ベッドでくつろぎながら、恋や美容の話で盛り上がったり、

記念日をお祝いしたり。

時間をかけていかなくてもリゾート気分がたのしめるということもあり

ホテルで1泊2日の女子会を楽しむ人が急増しています。

オトナ女子に人気のバリ島をイメージした

ホテルバリアンリゾート「ホテル女子会」

こちらのホテルの女子会プラン「お泊り女子会」が、無料サービスのオンパレードで

女子たちの間で人気急上昇

ホテルバリアンリゾートの企業はパセラリゾーツやバリニーズスパなど

30業態以上を展開する新業態開発企業で

こちらのホテルも様々な楽しさを盛り込んだホテルになっており

バリアンリゾート「東新宿店」を取材してきました。

すばらしい施設やサービスには圧巻です。

玄関エントランス

入り口を抜けたエントランスには石造りの壁があり

バリの祭壇のようにライトアップされたバリヒンドゥー教の神様であるヴィシュヌ神が

霊獣ガルーダに乗ってお出迎え

バリの伝統を盛り込んだ南国風なロビー

ズラリと並んだ約30種類の無料の選べるアメニティバイキングや

世界中から集めたバスソルト、シャンプーまで選び放題。

エレベーター前には

スイーツのサービス冷蔵庫が

小腹が空いたときのために杏仁デザートやドライフルーツ、

季節のデザートが無料で頂けます。

この木彫りの装飾は「邪気を払う」と願いが込められた

バリの装飾をながめながら

お部屋へ

こちらは露天風呂と岩盤浴に加え、テラスまでついている

プラチナルームお部屋

４５㎡の広さもありゆったりした空間です

マッサージチェアも2台あり

エステ機器も充分そろっているので一緒にリラックスできるのがいいですね

これだけではありません

ウェルカムスイーツとドリンク、記念写真もプレゼント

都会の空を見上げて入る露天風呂

信楽焼きの浴槽になっていてとてもゴージャス

遠赤外線効果の高い麦飯石を使用した本格派の岩盤浴も客室内に設置しています。

好きなタイミングで、何度でも利用できるのもすごい！

朝はテラスでのんびり日光を浴びてスタート…なんて

普段の生活では感じることが無いスペシャルなホテルライフをむかえることができますよ

また、女子会のマストアイテムの、ワインやカクテルやデザートが無料

ガールズトークしたり、

フラワーバスにつかったり、ホームシアターで恋愛映画を観たり、

盛りだくさんのメニューに大満足です。

また、 バリアンの朝食はインドネシア料理の朝食をチョイスすることもできます

しかも朝のモーニングメニューは特別価格の200円なんですよ。

こんなにプレミアムなホテル女子会プランはいかがでしょうか？
ホテルバリアンリゾート　
https://www.balian.jp/shop/higashi-shinjuku/event/girls/

