たまに浴衣や着物を着ると、背筋はピンと伸び、

動きは自然とゆっくりに、そして心はなんだか穏やかになりませんか？とは言え、

和装はそう何度も着る機会はないもの…。

それなら、お出かけ先で着てみてはどうでしょうか？

レンタルを利用すれば、ほとんどの場合、

着付けからヘアアレンジまでまとめて行ってもらえるので楽ちん♩

それに和装で旅先をのんびり歩けば、より非日常を感じられるはずです。

全国19店舗展開する『着物レンタルVASARA』は、

厳選したVASARAオリジナルデザイン浴衣は男女合わせて50種類のラインナップで

フルセット２９８０円〜でコーディネートしてくださいます。

しわになりにくく、速乾性抜群の素材を使用しているので汗で

ベタベタしにくいので着心地も抜群です。

また、「浴衣に着替えるのは午後がいいけど、

自分が着たい浴衣は午前中に無くなっちゃうかもしれない。」そんな希望にも

オプションで浴衣の予約取り置きができるようになっていて。

事前にコーディネートを決めておけば

当日浴衣を選ぶ時間も短縮できるのでスムーズにお仕度ができます。

（詳細は全国共通コールセンターへお問い合わせください。）

★浴衣予約取り置き料（オプション）：税込1,080円

また、他店舗での返却対応も可能で。

私服から浴衣に着替えるときは素早く着替えたいけど、

返却は当日中にしたい。そんな希望にも対応されていて

外出先の近況の店舗でも返却できるそうです。
（詳細は全国共通コールセンターへお問い合わせください。）

また、VASARAの置物は販売もしているので

購入も可能です。

⓵VASARA原宿アルタ店で購入する。

8月16日までの期間限定でオープンする『VASARA原宿アルタ店』では

男女合わせて80種類のデザイン浴衣を合計1000着近く取り揃えています。
（VASARAオリジナルデザイン浴衣を含む）

　販売場所：原宿アルタ HARAJUKU ALTA
〒150-0001　東京都渋谷区神宮前1-16-4
TEL : 0570-07-5500
販売期間：8月16日（日）まで
　営業時間 ： 月～日 10:30～20:00

タレントの櫻井優衣さんが原宿アルタで１日店長をされます。

オリジナル浴衣も販売されるそうです。

▼この商品の説明ページ
https://maidreamin.stores.jp/news/5f1d1643223ead145ba1c1ec

⓶楽天ECサイトで購入する
楽天ではオリジナル浴衣の中から人気の４種類（1種類あたり３色）をご用意しました。
ネットショッピングで他の人と被らないカワイイデザイン浴衣や着心地よくて手入れや保管もしやすい浴衣を探している方にオススメです。商品ラインナップ：女性用 全14柄×３色の合計42種類（単品or３点セット／フリーサイズ） 男性用 全6柄×３色の合計18種（単品or３点セット／M・L・LL）
※３点セット（浴衣・帯・下駄）
価格：税込10,584円～
送料：無料
VASARA浴衣販売ページ
https://item.rakuten.co.jp/vasara-originalyukata/c/0000000100/

