他では絶対にマネのできないグランピング女子旅〜スパリゾートVilla瑠璃浜
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広いお部屋で時間を気にせずガールズトーク!

ちょっと贅沢に女同士でホテルライフを楽しむ女子旅・女子会旅行はいかがですか?

女性におすすめのホテル温泉や美食などのお楽しみを多彩にご紹介いたします。

今回は京都から2時間程のアクセスで訪れる事が出来る

神が降りた地・天橋立

日本三景の一つ・天橋立を海越しに臨む

グランピングSTYLE 天橋立VILLA 瑠璃浜へ行ってきました。

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グランピングとは、Glamorous Campingという言葉に由来する造語。

近年人気急上昇中でおしゃれ女子にも注目してもらいたいもので。

テントなどの装備を揃えるのも大変だし、

暑さや虫など、不便や面倒を感じる人も少なくないでしょう。

そんな人におすすめしたいのは、ホテルや宿泊施設が提供してくれるグランピングです。

気軽に贅沢のラグジュアリーなキャンプ体験のひとときを過ごしてみませんか?

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グランピングSTYLE 天橋立VILLA 瑠璃浜では

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全棟にデッキチェアが置かれたや上質なプライベートプールがあるテラスエリア

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大型の天然温泉露天風呂を全室完備。

24時間好きな時に周りを気にせず入浴できるのも嬉しいところです。

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自然と中庭が調和する中庭

浜辺をイメージした中庭に洗練された外部リビングに。

海からの風を感じながらBBQも楽しむ事ができます。

BBQコンロも設置していて、夕食プランを選べば手ぶらで

ケータリングのディナーも楽しめます。

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冷蔵庫やキッチン完備したリビングルーム

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直径8メートルのプライベートプールが各部屋に設置しているので

リゾート感を満喫できますよ

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女子旅にはかかせない

カラーコンタクトやシャンプー 美容機器も

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自然な発色で、すっぴんメイクにもぴったりなアクセントブラックは旅におすすめ!
エンジェルアイズ2ウィーク

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1本でヘア・スカルプ・ボディに、うるおいとなめらかさを与えるマルチオイルも入った
ケラスターゼ オーラボタニカシリーズ はお友達と一緒に使って
旅の間に潤い髪を取り戻しましょう!

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「肌に負担をかけずにエステサロン並みに毛穴ケアできる」
クラリソニック ミア フィット で旅行中も肌ケアに徹しましょう!

コンパクトで持ち歩きしやすい

ホンモノを持参して

女子旅中でもケアをしたいですよね。

見た目もかわいいグッズでケアをするだけでも

女子力があがります。

是非取り入れてみてくださいね。

BBQ ラグジュアリーグランピング施設も完備した

充実した設備で、

1棟丸々貸切のゆっくりとした時間を共有出来るため、

女子会や家族連れでのプライベートパーティーなど、様々なシーンの想定も可能。

駐車スペースがお部屋と隣接しているのもうれしいところです

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天橋立を望む海まで徒歩1分。

ペット同伴可能な棟もあります。

また、食材調達やお土産には

まいづるマルシェも要チェック

舞鶴エリアNo1の鮮度を誇るまいづるマルシェは

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鮮度抜群の海鮮丼・握り寿司ランチや鮮度抜群の地物食材・お土産を

スーパーマーケットの価格で提供され

お店で購入した魚をその場でBBQにすることもできます。

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【スパリゾートVilla瑠璃浜】
〒626-0225 京都府宮津市日置3100-8
TEL:0120-672-088

まいづるマルシェ
京都府舞鶴市溝尻町1092-2

江戸の花街・向島で東京江戸蕎麦頂きました〜江戸蕎麦 僖蕎(ききょう)
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江戸時代から風光明媚の地として栄え

未だに料亭・置屋・和菓子店が多く軒を連ねる東京の花街・向島。

先日は、蕎麦女子会で

江戸の風情を感じさせる

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江戸蕎麦 僖蕎(ききょう)を訪れました。

和風のモノトーンな配色が粋な印象をうける外観で

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店内はモダンな印象で

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ミッドセンチュリーな家具にもマッチしそうな

素敵な佇まいでうっとりです。

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乾杯はスパークリングワインをいただきました。

僖蕎(ききょう)コースをいただきました。

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先 付 蕎麦豆富

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豆アジ南蛮漬け さつまあげ 蒸し鶏 板わさ だし巻き めはり寿司 海老真薯など  

