金のシャチホコでも有名な「名古屋城」や市街を一望できる「名古屋テレビ塔」など、

目立つ観光スポットが多い愛知県名古屋市。

グルメは味噌カツやひつまぶし、

豪華なモーニングなど、独特で楽しめる食が揃っています。

そんな名古屋には、女子会に使えるお店もたくさん。

今回は、「ちょっとリッチ」をテーマなお店を訪れました。

せっかく名古屋へ行ったのなら、特別な気分でディナーを楽しみましょう♡

名古屋市栄にオープンしたGEMS栄にあるGRAND KAZANは非日常空間に負けない、

シェフが創り出す『ライブ感溢れる世界』を五感で愉しめる素敵なお店、

エスニック料理・スパニッシュ料理・イタリア料理・フランス料理を融合した

モダンチャイナを点心が愉しめます。

アラカルトでおすすめをお願いしました。

ストロベリーのカクテルで乾杯

いちごのスパークリングスムージー

ノンアルコールにアレンジしてくださいました。

お通し
活け車海老の紹興酒蒸し

“珍品棚”に飾った前菜盛り合わせ

ビーツの生春巻き

紹興酒漬けフォアグラのテリーヌ　マンゴー添え、

かぼちゃとクリームチーズのマーラーカオ

焼き茄子とシエンタンのタルト

白子の麻婆仕立て

ホタテ紅茶野菜添え

じゃがいものピューレ

5種点心盛り合わせ

ひすいのシュウマイ
セロリの蒸し餃子
ふかひれ蒸し餃子
カシューナッツの蒸し餃子
ホタテ薄皮小籠包

KAZAN KINGDOM～アジアンテイスト本日、３種肉の盛り合わせ～
三河鶏グリル
十勝豚スペアリブ毛沢東すぱいす
青椒肉絲 プレミアムアンガス牛
フライドオニオン 干し海老が添えています。

その日に仕入れた食材を、職人独自のセンスで調理されるので

毎回食材が違うそうです。

お酒の種類も多く。

ソムリエがお客様に合わせたペアリングもおすすめ！

次回はワインをお願いしてもいいなと思いました。

料理の見た目、味、気が利くスタッフさんの対応といい、

インスタ映えするカクテル、しかも禁煙でとても良かったです。

御通しの海老とワンタンの皮との食感の面白さもあり

最初からフォトジェニックで驚きでした。

“珍品棚”に飾った前菜盛り合わせの豪華さも圧巻。

一品一品それぞれ素晴らしかったです。

まるでシンガポールのハイティーを頂いているような雰囲気で

ラグジュアリーな雰囲気もよかったです。

お肉のグリルは３種類の食べ比べができ

よりお得感をかんじました。

地元の三河鶏もいただき

名古屋の地元食材にふれて

旅の思い出にもなりました。

十勝豚は

肉は柔らかく、あっさりしていました。

脂身・赤身のバランスもよく

美味しかったです

肉質も柔らかいことから老若男女に愛されるアンガス牛は、

ジューシーな肉汁でとっても口にいれるや肉汁で頬がキュッとしました。

どのお肉も

食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに

溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉でした。

程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

お値段を伺ってびっくり！

決して敷居は高くなく3500円からコース料理もありお得！

ワンフロアの店内で、シェフたちが醸し出すライブ感を楽しみながら、

五感を刺激させるひと時で最高でした。

GRAND KAZAN-グランカザン-

中華／中国料理、アジア・エスニックその他
お問い合わせ 052-228-8335
愛知県名古屋市中区栄3-9-2 GEMS栄 2F
最寄り駅 地下鉄線　栄駅 地下鉄名城線　矢場町駅
営業時間17:00 ～ 24:00(フード23:00／ドリンク23:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日不定休