いかがでしたか？

気軽に美しく着物・浴衣を楽しんでいただけるので

お出かけしたくなりますよ。

是非チェックしてみてくださいね。

着物レンタルVASARA
https://vasara-h.co.jp

都心と郊外の魅力、利便性と環境の良さをうまくミックスした吹田市江坂は

市営地下鉄御堂筋線と北大阪急行南北線が接続し

吹田市西部に位置しており、梅田や本町のビジネス街、

なんばや天王寺のレジャースポットへも直通の利便性があり。

新幹線と接続する新大阪駅までも2駅、

大阪国際空港行きのモノレールに乗り換え可能な千里中央駅も3駅と、

出張や帰省にも非常に便利な街として根強い人気を保っています。

また、繁華街ほど騒がしくはなく、

お店や施設が充実しておりバランスが良い人気の街です。

江坂駅前にあります玄屋を訪れました。

落ち着いた雰囲気の広々とした店内は

個室の御部屋も多数あり

様々な会合にも対応できますね。

2.5時間飲み放題付8品『満喫コース』をお願いしました。

【先　付】　先付　小芋の煮付け

【前　菜】　塩茹で茶豆

【葉　物】　じゃこと大根サラダ

【特　選】　お造り盛り合わせ四種

追加注文　肉刺し　五種盛り

【鍋　物】　選べる特製鍋（さっぱり鶏団子鍋）

【焼　物】　ふわふわ自家製出汁巻き玉子

【天婦羅】　地鶏の天婦羅～みぞれ餡かけ～

【箸休め】　自家製お漬物三種

【〆　物】　お鍋の〆にツルっと麺

追加注文 黒糖わらび餅

コースだけで5000円にも満たないコースなのに

飲み放題がついており鍋物や鮮魚の盛り合わせだったので

お得感がありました。居酒屋にあるあるのメニュー

『塩茹で茶豆』茹で加減もちょうどよく。

塩も強すぎなくお豆の美味しさが感じられて、美味しかったです。

肉さしのメニューがあり。馬や鳥の肉さしのラインナップがあり

初めて頂いた部位もありよかったです。

他にもメニューのラインナップも豊富で

出されたメニューは味付けも濃すぎず、何を頂いてもたいへん美味しかったです。

インターネットで予約をするとさらにコース料金が割引なるので、リピートで伺いたいなと思いました。

個室居酒屋 和食郷土料理 玄屋 江坂駅前店
大阪府吹田市豊津町9-15 光進ビル 7F
TEL050-3468-8046

大阪キタエリアのおしゃれタウン中崎町。

下町風情が漂う中、古着屋やカフェなどが建ち並び、

若者から人気を集めている街です。

そんな中崎町にある、おすすめの焼肉店へ行ってきました。

“安くて美味しい”グルメの宝庫である大阪で、

最高のコストパフォーマンスで感動するほど美味しいお肉が楽しめる焼肉　弌 （いち）は

全国からA5ランクの和牛だけを厳選

新鮮でうでやももなど希少部位のお肉をリーズナブルに楽しめると口コミ人気！

独自の仕入れルートを駆使して、極上の和牛がいただけます。

ゆったりした店内は、テーブル席とカウンター14席があり。

人数に合わせて、さまざまな会合にも

対応できますね。

ビールで乾杯

◆和牛タン刺し

◆上赤身のユッケ風

◆お任せ赤身盛り　ミスジ・ヒウチ・３週間熟成大もも・肩三角

◆ハラミ

◆エンピツ・カブリ

◆石焼ビビンバ

◆すだち冷麺

焼肉をいただいていつも思っていたのは せっかくの焼肉なのに塩加減がつよすぎていること

こちらの『和牛タン刺し』は 塩味もおさえられていて

本来のタンのうまみがでていて とってもおいしかったです。

お肉はすべてきれいでフォトジェニック。

『お任せ赤身盛り』は4500円のお値段で

いいとこ取り充実した内容でお得でした。

食べたときの瞬間も美味しいのですが、

脂っぽくもなく上質な脂で口に入れるとすぐに 溶けだしてしまいそうなくらいに

柔らかいお肉です。

程よい脂身で柔らかくて、食べ過ぎても胃もたれしないくらいやさしいです。

焼肉のサイドメニューの役割は、

お肉ばかりではなく、間で何かお肉以外の物を食べることで 味の変化や、

新たな食欲を導き出す役目があります。

こちらのサイドメニューはラインナップも豊富で 焼肉を思いっきり食べられるメニューが

多かったです。

まずは石鍋ビビンバに添えている『キムチ』から、

焼肉に付き物のキムチは、

日本人好みの味付けでとっても美味しく、

食欲増進になります。

キムチと焼肉を一緒に食べることは、

乳酸菌の酸味が、味覚の疲れを戻す作用があり、

焼肉の濃厚な味に対して口直しにも役立ちます。

辛みと香りが食欲を増進させるキムチには、

唐辛子やニンニクなどが含まれています。

唐辛子には、胃液の分泌を促すカプサイシンが含まれ、

ニンニクにもビタミンＢ1の吸収を良くするアリシンが含まれています。

発酵食品であるキムチには、乳酸菌が含まれている為、

代謝アップを促すと言われています。

〆にいただいた『すだち冷麺』は効能もとらえていたので

〆にはふさわしくとってもよかったです。

すだちには「スダチチン」や「エリオシトリン」

「ヘスペリジン」、「ナリルチン」という

4つのポリフェノールが含まれているため。

肥満の予防に役立ったり脂肪の吸収を抑え

血行を良くしてビタミンCの吸収率を高めてくれます

整腸作用もあり

お腹心地もよかったです。

クオリティー豊富なラインナップのお肉をたくさん頂いたのですが

ドリンクもいただいて

２人で2万円でお釣り出たのでびっくり！

カウンター席での一人焼肉も良さそう。

他にも気になるメニューもあるので

リピートしようと思っています。

焼肉　弌 （いち）
050-5456-7522
大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村梅田A棟 1F