八 寸 白木彩り八寸盛

それぞれの丁寧なこだわりの味付けに感動しました。

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造 里 鮮魚二種盛り まぐろとひらめを頂きました。

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広島屈指の名醸蔵. 雨後の月がありましたので

みんなでシェアしました。

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厳選された地酒や日本酒を用意していて

限定で様々たのしめるように

店長さんが選んでいるそうで

とっても飲みやすいお酒をご案内いただけました。

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焼 物 鯛の蕗味噌(ふきのとうみそ)焼き

白ごはんが何杯でもいける春ならではのご飯のお供蕗味噌を頂くだけで

春の到来にワクワクします。

口にいれるやいなや味噌の甘さのある御味付けで

頬がキュッとなりました。

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温 物 蕎麦筍饅頭

筍の風味が美味しくて

おかわりしたいくらいの美味しさでした。

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揚 物 海老の天麩羅

塩でいただくシンプルな御味付けで

天ぷらの美味しさをより感じました。

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蕎 麦 せいろ蕎麦

二八そばで

そばの美味しさを感じる美味しさでした

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甘 味 本日の甘味

最後の甘味の美味しさの出来具合で

料理全体の印象もかわります

女子好きな2種類もたのしめるメニューで

とっておいしかったです。

おしゃれカジュアルフレンチ「Le Poulet Brasserie Ukai(ル・プーレ ブラッスリーうかい)」が大手町に誕生!
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ロティサリーチキンをメインにした

ブラッスリーが2月23日にオープン早速

お友達と女子会してきました。

地下鉄5路線が乗り入れる大手町駅に直結した

大手町パークビルディングの1階フロアに位置し

四季を感じる中庭と皇居の緑を臨む開放感溢れるゆとりある空間

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ライトアップされていて

これからの季節に楽しみなロケーションです。

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店名の「Poulet」にもある通り、

「鶏」という食材に特化し、多彩な調理法で「鶏」の魅力を存分に引き出した料理のラインナップで

気軽にいただけるアラカルトメニューも豊富!

デートにも女子会にも会社仲間との食事にオススメ。

店内はインテリアアートが施され

とっても幻想的な印象がしてとっても素敵ですよ

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乾杯はスパークリングワインをお願いすると

女子会向きな素敵なカクテルを作って頂きました。

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ル・プーレの期間限定カクテル
紅ほっぺとスパークリングワインのロッシーニ

女子力があがりそうな素敵な赤いカクテルで

とってもうれしかったです

お味の方はフルーティーですがお食事にあうような甘さが控え目でとっても飲みやすかったです

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お通しとパン

4人の場合、こんなにお通しがつきました。

ピクルス、ポテトサラダ、オリーブそしてパンに合うチーズのディップもありました。

ちなみにこのパンがとっても美味しかったです。

伺ってみたところ

名店がよく扱うあの栃木の『スタイルブレッド』から取り寄せているそうです。

うなる美味しさでしたよ。

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スーパ−フード ビーツやレッドベリーを取り入れたメニューだったので

早速注文しました。

生ハムとビーツとフランボワーズのサラダ

真っ赤な色彩は食欲をそそぎ春の温かさをもかんじさせます。

また、ビーツは食べる輸血と言われるほど、

リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富で、

さらにビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、そして

食物繊維も豊富に含まれているとの事。

また体内に取り入れることにより、

免疫力を高め、整腸作用、便秘解消、貧血予防などの効果もあるようで。

女性には取入れたい野菜ですね。

フランポワーズの酸味が生ハムとビーツとマッチして

ビーツのくさみさえも消していて

大変食べやすかったです。

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オマール海老とレモンコンフィのサラダ

フレンチの定番のメニューで

スペシャリテとしていただくサラダです。

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オマール海老とレモンとオニオンドレッシングのバランスが絶妙で。

とってもクオリティーが良いので、大変お得感を感じましたよ。

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ブイヤベース

タジン鍋の背の高い蓋を開けると、ブイヤベースが

鍋を蓋をあけてくださる

パフォーマンスがワクワクした気持ちになりますね。

食器類やカトラリーにも気を配り

料理をさらにすばらしくみせる演出をしてくださっていて。

料理のもりつけなどの演出など

みるだけでとっても楽しいですね。

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さて、ブイヤベースの魅力は、様々な魚介類が沢山入っているため、

魚介類独特のうまみが感じられる事だと言われています。

こちらのLe Poulet Brasserie Ukai(ル・プーレ ブラッスリーうかい)ブイヤベースには

ムール貝、オマール海老、白身魚と貝類と野菜がはいっていました。

本格的なフレンチがカジュアルにいただけるなんて

とってもお得感があるなとあらためて思いますね。

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メインのロティサリーチキン (国産地鶏)が参りました。

一度こちらでみせていただき

食べやすいようにカットしていただきます。

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鶏肉はスペイン産の若鶏(8000円)と国産地鶏(10000円)から選ぶことができます。