大阪の中心部、心斎橋はデパートや商店街でとても賑わいがあります。

もちろん食い倒れの街大阪ですから、

心斎橋にも言われ安くて美味しいグルメが沢山あります。

今回はモダンな店内で創作料理を愉しむ創蔵 (SOUYA) で女子会

インテリアにもこだわってて

白と黒を基調としたモダンな店内はおしゃれで

デートや大人な女子会にピッタリ。

江戸前寿司と創作串焼きが愉しめるカウンター席と

ゆったりとくつろげるテーブル席があるので

様々な会合にもぴったりですね。

他にも

カーテン付きの半個室があるそうで

ゆったりしています。

サングリアで乾杯

造り6種

万葉牛ランプステーキ
セルマランドゲランドの塩でいただきます。

霜降り炙り肉寿司

魚卵６種盛り合わせ
イクラ・とびっこ・キャビア・タイの子・数の子・からすみ

鳥取の希少な高級牛肉、万葉牛は

肉味に旨味があり、脂の融点が低く口の中に入れるとすーっと溶けていく口溶けの良さが特徴で。

食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに

溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉です。

程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

SNS映えする

一口サイズで食べやすい

板前が握る本格寿司から見た目も可愛いONEスプーン寿司は

目でも愉しめて

女子会むけなメニューですね。

口にいれるやいなや魚の旨味がギュット口にはいってきて

頬がキュッとしました。

お酒の種類も豊富なので

リピートで訪れようと思っています。

創蔵
大阪府大阪市中央区難波４-６-１０ 住村マンション1F
交通アクセス
なんばウォークB5出口　徒歩2分
営業時間
月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
定休日
※食材が無くなり次第、閉店させて頂く場合がございます。

