ホテルニューオータニ(東京)は、「レッドローズガーデンスペシャルマンス」を2022年10月31日（月）まで開催中です。

南国リゾートの気分を味わえる「トレーダーヴィックス 東京」では、レッドローズガーデン入場券付スーパーフードが入った低糖質のLADY'S LUNCHを頂くことができます。

バラ園を望み、ランチを頂けるまさに至福のひととき。美しいバラを眺めながら、ぜひ堪能してくださいね。

ホテル椿山荘東京では、期間限定のアフタヌーンティーセット「マロンアフタヌーンティー」を、2022年11月14日(月)までの期間でご提供中です。

季節ごとに異なるテーマで、見た目にも華やかなアフタヌーンティーの数々を提案しているホテル椿山荘東京。ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」毎秋恒例の人気企画となっている「マロンアフタヌーンティー」では、旬の栗をふんだんに使ったメニューを存分に満喫できます。

アフタヌーンティーやスイーツをいただきながらのガールズトークの続きは、次の朝までエンドレス。ルームサービスで楽しめるインルームアフタヌーンティー、ひとり時間を堪能する1人ステイにもぴったりですね。

ホテル椿山荘東京から2022年のクリスマスケーキが登場。2022年10月12日(水)から11月30日(水)までの期間で予約を受付、なお、店頭引き渡し期間は12月23日(金)から12月25日(日)までです。

ホテル椿山荘東京のクリスマスケーキの注目は、2021年度に予約開始2時間で完売した“究極”のショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」。

和三盆の上品な甘さと発酵バターのコクを合わせたスポンジに、リッチで芳醇な味わいの生クリーム、強い甘みが特徴の福岡県産あまおう苺を合わせた、王道でありながらも贅沢な味わいの1品です。

「クリスマスモンブラン」は、見た目にも味わいにも華やかなモンブラン。

中にはショコラムースとビスキュイショコラ、芳醇な香りのオレンジクリームを秘めています。

ご自宅で過ごすクリスマスをより楽しめるよう、今年は、料理長が自ら仕込むボロネーゼをたっぷり使ったクリスマスミートパイをご用意されています。 婚礼やビュッフェ料理で用いるビーフの切り落としを余すところなく用い、包丁で粗刻みにすることで肉感を残し、 赤ワインでしっかりとした味わいのフ
ィリングに。 パイ生地でたっぷりのボロネーゼを包み、パルミジャーノ・レッジャーノの風味に焼き上げたパイはボリューム満点で、 ワインやビールがすすみます。

また、テイクアウトのケーキ 「クリスマスピスターシュ」、 「モンブランツリー」

そしてクリスマス伝統菓子 「シュトーレン」 もご用意。 自分へのご褒美としておすすめです。

東京・ロイヤルパークホテルの2022年クリスマスケーキが、2022年10月3日(月)より1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」にて予約受付スタートされます。

東京・日本橋のロイヤルパークホテル 1階 スイーツ＆ベーカリー「粋」では、2022年クリスマスケーキの予約を開始されます。2022年は「2022年度クリスマススイーツコンテスト」と題して、商品化するケーキをコンクール形式で決定。フードジャーナリストをはじめ食通たちが選んだ、おいしいケーキがクリスマスに向けて発売となります。

中でもイチオシは、コンクール第1位を獲得した「クロンヌ ドゥ ノエル(Couronne de Noël)」。クリスマスリースをイメージした真っ赤なビジュアルが特徴的なケーキは、甘味とほろ苦さのバランスが絶妙な大人の味わいです。
チョコレートとカシスのムースで、まろやかなマスカルポーネムースを包み込み、塩味をきかせたチョコレート生地と組み合わせている。中に忍ばせたカシスのジュレが甘酸っぱいアクセントに。

クリスマスカラーの「ジュワイユー ノエル」

グランド ハイアット 東京は、『ベルサイユのばら』とマリー・アントワネットをモチーフにした期間限定アフタヌーンティーを、11月20日(日)までの期間で提供中です。

「東京シティビュー」にて開催される展覧会「誕生50周年記念 ベルサイユのばら展 －ベルばらは永遠に－」に合わせて企画された、特別なアフタヌーンティーがグランド ハイアット 東京に登場。漫画『ベルサイユのばら』の誕生50周年を記念して、登場キャラクターやマリー・アントワネットをモチーフにした様々なスイーツを、アフタヌーンティースタイルで提案されています。