筑波乳業はナッツの日（７月２２日）を記念して、

筑波乳業の「濃いアーモンドミルク」を使った料理やスイーツが楽しめる「ナッツで夏美人グルメフェア」東京、神奈川、大阪、茨城の飲食店１７店舗で開催されていました。

アーモンドミルクはアーモンドをすりつぶして水と混ぜた飲料で、

近年米国では豆乳よりもポピュラーな存在。

日本でも参入企業が相次いでいて、市場は拡大基調にあるそうで。

乳製品を使用していないので乳アレルギーの人でも飲むことができ、

高い栄養価から牛乳、豆乳に次ぐ“第３のミルク”として注目を集めています。

「濃いアーモンドミルク」（１２５㎖、１３８円）はナッツ加工技術を生かし、

アーモンドを丸ごと微細な粉末に粉砕して高濃度で配合することで、

ミルクとして余すことなく摂取できるのが特徴で。

フェアでは美容意識の高い女性ファンの多いレストランやカフェなどが参加していて。

夏の美と健康に欠かせないビタミンＥを豊富に含むアーモンドミルクメニューを

提供されていました。

お披露目イベントでは

“ナッツ博士”として知られる慶応大医学部の井上浩義教授が

「アーモンド研究の最新事情」と題して講演。

アーモンドと美容の関係について解説されていました。

アーモンドには、便通改善、基礎代謝の上昇、インスリンの分泌抑制、酸化ストレスの軽減、

咀しゃくによる空腹感の抑制など、多くの肥満予防と改善効果が報告されています。

今回の試験では、BMI24～28の肥満度が「普通」から「軽度肥満」の健常な成人男女19人を対象に、

アーモンドの継続摂取による減量効果を調べ。

毎日25g（25粒）のアーモンドを摂取してもらい、

3カ月後と6カ月後に、検診（身長、体重、血圧、血液検査、腹囲測定、問診、皮膚写真）と

アンケートを行い。

その結果、3カ月以上の継続摂取により体重が減少し、

平均すると、半年間で体重の約5％減った結果を紹介。

「体重が増えた人はほとんどいなかった。

減った人に共通していた顕著な傾向は、便通の改善。

これは、アーモンドに豊富に含まれる食物繊維とオレイン酸によるもの」と、説明されていました。

オレイン酸には、糖質分解酵素（アミラーゼ、グルコシダーゼ）の活性を阻害し、

腸壁からの糖質吸収を抑制する作用があるとされ、

インスリンの分泌抑制作用で食後過血糖も防げることが報告されている。

「つまり、アーモンドを食べることで、不必要な糖質吸収がブロックされて、

排泄される。このことが、体重減につながったと考えられる』と説明されていました。

1日25粒のアーモンドを食べるダイエットは、

「食物繊維の摂取量が不足しがちな女性にお薦め」で

「女性の1日に必要な食物繊維量は19ｇだが、実際の平均は16ｇ。

アーモンド25粒にはおよそ2.6ｇの食物繊維が含まれるから、

平均的な女性はアーモンド25粒を加えるだけで、食物繊維摂取量がほぼ標準値に届く」と説明されていました。

井上教授はアーモンドに含まれるフェノールは有力な抗酸化成分であり、

紫外線対策に有効であることを説明。

「特に夏場はアーモンドミルクの形でとると、紫外線対策となるビタミンＥ、ポリフェノール、ミネラルなどを効率よく摂取できる。せっかくアーモンドの貴重な栄養を上手にとるのであれば、高濃度のアーモンドミルクが望ましい」と説明されていました。

イベントでは

アーモンドミルクをつかった様々なメニューがおもてなしされていました。

扁桃豆腐　じゅんさいと山葵

アーモンドモッツレラカプレーゼ

アーモンド冷茶碗蒸し

夏野菜ピッツア

ズッキーニカルボナーラ
ムール貝のケールフローレンス風
夏野菜のタイ風アーモンド揚げ
鮭のベアルネーズソース
海南大豆のミート　アーモンド風味

アーモンドフロランタン
エキゾチックアーモンドプリン
チョコビーツブラウニー

とても美味しいお料理でした。

明石駅を訪れました。

JR神戸線が通る、明石市の中心的な駅で。

駅前には大きなショッピング施設や商店街も数多く、

便利のいいスポットでもあります。

グリーンヒルホテル明石はJR山陽明石駅から350m、明石公園まで200m、

明石城まで徒歩10分の立地で、城との調和を考えて建てられたと思われる外観は

クラシックな雰囲気の老舗ホテル。

先日は、8/1から始まったハーフビュッフェバイキングへ訪れました。

スムージーやデトックスウォーターもあり

明石近郊の食材を使った旬のお料理で美味しかったです。

もちろん淡路の玉葱のグリルもあり

こちらはすきなだけ頂く事ができます。

また、ホームページをみましたと

レストランの方にお伝えすると

８月中はなんと

MIRAVALの高級ロゼワインが一杯無料になります

こちらのワインは

ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーがオーナーのプロヴァンス・ワインで

淡い色ですが、とても芳香の良い、飲みやすいロゼです。

ロゼは冷やして飲めるので、これからの暑い季節にもあいますね。

ランチメニューは
ラクレットランチ　　　2300円　土日2600円（税別）
ラグーランチ（煮込み）2500円　土日2800円（税別）
揚げたて天ぷらランチ　2000円　土日2300円（税別）
ハンバーグランチ　 1900円 土日2200円
パスタランチ　 1800円　土日2100円

で、ソフトドリンク飲み放題とスイーツまでいただけるお得ランチ

どうしようかなと悩んだあげく

ラグーランチにしました。

お友達はラクレットランチに、こちらもよかったな（うらやましい）

またデザートもこんなにたくさん

コーヒー、紅茶、抹茶ラテまで飲み放題なので

とてもお得で大満足でした。

ハーフビュッフェのメニューはこんなにたくさんありますよ。

次回は父と一緒に行こうと計画中です。

サラダ
ベビーリーフ
水菜サラダホウレンソウ
赤軸ホウレンソウ
キュウリ
プチトマトわさびな
オニオンすらいす
キャラットラペ
大根
温製料理
蒸し野菜
ポトフ
具だくさんの味噌汁
本日の野菜
地野菜のロースト
チリコンカンビーンズ
蒸し鶏のマリネ
オクラと揚げなすのマリネ
地野菜パン
ごはん神戸無農薬こしひかり
デザート

