【新大阪】蜂蜜パワーで免疫力UP!「特製ハニートースト」 1/16から期間限定メニュー〜ホリデイ·イン&スイーツ新大阪
NEWS ライフスタイル フォトジェニック おでかけ スイーツ スーパーフード はちみつ

新型コロナウイルスの感染拡大が続く中、注目されているのが「免疫力」。

免疫力とは、ウィルスや細菌などの病原体が体内へ侵入するのを防いだり、
体内に侵入してしまった病原体を退治したりする力を言います。

この免疫力は普段の生活において、

栄養バランスの良い食事を摂ったり十分な睡眠・休養時間を設けたりすることによって高められます今回は、甘くて美味しいのに昔は薬の代わりにも使われるほど身体に良いとされており、
免疫力UPにも効果的な「蜂蜜」が食べ放題できる!

「特製ハニートースト」メニューが

ホリデイ·イン&スイーツ新大阪にて1月16日から1月31日まで発売されます、
IMG_2162

特製ハニートースト 1100円  ワンドリンク(コーヒー、紅茶、ドリンク類)とセットで1300円

関西を中心に活躍中のスイーツコンシェルジェ·磯貝由起氏プロデュースによる、

創業90 年の京都の老舗蜂蜜店である「ミールミィ」 とコラボした、

特製ハニートーストを ホテル1階のカフェ「Café Hi!」にて提供されます。

このメニューではアイスクリームやコームハニー(巣蜜)がたっぷり

IMG_5336

のったトーストと併せて、「ミールミィ」が厳選した 5種類のハチミツの食べ比べと、

IMG_5341

かけ放題の2種類のハチミツを楽しめます。

トーストブレッドには「ミールミィ」がこのメニュー用に開発した食パンを使用し、

ハチミツの風味を生かす軽い食感が魅力です。

Untitled

トーストの上のバニラアイスやコームハニー、フルーツと併せて、様々な風味が楽しめ、

大きめのサイズながら飽きることなく味わうことができます。

ドリンクは、ジュース、コーヒー、紅茶、お茶などお選びいただけます。

はちみつ がかけ放題なのでおすすめしたいのが、ペパーミントティー

IMG_5343

ミントは清涼感のある口当たりが爽快ですね。

また、ペパーミントには、消化液である胆汁の分泌を促し、

消化器の機能をサポートする働きがあります。

食べ過ぎ・飲み過ぎによる胃もたれで困っているときに、

飲んでみるのもおすすめ。

昔は整腸剤代わりに用いられていたそうですよ。

また、腸の調子を整えるのにも役立ちます。

はちみつを入れていただくのもおすすめです。

おすすめの飲み方ですよ。

「ホリデイ・イン&スイーツ新大阪」、2020年10月開業

インターコンチネンタル・ホテルズ・グループ(IHG)の「ホリデイ・イン&スイーツ新大阪」は、10月1日に開業したばかりの新しいホテルで、

pic_kv01

客室数は185室で、そのうち126室がベッドルーム、キッチン、ダイニング、ランドリーを併設したコンドミニアム仕様のスイートタイプで、日本で初めて展開されます。

pic_room02_1_2-2

スイートタイプの広さは30〜45平方メートルで、

家族連れや長期滞在での利用を想定しています。また、1〜2人での利用や短期滞在者向けには、

pic_room03_1_1

59室のツイン、ダブルのホテルタイプの客室も備えていており。滞在人数や目的に合わせて客室タイプを選ぶことができるようになっています。

d61959-1-141163-1

ホテル内には、オールデイ・ダイニングのほか、

滞在中いつでもご利用いただけるフィットネスや、ビジネス利用に便利な会議室を完備し、

また、駐車場も完備しています。

スイーツコンシェルジュ 磯貝 由起 さん
100739

磯貝 由起 (いそがい ゆき) さん

関西、全国のスイーツ情報を毎日発信。情報ストックは3万店以上。

特に1万個のプリンを知る「プリンの女王」とよばれ、関西テレビ『よ~いドン!』本日のオススメ3他、多数メディア出演中。

ホリデイ·イン&スイーツ新大阪
〒532-0004 大阪府大阪市淀川区西宮原1-7-31
TEL / FAX 06-6399-5000 / 06-6399-5015
【京都】先斗町は粋なグルメ街!町家をいかした焼肉店〜京都焼肉en・en
NEWS ライフスタイル フォトジェニック おでかけ スイーツ ダイエット 焼肉 女子会 女子旅 京都 町家