いくつになってもキュン！としてしまうクマのかわいすぎる「どうぶつスイーツ」や

癒し系キャラクターもの、

やさしい色づかいに独特なやさしさが漂う、

なんとも温かいスイーツです。

見ているうちに愛おしくなってしまって、

食べるのがもったいなくなってしまいますね！

子どもや女性の心をグイグイとひきつけるかわいいスイーツは、

さりげないプレゼントやお返しとして、

家族やママ友だちが集まるホームパーティーの手土産に、

そして自分へのごほうびとして癒されてももちろんOK！

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパンでは、

涼しげなシロクマや浮き輪など夏をイメージしたドーナツ2種と、

新型コロナウィルスの影響で発売日未定となっていた、

新作「バスク風 チーズケーキ」「レモン レア チーズケーキ」が販売中です。

『シロクマ カスタード』は、

ひんやりと涼しげなイメージのシロクマをモチーフにしたドーナツです。

ふわふわの生地の表面をミルキーなホワイトチョコでコーティングし、

中には北海道産ミルクを使用したカスタードクリームを詰めています。

シロクマの耳はホワイトチョコ、目と鼻と口はビターチョコで仕上げています。

『ストロベリー スイム リング』は

ふわふわのリングドーナツをホワイトチョコでコーティングし、

ジューシーなイチゴのナパージュで浮き輪の模様を描いています。

赤×白の夏らしい色鮮やかなデザインと爽やかな甘酸っぱさで、

心までウキウキする夏限定のドーナツです。

「バスク風 チーズケーキ」は、近年人気の“バスクチーズケーキ”をイメージしたドーナツで。

濃厚なチーズクリームを入れた生地に、

キャラメルチョコとプリン風味チョコをコーティングして香ばしく仕上げられています。

リッチで深みのあるおいしさです。

一方「レモン レア チーズケーキ」は、レアチーズケーキをイメージしたドーナツで。

レアチーズケーキ風の口どけのよいクリームを中に入れ、

ホワイトチョコと、甘ずっぱいレモンナパージュでコーティング。

さわやかな味わいに仕上げられています。

箱を開けた瞬間に思わず笑顔になってしまう夏にぴったりなドーナツと一緒に、

楽しい時間をお過ごしください。

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン
https://krispykreme.jp

夏バテでやる気が起きないのはとてもつらいもの。

カレーに含まれるスパイスには、健胃作用や食欲増進、

消化促進の効能もあるといわれているので、

夏に冷たいものを食べて受ける胃のダメージや食欲のなさを軽減してくれます。

カレーを食べて元気に夏を過ごしましょう！

金沢市を中心とする

石川県のカレー店で作られている「金沢カレー」専門店ゴーゴーカレー が

山陰初となる期間限定ショップが鳥取大丸に初出店

早速行ってきました。

金沢カレーとは
・カレーの色が濃く、どろりと濃厚

・カレーは全体にまんべんなくかける

・キャベツが載っている

・フォークで食べる

・皿はステンレス　以上が金沢カレーの特徴です

ルーはもちろん、盛り方から付け合わせ

食器にいたるまで、オリジナルティーがありますね

鳥取大丸では持ち帰り容器でご提供されています。

真っ黒いカレーはよく煮込まれていて、コクがあります

具はすべてカレーの中にとけ込んでいます

洋風なホテルのカレーのような雰囲気も感じれられ

とっても美味しいです

こちらの人気は、ロースかつカレーだそうで。

実際いただくと

そんなに辛くありません

しかしながらとっても身体が温まります

カレーはダイエットに効果的

その理由は主にスパイスにあります

トウガラシ、ショウガ、ニンニク、ターメリックには脂肪分解作用があり

ガラムマサラは血行を促進し新陳代謝を活発にする働きがあります

クミンやナツメグは便秘を解消してくれます

これらのスパイスで自律神経が刺激され

食欲のコントロールができるようにもなり

新陳代謝が上がり痩せやすい体質になります

黒帯さんはご飯少なめでキャベツ多めをリクエスト

とってもお腹が満たされて美味しかったです

是非訪れてみてくださいね

期間：7月23日（木）～8月18日（火）まで
場所：5階プレイヤーズダイニング
営業時間：11：00～
鳥取大丸
鳥取県鳥取市今町2-151
(0857) 25-2111