グリーンヒルホテル明石レストラン
http://gh-hotel.co.jp/akashi/?page_id=5888

＃グリーンヒルホテル明石　＃明石ランチ　＃ホテルランチ　＃野菜ビュッフェ

髪は成長するが、傷んだ髪は元に戻らない。

世間の見識はこのような理論から商品や技術開発がおこなわれていると思います。

人間の体は、けがをするとかさぶたが出来て傷が治っていくように、

髪も傷ついたキューティクルがどうすれば復元・再生していくかの実験や

研究開発を積み重ねた結果、

キューティクルの修復メカニズムを確認し、

独自の「フローモーションテクノロジー」により、

髪の表面だけでなく内側のこわばりをほぐし、

柔らかく軽い、扱いやすい髪へアプローチ

思いのまましなやかに動くのにエアリーなヘアへと導いてくれる

ヘアケアアイテムが発売になりました。

資生堂プロフェッショナル　ザ・ヘアケア エアリーフロー

新ライン「ザ・ヘアケア エアリーフロー」のテーマは、”コントロール ケア ”。

ヘアケア プロダクトで、スタイルをつくりやすい髪に仕上げます

「ザ・ヘアケア エアリー フロー」

（左から）トリートメント 250g 2700円、シャンプー 250㎖ 2160円、リファイナー 125㎖ 2700円、インテンシブ エフェクター 20g×6本 3456円、