先斗町は着物を着た綺麗な女性たちが行き交い、

趣のある建物が立ち並びぶ昔ながらの情緒あふれる街です。

すれ違う人との距離も近く、

互いを強く意識しながら生きていた当時の雰囲気がそのまま残されています。

孤独を感じさせない街、先斗町。

o3600240014792431173-2

こんな時代だからこそぜひ足を向け、古き佳き時代を肌で感じに出かけてみませんか。

京都焼肉en・en を訪れました。

IMG_4173

町家の店内も風情十分のお店で店内はスタイリッシュ、店内はテーブル席がある

一戸建てのお店です。

宮崎Hebesuサワー(650円)など厳選サワーや、丹波ワインのスパークリング「てぐみ」、濃厚絞りたて100%ジュースなどドリンクのセレクトも良い感じです。

IMG_4309

乾杯

phonto 2

長芋キムチ

phonto 5

チョレギサラダ

phonto 4

追究されたねぎタン

ANSN6139

上ハラミたれ

phonto 3

タンユッケ

phonto 6
IMG_4319

牛トロ和牛炙り寿司

Untitled

厚切りロースたれ

phonto 8

厳選牛4種盛り合わせ

IMG_4333

熟成サガリ1本焼き

phonto 7

焼肉をいただいていつも思っていたのは
せっかくのタンなのに塩加減がつよすぎていること
こちらの『追究されたねぎタン』は、ネギが存分ののっていて
塩味もおさえられていて
本来のタンのうまみがでていて
とってもおいしかったです。
お肉はすべてきれいでフォトジェニック。
『厳選牛 4種盛り合わせ』は名物焼肉をあり
いいとこ取り充実した内容でお得でした。
食べたときの瞬間も美味しいのですが、
脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに
溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。
程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。
焼肉のサイドメニューの役割は、お肉ばかりではなく、間で何かお肉以外の物を食べることで
味の変化や、新たな食欲を導き出す役目があります。
こちらのサイドメニューはラインナップも豊富で
焼肉を思いっきり食べられるメニューが多かったです。
まずは『長芋キムチ』から、焼肉に付き物のキムチから食べると、
日本人好みの味付けでとっても美味しく、食欲増進になります。
キムチと焼肉を一緒に食べることは、乳酸菌の酸味が、味覚の疲れを戻す作用があり、
焼肉の濃厚な味に対して口直しにも役立ちます。
辛みと香りが食欲を増進させるキムチには、唐辛子やニンニクなどが含まれています。
唐辛子には、胃液の分泌を促すカプサイシンが含まれ、
ニンニクにもビタミンB1の吸収を良くするアリシンが含まれています。
発酵食品であるキムチには、乳酸菌が含まれている為、代謝アップを促すと言われています。
『チョレギサラダ』の中にある食物繊維は、
胃から小腸への食物の移動を遅延させ、糖質の吸収を抑制します。
コレステロールを吸着し、排せつを促す役割もありますので、
『コクうまチーズビビンバ』は
女性には大人気のチーズたっぷりでインスタグラム のストーリーにおさめたい程のフォトジェニックさで抜群でした。
リーズナブルでボリュームもしっかりな焼肉なので、先斗町ですが地元客の宴会使いにもぴったりな一軒です。

京都焼肉en・en
050-5457-3072
京都府京都市中京区鍋屋町209-13
【恵比寿】型にはまらない熊野地鶏ディナーを満喫できる〜食鶏しまや恵比寿
NEWS モデル日記 ライフスタイル フォトジェニック おでかけ スイーツ 女子会 肉女子会 焼き鳥 ダイエット コラーゲン

雰囲気のいい大人なレストランでのデートディナーもいいけど、

バルのようにワイワイ賑やかな雰囲気の中で、

カジュアルに食事を楽しむデートディナーもいいですよね。

今回はおしゃれなのに気軽に入店できる恵比寿のバルを訪れました。

恵比寿から徒歩2分の場所にある、

IMG_3465

人気焼鳥店「やきとり 嶋家 南麻布」の姉妹店「食鶏しまや恵比寿 」。

店内はナチュラルな雰囲気で適度なおしゃれさ。

カジュアルに楽しみたいデートにもってこいです。

席はカウンター席やテーブル席もあり、窓際には通りを見渡せるカップル席があります。

retina_s-s-IMG_5645
retina_s-s-IMG_5672
IMG_3448

ビールで乾杯

Untitled

御通し

Untitled

蒸し鶏の明太和え

Untitled

トマトの土佐酢漬け

Untitled

冷やし茄子の胡麻酢

Untitled

白菜の超浅漬けキムチ

phonto

親レバの刺身

phonto 11

鳥いくら

phonto 10

白レバーパテ

phonto 9

プレミアム地鶏ひな鳥「半身素揚げ」

phonto 8

チキン南蛮

phonto 12

なめらかプリン

恵比寿駅から近い横路地にあるビルの2階に。

居酒屋ではありますが、カフェのような雰囲気で、

ワンカップの日本酒やハイボールのメニューもあり

おしゃれな内装で気に入りました。

「しまや」ブランドでのみ食べることができる「プレミアム熊野地鶏」が堪能できて、

その中でも生後60日以内のひな鳥を使用されているので、

柔らかい肉質と濃厚な肉汁をダイレクトに感じられるよう素揚げにした「半身揚げ」はとっても美味しかったです。

高品質な鶏肉を使用したつまみが品書きのメニューのラインナップが豊富で

お値段もお手頃で注文しやすかったです。

全国津々浦々のカップ酒も10種類あって、ラベルもおしゃれなので

のんでみたいなおしゃれなカップ酒で、とても気になりました。

お酒のラインナップも豊富で

国産ウイスキーのハイボール「三重ハイボール」や「岐阜ハイボール」、「鹿児島ハイボール」など、

ハイボール好きな友達をさそって次回訪れたいなと思いました。

食鶏 しまや 恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1-13-11ヴェール2F
JR山手線恵比寿駅西口から徒歩3分
03-6303-2802
【沖縄】食事も雰囲気も◎3000円でリーズナブル〜黒5
NEWS ライフスタイル フォトジェニック おでかけ スイーツ ダイエット モデル日記 女子旅 沖縄 焼肉