サンシャインシティや西武池袋本店など施設が充実している池袋エリア。

ここには、女子会やデートにおすすめのお店も、たくさんあります。

今回は、手軽にスーパ−フードメニューがあり、

おしゃれで女子に人気のイタリアンが食べられるお店

ニューヨークスタイルのエスプレッソカフェ「ESPRESSO D WORKS(エスプレッソ・ディー・ワークス)」でランチしてきました。

池袋駅からちょっと歩くとこんな素敵なカフェが・・

広々としたオープンウィンドウが、ニューヨーク街にある

オシャレなカフェを連想させます。

オシャレで入る前から、ちょっとテンション上がりそうですね。

池袋店は、ベーカリーを併設。

名物となるのは世界一柔らかい食パン「100 ワンハンドレッド(one hundred)」。

通常の食パンでは小麦粉100に対して70以下しか水分を加えないところを、

小麦粉100に対して水100とすることで、

感動するような柔らかさが実現されているそうです。

緑を随所にとりいれ

落ち着きのある店内は時間が過ぎるのも忘れそうなほど、オシャレな空間です。

れんが造りで素敵な内装で

ポストカードにもなりそうな雰囲気

テンションあがります。

ランチメニューは５種類

ALADＡ LUNCH

OMELTE　LUNCH

PASTA　LUNCH

STEAK　LUNCH

SPECIAL　LUNCH

オムレツが人気メニューだそうで

私は、オムレツとステーキが入ったSPECIAL　LUNCHを注文しました。

オムレツとアサイのスムージー

サラダはキムアが入ったサラダです。

スーパ−フードは気になる食材ですが

メニュー料金も高めだったりするのですが

カフェレストランでランチサラダにキヌアサラダや

ランチドリンクにアサイスムージーが入っているのがテンションあがります。

ランチからヘルシーですね。

セットの

ブラックアンガス牛ステーキ　８０グラム

オムレツでもかなりのボリュームなのですが

ステーキまでついて

お得感たっぷりです。

「アンガス牛」はやわらかい肉質が特徴で

焼き加減も抜群。とっても美味しかったです。

ワンハンドレッド（食パン）＋焼きたてパン食べ放題＋ミニサラダ＋お好きなドリンク

トリュフオムレツ＆ステーキのランチは

食べ応え十分とっても美味しかったです。

１４時ころに来店すると

とってもお得。

カフェメニューも大丈夫だったので

お願いしました。

ベリーベリーパンケーキ

カフェメニューの一番の人気メニュー「リコッタパンケーキ」は、

リコッタチーズをふんだんに使いメレンゲと混ぜ合わせ、

ふわふわに焼き上げたパンケーキです！ラズベリーソースで程よい甘さで

とっても美味しいです。

こちらのカフェは

自社で焙煎を行う人気コーヒーショップオニバスコーヒー(ONIBUS COFFEE)と

蔵前で人気のLEAVES COFFEE ROASTERS の

コラボレーションした

こだわりのコーヒーが提供されます。

エスプレッソメニューは

モカ、アメリカーノ（エスプレッソのお湯割りまたは水割り）、ラテ、ジブラルタル

私はオニバスコーヒー(ONIBUS COFFEE)のラテにしました。

ラテで使われる豆は、

ベリーやシトラスの香りの後にキャラメルのような風味が感じられる華やかな味わいです。

ミルクがたっぷり入ったラテは

まろやかで美味しかったです。

素敵なお店でも

いざ入店して、意外と高めだった‥なんてこと良くありますせんか？

こちらのお店は良心的

ディナーでは、地野菜や旬の食材を使用した月替わりの手打ちパスタと

オーガニック中心のワインも楽しめるので

ディナータイムも訪れたいですね。

大注目のカフェなので、是非オススメです

ESPRESSO D WORKS
営業時間：
ランチ 11:00～17:00
ディナー 17:00～23:00
住所：
東京都豊島区東池袋1丁目30番3号
キュープラザ池袋2F
TEL：
070-2262-4445
定休日：
なし
※食パン「100 ワンハンドレッド」は、
1斤600円(税込)での販売。

海外セレブたちが身体に良い、美容に良いと夢中になると世界に一気に広まった

スーパーフードは今までも色々なものがブームになってきました。

そんな世界的に影響を持つ海外セレブたちが今、夢中なのが緑茶。

日本では緑茶が身近すぎて、ブームというイメージがないかもしれませんが、

海外からの逆ブームでもっと緑茶ブームが加速しそうな予感です。

今回は、京都府では、宇治茶の新たな市場開拓や販路拡大を目指し、

茶業関係団体と連携して「瓶入り宇治茶ドリンク」を開発。

新商品発表会に訪れました。

宇治茶（うじちゃ）とは、日本の緑茶で。

京都府・奈良県・滋賀県・三重県の4府県産茶を、

京都府内業者が京都府内において、

京都府南部の宇治地域に由来する製法により仕上加工したもので

静岡茶、狭山茶と並んで日本三大茶といわれ、

生産量の少ない狭山茶を除いて、

静岡茶とともに日本二大茶ともいわれています。

こちらの新製品お瓶入り宇治茶ドリンクは、

「京都府宇治茶普及促進条例」を踏まえ、京都の料理界からも要望が高かった、

宇治茶の有料ドリンクメニュー化を推進するために開発したもので、

「特別な時間を提供する新しい宇治茶のかたち」をコンセプトに、

玉露を使用した今までにない新しい商品出そうです。

開発のねらい

お茶は、日本の飲食店等においては、

水と同じように、無料で提供されていますが、

対価を支払う価値のある商品があれば、有料での提供が可能で

·飲食店等でのノンアルコール飲料のメニューとしては、

ウーロン茶の瓶入りはメニューにありますが、「緑茶ドリンク」はほとんど無い状況です。

お茶を有料で楽しむマーケットを今後伸ばしていくため、

ノンアルコール飲料として、「瓶入り宇治茶ドリンク」を開発されたそうです。

5月下旬に発売予定で

・販売準備期間中に本商品を取扱う店舗を募集し

・４月末以降には、取扱店舗を紹介する府民向け広報を実施するそうです。

検討中の価格は、千円以下とする予定だそうです。

バレンタインといえば義理チョコや友チョコから手作りの本命チョコレートで

愛を伝える女性たちの大切な日。

2020年のバレンタイン予測として“義理よりも感謝を伝えるサンクスチョコ”が主流になるとのこと。

令和の新時代では感謝を伝えるサンクスチョコ買いもおすすめですね。

高島屋大阪店では、1月22日（水）より、

年に一度の“ショコラの祭典”「アムール・デュ・ショコラ」が開催中です。

最新トレンドからこだわりの老舗はもちろん、

世界から選りすぐりのショコラまで100以上のブランドが集結されています。

テーマから選ぶ

王道ブランドのチョコレートでは

贈って安心の王道ブランドを豊富にラインアップ。

高島屋限定品も多数取り揃えていて、特別な贈り物にもぴったりですね。

贈って安心の王道ブランドを豊富にラインアップ。高島屋限定品も多数取り揃えており、

特別な贈り物にもぴったり王道ブランドのチョコレート

日本に初上陸した新登場のブランド。

その場で楽しめるスイーツも

年々高まる自分買いチョコレートもたくさんありましたよ。

＜開催概要＞
アムール・デュ・ショコラ
髙島屋横浜店・大阪店・京都店 2020年1月22日（水）〜2月14日（金）
髙島屋新宿店 2020年1月24日（金）〜2月14日（金）
髙島屋日本橋店 2020年1月29日（水）〜2月14日（金）
※その他、髙島屋各店で開催。