中でも特に注目したいスイーツは、漫画本に見立てたオペラケーキ。丁寧にキャラクターのプリントを施したホワイトチョコレートをオペラケーキに載せることで完全版コミックを再現した、作者・池田理代子のお墨付きの一品だです。

また、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」の協力のもと、王妃に献上されたケーキのレシピを忠実に再現した「マリー・アントワネットケーキ」や、ここでしか食べられないオリジナルの焼き菓子も味わえます。

紅茶はニナス マリー・アントワネット。ティーポットもニナス マリー・アントワネットオリジナルカップ＆ソーサー でおもてなしいただけます。

『ベルサイユのばら』をテーマにしたステイプランもご用意されています。

ステイプランでは、『ベルばら』完全版コミックの絵をまとった華や‟かなスイーツが彩るアフタヌーンティーを客室にてお召し上がりいただけるほか、物語の象徴でもある‟ばら”の花びらを浮かべたローズバス、ボトルシャンパンのアメニティなど豪華特典をご用意。「ベルばら展」のチケットも付き、展覧会と合わせて物語の世界に浸りながら、メインキャラクターの1人であるマリー・アントワネットのような気分で優雅なホテルステイをお楽しみいただけます。

プレジデンシャルスイートプラン

プレジデンシャルスイート 昼間のリビング
■ 料金
1泊2名 約¥1,210,000（税込・サービス料15%および宿泊税別）
■ プラン特典
『ベルサイユのばら』インルーム アフタヌーンティー
『ベルサイユのばら』ダイヤモンド付きネイル　客室にて施術（1名様分）
『愛と感謝の50周年 ベルサイユのばら アニバーサリーブック』著者 池田 理代子氏の直筆サイン入り（1室につき1冊）
『ベルばら展』チケット (六本木ヒルズ森タワー52階 東京シティビュー）
客室で楽しむローズバス
インルームダイニング ラグジュアリーブレックファスト
ウェルカムアメニティ（ボトルシャンパン、季節のフルーツ）
グランド クラブ アクセス
*ご予約完了後、ネイルのご希望日時についてご連絡を申し上げます。

■ 特典詳細
『ベルサイユのばら』ダイヤモンド付きネイル
ベルサイユのばら ダイアモンド付きネイル
時間：10:00 ~ 20:00
『ベルサイユのばら』をモチーフにしたネイルアートをご用意。完全版コミックに描かれたマリー・アントワネット、オスカルの絵をプリントし、艶やかなカラーとアートを合わせ、本物のダイヤモンドをのせて仕上げるラグジュアリーなデザインです。施術は優雅に客室にて受けていただくことができます。
※本プランには1名様分のダイヤモンド付きネイルが含まれます。2名様以上ご希望の場合は追加料金にてご利用いただけます。

「ベルサイユのばら」アフタヌーンティー
提供期間：〜2022年11月20日(日)
提供時間：15:00～17:00(ラストオーダー 16:00)
※平日2時間、土日祝90分制。
価格：平日 5,940円、土日祝 7,040円
※グラスシャンパン付。
※サービス料別。

＜メニュー内容＞
■デザート
ニナス マリー・アントワネット オリジナルレシピより
ニナス オリジナル マリー・アントワネットケーキ／ラズベリーのカヌレミルク マドレーヌ
・『ベルばら』の漫画オペラ
・キャラクターチョコレート(マリー・アントワネット、オスカル、アンドレのいずれか)
・ルリジューズ
・モンブラン
※キャラクターチョコレートと『ベルばら』の漫画オペラのデザインは、1人につき1種類ずつをランダムで提供。
■グラススイーツ
マスカットゼリー／パンプキンプリン
■スコーン
ローズスコーン／プレーンスコーン(ストロベリージャム、生クリームつき)
■セイボリー
キャビアとスモークサーモンのブリニ／パルメザンチーズスティック トリュフクリーム／ジャンボンブランとクリームチーズのクレープロール／キッシュロレーヌ／マッシュルームのブーシュ
■ドリンク
ニナス マリー・アントワネットのロイヤルシリーズティー
※厳選された9種類の中から1種類の茶葉を選択。
※カフェラテ(アイス/ホット)やカプチーノ(アイス/ホット)なども提供。