沖縄には、赤い瓦屋根、お庭に生い茂る南国植物など、

いたるところに琉球らしさが詰まってフォトジェニック。

アグー豚や黒毛和牛、海ぶどう、ゴーヤなど現地の食材を使った“絶品グルメ”も味わえるのでいいですよね。

今回は、グルメ良し!コスパ良しの人気店黒5をおとずれました。

IMG_5093
IMG_5058

赤のソファーが映える開放感あふれる店内で、オープンキッチンで開放感があります。

IMG-4323-1024x768
IMG-4329-1024x768

壁にはキュートなイラストがあり、こちらのイラストは黒5の社長さんが描いたそうです。

黒毛和牛A5ランクを提供しているお店で、

リブロースを中心にもも肉・肩ロース・肉蔵牛などがいただけます。

黒5【高級焼肉コース】7品3000円コースをお願いしました。

IMG_5065

こちらのお店の特徴は、ただA5ランクのお肉を提供するだけでなく、

より一層美味しく食べてもらうためにスタッフの方が丁寧に焼いてくださいます。

phonto 17

・キムチ3種盛り合わせ

phonto 18

・タン塩 (ネギ盛り付き)

phonto 16
IMG_5059

・和牛上ロース

phonto 15
IMG_5065
IMG_5068

・骨付きカルビ

phonto 14
IMG_5077

・ハツのネギ塩焼

Untitled

・タン下

phonto 13
IMG_5086

・アグー豚トントロ (日によってタン下と交換する事も可能です)

IMG_5069
Untitled
IMG_5073

・黒5めし

Untitled

・こさりスープ

『キムチ3種盛り合わせ』は、キムチの味付けも日本人好みの塩分控えめでちょうど良かったです。

焼肉をいただいていつも思っていたのは、せっかくのタンなのに塩加減がつよすぎていること
こちらの『塩タン』は塩味もおさえられていて、本来のタンのうまみがでていて
とってもおいしかったです。
『和牛上ロース』は、食べたときの瞬間も美味しいのですが、
脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに、溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。
程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。
『黒5めし』は秘伝の出汁で炊き上げるガーリックライスでこちらを目当てに訪れるお客様も多いそうです。冷麺の鶏ガラスープを使用し、バター、スジ肉で炊き上げたご飯に、
ガーリックチップと大葉と海苔で和えていただきます。炊きたてのご飯の美味しさと旨味で
口の中がキュッとなりました。とっても美味しかったです。
A5のお肉を頂けるお店なのですが、黒5めしやスープもお得でクオリティーもよく、量も多いので
とても良かったです。
とってもお値段もお得なのでアラカルトで他のメニューも食べてみたいですね。

黒5 那覇店
098-917-0669
沖縄県那覇市久茂地2-18-20 1F
【大阪/北新地】旨すぎるのにコスパ抜群で大人気!〜焼肉どんどん
NEWS ライフスタイル フォトジェニック おでかけ ダイエット スイーツ お肉 肉女子会 女子旅 焼肉

梅田駅・大阪駅から近い北新地エリアは、

味・雰囲気・コスパと三拍子揃ったお店がたくさんあります。

昔は高価なディナーというイメージでしたが、

最近はカジュアルなランチやコスパ重視のお店も増えています。

クオリティーの食材でコストパフォーマンスがいい焼肉どんどんを訪れました。

IMG_4068
スクリーンショット 2020-12-29 5.42.38

北新地から徒歩3分の好立地で

カウンター席やテーブル席が完備なので大勢の会合も可能で

様々な人数にも対応できます。

IMG_4070

マッコリで乾杯。

人気の8種類が入った2時間飲み放題付【北新地コース】をお願いしました。

phonto 10
IMG_4077

・名物ねぎたん

phonto 9
IMG_4094

・カルビ

phonto 8
IMG_4090

・ハラミ

GEHC0327

・アカセン
・テッチャン

phonto 7

・とりもも

phonto 6

・トントロ

phonto 5

・牛タンウィンナー

phonto 4

・キムチ盛り

phonto 3

・豆もやし

phonto 2

・どん2サラダ

phonto

・季節の焼野菜盛4種

黒毛和牛の上質なお肉の中から厳選したお肉のコースなのに リーズナブル、

寛げる落ち着いた雰囲気で、よかったです。

おススメの焼肉どんどん名物のねぎタンは

ネギはびっしりのっていて ネギを包んでいただくメニューです。

片面を炙ってそこから蒸し焼きのようにネギを包んでいくことで香りも楽しめ最高でした。

お肉はすべてきれいでフォトジェニック。

いいとこ取り充実した内容でお得でした。 食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに 溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。

程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

焼肉のサイドメニューの役割は、お肉ばかりではなく、

間で何かお肉以外の物を食べることで 味の変化や、新たな食欲を導き出す役目があります。

こちらのサイドメニューはラインナップも豊富で
焼肉を思いっきり食べられるメニューが多かったです。

まずは『キムチ』から、焼肉に付き物のキムチから食べると、

日本人好みの味付けでとっても美味しく、食欲増進になります。

焼肉どんどんのキムチメニューには、

「白菜キムチ」や「カクテキ」「オイキムチ」がはいっています。

キムチと焼肉を一緒に食べることは、

乳酸菌の酸味が、味覚の疲れを戻す作用があり、

焼肉の濃厚な味に対して口直しにも役立ちます。

辛みと香りが食欲を増進させるキムチには、

唐辛子やニンニクなどが含まれています。

唐辛子には、胃液の分泌を促すカプサイシンが含まれ、

ニンニクにもビタミンB1の吸収を良くするアリシンが含まれています。

発酵食品であるキムチには、乳酸菌が含まれている為、代謝アップを促すと言われています。

『どん2サラダ』の中にある食物繊維は、 胃から小腸への食物の移動を遅延させ、

糖質の吸収を抑制します。

コレステロールを吸着し、排せつを促す役割もあります。

美味しくいただけるコース内容で 飲み放題、お肉のボリュームも多く、

リーズナブルで大満足でした。

訪れるたびに 新鮮なお肉やホルモンのおすすめもいただけるので リピートで通いたいですね。

焼肉どんどん 北新地店
050-5570-5104
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-24 J-プライドビル 1F
【中野】中野でちょっといい焼き肉を食べたい時におすすめの人気店〜肉匠上野
NEWS モデル日記 ライフスタイル フォトジェニック おでかけ スイーツ ダイエット