令和になって初めてのバレンタイン商戦が早くも始まりました。

年に1度のバレンタインですが。

ブライダル・ホテル・カラオケ・バー・カフェ・劇場…など

多種多様なレジャー施設の企画・開発・運営を⼿がける

株式会社ニュートンの運営するカラオケパセラは、

ブラックサンダー×パセラのバレンタインコラボ企画！

「ブラックサンダーハニトー2020」、ブラックサンダー詰め放題開催など、

美味しさ楽しさイナズマ級！が２月１日から開催

試食会に伺いました。

カラオケパセラでは、5つの企画を実施。

＜パセラ全店＞では、「ブラックサンダーハニトー2020～白黒つける時が来た～」を販売
（2月1日～29日）

「ブラックサンダーハニトー2020～白黒つける時がきた～」は、

昨年のブラックサンダーハニトーの進化系。

白と黒のブラックサンダーを一気に味わえるハニトースト。

また、＜パセラAKIBAマルチエンターテインメント店＞では、コラボカフェも登場！

「コラボハニトープリティスタイル」をはじめ、

おいしさイナズマ級！の限定コラボメニューが頂きます。

「コラボハニトープリティスタイル」

ベリーテイストとブラックサンダーのチョコがマッチしているフォトジェニックなデコレーションで

女子会や親子連れなどにオススメ。

「パフェの王道　ブラックサンダーのブラックサンデー」

「ホットマシュマロミルクティー」

「アイスチョコミントドリンク」

「ブラックサンダー DE カレーライス」

「甘じょっぱいが癖になる！フライドポテト on ブラックサンダー」

全てにおいて、見た目以上に甘さ控えめ

トーストされた香ばしさもありハニートーストは絶品でした。

また、食事メニューは意外性もありおすすめなメニューです。

カレーの隠し味っとしてチョコレートを使う事も有り

予想をしていましたが

チョコがカレーにコクを生みだし、ブラックサンダーのサクサク感も良いアクセントになっていて

大変美味しかったです。

さらに、２/14（金）限定で来店者全員に「ブラックサンダーチョコ」をプレゼント。

他にも「義理チョコショップ」の実施や、

ブラックサンダーの詰め放題を開催するなど、

2月はパセラとブラックサンダーのアツアツなバレンタイン企画がありますよ

■ブラックサンダー×パセラ詳細ページ：
https://paselabo.tv/colabo.php?id=420

＜ブラックサンダーオリジナルシャンパンタワー＞

開催期間　：2020年2月1日（土）～2月29日（土）

実施店舗　：パセラAKIBAマルチエンターテインメント店

金額　　　：1名様1,760円（税込）＋カラオケルーム料金

カラオケとセットになったブラックサンダーパックが登場。

ご利用いただいたお客様にはブラックサンダーオリジナルシャンパンタワーがプレゼント。

※ご利用人数は2名様からとなります。

※シャンパンタワーはブラックサンダーになります。

※ご利用人数によりタワーでのご提供は大人数のご利用に限らせていただきます。

　少人数のお客様にはカクテルグラスでのご提供とさせていただきます。

どのメニューも、見た目も味も楽しめる美味しい逸品、

是非チェックしてみてくださいね。

個性や魅力に満ち溢れているオトナ女子に、

女性なら憧れてしまいますよね。

ファッションやメイクがオシャレで、

知識や技術を持っていて、考え方や性格が素敵…

これを世間では「女子力が高い」と、言われています。

大人になると、仕事が生活の大半を占め、

気持ちも時間も余裕が無くなりがちです。

そんな中、ワークショップする時間を作るなんて

考えられないと諦めてしまいませんか？

女性とは、

日々のライフスタイルのあり方によって、

発言や行動、表情に表れやすいと言われています。

今回、ゼクシィでも活躍されている結婚式場専属のフローリストが講師の

フラワーアレンジメント体験付きアフタヌーンティー へ参加してきました。

セントグレース ヴィラ

心斎橋駅より8分でアクセス抜群のこちらは

都心とは思えない緑豊かなガーデンが広がるゲストハウスで。