「エアリー フロー」は

シャンプー、トリートメント 、インテンシブ エフェクター、リファイナーの

4種類のアイテムを展開しています。

インテンシブ エフェクターは週1回使うのがベスト。

短期間で一気に改善したい人におススメで

リファイナーは半乾きの状態から使えます。

ささっと柔らかな髪質にチェンジできます。

そして、熱・湿気・紫外線などから髪を守るマルチ プロテクトの効果を発揮します。

女性がシャンプーを選ぶ基準のランキング２位が、"香り"。

「エアリーフロー」も香りにこだわっています。

テーマは ”ブルーミング ガーデン”。

春の庭ではちょうど花々が、つぼみから花へと開いていく頃。

澄んだ青空に南風がやさしく吹いて、ほんのりと花の匂いがするイメージで。

フローラル フルーティーの香りは、季節のピーチとマスカットの「フレッシュな果実」。

そこにフェミニンな「ローズやアールグレイのアクセント」をプラス、

みずみずしく華やかな香りになっています。

香水を使えないオフィスでも、ほんのりと香ってOK。

エアリーフローな香りです。

資生堂プロフェッショナル "ザ・ヘアケア　エアリーフローについて、

詳しい情報は公式サイトをご覧ください
http://www.airyflow.com/

毛穴の目立たない、つるつるの肌は、しばしば「たまご」に例えられます。

ゆでたまごのような、白くてつるんとした肌だったら、どんなにいいでしょう！

そんなあこがれのたまご肌を作るには、

本物の卵を使ったスキンケアがオススメです。

実は、卵には美肌によい成分がたっぷり含まれているというには有名なお話。

卵殻膜は、いま美容家の間で話題の成分「次世代美容成分」といわれ

さらに注目された美容法です。

卵を使って毛穴がまるでなくなったかのようにケアできる「顔の毛穴をなくす方法」というのも

おばあちゃんが教えてくれたりと実は、

古くからの肌のお手入れ方法だったのです。

こんなにあった！　知られざる卵の美肌パワーとは？

卵の主な栄養素は、タンパク質です。

タンパク質は健康な髪や肌を作るために欠かせません。

また、卵には、皮膚を健康に保ち、コラーゲンの生成をサポートするビタミンBの一種、

ビオチンも含まれています。

しかし、卵は食べるだけでなく、スキンケアに使うことで、

よりいっそう美肌に役立つということも知られています。

卵白には、天然の界面活性剤であるレシチン、殺菌作用を持つ酵素のリゾチームや、

保湿作用があるアルブミン、角質を除去する硫黄が含まれています。

汚れをしっかり落とす作用と、保湿作用を併せ持つ卵は、毛穴のケアにピッタリなのです。

目指せたまご肌！　卵を使った毛穴汚れパック

それでは、卵を使った方法で古くからしられている方法を、１つご紹介。

毛穴汚れには卵殻膜のポイントパック

卵の殻の内側についている薄い皮のようなものを、

卵殻膜(らんかくまく)といいます。

卵殻膜は、メラニンを抑制するシスチンが豊富に含まれているほか、

肌を柔らかくするⅢ型コラーゲンを増加させるはたらきがありますから、

毛穴の黒ずみや開きが目立つ肌のケアに最適です。

卵を割ったら、卵殻膜を破らないようにそっと指で取ります。

洗顔後の清潔な状態の鼻に、卵白が付いていた方を下にして、

卵殻膜をピッタリとはり付けましょう。乾燥してパリパリした状態になったら、

ゆっくりはがします。毛穴の汚れが取れて、スッキリしますよ！

しかしながら実際とりいれてみると

卵殻膜をやぶらないようにして肌にはるというには

なれないとむつかしいもの。

もって手軽にとりいれたいなと思いますよね。

欲しいものってつくってほしいなと思っていた

卵殻膜美容液【ビューティーオープナー】をご紹介します。

ビューティーオープナーは

卵殻膜エキスを高配合した美容液でアルマード・東京大学・東京農工大学との共同研究で誕生した

卵殻膜エキスを高配合！なんと94%配合されています。

コラーゲンの中でも、ハリツヤ、弾力、肌の弾力に大きく貢献しているⅢ型コラーゲンは

Ⅰ型コラーゲンとともに皮膚の70％を構成しています。