中野駅はJR中央線・総武線、東京メトロ東西線も乗り入れていて、

駅の利用者が多い場所。

オフィスや商業施設が多くありつつも、

駅周辺を離れれば閑静な住宅街が形成されています。

そんな中野には、美味しい焼肉屋がたくさんあります。

今回は、中野の名店『肉匠 上野』をおとずれました。

中野でちょっといい焼き肉を食べたい時におすすめの人気店です。

IMG_4441

通りに面した店舗外観は解放感にあふれ、

ブラウンと木目に統一された店内は、とても良い雰囲気です。

IMG_4442

テーブル席21席、カウンター3席で様々な会合にも使用できます。

IMG_4449

ビールで乾杯

YDJX5611

・自家製キムチ盛り合わせ
・ナムル4種盛り合わせ

PWUY1565

・肉匠上野特製サラダ

IMG_4453
IMG_4460

・極上厚切りレバー

YFGI1715
IMG_4470

・黒毛和牛ユッケ

TQEI1620

・特選黒上タン塩

PNVW3372
IMG_4476
IMG_4484

・肩三角

・特選ランプ

IMG_4478

・濃厚卵×一口ライス

IMG_4493
IMG_4497

・冷麺

焼肉をいただいていつも思っていたのは

せっかくのタンなのに塩加減がつよすぎていること

こちらの『特選黒上タン塩』は 塩味もおさえられていて

本来のタンのうまみがでていて とってもおいしかったです。

お肉はすべてきれいでフォトジェニック。

「 和牛ユッケ 」は、卵黄がとろーり赤いユッケに緩やかに絡んでいく姿はとても美しく、

肉に旨味があり、脂質は甘みがありかつ柔らかい。

口にいれるやいなや頬がキュッとしました。

「極上厚切りレバー」は、切り口がだれておらず、ぷるぷるしていて、これは見た目にも新鮮な証拠。

何ともネットリ舌に絡みつく食感でとっても美味しかったです。

「特選ランプ」食べ方は、1枚目はタレ味のまま、そのままさらっと炙って食べる。

2枚目は、焼いたランプ肉に卵を潜らせて、すき焼き風にして頂きます。

食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに 溶けだしてしまいそうなくらいに

柔らかったです。

程よい脂身で柔らかくて、

食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

ブランド牛を特定することなく、安定的に美味しい肉を提供できるということは、

店名にもある上野さんの目利き力が光るからに違いないです。

タレも非常にバランスよく仕上がっていて、お肉を引き立てていてとっても美味しかったです。

リピートで通いたいですね。

肉匠上野
050-5595-4925
東京都中野区中野5-54-6 永瀬共同ビル 1F

【神戸】ミシュラン3年連続獲得店が神戸に出店〜鮨 栞庵 やましろ
NEWS フォトジェニック ライフスタイル おでかけ グルメ 寿司 江戸前鮨 ダイエット ミシュラン ミシュランガイド モデル日記

神戸といえば、中華やステーキ、イタリアン・エスニックなど、

美味しい飲食店が数多い街。神戸のグルメと聞いて最初にお寿司を思い浮かべる人は、

多くないかもしれませんね。

しかしながら、神戸はじつは明石漁港などに近いこともあり、

新鮮な魚介を使った美味しいお寿司屋さんが多い激戦区。

今回は東京 銀座 ミシュラン3年連続獲得店が神戸に出店。

神戸三宮 鮨 栞庵 やましろへ行ってきました。

IMG_4539
IMG_4316

メディアにも取り上げられ、ミシュランでも星に輝く名店「やましろ」。
カウンターはもちろん、個室も
大阪寿司の良さも取り入れながら

堪能できるメニュー展開です。

IMG_4471
Untitled

◆先付

Untitled

◆前菜

HPRM4283
IMG_4477
FLEC2233
IMG_4483
KWOT9918
Untitled
Untitled
Untitled
VBKA4034
Untitled
Untitled

◆握り

Untitled

◆旬菜

Untitled
Untitled

◆蒸し物

TOIS9514

◆香の物

◆巻物

IMG_4531
Untitled
IMG_4535
Untitled

◆汁物

HRII0750

◆季節の甘味

「やましろ」は、赤酢を使用していますが砂糖も控えめ

醤油や塩などの調味料も控えめにしているそうで。

素材本来の味を余すところなく堪能できるのは「やましろ」ならでは。

夜は「おまかせ」のみなので大将に委ねて旬のネタをたっぷり堪能できます。

醤油とわさびを利かせて食べる江戸前寿司と違って、

ほとんどの品を提供されたそのままの状態で頂きます。

しっとりとした白木の香る店内に丁寧に行き届いたもてなしの空気が流れます。

お任せコースは1時間半~と、ゆったりとくつろぎたい時にオススメのお店です。

神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ
050-5869-2784
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F

【上野】デトックス効果のある竹炭パウダー入りのバンズでパンダバーガー〜ハードロックカフェ
NEWS ライフスタイル フォトジェニック おでかけ パンダ スーパーフード ダイエット モデル日記