Ⓒ池田理代子プロダクション／集英社

ウェスティンホテル東京から、2022年のクリスマスケーキが登場。2022年10月1日(土)から12月11日(日)まで予約を受け付け、なお、店頭引き渡し期間は12月19日(月)から12月25日(日)まで。

ストロベリーショートケーキに可愛らしいサンタのチョコレートを添えた、新作フレーバーの「ストロベリーシャンティ」や、ダックワーズの上に、ピスタチオのガナッシュやピスタチオとチョコレートのムースを重ねた「ピスタチオとチョコレートのノエル」、コク深いマロンクリームをたっぷりと飾った「カシスとヘーゼルナッツのモンブラン」などを取り揃えている。
「クリスマスケーキ コレクション」

パリブレスト 5,900円

ストロベリーショートケーキ 5,700円

ウェスティンホテル東京 2022年クリスマスケーキ</div>
予約受付期間：2022年10月1日(土)～12月11日(日)</div>
※最終日は18:00まで。
※スペシャルコレクションのみ、11月1日(火)～12月11日(日)
引渡期間：2022年12月19日(月)～12月25日(日) 11:00～21:00
引渡場所：ウェスティンホテル東京 1Fエスカレーター横 特設「ジンジャーブレッドハウス」
住所：東京都目黒区三田1-4-1</div>
※全てのアイテムは、オンラインにて予約・事前決済。オンライン予約サイトは10月1日(土)オープン。
メニュー例：
■スペシャルケーキ コレクション
・2段サンタショートケーキ(限定30台)18,000円＜新作＞
サイズ：直径21cm×高さ20cm※アルコール不使用
・フォレノアール(限定10台)15,000円
サイズ：直径12cm×高さ12cm※アルコール使用
■プティノエル コレクション
・ストロベリーシャンティ 3,300円＜新作＞※アルコール不使用
・ピスタチオとチョコレートのノエル 3,300円※アルコール使用
・カシスとヘーゼルナッツのモンブラン 3,300円※アルコール使用
※いずれも、サイズは5cm×15cm。
■クリスマスケーキ コレクション
・モンターニュ ネージュ 5,900円※アルコール不使用
・パリブレスト 5,900円※アルコール使用
・ストロベリーショートケーキ 5,700円※アルコール不使用
※いずれも直径15cm。

【問い合わせ先】
ウェスティンホテル東京オンラインショップ
TEL：03-5423-7627(10:00～18:00)
※ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F店頭でも問い合わせ可(10:00～20:00)。

高い人気を誇る焼肉！ 東京の名店もいいが、大衆焼肉の聖地である大阪にも独自の文化が根付いている。ということで、大阪へひとっ飛び！ 大阪焼肉の実力を知りたいなら、まず訪れるべきはこちらのお店

焼肉 やまと

JR鶴橋駅西口から徒歩3分アクセス抜群。

冷凍ものを排除しチルドで管理されたものだけを吟味した牛肉など、伝統を守りながらの攻めのスタンスで既存の常連を魅了するばかりか、新たなファンも虜にしています。そして、焼肉ファンならずとも注目したいのが、名物の特上シリーズ。ハラミ、塩タン、カルビなど各部位の中で、ワンランク上のものだけを惜しげもなく厳選した希少なメニューは1日数量限定で御提供いただけます。

卓上のロースターは超強火。煙を上げつつ一気に焼き上げる

サシがしっかり入ったロース、ハラミなどの素晴らしさは言わずもがなだが、特筆すべきはミノ、テッチャン、ツラミといったホルモン系。硬すぎない心地いい食感と、噛みしめるほどにあふれ出す甘みのある味わいは、絶品という言葉さえ霞みます。