Ⅲ型コラーゲンは年齢とともに減少するためしっかりサポートすることが大切です。

そこに着目してできたこの美容液は、ダイレクトに浸透させることで

効果を高めてくださいます。そして、先程から出ている"卵殻膜"

これは18種類のアミノ酸、コラーゲン、ヒアルロン酸で構成されており

人の肌や髪に近いタンパク質が主成分なのです。

さっそく試してみました。

中身はボトルと同じように

綺麗な黄色の液体です。

浸透力が抜群でハリ弾力を実感したという方続出です。

手の甲にのせてみると、

スルスルと流れるくらい軽いテクスチャー

ベタつかずスルッとしています

お顔に乗せてみてもよく伸びて

しっかり浸透しているように感じました

こちらご覧のとおり色味も付いているのですが

気にならない色味です。

普段は美容液を使わないのですが、

洗顔後、化粧水を使う前に

この美容液を使う事によって

化粧水の浸透が違います。

この美容液を挟むことで

肌のうるおいがキープしてくれ、効果の手応えを感じます。

✔毛穴
✔透明感のなさ
✔ハリのなさ
✔目元、口元の乾燥

20代後半あたりからこれらの悩みには

ビューティーオープナーを

使い続ける事によって改善されそうな期待を感じます

これ１本で１ヶ月半くらいもつので

コスパも高いですね。

ビューティーオープナー
https://www.urr.jp/ozio/o_bo_tk_003?waad=yGpMA4pJ

久しぶりに会う女友達と再会！

そんなときに便利なのが、どこからもアクセス抜群の東京銀座。

銀座は日本でも有数のショッピングエリア。

日本人のみならず、インバウンドが押し寄せる超人気エリアでもありますね。

優雅な女子会ランチにはぴったり！

内装も料理もおしゃれで女子ウケ間違いなし。

銀座『東急プラザ銀座』のランチ。

グルメフロアも大充実。

絶対行くべき店舗がギュギューッと詰まっておりこれは食べておきたいお店がたくさんありますよ。

ビル全体が「Creative Japan～世界は、ここから、おもしろくなる。～」というコンセプトのもと

開発され、飲食エリアでは日本ならではの食材やメニューにこだわったお店が多く

様々なシーンに合わせて選択できるレストラン街です。

尾崎牛焼肉 銀座 ひむかを訪れました。

月の出荷頭数わずか40頭。

日本で初めて生産者の名前を冠した幻の「尾崎牛」専門の焼肉店

『尾崎牛焼肉 銀座 ひむか』のランチは是非一度はいただきたいおすすめメニューとして

口コミ大人気。

尾崎牛は味が圧倒的に強く、余韻が残ることが特徴といわれるため、

味付けもシンプルに。おススメはやはり部位に合わせた

一番おいしい食べ方が提案されるコースだそうです。

ランチでは10食限定の「ひむかの宝石箱」がいちおし。

その名のとおり、尾崎牛の焼肉が、選び抜かれた根室のうに、三陸のいくらと一緒に

ご飯の上にちりばめられたキラキラしたお重箱。

開けた瞬間宝石箱を眺めたようなワクワク感が、味わえます。

お米はひのひかり特Aランク、すべてにこだわりが。

ちまたでは

ウニ×肉、イクラ×肉、と海鮮とのメニュー展開は、ひとつのトレンドになっています。

一口目に是非肉とうにといくらを一緒に食べてみて融点の低い肉なので、

脂はすぐに溶けて旨みへ。

噛めば噛むほど肉本来のコクがあり、

それでいて脂の重さを感じさせません、アッサリとしながらも味わい深い、

その肉ヂカラは健在、美味しかったです。

新鮮な海鮮とのマリアージュを堪能してみてください。

尾崎牛と雲丹・いくらの宝石箱
2,900円
※一日限定10食。

■尾崎牛焼肉膳■
ジャンル： 焼肉、ホルモン
最寄り駅： 銀座駅から131m
TEL： 03-6264-5255
住所： 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F
営業時間： 11:00～23:00(L.O.22:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