中世ヨーロッパを思わせる優美な造りの大聖堂は、

ステンドグラスもちりばめられた神秘的な空間もあったりと

大阪市内でも有数の広さのガーデンと会場を併せ持ったプレミアムな会場です。

今回、2020年1月～4月の特定日限定に普段なかなか足を踏み入れることの少ない結婚式場を

使用し

専属のフローリストが講師のフラワーアレンジメントの「ジュエリーボックス作り」を

一緒に作って行きます。

ワークショップを体験した後は

旬のいちごを使用した可愛らしいスイーツや、

美しいローズガーデンで過ごすアリスの世界をイメージしたスイーツを楽しめる

『不思議の国のアリス　ストロベリー＆ローズガーデンアフタヌーンティー』を頂きます。

アフターヌーンティースタンドにデコレーションされたスイーツたち

フォトジェニックでとってもかわいいです。

スイーツやドリンクに添えられている

エディブル・フラワーは、見た目も華やかでフォトジェニックですが

実はビタミンやミネラルも豊富、カリウムも多く含まれています。

ハーブティーやお花がデコレートされたスイーツをいただきながら

インナービューティーなひととき

また、

心に余裕と潤いも享受していた１日は

表情にもあらわれ

女子力の高いカッコいい女性に近づくものです。

気軽に参加できる

インナービューティ&アウタービューティの1日はオススメですよ。

フォトスポットもたくさん、素敵な１日になりますよ。

■HP：　https://www.bestbridal.co.jp/…/o…/stgrace_shinsaibashi/event
『不思議の国のアリス　ストロベリー＆ローズガーデンアフタヌーンティー』
■開催日時：
1月19日（日）13:00～15:00（受付：12:45～）
1月26日（日）13:00～15:00（受付：12:45～）
2月1日 （土）11:30～13:30（受付：11:15～）
2月11日（祝火）①12:00～14:00（受付：11:45～）②15:00～17:00（受付：14:45～）
2月22日（土）11:30～13:30（受付：11:15～）
3月14日（土）11:30～13:30（受付：11:15～）
3月29日（日）13:00～15:00（受付：12:45～）
4月5日（日）13:00～15:00（受付：12:45～）
4月12日（日）13:00～15:00（受付：12:45～）
4月18日（土）15:00～17:00（受付：14:45～）
4月26日（日）13:00～15:00（受付：12:45～）
■内容：フラワーアレンジメント体験ワークショップ+『不思議の国のアリス　ストロベリー＆ローズガーデンアフタヌーンティー』
■料金：5,500円　消費税・サービス料込み
■メニュー内容： ※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性がございます
＜アフタヌーンティー＞ハートの女王の大好物！ガトーフレーズ/いちごのミルフィーユ/薔薇とベリーのワンダージュレ/ティーパーティーの不思議なマカロン/あわてんぼううさぎのイチゴモンブラン/トランプ兵クッキー/マスカルポーネとブラックペッパーのエクレア/チーズベーグルピンチョス/イクラとサワークリーム　シリアルブレッド/練乳のスコーン　ベリーのコンフィチュール添え
＜Drink ＞コーヒー（ホット・アイス）/紅茶（ホット・アイス）/ハーブティーなど
■ご予約・お問合せ：　電話番号　06-7654-8480（平日12：00～20：00/土日祝日9：00～21：00）
※休館日：月・火（月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となります）
■HP：　https://www.bestbridal.co.jp/…/oo…/stgrace_shinsaibashi/at1/
■住所： 〒550－0013　大阪市西区新町1-1-18
■アクセス：地下鉄各線本町駅22番出口より徒歩4分/心斎橋駅より徒歩8分/四ツ橋駅1・Ａ出口より徒歩4分