連日満員で、来店の際は予約がベターです。

焼肉やまと
050-5589-6267
大阪府大阪市生野区鶴橋1-4-16 エニシダ鶴橋 1F

秋になると抜け毛が増えると感じている方が多くいます。これには原因があり、動物的な「毛変わり」の現象や、季節と体調の変化によるもの、夏の間のダメージの蓄積などが考えられます。秋の抜け毛を放置しておくと、発毛サイクルが乱れ、本格的な薄毛に繋がってしまう可能性もあります。秋の抜け毛について原因を知り、効果的な予防法を取り入れることで、脱毛の進行がやわらげられます。予防法には、頭皮マッサージはじめ運動や食事の改善、紫外線対策などがあります。これらの予防法を掛け合わせることで、男女の性別を問わず抜け毛減少を実感できるでしょう。

人間の髪の毛にはヘアサイクルと呼ばれる一定の周期があります。ヘアサイクルには成長期、退行期、休止期という3つの期間があり、髪の毛はこのサイクルの中で抜けては生えるという動きを繰り返しています。従ってある程度の髪の毛が抜けること自体は自然なことなので心配ないのですが、秋の抜け毛には秋特有の原因があります。それはどのようなものなのでしょうか？検証してみましょう。

放置は厳禁！ひどい抜け毛の対策
食事やサプリメントで中から対策
ひどい抜け毛の対策として、食事の面からのアプローチも有効な手段です。髪の成長に必要な成分を多く含むメニューを摂取して、毛母細胞をサポートしましょう。特に秋は髪の毛に良いとされる食材が多く、これを活用しない手はありません。また、サプリメントで髪に栄養を与えるということもできます。サプリメントはドラッグストアやインターネットで簡単に買えるので、食事だけで栄養バランスを整えるのが難しい場合は活用したいところです。

このくすみは日焼けなの…？それにシミも増えてる気がする…。夏が終わると気になりだします、いろんな肌の不調。涼しくなると美白ケアをやめちゃう人が多いようですが、夏の紫外線ダメージを定着させないためには、ここからが本番と言っても過言ではありません。

メラニンの生成を抑制する美白美容液を一年中使えば、シミやくすみが定着しにくくなります。肌は乾燥するとバリア機能が弱り紫外線の影響を受けやすくなるので、保湿効果を備えた美白美容液を選びましょう。

（右）天然植物エキスから抽出したβ-アルブチンと独自開発のα-アルブチンがメラニンの生成を抑制。すでにあるシミやそばかすには、ビタミンC誘導体が働いてくれる。「WHITENING-BOOST WNB」16,200円(20mℓ)
（左）再生医療の分野で使われるEGFなど5種類の美容成分を配合した「EGF-BOOST EFB」。ホワイトニング美容液と一緒に使えば、肌なじみが良くなり効果もアップ。18,630円(20mℓ)

1本で美白＆シワ改善、さらっとしたテクスチャーで、ベタつかずにしっかり潤う！
医薬品の分野で使われている先端技術「リポソームカプセル」で肌の奥に有効成分が浸透します。 5種のGF(成長因子)の配合はそのまま！
さらにプラセンタ、ナノコラーゲン、セラミド、ヒアルロン酸、などの美容成分を配合されています。

</span>“Wアルブチン”というこれまでにない発想で、メラニンの生成を抑制する。安全性が認められた成分だからこそできる肌変化が、刹那的でない美白をかなえてくださいます。

安全安心を心がけ開発されたドクターズコスメは、アルブチンをメーンにした肌に優しいホワイトニング美容液。アルブチンといえばβーアルブチンを指し、メラニンの生成をブロックする働きがある。実はαーアルブチンもあり、βの10倍の美白効果があるという。両方のアルブチンを絶妙なバランスでブレンドした“Wアルブチン"がこの美容液の主役。ハイドロキノンはあえて排除し、安全性に配慮したホワイトニングを実現。デイケアとして使えるさっぱりとした使用感。EGFと同様、化粧水や美容液と混ぜて使うことで、さらに効果がブーストされる。2週間ほど使い続けるとくすみが薄れ、透明感が期待できます。ボトルがもたらす1滴が、性別を問わずあらゆる世代の肌を美白する。

●ジャパンインポージング
　TEL03-6887-2188
http://skinsecret.shop-pro.jp

疲れを癒すための沖縄女子旅♡ホテルでも非日常感を味わいたいですよね。そこでおすすめしたいのが、インフィニティプール付きのホテル。目の前の景色と一体化しているようなプールのことで、旅行に来ていることを実感する贅沢な時間が過ごせますよ。今回は、リゾート感たっぷりの沖縄で、インフィニティプール付きのおすすめホテル「BEB5（べブファイブ） 沖縄瀬良垣」をご紹介します。