関西地下鉄の中では、最大の規模の売場面積の「ekimoなんば」は

「visitor support」をテーマとして、

駅ナカ商業施設として求められる便利さはもちろん、

『愉(エンターテイメン ト)』をプラスした店舗で

気になるお店のラインナップが充実しています。

8月15日には台湾ティーカフェ『ゴンチャekimoなんば店』もオープンされます。

人気メニューをピックアップ。

ゴンチャではブランド産地で栽培された茶葉など『品質の高さ』にこだわり、

抽出時の湯温や時間を茶葉ごとに変え、

お茶本来の風味を最大限に引き出した上質な台湾ティーをカジュアルなスタイルで楽しめます。

また4種のベースティーを用意し、

（ジャスミン グリーンティー、阿里山 ウーロンティー、ウーロンティー、ブラックティー）

店舗で丁寧に調理する「パール（タピオカ）」などのトッピングや、

ドリンクの甘さ、氷の量をお好み通りにカスタマイズできる豊富なメニューの中から、

その時の気分に合わせた自分だけの一杯を見つける楽しさもありますよっ！

チョコレートミルクティー＋ミルクフォーム

黒糖ミルクブラックティー

30を超える豊富なメニューに加え、

お客の好みに合わせて甘さや氷の量、トッピングが選べ、

自分だけのオリジナルティーにカスタマイズできる楽しさが人気です。

また、100％果実発酵の飲む酢とフルーツソースの組み合わせ、

こんにゃくゼリーの食感を楽しめる「フルーツ ビネガー」の新フレーバーとなる

スーパーフード『ざくろ』を、8月12日（水）より発売中です。

「フルーツ ビネガー ざくろ」は、

ざくろの美酢（ミチョ）とゴンチャオリジナルのストロベリーソースを合わせることで

甘酸っぱい味わいに仕上げた新フレーバーで。

渋谷モディ店にて実施した先行販売で一番人気だったフレーバーが、

国内全店舗に登場します。

このビネガードリンクは、牛乳を加えることで、

まるでヨーグルトのようなまろやかで爽やかな味わいを楽しめる「フルーツビネガー ミルク」と、

ソーダを加えさっぱりと喉越しが良い「フルーツビネガー ソーダ」の2種類の

バリエーションを用意。

「ざくろ」に加え、「カラマンシー（ピーチ＋こんにゃくゼリー）」

「パイナップル（パッションフルーツ＋こんにゃくゼリー）」の計3種類のフレーバーが

ラインナップされています。

暑さや季節の変わり目に身体が負けそうなときは、

食欲増進や疲労回復の効果があるお酢がおすすめ。

口の中で弾ける炭酸とお酢の酸味の相性がよく、

暑いときにはさっぱりとした清涼感があります。

ぜひこのゴンチャの味、味わってみてくださいね。

✴︎オープンキャンペーン

8月15.16日(2日間)限定

スポットで撮影して「#ゴンチャekimoなんば店」を付けて

投稿してくれた方に

ドリンク１枚無料チケットプレゼント。
(１杯購入につき１枚まで/1名様１枚限り)
※各日無くなり次第終了

ゴンチャekimoなんば店
8月15日(土) オープン
大阪府大阪市中央区難波1-9-7
アピアウエスト B1F

関西人のソウルフードと言われるお好み焼き。
関西出身者なら、定期的にどうしても食べたくなるものの1つですよね。

中でも大阪の人気店は、そのほとんどが創業40年～50年、それ以上という老舗揃い。

お好み焼きは流行り廃りがない、大阪には無くてはならないジャンルだと言えますね。

長堀橋駅１分、心斎橋駅５分のアクセス抜群の

人気お好み焼きオコノミ （OKONOMI） へ行ってきました。

お好み焼きと書かれた、赤ちょうちんが目印です。

30年の歴史が詰まった店内は、少しレトロで落ち着きます。

「オコノミ （OKONOMI）」では、本格的なお好み焼きが堪能できます。

店内は、サイン色紙でいっぱい

一戸建てのゆとりある店内で

２階席でもいただくことができます。

お料理メニューも豊富で

お好み焼き以外でも気になるメニューもたくさんあります。

人気のとり皮ぎょうざ

トマトチーズ玉

今回紹介する一品はトマトと、チーズを、どこを切っても顔を出すほど

たっぷりと加えたお好み焼きで、

加熱したトマトの果肉ととろけたチーズがなんともジューシー！

そして、ソースとは意外なほど好相性でした。

持ち帰りも大人気

箱代金も掛からなく。

おうちでも楽しめるのでウーバーイーツでも人気のokonomi のお好み焼き。

名物メニューの「ねぎ焼」は、

一度食べるとクセになる美味しさです。

今回は外れないお好み焼き店をご紹介しました。

鉄板から立ち上るソースの香り、ゆらゆら揺れるかつお節の色香にノックアウト必至ですよ。

オコノミ （OKONOMI）
06-7710-8737
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-29