久しぶりに会う女友達と再会！

そんなときに便利なのが、どこからもアクセス抜群の東京銀座です。

銀座は日本でも有数のショッピングエリアで

日本人のみならず、インバウンドが押し寄せる超人気エリアでもあり。

プレミアムな女子会にはぴったりです。

今回は、世界に誇る「神戸牛」

それも最高のものだけを常に仕入れて頂ける「イデア銀座」へ訪れました。

炉釜で紀州備長炭を使い最高級のお肉を焼き上げる最高峰のお店で。

食べログアワード3年連続受賞の名店でご存知の方も多いかと思います。

炉釜で焼き上げると鉄板で焼くよりも脂っこくなく、

外側はサクッ、中はうま味が凝縮しジューシーに仕上がる点が大きく違います。

こちらの藤本シェフは、有名な神戸・北野坂にある神戸牛紀州備長炭炉窯焼ステーキ店

「雪月風花 北野坂」のシェフもつとめていらした方で

直接備長炭の熱波で肉を炙（あぶ）る調理法は「料理人に高い技術が求められ」と言い、

神戸では同店とミシュランガイド【二つ星☆☆】「あらがわ」（中山手通2）でしか

取り入れていないそうです。

紀州備長炭炉釜焼きステーキフルコースを頂きました。

シャンパーニュBruno Paillardで乾杯

滑らかな泡が輝き、

フレッシュで爽やかな香りの後にフルーティーな芳醇な香りと

さっぱりしたテイストで大変美味しかったです。

本日の食材を見せて頂きます。

・神戸牛のローストビーフ～レフォール（西洋わさび）のソース

キャビアをのせて頂く
・豊洲市場マグロ問屋やま幸さんの本マグロ、北海道秋鮭のすじこ、ウニのカクテル仕立て

・ポルチーニのポタージュ

・国産和牛のタン元の炉釜焼きステーキ　イタリア秋トリュフ添え

・イデア特製ドレッシングのサラダ

目の前でカットサーブしてくださる
・紀州備長炭炉釜焼きステーキ
オーダーしたのは、神戸牛の「サーロイン」とフィレの最高峰「シャトーブリアン」、「サーロイン」の三種の食べ比べ240グラム、焼き加減は全てシェフのお任せです。

・神戸牛のボロネーゼ（ミートソース）のスパゲッティー

キャラメルのジェラートはサービスで頂いた。

・デザートの盛り合わせ
・水出し珈琲、

これが特注の炉釜です。

炉釜を使い備長炭で焼き上げると、

食材がもつ水分の蒸発を最小限に抑え、

味の劣化を遅らせることができ

じっくりかたまり肉を焼き上げることで、表面からなかまで

肉の繊維一本一本に肉汁がからみついた状態になり、

ナイフでカットしても肉汁が外に出てしまうことがなく

噛みしめたときにはじめて口のなかに

肉汁が…食欲を増進させてくれます。

脂っこさが軽減され、

しっとりと仕上がるので

サーロインは、表面がさっくり。

ヒレ肉は、厚みが増すそうです。

食感と香りで、“肉のスローフード”を満喫でき

焼き上げるお肉は

やわらかさと弾力に富んで

旨みが凝縮されているのが大きな魅力です。

２４０gも頂いたのですが

食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに

溶けだしてしまいそうなくらいに柔らかいお肉でした。

程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

メインのお肉の前に、豊洲市場マグロ問屋やま幸の本マグロ、

北海道秋鮭のすじこ、ウニのカクテル仕立ての海鮮が美味しいすぎ

口にいれるやいなや頬がキュッとなりました。

スイーツもテンションあがります。

最後のスイーツの豊富さで

全体の満足度もかわります。

見た目もきれいで

インスタ映えなスイーツで

満足しました。

神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA 銀座
お問い合わせ 03-6228-5259
東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F
営業時間
夜 17:00 ～ 23:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝
お支払い
サービス料金　10％
チャージ料金　個室ご利用時5,000円（1室）