女子の永遠のテーマである、ダイエット！

美のためならハードなダイエットも仕方ないけど、

できることなら…美味しいものを食べながらダイエットしたいですよね♪

そこで、オススメなのがタイ料理！

3つのPOINTがオススメです。

POINT１ヘルシーな野菜が多い♡

タイ料理は、サラダだけでなく、

ほぼすべてのお料理にお野菜が使われています♪

たとえば、お料理の上にパクチーなどの香草がたっぷりのっていたり、

キノコやトマトなど、美容にいいお野菜がふんだんに使われているから、

ダイエットの基本！

栄養バランスを取りやすい

POINT２　スパイスで脂肪燃焼＆代謝促進♪

トムヤムクン、グリーンカレーなど、多くのタイ料理に使われている、スパイス！

お料理のアクセントになるスパイスは、タイ料理には欠かせないですよね。

スパイスには、脂肪燃焼や代謝促進の効果があり、ダイエットにもってこい♪

POINT３　お酢のパワーでむくみ解消♡

また、タイ料理といえば、トムヤムクンなどの独特の酸っぱさ！

お酢には、スパイスと同様、脂肪燃焼や代謝促進があり、

さらに、むくみ解消にもつながります♪

また、お料理にお酢がふんだんに使われている分、お塩が必要ないため、

ダイエット＆むくみの敵・塩分を控えることにもつながります。

そんなタイ料理実は結構たくさんの種類をいただくといいお値段になってしまいます。

そんなあなたにおすすめなのが「東急プラザ銀座」10階の【SENGDEE TERRACE】

本場タイの味とパクチーフレーバーのビールやカクテルが自慢のタイビアレストラン！

タイのビールメーカー「SINGHA」がプロデュースするビアハウスで。

内装もとっても素敵

「SINGHA」といえば、タイ王室にも認められたタイNo1のビールメーカーで。

日本初出店で生のシンハービールがいただけるタイ・ビアホールで。

ランドルフレーバービールが設置しているのも特徴です。

ランドルとは、今、欧米で注目を集めているホップフィルターのこと。

樽生ビールとフィルター内にいれる素材の組み合わせを変えることで

幾通りもの味が生まれ。季節・イベントに合わせたフレーバーで提供されるので、

訪れるたびに新しい味に出会えるのはうれしい限り♪

今オススメはピンクビールフェアを開催していて

グアバやスイカストロベリーヨーグルトが入ったかわいいビアカクテルもあり

インスタ受けしそう

☆スイカDEビール
☆グァバNAビール
☆ストロベリーハイジ

実際頂いてみたら

ビールの苦さが消えていて

トロピカルなフルーティーさがとても美味しかったです。

次回は他のフレーバービールを

個性あふれるビールからお気に入りの一杯を探してみようと思っています。

ランチビュッフェは、

メイン料理＋スープ・サラダ・ヤム2種・ガイヤーン・炒め物3種などのビュッフェが楽しめます。

1380円～

メイン料理は夏限定のグリーンカレーそうめんがおすすめ

ライムリーフの風味が口の中をすっきりさせ

ピリ辛なテイストが食欲を増して美味しかったです。

SENGDEE TERRACE
東京都 中央区 銀座 5-2-1 東急プラザ銀座　10F
03-6264-5621

満点の星空と光り輝く魚たちが共演する

新江ノ島水族館の「ナイトワンダーアクアリウム2017」の内覧会へ行ってきました。

2014年より毎年開催しているスペシャルイベント「ナイトワンダーアクアリウム」は、

今年は7月15日（土）から12月25日（月）までの期間開催されます。

夜の水族館の新しい楽しみ方として提案してきた“魚たちとデジタルテクノロジーの融合”が

生み出す時空間は、昨年も40万人を超えるお客さまが来場し

大人気なプログラムイベントです。

4年目となる今年は、「満天の星降る水族館」をテーマに

より華やかに、よりドラマティックに、神秘的な夜の海を描き出し

海に降りそそぐ満天の星空と、そこできらめく魚たちが織りなす、不思議な星夜の物語を

表現されているそうです。

プレス内覧会では

新江ノ島水族館 代表取締役社長　堀一久氏より

「2014年より開催してまいりました、17時からのスペシャルイベント「ナイトワンダーアクアリウム」おかげさまで今年も7月15日より開催いたします。
リアルな魚たちとデジタルテクノロジーの融合による、夜の水族館の新しい楽しみ方をご提案してまいりましたが、これまで毎年多くのお客さまに楽しんでいただきました。
第4回目の今年は「満天の星降る水族館」がテーマです。より華やかで、よりドラマティックな、神秘的な夜の海をお楽しみいただければと思います。
館内各所に、映像と光と音楽の組み合わせによるコンテンツや美しい空間をご用意いたしました。空間としてお楽しみいただける場所から、触れると変化をするインタラクティブなものまで、さまざまなコンテンツがございます。ぜひ、今までにない、楽しい“えのすい”をご満喫ください。」と発表がありました。

開催中は

7月15日（土）から9月30日（土）までのパート1

10月1日（日）から11月23日（祝・木）までのパート2

11月24日（金）から12月25日（月）までのパート3と、3つの期間で構成。

季節に合わせてコンテンツも変化していくそうです。

パート1の見どころでは

「相模湾ゾーン」にて来場者を映像コンテンツ「一番星が連れてきた夜」で迎え、

「沿岸水槽」では音のモチーフとセンシング技術を駆使したインタラクション

「弾けて音を奏でる星たち」の演出などで「満天の星降る水族館」の

ファンタジックな世界を創り出していらっしゃっています。

その他にも

クラゲファンタジーホールは、海を飛び出し宇宙へと移動。

宇宙の中から、クラゲの形をした天体を選び出し投影し

小さな星々と浮遊するように泳ぐクラゲたちの融合は、

ドラマティックでおとぎ話のように美しい空間を作り上げた展示になっています。

さらに館内、オーシャンカフェでは、

星のように光る限定カクテル「光るカクテル」を提供し

アルコール入り4種、ノンアルコール3種の7つのバリエーションで揃うので、

大人から子どもまで楽しめるようになっています。

またイルカミニパフォーマンスも開催。

「太平洋」「深海II～しんかい2000～」「なぎさの体験学習館」「イルカショースタジアム」などの

展示コーナーが用意されている。同展示は一般入場料のみで閲覧可能になっています。

期間限定のプログラムロマンティックな夜の水族館はデートもおすすめですね。

【イベント詳細】

ナイトワンダーアクアリウム 2017 ～満天の星降る水族館～
開催期間：2017年7月15日(土)～12月25日(月)
休催日：10月21日(土)
■パート 1 7月15日(土)～9月30日(土) 17：00～20：00
■パート 2 10月1日(日)～11月23日(祝・木) 17：00～19：00
■パート 3 11月24日(金)～12月25日(月)
※11月24日(金)～12月22日(金) 17:00～19:00
※12月23日(祝・土)～12月25日(月) 17:00～20:00
入場料：大人 2,100円、高校生 1,500円、小・中学生 1,000円、幼児(3歳以上) 600円
会場：新江ノ島水族館
住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸2-19-1