大阪きってのオフィス街であり、御堂筋をはじめとする地下鉄が交差する街、本町。

サラリーマンが足しげく通う定食屋やカフェ、

隠れ家のような佇まいのレストランまで、

おいしいものが集うエリアとしても注目を浴び続けています。

路地裏に隠れた名店が多く、本質にこだわる大人が集うのも特徴のひとつ。

今回は、何度も通いたくなるようなお店

クレープリー エ ビストロ アルモリカ （Crêperie et Bistrot Armorica）を訪れました。

フランス北西部の伝統料理ガレットとりんごの発泡酒シードルに親しむためのお店で。

流木をあしらった入り口を入ると、

木の温もりが優しいモダンで落ち着いた空間で

目の前で調理の様子が楽しめるカウンター席や、

木目が美しいテーブル席、

ブルターニュ地方のタペストリーを飾るなど一歩入れば

フランスのビストロにいるかのような佇まいで

オーナーセレクトのフレンチミュージックが流れる中、

開放感な空間で居心地抜群です。

席数はカウンターも含めて22席。

ソムリエとの会話が楽しめるカウンターは、シードル好きにおすすめの特等席です。

5000円でお任せで作ってもらいました。

２種のパプリカの冷製スープ
ローストビーフ（削りたてのホースラディッシュ添え）
自家製の豚モモのハム
鴨のリエット

前菜
白身魚のエスカベッシュ
（スズキ）

そば料理
プティガレット
コンプレット
自家製ハム・卵・チーズ

メイン
低温調理した豚肩肉のソテー （120グラム）

パン

デザート
ファーブルトン
自家製アイスクリーム

カフェラテ

フランスのブルターニュ地方の伝統料理「ガレット」は、

まだまだ日本では馴染みが薄いですが、

フランスではポピュラーな食べ物です。

このガレット、実は蕎麦粉から作られており、

タンパク質、ポリフェノール、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれる美容食でもあります。

今回は、そんな美容にも健康にも良い「ガレット」が最高に美味しく食べられる

人気店で5000円以内でお料理をお願いしたのですが

コストパフォーマンスが良くてお腹いっぱいになりました。

体も暑さにびっくりしているのか、急にさっぱりとしたものが食べたくなっていたので。

前菜に『白身魚のエスカベッシュ』はちょうど食べたいメニューでした。

通常、淡白な白身魚とビネガーの酸味を使うお料理なのですが。

シードルビネガーとグレープフルーツジュースで酸味が和らいだ印象で

無限に食べられるほどおいしかったです。

福井県産蕎麦粉100%のガレットは、パリッとした食感と香ばしい味わいが特徴で。

ひとたび口に運べば、その滋味深い味わいに食べ進む手が止まらなくなります。

こんな美味しいガレットが単品で800円程度で楽しめるというのだから、人気が出るのは必定。

ハム、卵、グリュイエールチーズがたっぷりと載った「コンプレット」は、

見た目よりもボリュームがあるので男性にもお薦めの一品です。

ランチはもちろん、夜は人気のシードルと一緒に楽しむのもおすすめですね。

メインの豚肩ロース肉は

なんと120グラムボリュームに驚いたのですが

豚肩ロースは豚バラと比べてお肉部分に入っている脂も少ないので、

とっても食べやすくペロリといただけました。

付け合わせにトマトベースの夏野菜の甘みとコクのあるラタトゥイユが添えられているので

さらに美味しくいただきました。