ロティサリーチキンは

カジュアルなイメージがいたしますが

「うかい」ブランドとあって最高級の鶏をつかっているので

一口いただくとその美味しさに感嘆の声があがると思います。

工程にもこだわりがあるそうで。

丸鶏は約40分かけて低温でじっくり焼き上げているそうです。

鶏肉特有の臭みがないことに驚き。鶏のうまみを感じると思います。

ちょうどシェアをしていただくのにいい配分で

複数のお友達と食事がおすすめかなと思います

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胸肉は手羽と香味野菜とハーブで煮込んだジュ(ソース)でいただき、

もも肉はクリームソースでいただき。

部位ごとに2度美味しさを味わえました。

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デザートはこちらにいたしました。

プラリネルージュタルト

ビビットな色をした珍しいプラリネで。

2016年申年は赤い色を身につけた人が大成功をおさめた年で、

今年も昨年に続き、 赤が縁起がいい色に入っているそうで

ビビッドな赤を眺めるだけで

元気になりますね!

スイーツ6種類のうち4種もタルトがあり、キッシュメニューもあるので、

タルトのメニューが多い印象で。

フレンチのコース料理の中でラストを飾るデザート。

美味しいフランス料理を頂いた印象がしました。

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シェフの料理が持つ繊細な味付けと同じく

硬すぎずほろっとし過ぎてもない生地で食べやすく、

プラリネルージュのベースにとっても合ってました。

全体的にカジュアルなフレンチという位置づけの「ブラッスリー」と言っても、

オフィスが多い場所柄、

平日はランチも会社帰りのディナーもスーツ姿のお客様が多い印象になりますが

素敵なロケーションとご用意されているワインの数も多いですし

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デートで2人で行くのもよし、

4人で行き、ボトルワインをオーダーして

料理をシェアすることもおすすめです。

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ル・プーレ ブラッスリーうかい
03-3217-5252
〒100-0004 千代田区大手町1-1-1 大手町パークビルディング 1F(大手町駅 C6a出口ビル直結)
LUNCH 11:00~15:00 L.O. / DINNER 17:00~21:30 L.O.
CLOSED 日曜日

http://www.ukai.co.jp/lepoulet/


あらおクリニックで花粉症ボトックスで春LaLa
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黒帯さん^^が家族でお世話になっている

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荒尾クリニックさんを訪れました

こちらのクリニックは

保険診療の形成外科、内科

インフルエンザの予防接種から

メディカルな美容クリニックの施術もお願いできちゃう

保険・美容医療とメディカルエステを融合して行なえるクリニックなので

色々な相談に応じてくださいます

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待ち合い場所もゴージャス

ラグジュアリーな雰囲気でいるだけで女子力あがります

今回お願いしたのは

1回施術すれば今期の花粉の季節は大丈夫といわれている

花粉症治療ボトックスの施術をしてきました。

花粉症ボトックスとは、

ボトックス・ボツリヌストキシンには神経の伝達をブロックする効果があり、

表情じわの改善やプチ小顔術、ワキや手足の多汗症治療に使用されていて、

鼻の粘膜に直接注射をする治療法です。

鼻水は、鼻の粘膜でも下鼻甲介の部分からの分泌が殆どだそうでそれ故に、

耳鼻科でレーザーで焼却するのも下鼻甲介の部分だそうでボトックスの注射をするのも、

下鼻甲介の部分に注射してくださいました。

ボトックス・ボツリヌストキシンを注射ではなく鼻腔に滴下して、

鼻の粘膜に浸透させる点鼻する治療法もありますが、効果の持続は長くて、

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12週間ほどされています。

ダウンタイムがなく花粉症の症状(鼻水・鼻づまり・目のかゆみなど)を軽減させることができます。

花粉症の内服薬にあるような副作用(眠気や倦怠感など)が殆どないため、

仕事や勉強、車の運転など、日常生活に影響がありません。

また他の花粉症治療との併用が可能で、速攻性もあり

2週間ほどたちますが

花粉症の症状はかんじなく

快適ですよ

あらおクリニックで施術してくださるので

ご興味をお持ちの方はチェックしてみてください。
あらおクリニック  
http://www.araoclinic.net
【住所】〒227-0054 神奈川県横浜市青葉区しらとり台1-7 ヴァンテアン1F
【診療時間】月~土 10:00-13:00 14:30-19:00  休診日:日曜、祝祭日
【電話番号】045-983-4112(予約優先制)
【診療科目】美容外科 美容皮膚科 形成外科

春の最旬&本命「可愛いメイク」「パステルカラー」はKISSにおまかせ
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2017年メイクアップブランド「kiss」の新製品発表に訪れました。

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かわいさだけじゃもの足りない、色っぽさもマスト!