お好み焼きやたこ焼き、串カツなどなど。食いだおれの街・大阪はグルメな女子の心を躍らせます。

大阪では串揚げのことを串カツと言い。

お肉を揚げていなくても全て「串カツ」と呼びます。

シンプルに素材を揚げてソースをたっぷり付けて食べるもので。

最近ではそれに加え、「創作系」と呼ばれる一工夫加えた串カツ屋も増えてきました。

創作系では、素材同士を組み合わせることで新たなるハーモニーを生み出しています。

付けるのもソースとは限らず、塩や付けずにというものまで存在します。

今回はそんな「王道系」のお店大阪駅前第3ビルにお店を構える

新世界串カツいっとくを訪れました。

串カツといえば外せない老舗で

揚げたての串カツを特製秘伝のソースにドバッとつけて食べるのがいっとくです。

店内は広くテーブル席も多いので団体さんもOK！

大阪駅・梅田エリアはもちろん北新地からもアクセス良好！

ランチにもよし、お仕事終わりの一杯にもよしの気軽に立ち寄れる美味しくて

リーズナブルな串カツ屋さんです！

メディアでもよく取り上げられています。

ビールで乾杯

どて焼き

ほたてバター

とんぺい

豚ヘレ
牛
天使の海老
アスパラガス
ニンニク
もち
チーズ
カニなど

素材に衣を付け、油で揚げる……シンプルな調理法なのに、

奥が深いのが“串カツ”。

いっとくと言えばこちらの黄金の串カツ！薄い衣が金色に輝きとっても綺麗で

ひとくち食べれば、口当たりが軽くサクサクの食感で、ついつい食べすぎてしまいます！

約50種類ある串カツメニュー（90円～）に、何を頼もうか迷ったときには「10本盛り（1,300円）」も

おすすめ！牛や豚・玉ねぎ・しいたけといった定番メニューの他に、

ほたて・イカ・キスなどの海鮮メニューも入りバラエティに富んでいます！

人気メニューの「天使のエビ（300円）」と「カニ爪（280円）」も外せません！

串カツ以外にも、お酒が進む大阪のソウルフードともいえる

一品メニューが充実しているのも嬉しいです。

トロトロの美味しい脂がたまらない“どて焼”や、

噛みしめるたびにぎゅっと甘みと旨味が口の中に広がる“とんぺい”などなど、

大阪観光の方に絶対おすすめのメニューがたくさん揃っています！

衣が薄く揚げられた串カツはあっさりしていて、甘みのあるソースともよく合い女性にも大好評！

美味しい串カツについつい食事が長引いても駅近なので安心です。

サラダや鉄板焼き、ご飯ものも充実しているので、

ワイワイと色んなものを食べたい時にもおすすめです。

新世界　串かついっとく
大阪市北区梅田1-1-3　大阪駅前第3ビル　地下1階75-2
アクセス JR「大阪駅」・地下鉄御堂筋線「梅田駅」より徒歩5分
JR東西線「北新地駅」より徒歩3分

大阪キタのビジネス街、肥後橋。

オフィスビルが立ち並ぶ中、肥後橋の中心には靭公園と呼ばれる大きな公園もあり、

あらゆる世代が集まる街です。今回はそんな肥後橋で、

気心の知れた仲間と、おいしい料理を囲んで、

ガールズトークに花を咲かせる時間は至福のひと時です。

テレビで紹介されたおしゃれな空間でお得に楽しめる『女子会グルメBEST3』に出ていた。

熱香森 - LA SHANG SEN-で女子会

幻想的な雰囲気の店構えで

玄関に通じる両側にも緑があります。

ドアの横に浮かび上がる店名もおしゃれな空閑の一部となっています。

店内は吹き抜けになっていて、開放感溢れる空間で

緑が広がり森に迷い込んだような雰囲気を漂わせた中華料理屋さんです。

◇特製前菜八種盛り

ハマチの中華風お造り
クラゲの大根巻き
甘海老紹興酒漬け
紅しぐれ大根胡瓜の浅漬け
キンカンのコンポート
阿波尾鶏の蒸し鶏のネギソース
干し豆腐
スパイシーカシューナッツ

◇蟹肉のスープ淡雪仕立て

◇北京ダック

◇特製黒酢と葡萄の酢豚

◇鯛の強火蒸し夏草花餡掛け

◇アサリと芽菜の炒飯

◇デザートプレート　　　　　　~全7品~ 5000円のコース

おいしいのはもちろん、見た目もフォトジェニックな料理が満載で

大満足でした。

こちらのオススメ、『黒酢と葡萄の酢豚』に変更してお願いしました。

酢豚は、脂身控えめな豚バラ肉を一人前当り180gも使用し、

レンコン、山芋、玉ねぎと一緒に油に加え、低温でじっくり揚げています。

肉厚なお肉を一口噛めば、

香ばしさとフルーティさが口の中にあふれます。

黒酢に、大量のぶどうジュースを加えてできたフルーティな特製ソースが美味！　

今まで味わったことのない酢豚の食感が楽しめました。

デザートは、自家製杏仁豆腐、黒胡麻胡麻団子、紅マドンナ。

お茶はバラ茶をお願いしました。

女子力あがるフォトジェニックな見栄え

ピンクがきれいで

デザートまで釘付けになる内容でした。

ランチも興味があるので

リピートでおとずれたいです。

熱香森 – LA SHANG SEN（ラシャンセン）-
住所：大阪府大阪市西区京町堀1-8-11 ラクメンビル 1F
最寄駅：大阪メトロ・中央線『本町駅』
電話：06-6940-6694
営業時間：ランチ11:30～15:00 ／ディナー 18:00～24:00
定休日：水曜日・祝日