デザートはブルターニュ地方に伝わる古くからの田舎菓子「ファーブルトン」。

表面には食欲をそそるほどよい焼き色がついていて、

なかの生地にはコシと弾力のあり、モチモチとした食感。

堅焼きプリンという感じでしょうか。

そのプディング生地とプルーンの酸味との相性が抜群。

自家製アイスクリームまでついていて

大満足でした。

エスプレッソマシンもフランス製でUNIC(ユニック)のエスプレッソマシン(セミオートマ)で

ご提供いただきました。

軽い口当たりのラテで

ホッと一息ご馳走様でした。

今回は、何度も通いたくなるような、美味しいお酒と

オリジナリティあふれる創作料理がいただける、人気のお店へ行ってきました。

デートや同僚との女子会で褒められること間違いなしおすすめです。

ガレットとビストロ料理 Armorica アルモリカ
〒541-0048
大阪府大阪市中央区瓦町4-3-14 御堂アーバンライフB1
050-3463-3417

どんなDVDを見たらいいか分からない、 そんなあなたにおすすめ！！

今まで見てきた中から、おすすめを厳選し、定期的に東京スポーツ誌に掲載しています。

8/12発売の誌面に紹介している 映画は『さいはての用心棒』です。

マカロニ・ウェスタンで一世を風靡したジュリアーノジェンマの作品で

南北戦争も終盤のアメリカ。捕虜となった南軍の将校ゲーリ。

北軍は、彼を密偵としてユマ砦に送り込もうとする。

ルフェーブル大尉とピット軍曹に同行するのだが、裏切りを受けてしまう……。

南北戦争直後、捕虜の南軍ゲーリは北軍に協力し、

仲間のゲリラがユマ砦を襲うのをやめさせようとしますが、

主人公の南軍の捕虜が砦に密書を届けるロードムービーですが。

捕虜としてマークされながら旅する主人公に適度に障害が出てきて、

それをパンチと凄腕射撃で突破していく主人公。明るい映画で１００分があっという間でした。

是非チェックしてみてください。

蒸し暑さを感じるようになってくると食べたくなるのが「かき氷」。

涼を求めて夏になるとつい…という方は多いはず。

そこで今回は可愛さ抜群ふわふわ感がたまらない

人気の富士山「蔵元不二」の天然氷を使ったかき氷SNOW CROWNが大阪うめだに8/8オープン！

プレオープンに訪れました。

冬に自然の寒さだけでじっくりと時間をかけて作った天然氷は、

ふわふわとした食感が魅力。

そのかき氷に生の果実から手作りしたシロップを合わせ、

まるで生の果物を食べているような味わいを楽しめます。

全14種のレギュラーメニューの他、

日替わりメニューとして「本日のスペシャル氷」(1000円)にも注目です。

一番人気は「いちご」は果実味たっぷりのジューシーな味わい。

こちらは、甘く濃厚な「マンゴー」かき氷。

マンゴーの風味豊かな、贅沢な味わいを楽しめます。

かき氷 ティラミス。 珈琲のほろ苦さと甘さが織りなす贅沢な味わいです。

SNOW CROWN梅田店はレトロなカフェで

開放感抜群の空間で、天然氷を使ったおいしいかき氷などを味わうことができます。

梅田を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

天然かき氷snowcrown梅田店
大阪府大阪市北区堂山町16-2 三木ビル 2F
080-1475-1044
アクセス 梅田駅から徒歩8分
営業時間 12:00～17:00（LO.16:30）
定休日 年中無休　