もちろんトレンドもしっかりおさえたい!がコンセプトの

そんなわがまま女子に応えるアイテムが続々登場していました。

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キス アクセントアイズ

5色のカラーでツヤと深みのある立体的な目もとをつくる多色アイカラーパレットで

目尻にアクセントカラーを追加することで、

色っぽさを演出してくださいます。

<カラー>
・01:Helena Pink(ヘレネ―ピンク)
・02:Seigle Brown(セーグルブラウン)
・03:Hot on Me(ホットオンミー)
・04:Bordeaux Fonce(ボルドーフォンセ)
・05:Turn You on(ターンユーオン)

リキッド シャープライナー

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コシのある極細筆を採用し、まつげの間を埋めやすく、目尻のはね上げラインも美しくキマるアイテムです。

01は凜としたブラック
02は優しいブラウン
限定色X01は白目をクリアに見せ、瞳を際立たせるダークブルー

01 02. X01 各¥1,000.

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kissの中でも人気の高い、エッセンスルージュシリーズ全10色の中から、

程よいセクシーな深めのローズカラーと、

2月22日(水)に発売されたばかりの新色

重ね付けするだけでトレンドのフューチャーメイクにニュアンスチェンジしてくれますよ

・キス エッセンスルージュ 新色2色 全10色 3.7g SPF21 PA++ 各¥1,620(税込)
・キス エッセンスルージュX01 限定1色 3.7g SPF21 PA++ ¥1,620(税込)

春の最旬&本命「可愛いメイク」「パステルカラー」を取り入れ

流行の春メイクの提案もありました。

kiss アイシャドウアイシャドウは、

3月22日(水)に全5色で登場する新作「キス アクセントアイズ」から

肌になじむ絶妙ピンクの01番をセレクト。

キス アクセントアイズは、美容成分配合でメイクをしながらデリケートな

まぶたのケアまでしてくれます。

カラー展開も使いやすい王道のブラウンからクールなブルー系まで

幅広いバリュエーションが豊富です

キス チークチークは、

昨年3月4日に発売した「キス パフチークス」をセット!

専用のパフは、日本人の顔の大きさを考えて作られたサイズで、

パフをそのまま頬にのせるだけで簡単にチーク+ハイライトが完成するという優れものです。

ほてったような血色感のあるやわらかな色味で、

女性らしい色っぽ顔に仕上がります。

全4色ある中から今回は、華やかなレッド系の04番が入ります。

・キス パフチークス 全4色 各¥1,512(税込)

kiss アイライナーアイライナーは、3月22日(水)発売の

「キス リキッドシャープライナー」のブラウンをセレクト。

コシのある極細筆で、目のキワや目尻ラインが描きやすく、

まつ毛の隙間も簡単に埋めることが出来ます。

定番のブラック・ブラウンの2色に加え、限定色のマリンブルーもおすすめです。

・キス リキッドシャープライナー 全2色 0.4mL 各¥1,080(税込)
・キス リキッドシャープライナー 限定1色 0.4mL 各¥1,080(税込)

Kiss

http://www.kiss-cosmetics.com

藤田ニコルさんと道端アンジェリカさんにインタビュー
NEWS モデル日記

スーパ−フードエキスパートの山内寛子です。

先日は、「脱毛ラボ」の脱毛ラボ新アンバサダー記者発表会に出席してきました。

脱毛ラボの特徴は

全身48箇所の全身脱毛を月謝制の業界第1位のサロンで

以前はモーニング娘の三人が

イメージキャラクターを務めたことでも知られています。

今年は大人気のハーフモデルがアンバサダーで

その意図は

『従来よりも値段をハーフ(半分)に。かかる時間をハーフ(半分)に。』という脱毛ラボのコンセプトが由来となっているそうです。

今年のアンバサダーには

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女子高生に大人気の「にこるん」こと藤田ニコルさんとOLに人気の道端アンジェリカさん。

春にふさわしいピンクのワンピースで登壇されました。

イメージキャラクターは、藤田ニコルさんが2年連続、道端アンジェリカさんは初となります。

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インタビューでは

藤田ニコルさん「2年連続はうれしいです。昨年から(イメージキャラクターになって)全身脱毛してるのですが、撮影で背中があいてる服でも脱毛しているので気にしなくなりました。脱毛することで自分に自信がもてました」とお話され

道端アンジェリカさん「美容関係のキャラクターをやらさせてもらうのは光栄です。ストレスを持たずに美容に関する事を楽しんでいるで輝いていける」ときれいになるための秘訣もお話されました。