新宿で美味しい焼き鳥を食べたいけれど、お店がたくさんあって迷う…そんな方に！

隠れ家的なお店や行ってきました。

片山鳥肉店

厳選鶏とこだわりのお酒を存分に楽しめるお店で

木の質感と間接照明が焼とり屋の概念をくつがえす、新宿の喧騒を忘れさせる隠れ家空間！

デートや女子会にもおすすめですね。

お通し
ポテトサラダ

もつ煮

ねぎま
ぼんじり
はらみ
はつ
むね

鶏ユッケ

唐揚げ丼

イチオシは何と言っても焼き鳥！

串の大きさやボリューム感がよく

食べ応えがありました。

絶品ポテトサラダが御通しに出てきたのは

お得感がありました。定番のお惣菜ですが、

温玉を崩しながらいただくとさらにクリーミーで美味しかったです。

ワンボウルでボリューム満点の唐揚げ丼は

満足感たっぷりで唐揚げは別腹揚げたてを載せて

熱々で頂けるので

さらに満足感がありました。

全体的に盛り付けも綺麗でした。

かなり忙しいながらも、店員さんも愛想よく対応してくださいました。

団体席もあり、会社の宴会とか学生など、飲み放題もあり、用途が良さそうです。

片山鳥肉店
050-5597-6584
東京都新宿区歌舞伎町1-12-6 歌舞伎町ビル 5F

グルテンフリーをしていると、

行くことができるレストランやカフェが限られてしまいますよね。

「グルテンフリー中だから外食はできない！」なんて人もいるかもしれません。

そんな人のために、今回はグルテンフリーの食事が楽しめる

お店へ行ってきました。

『ラム肉』は脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンやビタミンを多く含むので

女性の間で人気が高まっています。

でも、ラム肉=羊肉ってクセが強くない？ 硬くない？ と思いがち。

クセがなく柔らかくてジューシーで旨みがたっぷりの、

思わずガブリとかぶりつきたくなる、

そんな絶品ラムチョップが味わえるお店LAMB ONE（ラムワン）を訪れました。

LAMB ONE（ラムワン）は

ラム肉に特化した“ひとり焼き肉”専門店で

一人でも気軽に楽しめる新しいスタイルのお店です。

全席カウンター席で、一席ごとに焼き台が用意されています。

おすすめメニューは

スプリングラム（4ヵ月～6ヵ月の１～3月旬の時期のラム肉）をつかった

クセのないジューシーな柔らかいラム肉で仕上げた

スプリングラムチョップ

こちらのお店では

ラムチョップ独特のくさみを塩麹などで取り除いた

酵素たっぷり スプリングラムチョップ　塩麹漬け

ラム肉を和風発酵調味料に漬込み、酵素パワーで、より柔らかく仕上げています。

また、1頭から100グラムしか取れない希少部位の特選ヒレ 肉、

プレーンの熟成肩ロース、塩麴orごま味噌漬け熟 成肩ロースの3種のラム肉を楽しめる贅沢な定食

あいもり（3種盛り）定食もおすすめ。

定食には、焼き野菜がセット！

焼き野菜がすすまない方には、シーザーサラダに変更できるほか、

ごはんも16穀米に変更できます。

お酒と一緒に楽しみたい方で、

糖質を制限されている方には、お肉と焼き野菜の注文も可能になっています。

柔らかく、そしてジューシーで、味わい豊かの3拍子そろったヒレなど３種類食べ比べできるのがうれしいですね。

デザートもグルテンフリー

黒蜜を使った「抹茶わらびもち」は絶品です。

ラム肉料理といえば、ジンギスカンが定番で、

大人数でお酒を飲みながら楽しむイメージがありますが、

そんなイメージを 払拭し、周りの目を気にせず、

自分なりのスタイルで、

ダイエット中でも安心！

おいしいお食事を堪能できるので

覚えておいた方がいいお店ですね

熟成子羊焼肉 LAMB ONE（ラムワン）新宿本店
東京都新宿区歌舞伎町1-17-20 第3NKビル　1F
03-6265-9575
22坪　/ 23席　(全席カウンター席、全席禁煙)
11:00 ～ 24:00 (LO:23:00）　　　　　　
定休日　　 ： なし