ハーブという言葉は元々薬草という意味をもち記録に残っているものとして古くは、

紀元前約5000年の中国、紀元前約2800年のエジプト、

紀元前約2000年のバビロニアに薬草としての使用法でハーブの名前が見られます。

地中海からヨーロッパ全域へともたらされ、

様々な形で人間の衣・食・住に溶け込み

今日では美容・香り・薬効のある植物そのものを

治療に活かす方法として知られています。

8月2日は「ハーブの日」にちなみモクテルイベントが開催参加してきました。

イベントでは、エスビー食品フレッシュハーブを使用した。

英国風パブHUBの「コラボモクテル」をご紹介。

8/3から英国風パプ「HUB』の限定店舗にてランチタイムでの販売をされます。

開発に至った背景には近年ノンアルコール専門店が生まれる等、

ミレニアル世代を中心に、ノンアルコールをあえて選ぶ方が増加傾向にあり。

特に、オンライン飲み会が流行したコロナ禍で、

お酒を飲めない方でも楽しむ手段として急速に拡大してきました。

ノンアルコール飲料の中でも、ハーブを使ったモクテルは、

見た目もアルコールカクテルと相違なく、本格的な風味に仕上がるのが特徴です。

この度の「コラボモクテル」にはミント、タイムなどの

こだわりのフレッシュハーブを香りづけに使用しています。

このイベントを通して、お酒が苦手な方や事情があってお酒を飲めない方、

さらにお酒が好きな方にも「モクテル」の楽しみ方や

アレンジの可能性をお話しされていました。

兵庫県西宮市には、阪神タイガースの本拠地「甲子園球場」や、

年明けの風物詩“福男”でもおなじみの「西宮神社」があります。

全国のえびす宮の総本社である西宮えびすの門前町として栄えてきた西宮神社。

その門前町として歴史ある西宮中央商店街は、「戎参道（えびすさんどう）」と呼ばれています。

こちらは、えびす様にちなんだ縁起のいいものと出合える商店街で

ご飯ものから甘いもののグルメストリートも

スペイン料理BODEGA devis（ボデガ デビス）を訪れました。

明るい雰囲気のお店はテーブル席と個室のお部屋があるゆとりある店内で。

気軽に一人から

大きな個室もあるので

様々な人数にも対応できますね。

ワインセラーもあり、お酒のラインナップも豊富です。

人気のロゼスパークリングしゃぶしゃぶ鍋コースをお願いしました。

近年、ロゼワインが世界的ブームになっているのを知ってますか？

ワインの本場フランスでは、白ワインの消費量を上回る人気ぶりとか。

華やかなピンク色の見た目が「映える」ことから、

インスタグラムを始めとしたSNSでも大人気なんです！

ミントティーソーダーとエルニドで乾杯

ノンアルコールのカクテルも豊富で

ドリンクメニューだけでも90種類近くあるそうです。

タパスの盛り合わせ

生ハム盛り合わせ
ハモンセラーノ、イベリコチョリソ、サルシチョ

季節のアヒージョ
パン

ロゼスパークリグワイン
ヴィーニャ・カストロ・ロゼ・ブリュット

オマール海老出汁

ガリシア栗豚、イベリコ豚、アンガス牛しゃぶしゃぶ

こだわりのお野菜
やわらか小松菜、フルーツこかぶ、紅くるり大根、白菜、

〆の米料理リゾット

デザート　ハーブ茶

「食の美味しさ・安全・鮮度」にこだわるBODEGA devis（ボデガ デビス）は

産直野菜が直送されています。

丹精込めて育てた産直野菜は、健康で栄養たっぷり、野菜本来の濃い味わいが特徴です。

『ロゼワインしゃぶしゃぶ鍋』には、

赤ワインのコクと白ワインの酸味を備えたロゼスパークリングワインがたっぷりと入っています。
（沸騰させてアルコールは完全にとばしています）

スパークリングワインの華やかな香りと出汁が溶け合って、

深いコクと豊かな風味がします。

スパークリングワインの香りをまとったしゃぶしゃぶ『ロゼワインしゃぶしゃぶ鍋』の

スープにはオマール海老から丁寧にとった出汁を使っているので

出汁が溶け合って、深いコクと豊かな風味の鍋が完成しています。

食材は、高知県からの直送の新鮮野菜がたっぷり！

肉の淡いピンク色とたくさんのカラフルな野菜が“映える”鍋でサラダ感覚でいただける

美味しさでした。

しゃぶしゃぶの〆にはお米を入れて出汁を最後まで楽しんでいただけるリゾットも美味！

前菜にはスペイン産のハムの盛り合わせやタパスもたっぷり

女子には外せないスイーツの盛り合わせも付いていて

このお値段に驚きました。

縁起のいいこの地でおいしいものをいただけるのはおすすめですよ。

BODEGA d'evis
050-5596-7735
兵庫県西宮市馬場町6-26 ピア西宮2階