山荘東京 グリーンカレー
■料金 :各950円 ※消費税込み
■内容量 :各220g(約18×14×2cm)
■店舗 :ホテルショップ「セレクションズ」、ホテル椿山荘東京オンラインストア
■URL :https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/hotelchinzansotokyo_curry/

#ホテル椿山荘東京 #ホテル椿山荘 #グリーンカレー
#欧風カレー

【大阪】ANAクラウンプラザホテル大阪♡Dessert & Lunch Buffet ~ Halloween~ デザート&ランチブッフェ〜ハロウィン〜
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ANAクラウンプラザホテル大阪は、「Dessert & Lunch Buffet ~ Halloween~ デザート&ランチブッフェ〜ハロウィン〜」を2022年10月31日(月)まで御提供中です。

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デザート &ランチ ブッフェ~ハロウィン~

「Dessert &amp; Lunch Buffet ~ Halloween~ デザート&ランチブッフェ〜ハロウィン〜」では、ハロウィンをモチーフにしたかわいいスイーツを豊富に用意。

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スーパーフードを使った魔女の特製ビーツのスープの他、

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ハロウィン仕様のモンブラン、お馴染みのジャックオランタンをイメージしたメニューといったユニークなメニューを、ブッフェスタイルで頂けます。

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パスタやピザは、シェフがライブキッチンでご用意する出来立てを。
デザートとランチメニュー。両方がお楽しみいただける贅沢で大満足なブッフェです。

お飲物はTWGの紅茶セレクション他、ソフトドリンクやフレーバーウォーターをお楽しみいただけます。

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大きな窓と木漏れ日の開放感あふれるカフェ・イン・ザ・パークにて感染症対策もしっかりと。ご安心してお食事いただけます。

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また、会場となる1階 カフェ・イン・ザ・パークも、ハロウィン仕様にデコレーション。思わず写真を撮りたくなる大人のためのフォトジェニックな空間で、贅沢なひと時を過ごしてみては。

Dessert & Lunch Buffet ~ Halloween~
デザート&ランチブッフェ〜ハロウィン〜
期間:~ 2022年10月31日(月)
大人 お一人様 ¥4,500(税・サ込)
小学生 お一人様 ¥3,000(税・サ込)
4才以上の未就学児 お一人様 ¥1 ,500(税・サ込)
ランチお誕生日会、オフィスランチ会、ママ友ランチ会などにもおすすめです。
平日は4名様で1名無料。
※前日5:00p.m.までの予約制
11:30〜3:00p.m.(最終入店2:30p.m.)
※予約制となります。
前日5:00p.m.までにご予約ください。
メニュー
※下記一例。メニューは予告なく変更することがございます。
【デザート】
ブランマンジェヨーグルトとシャンパンジュレ
キャラメルポワール
紫芋のタルト
かぼちゃプリン
最中のカボチャクリーム
洋梨のショートケーキ
【お料理】
魔女の特製ビーツのスープ
鴨のスモークとレッドキャベツのマリネ
シーフードマリネとサフランジュレ 
デビルエッグのカナッペ 
チキンディアブル
カボチャとクリのポタージュ
ハロウィンミニバーガー
カボチャのニョッキ・きのこクリームソース
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