【問い合わせ先】
新江ノ島水族館
TEL：0466-29-9960

中小の企業が軒を連ねるビジネス街の神田。

地下鉄にJRも通るアクセスの良さから、OLなどが集まりやすく、

女子会が開催しやすいのも特徴です。

近隣には秋葉原、御茶ノ水などの人気エリアがあり、

洒落たお店や隠れ家的なお店もあり

魅力的な街、神田駅のガード下にオープンした、神田マルニを訪れました。

こちらはフレンチをいただけるバルで

「もっと日常で気軽にフレンチを楽しんでほしい」

本格フレンチを10年以上学んだシェフが行きついた想いを形にしたお店で

「じっくり煮込む」ことから店名を「マルニ(○煮)」と命名されています。

日常使いできるフレンチのお店を目指して､お料理は１品300円～とリーズナブルに、

お昼の１５時から

3,000円でしっかり満足出来る価格帯になっています｡

スーパークリングワインで乾杯

青とピンク眺めるだけで

テンションあがります。

お通しのパン

お通しのパンは、新百合ヶ丘のベーカリー「nichinichi」のシェフにレシピを依頼。

天然素材を使って店内で焼き上げるアツアツのパンは、

表面はパリッと、中はふっくらとした食感で、

煮込みソースなどを絡めて食べると最後の一口まで楽しむことができます。

魚貝と白身魚のブイヤベース　880円

ルイユも添えてくださっています。

スープが美味しく満足感があります。

チーズ3種盛合わせ　580円

こだわって選んだ美味しいチーズの盛り合わせで

とても美味しかったです。

ワインをいただきたくなりますね。

タコのマリネ　450円

酸味がちょうどよくとても美味しかったです。

旨みたっぷりコンソメスープ トリュフ添え 350円

お店のイチオシは、シェフ渾身のこちらの「コンソメスープ」。

鳥ガラや玉ねぎ、ニンジン、セロリなどの香草野菜を72時間かけて炊き上げており、

澄み切った琥珀色のコンソメスープは、

素材の旨味や風味をダイレクトに感じることができます。

牛ハラミのロースト 黒胡椒ソース　1,280円

お肉もやわらかく

口にいれるやいなや頬がキュッとしました。

ソースもてがこんでいて

深い味わいがしました。

ヌガーグラッセ　400円

フランスの素敵なデセールも

こちらで数種頂く事が出来ます。

全て手作り

シェフのこだわりがたくさんつまった美味しいお料理ばかりでした。

他にも頂きたいメニューがたくさんあるので

一人でふらっとこれる

気軽なお店なので

リピートで訪れてみようと計画中です。

立ち飲みビストロ 神田マルニ

03-6206-9551

東京都千代田区鍛治町2-13-24

７月６日にオープンしたばかりの山本牛臓 柏店へ行ってきました

柏駅駅前には高島屋、丸井といったデパートが充実している上に、

付近の商店街には若者向けのファッションや雑貨を扱う店が多く

常磐線の茨城方面だけでなく交差する東武野田線からも

春日部や野田、鎌ヶ谷あたりから集結する土地柄となっており

東京のベッドタウンとなっています。

また素敵なお店がお目見えでますます注目の

柏駅周辺になっています。

いつもたくさんのお客さんで賑わう山本牛臓　麻布十番店の人気は、鍋料理。

辛いものが好きな方にオススメ「赤鍋」

辛いものが苦手な方にオススメ和風ベースの「白鍋」

また新鮮なモツを使った「モツ鍋」などがあります。

サムギョプサルや牛すじ煮込みなどの、

単品の料理も充実なのですが。

食べるべき1品、「チーズホットタッカルビ」がとても楽しみでした。

サラダ

牛すじ煮込み

ちょうどいい味加減で味も濃すぎずとっても美味しかったです。

たたきキュウリ

ポッサム。

野菜に巻いていただきます

GENKINGさんが美味しいと紹介していた「チーズホットタッカルビ」。

食べるべき一品と紹介されている「チーズホットタッカルビ」は、

「山本牛臓」を訪れた方は必ず注文されるそう。

2、3人前の量のお鍋は3230円。

中央にタッカルビ（鶏肉や野菜、トッポギを煮込んだ料理）の周りに、

コーン、チーズ、焼きにんにく、卵焼きが入っています。

店主の山本さんは大学卒業後、大阪で韓国料理店を始め、

7年前に麻布十番店をオープン常にお客さんで満杯の人気店です。

食材は国産にこだわり、鶏肉はもも肉だけを使っていて。

仕込むのは1鍋分ずつでみそと合わせて揉み込んでいくそうです。

一番のこだわりは自家製コチュジャンで

日本でも女性のお客様に楽しんでもらえるような商品を作ろうと考えているそうです。

まずはあつあつのタッカルビを味わい、

次にチーズにくぐらせてタッカルビを味わいます。

辛いタッカルビがチーズに絡まり、

マイルドになり美味しいです。

シメに人気なのは残り汁を使った韓国風のチャーハンでとっても美味しかったですよ。

是非、行ってみてください

韓流酒場 山本牛臓 柏店
TEL・予約 04-7196-6401
営業時間 月～日
ディナー　17：00～24：00
（L.O.23:00）

定休日 無
住所 千葉県 柏市 旭町 1-5-4 プラザパスカビル 3F

イタリア料理だけでは満足できない！という方にお勧めなのが

ジャズの生演奏の聴けるイタリア料理店です。