上野といえば、東北地方と首都圏とを結ぶ上野駅を初め、

北の玄関口としての利便性の良さが際立つエリア。

また、観光客が足繁く訪れるエリアでもあることから飲食店も豊富で、

都内でも屈指のグルメの街の1つ。

ハードロックカフェ 上野駅東京店では、

上野動物園のジャイアントパンダ「シャンシャン」の中国返還送別記念として、

「Good Luck Panda キャンペーン」を実施中です。

パンダをイメージしたスペシャルバーガーや併設するロックショップで

パンダのイラストをデザインしたオリジナルグッズが販売されています。

IMG_4378
B&W チーズバーガー こちらは2人前です。
パンダをイメージした白黒バンズで仕上げた「B&W チーズバーガー」(1780円・税別)は、

5oz(140g)のビーフパテとチーズ、レタス、トマト、オニオンを挟んだバーガーで、

オリジナルデザインのパンダのバーガーシートに乗せて提供すされます。

黒はデトックス効果のある竹炭を練りこみ真っ黒に焼き上げた特製ブラックバンズ

IMG_4382

しっとりとした食感です。

またこちらのメニューを注文すると、

オリジナルピンバッジ「グッドラックパンダピン」のデザインを配した

IMG_4375

オリジナルパンダコースターがプレゼント。

IMG_4397

 またロックショップでは、「パンダギフトセット」2種(3500円・税別)を販売。

IMG_4223

セット内容は、パンダベア、パンダ キーチェーン、パンダピンの3点セットか、

IMG_4224

パンダピン3個セットのいずれかを選ぶことができます。

IMG_4222
IMG_4221

ピンパッジのラインナップも豊富で全部そろえたいくらいの可愛さです。
<div align="left">
セットを購入した人には、</div>

先着300名限定で「グッドラックパンダピン」デザインのオリジナル缶バッジもプレゼントされます。

是非、チェックしてみてくださいね。

120年の歴史を持つ上野駅の構内に、

世界初となる駅への出店として2002年3月、国内第7号店としてオープンされた

ハードロックカフェ 上野駅東京店は、

朝7時からのモーニングタイム営業もされ

IMG_4389
IMG_4391
IMG_4390

従来のスタンダードスタイルにモダンスタイルを融合させた店舗デザインなど、

これら新しい試みが世界中のHRCファンの注目を集めています。

ハードロックカフェ 上野駅東京店
東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1階
JR・地下鉄日比谷線・地下鉄銀座線「上野駅」構内。
JR上野駅・中央改札口から広小路口へ向う途中の左側です。
03-5826-5821 (RESTAURANT)
03-5826-5894 (SHOP)
RESTAURANT
7:00~23:00 (Last Order 22:00)
ROCK SHOP
月曜~金曜 10:00~23:00
土曜・日曜・祝日 9:00~23:00
【大阪/梅田】A5厳選和牛を味わえる〜すき焼きと蟹 梅田
NEWS ライフスタイル フォトジェニック おでかけ 肉女子会 A5 黒毛和牛

阪急梅田駅直結のショッピングセンター阪急三番街。

神戸線、宝塚線、京都線など関西の観光スポットへのアクセスにも便利な

阪急電車の始発駅になります。

阪急三番街は商業施設で、その周辺はグルメ激戦区。

今回は、A5厳選和牛が味わえるお店へ訪れました。

すき焼きと蟹 梅田。

完全個室の店内で、

一部屋がゆったりしています。

安心安全にお食事できますね。

A5厳選和牛をしゃぶしゃぶでいただけるコースをお願いしました。

IMG_3415

一、神戸牛の有馬煮
  本日の前菜

Untitled
IMG_3418

一、黒毛和牛の焼きしゃぶサラダ

IMG_3427
IMG_3426
IMG_3429

一、お 鍋

黒毛和牛と神戸牛のしゃぶしゃぶ鍋 野菜一式

Untitled
IMG_3424

一、本ズワイガニの逸品

IMG_3432

一、〆のおうどん

Untitled

一、甘 味

老舗の王道を知り尽くした大人たちは、

そろそろ穴場で新たなしゃぶしゃぶといきたいところ。

今回は友人の〝いきつけ店〞へ行ってきました。

『A5ランク黒毛和牛&神戸牛』は

1枚が大判なのに、口に入れると柔らかくほどけ、

旨みがゆっくりと広がります。

鍋に牛をさっとくぐらせ、ほんのりピンクに色づいたくらいが食べ頃です。

自家製ポン酢、ゴマだれや塩など味を変えることで、

味に変化が訪れテンションが上がりました。

前菜も京都らしくフォトジェニックな盛り付けで

Instagramのストーリーに紹介したいくらい

とても綺麗で、『本ズワイガニの逸品』も新鮮でするりと身が解け

甘味までおもてなしいただけて

1万円でお釣りが来たのが驚きのコストパフォーマンス。

また、リピートで訪れたいなと思っています。

すき焼きと蟹 梅田
050-5456-5694
大阪府大阪市北区芝田1-12-14 WATANABE.B.L.D.5 5F

【美容】IKKO さんと EXIT さんが「@cosme ベストコスメアワード 2020」に登場!
NEWS モデル日記 フォトジェニック ライフスタイル ビューティー

12 月 1 日に@cosme メンバーから投稿されたクチコミ情報をもとに

今年最も支持された商品 を発表する「@cosme ベストコスメアワード 2020」
今年の美容トレンドを象徴するキーワード
「「@cosme ベストコス メアワード 2020 ベストトレンドキーワード」
キャリアやライフスタイルなど、今年最も美しく輝いた方に贈られる

「「@cosme ベストコスメアワード 2020 ビューティパーソンオブザイヤー」が発表されました。

今年のビューティパーソンオ ブザイヤーは、

長く美容業界を独自の審美眼とスタイルでリードしている美容家の IKKO さんが受賞。

RC5_8045

当日のスペシャル MC として令和美容男子代表の EXIT さんが登場し、

RC5_8335

2020 年の美容業界や、自身の美容事情についてトークセッションをされました。

RC5_7985

吉松社長「今年は新型コロナウイルスの影響で化粧品業界も影響をうけました。ユーザーのクチコミが どうなるか不安でしたがここ数年で最も多い結果となりました。嬉しく思うと同時に、多くの生活者が正しい情報を求めてい ることを体感しました。このアワードが少しでも生活者の参考に、また化粧品業界へのエールになればと思います」