「BEB5（べブファイブ） 沖縄瀬良垣」は、2022年7月1日恩納村にオープンした星野リゾートのコンドミニアムホテル。

「BEB（べブ）」は星野リゾートが展開するホテルブランドのひとつで、「居酒屋以上旅未満、みんなでルーズに過ごすホテル」を基本テーマに、「その日の気分で楽しむお出かけ」に寄り添うブランドです。

BEB5沖縄瀬良垣のコンセプト「よんな～ ちゅライフ」を体験（「よんなー」は沖縄の方言で「のんびり」の意）。ホテルに泊まるとついつい「とことん楽しまなきゃ損！」と思ってしまいがちですが、遊びたいときは遊んで休みたいときは休む「何気ない贅沢」が楽しめるスポットです。

BEB5沖縄瀬良垣でまず迎えてくれるのが1階のTAMARIBA（タマリバ）です。24時間開放されている誰でも気軽に使えるパブリックスペースで、

屋内・屋外の至るところに椅子や段差など“座ってゆっくり集える”スポットがたくさんあります。

友達とゆっくりおしゃべりするも良し。1人でぼーっとするのも良し。用意された本を読んだり、ゲームで遊ぶも良し。その日の気分でどんな使い方もできる居心地の良い空間です。TAMARIBAでは飲食もOK。例えば、同じく1階のTAMARIBA内にあるカフェでお酒とおつまみをテイクアウトして、持ち込むことも出来ます。さらには、カフェからのテイクアウトだけじゃなく、コンビニやスーパーで購入したドリンク・料理も「持ち込みOK」。居心地も良い上に、使い勝手も抜群と、逆に部屋に戻るのが億劫になってしまいそうな素敵な空間です。

BEB5沖縄瀬良垣のお部屋は全客室にキッチンとランドリーが完備されたコンドミニアムタイプ。コップやお皿はもちろんのこと、各部屋にフライパンや鍋などの調理器具も設置されています。

お部屋タイプはスイートとデラックススイートなど8タイプ。こちらはスイートの客室で、大きなダイニングテーブルにソファーもあり広々しています。
宿泊したスイートタイプは68㎡（4名定員）ですが、デラックススイートは94㎡（5名定員）になるそうです。

寝室は落ち着いた雰囲気で、濃い青色の床と水色の天井・壁面が、沖縄の海を彷彿とさせる空間です。

洗面所は大きな鏡と洗面台が2つ用意され、使い勝手抜群です。理想の洗面所ですね。

バスルームは白色を基調とし清潔感を感じる雰囲気。コンドミニアムの利便性を持ちつつ、非日常的な空気感も味わえる観光や遊びの拠点にピッタリな客室です。

BEB5沖縄瀬良垣では1階のTAMARIBA内にカフェがあります。高い天井と大きな窓が開放感を演出するゆとりのある雰囲気が特徴的です。「24時間営業」でテイクアウトも可能なため、TAMARIBAに料理を持ち込んだり、部屋で食事したりと、旅のシーンに合わせて柔軟に利用出来るカフェになっています。

朝食（1,300円）は選べる4つのメインプレート+ヨーグルト・ドリンクで、メインプレートはパニーノ生ハムサラダ、パニーノトロピカルフルーツ、BEBピッツァオルトラーナ、サラダプレートから選べます。

今回はオススメの「パニーノ生ハムサラダ」をチョイス。大きな口を開けてガブリといけば、チーズの濃厚さ、生ハムの塩加減、トマトの酸味、レタスのシャキシャキ感が口の中に広がります。

飲み物はドリンクバー方式で、沖縄らしいカラフルなドリンクバーは見た目から鮮やかで、星野リゾートらしい魅せる演出になっています。また、テイクアウトしてビーチやお部屋でいただくこともできます。

朝食以外の時間帯は8種類のBEBピッツァと、小腹が空いたときやおつまみにオススメなアラカルトが提供されています。単品メニューやピザとアラカルトがセットになった「BEBピッツァセット」もあります。