会見セレモニー終了後のゲストの藤田ニコルさんと道端アンジェリカさんに美へのこだわりを個別インタビュー

アンジェリカさんは接客的にスーパ−フードをとりいれ

タイガーナッツの人気の生みの親、早速インタビューしてきましたよ

山内さん取材

山内「アンジェリカさんはご自身のSNSでもスーパ−フードを紹介されていますが。今採りいれてるスーパ−フードはありますか?」

道端アンジェリカさん「ハイビスカスです、宮古島産のものがよかったですよ
。シロップをとりよせてスムージーにいれたりしています」

たしかにエジプトでは、あのクレオパトラも美容のために飲んでいたと言われ、

ビタミンCやクエン酸が豊富で美肌や疲労回復にも効果があり、

カリウムも多く含まれるため、利尿作用もありダイエットにも最適なのは有名な話です。

様々な情報のアンテナをはってとりいれているアンジェリカさんはすごいと思いました。

山内「ニコルさんは年齢的にちょっと食べただけで
お顔とか体型にでてしまうと思うのですが
なにか特別なことはされていらっしゃいますか?」

藤田ニコルさん「食べるのをちょっと控えています。今でもお腹すいてるし、いつもお腹グーグーいってます。気をつけてます。」

昨年からあらゆる記者会見で登場されるのを拝見している私からみて

ますますかわいくおきれいになったなと感じていますが

その裏で色々努力されているんだすごいなと思いました。

緊張のあまり数センチの段差でつまづいた私に(笑)

お二人「ダイジョブですかあー」とやさしく声をかけてくださったお二人さん

飾らない自然体のお二人が今後目がはなせません。

とてもかわいくてその場がはなやかになるオーラのある彼女たち

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つい手を振ってしまいました(笑)

脱毛ラボの利点は

月額払い制度で支払いリスクが無く、

初月から全身脱毛を格安料金で体験できるのが人気のヒミツ

春のキャンペーンは

3月31日までなら10ヶ月無料おためし体験キャンペーン中!なのでとってもお得
脱毛ラボは、通っている9割以上の方が全身脱毛プランを利用している
全身脱毛に特化してサロンですが、

最近では脱毛したい場所を

12箇所選べるプランも登場していて利用しやすいのも特徴です。
是非チェックしてみてくださいね

食通肉食女子必見〜五島牛黒バラモン
NEWS モデル日記

せっかくの女子会なら上質なものをみんなで楽しみたいものです。

山海の幸に恵まれた島「長崎県五島列島」には代表する様々な産物がありますが。

玄界灘より流れる潮風に育まれた牧草は、まさしく絶品と呼ばれる物を育て。

知る人ぞ知る最高級の牛肉として、多くの食通と呼ばれる方々に支持されている牛肉。

その名は「五島牛」。

その美味しさは、有名グルメ系コミックスでも取り上げられた程で。

その場面を見た事がある方も多いのではないでしょうか?

東京で五島市の産地直送の料理がいただける

五島市公認のレストランが2月10日にオープンしたばかり早速女子会をしてきました。

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こちら焼肉 黒バラモン

2012年の10月に開かれた「第10回全国和牛能力共進会・肉牛の部」で

『内閣総理大臣賞』を受賞の長崎和牛は、

大自然の潮風を受けた塩分やミネラル豊富な牧草を食べで育つため、

鮮やかな色合いと柔らかい肉質の牛肉となり、

肉本来の旨みを持つ赤身と、甘くとろけるような脂身の絶妙なバランスが特徴です。

なかでも離島・五島で育った農協出荷のA4以上「長崎和牛」が「五島牛」と呼ばれ、

その生産頭数の少なさから関東では幻の牛肉とされ、

焼肉店でお目にかかれるのは黒バラモンのみといっても過言ではなく、

この希少な「五島牛」と九州産「黒毛和牛」を中心とした

焼肉メニューをラインナップされています。

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店内は、

上五島を代表するレンガ造りのクラシックな教会、

堂崎教会をイメージした店内で

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ステンドグラスも再現し

鮮やかに彩っています。

とっても凝った造りで女子会にはおすすめですね。

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スパークリングワインで乾杯。

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葱上タン塩をいただきます。

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焼肉のタレは「生塩ジンジャー」「野菜すりおろ×しゴマダレ」「on the Rice」「五島牛・九州和牛専用」の4種類だしてくださり

お好みに頂けるようになっています。

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牛タンの肉汁で

口にいれるやいなや頬がキュッとしてきて頬がゆるみます。

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九州和牛厚切りランプステーキ ¥1800 を

わさびでいただきました。

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とてもやわらかく、うま味があり

優しい味です、美味とはこのことをいうのでしょうね。

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お肉のワゴンサービスでは

「五島牛」や九州産「黒毛和牛」を手軽に楽しめるように

内容は日替わりですが、シスターがお肉少量でもご提供くださいます。

2切れ540円からご提供があるそうですよ

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奥の五島牛の盛り合わせは モモ 肩 しんたま 

こちらのポッサムキムチ ¥1280 を

お願いしました。

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こちらのキムチは中にイカ・タコ・ツブ貝・カキなどがはいっていて

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スタッフの方が切って取り分けてくださいます。

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とっても美味しいキムチで辛すぎません。

キムチに含まれるカブサイシンで代謝もUPできますし

腸を整えて便秘防止も期待!