と開催の 挨拶とともにコロナ禍に揺れた 2020 年の美容業界を振り返りました。

RC5_8018

今年の「ビューティパーソンオブザイヤー」には、長年 美容家として活躍し、

独自の審美眼が@cosme ユーザーからも絶大の信頼を寄せられている IKKO さんが受賞しまし た。

当日はコスメへの愛と敬意を評してシンプルな黒のロングドレスで登場した

IKKO さんは「アットコスメで受賞させていた だけて光栄です。

今年は With マスクの生活でスキンケアが注目された年だったなと思いました。

今後はより肌を育てるとい う意識が大事になるのではと感じています。」と 2020 年を振り返りながら、「あげはだ~~~!!!」とおなじみのフレー ズに乗せて、受賞の喜びで会場をわかせていました。

RC5_8350

続いて、令和美容男子代表・EXIT さんがスペシャル MC として登場。

りんたろー。さんは高い美容意識を様々なメディ アを通じ発信して

自粛期間中はセルフ美容に積極的に挑戦しました。

兼近さんは最近、有名雑誌の表紙で筋肉を披露 するなど、

今年一年を通じて「美」のパワーを体感されたお二人です。

4 人揃ったところで、総合 1~10 位を受賞したアイ テムが発表されました。

RC5_7860

総合大賞を受賞したランコム「ジェニフィック アドバンスト N」は、

実は IKKO さんも愛用しているア イテムで

「これは 2020 年の象徴のようなアイテム!」と大絶賛。

プチプラからデパートコスメまで様々な受賞アイテムを前に

IKKO さんと EXIT さんのテンションは最高潮に。

IKKO さんは「今年はステイホームの期間中、

自分にあったスキンケアを 選ぶことの大切を実感しました。

改めて常備コスメを揃えましたね」と 2020 年だからこそ、

コスメやビューティのチカラを再認 識したそうで、

りんたろーさんも「同じく、サロンに行けないから自分で自分のコスメラインを見直しましたね」と

まさかの同意 見に「ダブル~~~!!」と IKKO さんの持ちネタに合わせて、息が合ったボケを炸裂。

RC5_8326

そんな IKKO さんと EXIT さんに、「2020 年、自分の“美”」を漢字一文字で書いていただいたところ、書道家でもある IKKO さんは「愛」と達筆な文字とともに披露。

「自分をもっともっと愛していきたい。加齢とともに崩れた体型もふくめて愛し ていきたいと思います!」と語りました。

RC5_8306

一方で、りんたろー。さんは「原」という一文字を披露し、

「今はコロナで下を向きが ちですが、逆にいうと原点に立ち返るいい機会でもあった。

やっぱり自分は、美容がモチベーションの源になっていると実感し た 1 年でした」

と込められている思いを語りました。

RC5_8294

兼近さんが書いた漢字一文字は「一」。

この意図は「一番書きやすい 文字。

あっという間に今年が終わったので、一にしました。

アットイウマ...アットコスメ...」と会場を沸かせました。

RC5_8332

3 人の美容トークはとどまることなくイベント中では話足りないほどのようで、

その場限りの限定ユニット「EXIKKO」として 「サンコイチでやろう」と

りんたろーさんが提案するほど盛り上がりました。

ここまで自分たちの気分を上げてくれるビューティや コスメへの感謝の気持ちを込めて、

コロナ禍に揺れた美容業界に「バイブス!いとあがりけり~~~~」という今日だけのための特別な

ネタでエールを送られていました。

RC5_8183
【東京】何もかもスペシャル♪ヘルシービュッフェランチと絶景をどうぞ〜ホテルニューオータニ「GARDEN LOUNGE」
NEWS モデル日記 フォトジェニック ライフスタイル スイーツ ホテルニューオータニ スーパーフード ヘルシー ダイエット おでかけ

特別な女子会やデートで利用したいホテルのビュッフェ、

せっかくならお料理だけではなく『景色』にもこだわってみませんか?

しかもランチならディナーよりもお得な料金で利用できちゃいます!

今回は、東京の雑踏を見下ろしつつ優雅な時間を過ごせる

ホテルニューオータニ「GARDEN LOUNGE」をご紹介します♪

限定のローズガーデンもあり、景色とお料理で心も身体も満たされましょう!

ホテルニューオータニ「GARDEN LOUNGE」
145586

日本庭園を一望するホテルニューオータニならではのラウンジで、

スクリーンショット 2020-11-13 8.08.18

四季折々の美しい日本庭園を一望できます。

400年余りの歴史ある1万坪の日本庭園を望み贅沢なひと時が過ごせます。

IMG_2362

サンドウィッチも個装になっています。

スーパーフードがつかわれたヘルシーなサンドウィッチのご用意もあります。
IMG_2274

新東京大豆ミートバーガー

肉に見立てた大豆ミートを使用した「新東京バーガー」
IMG_2375

カスカラパウダー入りのブレッドで挟んだ、「新東京ドッグ」

カスカラとは?
i=https%3A%2F%2Fs.eximg.jp%2Fexnews%2Ffeed%2FFrontrow%2FFrontrow_17266130_e4b7_2.jpg,quality=70,type=jpg