カフェでは、BEBブランドで大人気の「#盛れるモンブラン」をBEB５沖縄瀬良垣限定で「紅芋モンブラン」として販売中です。紫色の色鮮やかな紅芋のペーストは自分で絞ることができ、高く盛れる、自分で盛れるスイーツを作ることができます。モンブランを絞っているときの写真や動画でも楽しむことができる体験型スイーツです。

こだわりのジェラートには、島豆腐、タンカン、島バナナ、チョコレート、紅芋、アップルマンゴー、いちごヨーグルト、塩ミルクのフレーバがあります。タンカンは、さっぱりしていて味が濃い 島豆腐は、豆乳のようなまろやかな味です。ひんやりスイーツは料理の後のしめにピッタリ。料理からデザートまで最後まで美味しくいただけます。

ガゼホとデッキチェアが非日常を演出し漂うのはリゾートの空気感。

思いっきり泳いだり、ガゼホでくつろいだり、デッキチェアでお昼寝したりと色々な楽しみ方があるプールです。日没後はライトアップされ、昼間とは違う表情を見せてくれるのも要チェックです。

BEB5沖縄瀬良垣の近くには万座ビーチやナビ―ビーチといった、恩納村の海を楽しめるビーチもありますよ。無料で自転車もレンタルできます。

機能性の高さ・新しさ・おしゃれはもちろんですが、何といってもBEB5沖縄瀬良垣の醍醐味と言えば「大切な仲間と心気ままに過ごせる時間」です。肩肘はらずに「そのときの気分」でやりたいことを思う存分楽しめるホテルですね。

東京都江東区にある亀戸は、JRの総武本線と東武鉄道の東武亀戸線が乗り入れています。アトレ亀戸という駅ビルが併設されていて、日々のお買い物にもとっても便利なエリアです。古くからある街なので、老舗と新店舗のお店を楽しめるのも魅力のひとつになっています。そんな亀戸で地元の人にも人気の黒毛和牛焼肉うしくろ を訪れました。

亀戸は焼肉激戦区といわれるくらい、たくさんの焼肉店があります。その中でも特に美味しいと評判のお店がこちらコストパフォーマンスもいいので毎週でも通いたくなってしまいます。

◆塩焼物

　

人気のネギはさみ極タン塩と黒毛和牛メス牛の赤身の盛合わせ

　

・うしくろ看板メニュー！ネギはさみ極タン塩

　

・山葵醤油で！黒毛の赤身ロース

　

・赤身肉のサイコロステーキ～ガーリックバター醤油で！～

読んで字のごとく、肉を焼いて食すというシンプルな料理。

だからこそ「よりおいしいお肉を食べたい」という人々の情熱、創意工夫が、多様な広がりを生んでいます。うしくろは本物にこだわった最高級の「A4・A5ランク」の黒毛和牛メス牛を提供されています。不飽和脂肪酸が多く含まれており、とろけるような口当たりで胸焼けのしない良質な牛肉なので、いくら食べてもお腹に優しい印象です。焼肉をいただいていつも思っていたのは
せっかくのタンなのに塩加減がつよすぎていること。こちらのタンは。塩味もおさえられていて
本来のタンのうまみがでていて。とってもおいしかったです。タレ焼きのお肉は、食べたときの瞬間も美味しいのですが、脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに、溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。
程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。
スイーツもテンションあがります。
最後のスイーツの豊富さで
全体の満足度もかわります。
種類も選べて
見た目もきれいで
インスタ映えなスイーツで
満足しました。
違うお友達とリピートしようと思っています。
黒毛和牛焼肉うしくろ 亀戸店
050-5872-6259
東京都江東区亀戸3-61-22 尾崎ビル 1F

日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪では、様々なシェフやバーテンダー、ブランドとコラボレーションする期間限定イベント「TAKEOVER SERIES」の第一弾として、日仏貿易株式会社が取り扱う南フランスの炭酸入りミネラルスパークリング
ウォーターブランド「ペリエ」と共に、ホテル6階「ロビーアトリウム」および36階「バー36」にて～10月２日（日）の期間、「ペリエ」を使用したスペシャルカクテル・ドリンクをご提供する「BAR TAKEOVER SERIES:PERRIER」を開催中です。