女子会には一品添えたいメニューですね。

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海鮮ちぢみ

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外側がカリッと中ふわで海鮮のエキスも感じられ

とっても美味しいチヂミでした。

焼肉は低糖質で女子にはおすすめ!是非いってみてくださいね

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焼肉 黒バラモン 田町店

電話番号 03-5730-1450
住所 〒108-0014 東京都港区芝5-26-20 建築会館B1

おしゃれ焼き鳥ディナー恵比寿/喜鈴
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おつまみの定番、焼鳥。男性が好むイメージが強いですが、実は女子も焼鳥大好き!

焼鳥にはただおいしいだけではなく、

ダイエット効果やバストアップも期待できる女子のミカタでもあるんですって。

先日、女子会やデートにもおすすめなおしゃれなお店へ行ってきました。

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喜鈴

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京都・丹波黒鶏 を使った焼き鳥屋さんで

ドリンクの種類もこだわりのお酒から世界各国ワインまで用意されています。

ひのき香るカウンターを囲んだ店内は。

Jazzが流れまさに大人な空間です

水炊きコースをお願いしました。

こちらの水炊きコースは、前日までの予約のみのコースで

こちらの白湯スープを楽しみにしているお客様も多いそうですよ。

本日の泡

日替わりでスパークリングワインがグラスで頂けます。

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マスデモニストロル カヴァ プレミアム レゼルバ

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前菜五種盛り合わせ

インカのめざめのビシソワーズ
レバーパテドライフルーツ添え
菜の花のお浸し辛し酢味噌とともに
鶏ももさしみ
イタリア野菜と鶏そぼろとともに

見た目で華やかでとても美味しそう

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ポタージュスープもすっきりしていて

前菜ではじめていただくスープにふさわしくやさしお味でした。

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若竹煮

春を感じる一品

いよいよ春が訪れるワクワク感も感じ

口にいれるやいなや煮物の煮汁で口の中がキュッとしました。

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串もの だき身(むね皮)

結構大きめにカットした皮つきの胸肉。

口に頬張ると噛みしめた瞬間に鶏の最高の

脂身と旨みがジュワーっと押し寄せて

噛み続けるまでそのジュワが止まりません。

丹波黒鶏のポテンシャル

もさることながら絶妙な火入れ加減。

おいしい。さすがです。

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とろレバー

いや~これがね。もうすごい芸術品みたいな。

口の中が大変になること請け合いの

こちらとろレバー。こちらをつけて

頂くとなおアクセントが増して

美味しいです

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こだわりの薬味の京都の七味は

カスタマイズして

山椒多めの内容になっているとのこと。

頂いてみましたがもう何も言うことはない。

生々しさよりも旨みが引き立ったレバーが

嫌いな人でもおすすめです。

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おたふくの金柑添え

希少部位の焼き鳥もご紹介いただきました

鶏の卵巣の中で卵の形になる前の卵黄の部分を販売される状態では「きんかん」といいます。

またおたふくは

人間でいうところの胸筋、胸腺やリンパ腺です。

脂が多い表面の皮と、歯ごたえのある中の身のふたつの食感が楽しめる一風変わった部位です。

味わいは、きんかんは卵黄そのものなので味は濃縮された卵黄のようなもので。

口の中に入れてひと口噛むとトロッとした卵黄が溢れてきます。

おたふくはホルモンのような感じで、歯ごたえがありますが淡白な味です。

卵黄のトロッとした甘みと、タレの甘辛さが絡まって、

淡白なおたふくがとても味わい深いものになり感動しました。

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水炊きがきました

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おさしみでもいただける鮮度抜群で

とりのしゃぶしゃぶのようにいただくそうです。

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お肉が柔らかくとっても美味しいです。

ポン酢でいただくのもいいのですが

こちらの白湯スープでいただくのも美味

このスープを目当てに来られる方の気もちがよくわかりました。

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ゆずごしょうでも美味しかったです。

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お野菜は京野菜、白湯スープとの相性から

キャベツが入っていました

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〆は

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白湯ラーメン

焼鳥屋さんの締めの鶏雑炊とか親子丼とか鶏ラーメンとかはありますが

こちらの白湯スープは完全に本格派の超自信作だそうです。

こちらの麺は

出田料理長の実家の知り合いが大牟田の東洋軒っていう有名なラーメン屋で

そこで作ってもらっている「竹炭麺」を採用しています。

竹炭麺の見た目とは想像できない滑らかで柔らかい麺で

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スープとの相性もばっちりでした。

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デザートは

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プリン

手作りだそうです。

カラメルが焦がされた部分が香ばしく

甘さ控えめで美味しかったです。

大変美味しかったので

次回は別のお友達をつれていってみようと思ってます。

焼鶏 喜鈴(きりん)
東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 EBISU高橋ビルB1F
03-6427-8437
月曜日~木曜・日曜日 17:00~24:00
金曜日 17:00~3:00