コーヒーはコーヒーチェリーの皮と果肉を取り、

残ったものをコーヒー豆として使用します。

その残った皮と果肉を乾燥させたものを「カスカラ」です。

以前はコーヒー豆のみが主力として使われ、

その他のものは処分されてましたが、「カスカラ」には、

高い栄養価があり、食物繊維が多く含まれ腸内環境を整え、

美肌のコントロールなどの効果があると言われ、

さらに鉄分やカリウムが豊富で、貧血予防やむくみの解消なども期待ができ、

抗酸化力にも優れています。

今回の新東京ドッグではその「カスカラ」をパウダー状にした

「カスカラパウダー」を使用されています。

03
美と健康を美味しく叶える、こだわりの国産八穀米も使用
また、ホテルニューオータニオリジナルの雑穀「Jシリアル」から

作られたサンドパンも使われています。

ホテルニューオータニでは、美味を追求し、

厳撰・吟味した「Jシリアル」を和・洋・中・デザートの様々なメニューに登場しているので

罪悪感なく楽しめますね。

IMG_2271
IMG_2270
IMG_2373

サラダコーナーにもスーパーフードたっぷり

IMG_2380

はっと目をひく赤い色で料理に彩りを添えてくれるクコの実。

デザートなどに飾られることが多いため「添え物」というイメージを

もっている方も多いかもしれませんが、

実は古くから不老長寿や滋養強壮の妙薬として知られてきた生薬で、

ビタミンA、B類、C、カルシウム、リン、鉄、ニコチン酸、

ルチンなどの40種類以上の栄養素が豊富であるといわれています。

また、「松の実」に含まれるピノレン酸はオメガ3系で、

アレルギー・炎症・発熱・血栓などを抑制する働きがあり、

ピノレン酸を摂取することでリノール酸などオメガ6系脂肪酸とのバランスを取り、

かゆみを引き起こす酵素の働きを抑える働きが期待出来ることから、

アレルギーやアトピーの緩和効果などに有効と考えられています。

さりげなく、サラダのトッピングでいただけるので

知らず知らずのうちに美味しく摂取できますね。

IMG_2377

乳酸菌入り味噌スープ

腸活にも期待できるヘルシーなお味噌汁もご用意されています。

IMG_2266

もちろん!ニューオータニといえば、“新エクストラスーパーメロンショートケーキ”もお馴染み。

1つの木から1つしか取れないという特別なマスクメロンを、

なんと約3分の1個も使用した。

未体験のメロン感が口いっぱいに広がる、まさに究極のケーキもビュッフェメニューもいただけます。

IMG_2267
IMG_2265
IMG_2365
一見味覚には関係の無さそうな音楽ですが、実は食事中に音楽を聴くと、

その食事に対する満足度が上がると言われています。

食事の美味しさは、見た目や香りなどに大きく影響されます。

視覚や聴覚が食事の美味しさにも関わっているので

素敵な生演奏がかかりながらのお食事もいいものですね

IMG_2254
サンドウィッチ&スイーツをお好きなだけ~栗とぶどう~
◆メニュー例
※季節または食材の入荷状況により、メニューの変更等がありますことをご了承ください
■SANDWICH
・ローストビーフサンド
・筑前煮サンド
・ポテトサラダサンド
・だし巻きたまごサンド
・レモン香るスモークサーモンサンド
・サーディンサンド
・ソース焼きそばサンド
・茸と海老のアヒージョサンド
・ケッカトマトのブルスケッタ
・生ハムとアボカドのカボチャベーグルサンド 
            
・チキン・大葉・水菜・トマトのベーグルサンド
■HOT SANDWICH
・クラシックポークカツサンド
・Jシリアル焼き鳥ホットサンド
・Jシリアルすき焼きホットサンド
・新東京ドッグ
・シュリンプドッグ
・新東京大豆ミートバーガー
■SOUP
・豆乳コーンスープ
・豆乳ヘルシーベジタブルスープ 
・乳酸菌入り味噌スープ
■SALAD
・健康旬野菜のサラダバー(玄米サラダ、旬野菜など全6種)
■BREAD/SUSHI
・本日のホテルベーカリー
・いなり寿司
・中巻き寿司
■HOT DISH
・海老と彩り野菜のココナッツレッドカレー
・塩麹チキンと揚げ茄子のココナッツイエローカレー
・フィッシュ&チップス
・本日のパスタ
・ホテル伝統のビーフシチュー
・スパイシーシーフードドリア
・油淋鶏
・黒酢酢豚とカラフル野菜
・ポークパストラミのエッグベネディクト
 
■SWEETS
・スーパーメロンショートケーキ
・ストロベリーショートケーキ
・東京スーパーチーズケーキ
・モンブラン
・オペラ レジェール
・豆乳バスクチーズケーキ
・マロンロール   
   
・マロンタルト
・バニラクグロフ
・マロンブリュレ
・マロンパンナコッタ
・ぶどうゼリー
・メロンゼリー
 
・新edoくず餅ゼリー【ホテルニューオータニ×船橋屋】
■HOT SWEET
・フレンチトースト2種
■ICE CREAM
・グレープシャーベット
・マロンアイス
・ラムレーズンアイス
■DRINK BAR
・ジュース3種
【CAFE】
・コーヒー または 紅茶(テーブルサービス、おかわり自由)
ホテルニューオータニのRed Rose Garden
IMG_2493