期間中、36階「バー36」ではミクソロジスト マネージャーのセバスチャン・ヴィゲラ氏が創作するオリジナルペリエカクテル3種に、ペリエとウィスキーを合わせたドリンク3種を合わせた計6種をお楽しみいただけます。

さらに、ホテル6階ロビーアトリウムでは週末に特設カウンターを設置し、ペリエ×ウィスキーのドリンク3種をご提供されます。

また、9月17日（土）にはアジアのベストバー50に3年連続選出された京都「BEE'S KNEES」のヘッドバーテンダー・有吉徹氏をゲストバーテンダーに迎え、

セバスチャン・ヴィゲラとの一夜限りのコラボレーションイベントを開催。残暑の熱を爽やかに潤す一杯を、是非この機会にお楽しみください。

「BAR TAKEOVER SERIES:PERRIER」～10月2日（日）
土曜・日曜・祝日　18:00 – 22:30
*ハッピーアワー 17:00 – 18:00 (平日のみ営業)

バー36 オリジナルカクテル
Rosso Di Osaka　1,300円
大阪の活気・あたたかい人情をイメージした鮮やかな赤いカクテル。カンパリの苦みと甘みがしっかりと感じられる中に、ペリエが味わいに爽やかさを加えています。

Spinning Umami　1,300円
一口含むと鰹節と旨味ビターズが広がり、上品な和風だしのような味わいを楽しめる一杯です。

Papillon Au Ciel　1,300円
国産米で作られたウォッカ「HAKU」のまろやかでほのかな甘みにオレンジのリキュールとバタフライピーの紅茶が華やかな香りをプラスしたカクテルです。

提供ドリンク　＜ペリエｘウイスキー＞
Autumn Whisky Perrier 900円
オータムウイスキーペリエ
キンモクセイがふわりと優しく香るフローラルな一杯です。

Botanical Whisky Peach Perrier 900円
ボタニカルウイスキーピーチペリエ
バタフライピーのカラーグラデーションとジャスミンの香りをお楽しみください。

Peach &amp; Lemon Perfume Whisky Perrier 900円
ピーチとレモン香るウイスキーペリエ
ほろ苦く酸味のさわやかなレモンとまろやかな味わいのピーチがウィスキーの芳醇な香りとベストマッチ。

ライブエンターテイメント
水曜日～土曜日 18:30 ～ 19:00｜19:30 ～ 20:00｜20:30 ～ 21:00｜21:30 ～ 22:00
※スケジュールに変更が出る場合がございます。

ご予約・お問合せ
テーブル36 電話:06-6646-5125
※記載料金には13％のサービス料と10％の消費税が含まれております。
※記載内容や料金は予告なく変更する場合がございます。
※写真は全てイメージです。

ゲストバーテンダー、ミクソロジスト マネージャー紹介

有吉 徹 (アリヨシ トオル)氏
BEE’S KNEES (京都)マネージャー/ヘッドバーテンダー

2006年 単身で渡米しフレアバーテンダーの世界大会に参加。翌年のヨーロッパでのプロツアー大会を皮切りに、12年以上かけほぼヨーロッパ全土を駆け巡りフレアバーテンダーとして計130大会以上に参加。その後ミクソロジーカクテルの国内外コンテストにて入賞や優勝を経験。また、ゲストバーテンダーとして海外をメインにシンガポール、台湾、中国、ベトナム、インド、モンゴル等を巡る。2018年より東京から京都に拠点を移し、BEE’S KNEESのマネージャー兼ヘッドバーテンダーとして2020年～2022年の3年連続でAsia’s 50 BEST BARへと導いた。

セバスチャン・ヴィゲラ (Sebastian Viguera)
タボラ36 / バー36　ミクソロジストマネージャー

チリ出身。アルゼンチン・ブエノスアイレスにてバーテンダーのキャリアを
スタート、その後ボリビア、ブラジル、アメリカにて研鑽を積む。その後ヨーロッパにて2年学び、ソムリエの資格を取得。2015年に来日し、ソムリエ、そしてミクソロジストとして長野や大阪にて活躍。2022年7月にスイスホテル南海大阪のミクソロジスト マネージャーに就任。