第3の鍋を食べに金蔦(きんつた)銀座店
NEWS モデル日記

先日は、銀座で女子会でした

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金蔦(きんつた)銀座店は先日櫻井・有吉THE夜会のテレビでも紹介されていて

雑誌にも紹介されていたので

とっても楽しみでした。

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赤のスパークリングで乾杯

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季菜
蟹とほうれん草のあちゃら和え

春を感じる料理で色彩がすばらしいです

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生彩八寸
帆立の酒蒸しバター、ブルーベリーチーズ、小芋、
蛸の矢部和紅茶煮・汲み上げ湯葉
赤梅甘露煮・ソフトシェル海老の焼き南蛮

鍋料理をいただきにきたのですが

会席料理をいただいているような上品さで

とっても気分があがります

お料理もワインにぴったりで

とっても美味しかったです。

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向付
鰤の金山寺味噌焼き

味付けも濃すぎなくて

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大変美味しかったです。

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博多焚き肉鍋

ドーナツのような形をした鍋にコンモリ野菜を盛り、

その上から肉を盛り付けたという、ボリューム満点でで見た目も豪華な鍋料理で

ビジュアルにインパクトがありました。

ドーナツ鍋の穴の部分には、旨みの詰まったスープが入っていて、

そのスープに肉や野菜を投入し、しゃぶしゃぶのようなスタイルで食べる鍋です。

ちなみに、金蔦の本店は、九州の福岡県福岡市。

もつ鍋や水炊きで有名な博多の鍋ですが、この炊き肉鍋は、第3の鍋として東京に上陸しています。

金蔦では、A4ランク以上の九州産黒毛和牛と鹿児島黒豚の炊き肉鍋等、肉を2種類にするコースもあり

今回は、

九州産黒毛和牛リブロース×鹿児島黒豚「黒宝豚」5,900円のコースにしましたので

豚と牛を楽しめるメニューでした。

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こちらの薬味を好みでいただきます。

しゃきしゃきのネギが多いので

食感がよく、サラダ感覚でいただけるようで

たくさんいただけます。

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お食事
杵打ちきし麺

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テールスープと、塩コショウを足してもらい、

そのままいただきます。

もちもちな麺で

食欲もさらにあがり

大変美味しかったです

ちょっとした接待や記念日にもおすすめ

大満足でした。

【美容エステを試してみた】ドクターシーラボ「 エステアップキャビ」
NEWS モデル日記

1台3役「キャビテーション」「ems」「rf」搭載。自宅でできるエステ級ボディケア
ドクターシーラボ エステアップキャビを紹介いたします。

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2 ピンポイントで気になる部分のダイエットに チャレンジできると口コミ人気 価格も¥40,824(税込)とまだお財布に届く価格帯でかなり売れているようです。 これまでにもいろいろなエステの経験がありますが、一番即効性のある施術が キャビテーションという痩身マシンを使ったものだと感じているので、 キャビテーションが、家庭でできて、さらにラジオ波やEMSまで同時にできる エステアップキャビはどのようなものかを紹介いたします。 付属品は 3

ACアダプター
充電台
保証書がセットしています。
もちろん、お風呂の中でつかうことができるので防水機能になっています。

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スイッチを入れると弱 中 強と3段階に調節ができ
キャビテーション RF EMS

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それぞれの希望の強さを設定することができます。

<a data-flickr-embed="true" href="https:www.flickr.com/photos/shin_kuroobisan/32491933335/in/photostream/" title="7"><img src="https:c1.staticflickr.com/1/271/32491933335_c212082dcd.jpg" width="500" height="332" alt="7"></a><script async src="//embedr.flickr.com/assets/client-code.js" charset="utf-8"></script>

使用する部位にゲルを塗って使用します。
もちろんヘッドに直接ゲルを乗せても使用でき
浴室内で使用する場合は、肌を水で濡らします。

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エステアップキャビのいいところは、
キャビテーションと同時にラジオ波とEMSの筋肉運動も同時にできるところです。

スクリーンショット 2016-06-13 20.28.13

ラジオ波とEMSはパワーが3段階ありますので、痛くない強さに調節して始めは弱くらいで
様子をみて強さを調節してはじめてみましょう
ピリピリと肌に感じますが
慣れてくればさほど気にならなくなります。
音もうるさくありません
エステアップキャビは、音は静かな方だと思います。
RFでほんのり温かく、EMSで筋肉を刺激する!
おうちでできる利便性で
毎日の施術をおすすめします。
根気づよく続ければ
部分やせも夢ではありません。
是非、お試ししてみてくださいね
ドクターシーラボ