ホテルニューオータニのRed Rose Gardenは、

英国王室御用達のブランドを手掛ける

世界的なフローラルデコレーター、ケネス・ターナー氏によってデザインされ、

2000年11月に屋上緑化の一環として誕生。

IMG_2485

情熱や愛情をイメージさせる赤色に限定し、

特に美しいニュアンスが感じられる薔薇32品種をセレクトされています。

3万輪の真紅の薔薇をご堪能いただける期間限定イベントも11月15日がラストなので

是非いってみてくださいね

IMG_2488
ホテルニューオータニ
GARDEN LOUNGE
〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1 TEL. 03-3265-1111(代表)
〒261-0021 千葉市美浜区ひび野2-120-3 TEL. 043-297-7777(代表)
〒540-8578 大阪市中央区城見1-4-1 TEL. 06-6941-1111(代表)
【新宿】女子必見お肌プルプル♡スパイスの力とITはなびらたけで免疫力アップ!
NEWS ライフスタイル おでかけ フォトジェニック カリー スーパーフード ITはなびらたけ インドカリー スパイス

夏は紫外線による肌ダメージを受けやすく、

冬になると肌の老化を速める「乾燥」に注意しなければいけません。

そこで、大切になるのが「秋のスキンケア」です。

夏でお疲れ気味の肌をしっかり癒して、

冬が訪れる前にしっかり肌対策。

ポイントは、毎日の食習慣!です。
スーパーフードITはなびらたけがコースメニューに入った料理が、

いただけるメニューが登場!

早速いただきました。

中村屋の伝統と革新『Granna』
IMG_2440

フレンチ・中国・インド・ロシア料理がベースの、

ジャンルにとらわれない事が特徴的な『Granna』を訪れました。

IMG_2445

看板メニューは、新宿中村屋の開設と同時に発売された「純印度式カリー」や

その他、肉料理から魚介まで様々で、フュージョン料理料理もご提供されます。

IMG_2446
IMG_2442

そして日本のワインに注目し、

北海道から九州まで、約40種類の国産ワインが常時揃う。

都内屈指の品揃えを誇る日本ワイナリーのワインから、

自分好みを見つけ出そうです。

IMG_2403
IMG_2409

嘉-yoshi-スパークリング

htbcolumn003
ITハナビラタケとは?

ITハナビラタケに多く含まれるβグルカンは、

きのこの細胞壁に含まれる腸内の免疫細胞にダイレクトに働きかけてくれる食物繊維の一種で、

免疫力を活性化して、身体を守る能力を向上させる働きがあることで知られています。

また、女性ホルモンで あるエストロゲンの活性作用がありながら、

がんなどの悪い細胞増殖作用がない安心な成分「サイレントエストロゲン」も含まれています。

インドに美人が多いのは、スパイスの美容効果が高いからです。

世界的に美人が多いとされているインド。

そのキレイの秘密はスパイスのおかげだと言われています。

まずインドの女性は髪がきれい。

洗髪の回数はそれほど多くないのになぜ美髪かというと、

昔から、スパイスで煎じたお湯で頭皮をキレイにして、

髪に潤いをもたせる習慣があるからそうです。

またスパイスはどれも胃腸のよい効果があるので、

それが美肌につながるのです。

スパイスを活用することによって、

塩分や砂糖を減らすことができてダイエットにつながるし、

ターメリックやペッパー類などは代謝を上げる効果が高いそうです。

また抗酸化作用、抗炎症作用もあります。

特にカレーには、さまざまなスパイスがブレンドされて

さらに香りにはストレス抑制、

モチベーションの維持も認められているので、

現代女性にはまさにピッタリなのです」

ITはなびらたけを使った料理をコース仕立てでいただきました。

IMG_2413
IMG_2415

ITはなびらたけと海老原ファームの野菜のテリーヌ

IMG_2418
IMG_2419

ITはなびらたけのスープ カプチーノ仕立て

IMG_2421
IMG_2429

糸島産石垣鯛のポアレ ITはなびらたけのクリームソース

IMG_2423
IMG_2427

山形朝日町遅摘みマスカットベリーA

IMG_2431
IMG_2432
IMG_2433
IMG_2434

ベジタブルカリー  ITはなびらたけのマリネ

IMG_2435
IMG_2437

ITはなびらたけのアイスクリーム

IMG_2439

新宿中村屋オリジナルコーヒー

それぞれのお料理にITはなびらたけが入ったメニューで、

普段カロリーや食べる量に気を付けている女子にも、メインのカリーは

スパイスたっぷりの野菜のカリーのヘルシーメニューで

罪悪感なくいただけました。

ベジタブルカリーではカリーにあうお米で出してくださいました。

江戸の昔、美食家が好んで食べていた「白目米(しろめまい)」という

絶品お米があったことはご存じでしょうか?

あまりに高価なため消費が激減し、ついに“幻の米”となってしまう…。

“最も美味な米”と呼ばれたこの白目米が、復活され、『Granna(グランナ)』において、

カリーのライスが白目米でいただくことができます。

インドカリーとの相性抜群な「白目米」のメニューが復活

1927年にレストランを開設し、

日本で初めて本場のインドカリーを提供してきた中村屋。

発売当初より素材にこだわり、戦前には、

最もインドカリーのソースに合う日本の米として「白目米」を頂くことができます。

モチモチ感がありながら、小粒でパラッと炊き上がるお米。

カリーソースが均等に染みわたり、

一粒一粒に良く絡まることでインドカリーの味を引き立てていて、

美味しかったです。

IMG_2322

地下には、日本で初めてつくられた

IMG_2321
IMG_2319

伝統のクリームパンやカリーパンなどが購入できます。

新宿中村屋の歴史を感じられます。

今回紹介したお店で野菜をたっぷり食べて“美”を磨きませんか?

レストラン Granna(グランナ)
新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 8F
TEL:03-3352-6167 ※電話予約可
営業時間: ・平日
ランチ 11:00~16:00(L.O.15:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.21:30)
・土曜 11:00~23:00(L.O.21:30)
・日曜祝日 11:00~22:00(L.O.20:30)
定休日:毎年1/1
*REVOLVER dino network Log in | Sign up