音楽も生で聴けて、イタリア料理もおいしいところがあるの？なんて質問が出てきそうですが、

じつはあるんですよ！

ジャズの生演奏の聴けるイタリア料理店。それでは、ご紹介しましょう。

ジャズ演奏は、そのお店に寄って違います。

というのも、毎日聴けるお店もあれば、月1回だけの演奏というように、

回数の少ないお店もあるからです。ですので、

できれば調べてからお店に行かれることをお勧めします。

ジャズ演奏家が誰なのかまで調べて行く人もいるようですよ。

味の深いジャズの生演奏を聴きながら、

おいしい料理に舌鼓を打つだなんて最高の贅沢だと思いませんか？

銀座7丁目、外堀通り沿いの大人のジャズクラブNo Bird /ノーバードを訪れました。

スタインウェイピアノを備えた銀座の地下に隠れたNo Bird /ノーバードは、

NYスタイルのジャズレストラン。

しっとりと上質な大人の雰囲気で

毎夜、国内外で活躍するプロミュージシャンの臨場感あふれる生演奏を聴きながら、

田沢シェフ自慢の本格イタリアンが頂けます。

ジャズシーン期待の若手アーティストの出演も多く、ライブ毎日通常2ステージ行われます。

オリジナルカクテルで乾杯です。

Blue Bird

初夏の青空を飛ぶ鳥をイメージした一杯で。

ライチのリキュールをベースに、

レモンとライムを搾り明るいテイストのカクテルに仕上げてくださっています。

雰囲気のある空間になんともいえないブルーが映えてながめているだけで

うっとりです。

前菜／Appetizer 1
とうもろこしのパンナコッタ　リコッタチーズソース　サンダニエーレ産生ハムを添えて
Corn pannacotta, ricotta cheese sauce

濃厚なトウモロコシの風味がクリーミーで

口当たりがよくハムとの相性も良かったです。

すだちの酸味は口になじみやすく

大変美味しかったです。

前菜／Appetizer 2
アジのパンツァネッラ　すだちの泡
Panzanella, horse mackerel, tomato,bread

鹿児島六白黒豚らぐーのラビオリイタリア産サマートリュフとうずら温玉
Ravioli, , quail’s eggs, prosciutto, summer truffles

メイン／Main Dish

仔羊セルのオーブン焼とフィレ肉の香草パン粉焼　プロヴァンス風
Baked selle of Lamb and filet cutlet, provencale

とってもやわらかく臭みをかんじさせず

とても美味しかったです。

デザート／Dessert

デザートの盛り合わせ
柑橘のグレーマカタラーナ ローズマリーとモスカート風味のマリネ
ココナッツのビアンコマンジャーレ 二食のソース
アプリコットとシチリアアーモンドのサンマルク

種類が多いデザートはテンションあがりますね。

Dessertの満足感で料理全体の満足度もちがうので

最後にもこんな素敵なおもてなしで大満足でした。

ハートにしてくださったカプチーノをみてほっこり

デートや記念日にリピートしたいですよね

ノー バード （No Bird）
03-6280-6006
東京都中央区銀座7-3-7 ブランエスパ銀座 B1F

女子会のお店選びで一番重要なのは！？で調査を行ったところ

「料理・お酒のおいしさ」が58％と1位、

次いで「雰囲気・見た目」が32％で2位という結果に。

お店の話題性、料理の見た目を選ぶ人が少ないことからも、

これまであれこれいろいろな女子会に参加してきて、

フォトジェニックな写真もたっくさん撮ったし、

「やっぱりおいしいお料理が食べたいよね。」というのが女子の本音…というところでしょうか。

そんな女子たちのかなうお店があるよということで

渋谷駅１分にありますVANDALISM 渋谷 （ヴァンダリズム） で

女子会してきました。

映画監督が作成した飲食店で

120インチスクリーン、プロジェクター、音響設備、Wi-Fi、電源完備、

イベントにもつかわれることができて

美味しいお酒と料理も楽しめるお店

黒帯さん^^よく前を通る渋谷駅近くの場所にあったなんて

とっても驚きました。

まずは乾杯！

飲み放題付き3000円（税込）のコースもあり

とってもお得！とりあえずアラカルトでお願いしました。

マグロとアボカドのディップ

塩からくなくてとても美味しい御味付けです。

オニオンリングサルサバーガー

ハンバーガーは本格派！

ジューシーなハンバーグで味わいがあり

添えているレタスの切り方がとっても特徴的

おうちでもこのようにしてみようと思いました。

牛ハラミのステーキ

とってもやわらかなお肉で

固くないので

とても美味しくいただけました。

カモのスモーク＆タタキは

臭みがなくとても美味しかったです。

塩辛さもなくワインをたのみたくなりました。

フォンダンショコラ

最後のスイーツが美味しいと料理の満足感があがります。

こちらのスイーツもとっても美味しかったし

ラインナップも豊富なので

カフェ目当てでもう一度くる事も出来るし

ランチメニューもしているので

リピートで訪れようと思っています。

VANDALISM 渋谷 （ヴァンダリズム）
東京都渋谷区宇田川町26-9 太田ビル B1F
050-5571-7779