話題のロースイーツが揃う〈Sky High〉期間限定出店 1/12~18
NEWS モデル日記

スーパ−フードエキスパートの山内寛子です。

気になるスーパ−フードを使ったカフェをレポートしています。

先日、ニューヨーク旅行をしてきたのですが

ヘルシー意識の高いニューヨークでは、

マクロビ、ヴィーガン信奉者が多いので

オーガニック野菜、グルテン・フリー、乳製品の不使用の食品は、

もはや一般的なので、

様々なレストランには細かな記載がされていて

とても興味深かったです。

マクロビ、ヴィーガンは

健康、道徳等の理由から動物性食品を排する主義・思想で

実際に、肉、魚、卵、乳製品、白砂糖を断ち、

グルテン・フリーなどヴィーガンのルールの食生活を

守ったところ、疲れにくくなり、体調が良くなることも多く

とても注目されている体質改善をこころみる健康法です

しかしながら

マクロビ、ヴィーガンは、禁欲的なイメージがして、

一般人には近寄り難いのも事実。

料理は見た目が茶色っぽくて綺麗でないし、

薄味で、食事の楽しみや夢からかけ離れているように感じていました。

ところが、美しいスイーツが食べられるヴィーガン・カフェが

日本にも続々とオープンされていて、1月12日〜18日まで

渋谷ヒカリエに限定ショップがオープンされているので

早速行ってきました

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青山にショップがあるSky Highです。

こちらSky Highは

オーガニック食材を使用した100%RAW(生)のコールドプレスジュースで

ヘルシー志向の女性には大人気のお店で

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渋谷ヒカリエPOP UP店では

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スクエア チョコクッキー バナナ パウンドケーキ マフィン ロークッキー

スコーン など魅力的なラインアップが並んでいました。

ヴィーガンの禁欲的な雰囲気はありません。とっても美味しそう〜。

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こちらは

スピルリナの色をいれて

ブルーのクリームにした

マフィンがありました。

みていてとても綺麗で

とっても美味しいロースイーツ

是非チェックしてみてくださいね

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1月12日(木)~18日(水)
渋谷ヒカリエ B2 イベントスペース
Sky High POP UP店

女子にはたまらない肉とワインと中華を愉しもう〜『うしごろ』の中華『CINA New Modern Chinese 恵比寿本店』
NEWS モデル日記

大人な女子会には

ワインは重要!

泡で乾杯!お食事とのマリアージュで盛り上がり度も変わるはず、編集部がおすすめな

大人女子必見のお店は

こちら

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その名は『CINA New Modern Chinese 恵比寿本店』。

あの『うしごろ』グループによる、中華のお店です。

テーマは肉と中華とワイン。リーズナブルかつ、

デートにもぴったりなこのお店のおすすめコースをご紹介いたします。

熊猫~パンダコースを頂きました。

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もちろん、ワインも充実

ソムリエさんおすすめの

カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットをだしてくださいました。

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クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり

果実味溢れる辛口の味わいは

レストランでも大人気というのもうなづけます!すばらしい一本です。

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■セロリと紅芯大根のCINAサラダ

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■細切りクラゲとパクチーの和え物

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■トリュフ&ビーフン

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■鉢鉢鶏 四川よだれ鶏

鶏肉は真空調理でしっとりとした食感に。

パンチの効いた辛みとゴマダレのまろやかな味わいが絶妙でクセになる美味しさです。

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■旬素材の春巻き

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■厳選ロースとベリーの黒スブタ

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■蟹と濃厚卵のかに玉

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■海老の黒チリソース イカスミと豆板醤のソース

まっ黒なソースの正体はイカスミ。

食べると確かに海老チリの味がするから不思議。目にも舌にも楽しい逸品

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■A5黒毛和牛赤身のステーキ 山椒風味の醤油ソース

柔らかい肉質のクリの部位を低温調理して、

ロゼに色づく程度に火通し。山椒を効かせた醤油ソースが刺激的で新鮮です

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■胡麻香る担々麺

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■凍頂烏龍茶プリン

どれにおいても色彩の美しさに驚きます。

中華料理とワインのマリアージュは、おいしい驚きの連続!

チリソースといってもイカ墨をつかい黒の色彩に仕上げ

こんなの初めて♥とつい言ってしまう

ニューモダンチャイニーズ

是非言ってみて!

CINA New Modern Chinese 恵比寿本店
中華×肉×ワイン
Restaurant Data
東京都渋谷区恵比寿南 1-17-17 TimeZone テラスビル 2F
電話番号 03-3719-1949
営業時間 17:00~(L.O.23:00)

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