<div align="left">「サムシングブルー・アフタヌーンティー～スウィート アクアリウム～」は、しあわせを呼ぶ色とされる“青色”をテーマカラーに、涼しげな海の世界を表現したアフタヌーンティー。
珊瑚＆貝殻モチーフのスイーツ</div>
メレンゲの珊瑚を飾ったグレープフルーツ味のオーシャンゼリーや、真珠貝のようなレモン風味のマカロン、ココナッツムース、巻貝に見立てたガレットなど、珊瑚や貝殻といった海のモチーフに仕上げたスイーツが勢揃い。鮮やかなオーシャンブルー×ホワイトで統一した、涼しげな色彩も夏にぴったりだ。
スイーツに加え、クロワッサンのスモークサーモンサンドなどのセイボリーや、2種のスコーンも用意。ドリンクは、紅茶やマリアージュフレール社のハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどを飲み放題で提供する。 アフタヌーンティーセットのテイクアウト販売も テイクアウト 2,200円 テイクアウト 2,200円 また、イートインに加え、テイクアウトでもアフタヌーンティーを販売。グレープフルーツのオーシャンゼリーやエクレアなどのスイーツやスコーンがセットになっており、自宅でも涼やかなティータイムを楽しめる。 【詳細】 サムシングブルー・アフタヌーンティー～スウィート アクアリウム～ 開催期間：2022年6月1日(水)～7月31日(日) ※要予約 販売時間：平日 12:00～17:00(最終入店15:00)／土日祝14:00～17:00(最終入店15:00) 価格：イートイン 1名 3,450円～ ※サービス料込／テイクアウト 2,200円 場所：レストラン ヴィーノボーノ 青山／セントグレース大聖堂 住所：東京都港区北青山3-15-5 ポルトフィーノ2F 定休日：月・火曜定休(祝日を除く) TEL：03-5774-0758 ■イートイン メニュー内容 〈ティースタンド〉 グレープフルーツのオーシャンゼリー・オレンジカスタードのエクレア・貝殻マカロン～レモン風味～・貝に見立てたガレットタル ト・マドレーヌ・ココナッツのムース・琥珀糖・スコーン(プレーン／紅茶)・コンディメント(クロテッドクリーム) 〈セイボリー〉 海苔塩ポテトフライ・紫キャベツとシュリンプのセビーチェ風サラダ・クロワッサンのスモークサーモンサンド 〈ティーセレクション〉 紅茶やハーブティー(マリアージュフレール社)・コーヒー・ソフトドリンクなどが飲み放題 ■テイクアウト メニュー内容 グレープフルーツのオーシャンゼリー・オレンジカスタードのエクレア・貝殻マカロン～レモン風味～・貝に見立てたガレットタルト・マドレーヌ・ココナッツのムース・琥珀糖・スコーン(プレーン／紅茶)・コンディメント(クロテッドクリーム)

日本料理と言えば京料理が連想されがちですが、大阪もかつて「天下の台所」と言われたように日本中の良質な食材が集まり、調理法が発展してきた歴史があります。
淡い味わいの京料理に比べ、大阪の料理はより「うまみ」にストレートな「食い味」と呼ばれることが特徴です。そんな、美味しさにストレートな大阪の食の歴史を受け継ぎ堪能できる「鮨 極」を訪れました。

美しい木のカウンター

かわはぎ肝 卵黄ソース掛け

シルクスイートのポタージュ

逸品料理　ホワイトアルパラガスの温泉卵ソース掛け

小肌

車海老

逸品料理　若竹煮とホルモン

金目鯛

のどぐろ

金目鯛と温いくらのひつまぶし

海老のお頭焼き

とろ

漬けマグロ

大トロの炙り

カステラ卵

逸品料理　牛すじとアグー豚の土手鍋

ごぼうしんじょう

煮穴子

かんぴょう巻き

極プリン

JR菊川駅から徒歩25分ほど離れた所にお店を構えている「おぶね」を訪れました。

揚物　　　初夏の香り

　　　　　　

山菜の天婦羅　極上山椒塩

　　　　　　

　　黒トリュフ　すき焼き

JWマリオット・ホテル奈良では、“夏のフルーツ”がテーマのビュッフェ「サマーフルーツフル アフタヌーンブッフェ」を、2022年9月25日(日)までの土・日・祝日限定で開催中です。

ビュッフェ台には、メロンのショートケーキや

マンゴープリン、

フルーツタルトなど見た目も華やかなスイーツメニューが勢揃い。

フルーツがテーマのノンアルコールカクテルも20種類以上と豊富なラインナップが揃います。</div>

また、ライブキッチンではクロワッサンとワッフルを掛け合わせたスイーツ「クロッフル」を提供。焼きたての「クロッフル」に、お好みのフルーツとチョコレートを3種類から選んでトッピングすることができます。</div>

<div align="left">充実の軽食メニューにも注目です。

ポキ丼やピザ、

スーパーフードのブロッコリースプラウト入りのスモークチキンのサラダのほか、

生ハムとフルーツのマリネなど、フレッシュなフルーツを使用した食事メニューも御提供されています。

ここ数年、急激に気温が上昇し、5月のこの時期から30度を超える真夏日を記録するなど、今から「熱中症」に注意が必要だ。気象庁の発表によると、太平洋高気圧の張り出しが例年より強くなりそうな今夏はかなりの猛暑が懸念されています。そこで、今から始める「熱中症対策」についてご紹介します。

さらに、ミネラルは体の健康維持に必要な5大栄養素のひとつだが、体内では作ることができないので食品や飲料から補給する必要がある。そこで、野崎院長が推奨するのが水分とミネラルを同時に補給できる「ミネラル入りむぎ茶」です。

　さらに、ミネラル入りむぎ茶には上昇した体温を下げる「体温下降効果」もある。

　熱中症は発症した当日の水分とミネラルの不足でなるのではなく、数日前からの不足が原因で起こるという。だからこそ、毎日意識して水分とミネラルの補給を心がけることが大切です。

井村屋株式会社は、やわもちアイスの新TVCMキャラクターに女優 岡崎紗絵さんを起用し、やわもちアイス新TVCM「やわらかなきもち」篇が放送開始されています。

タイトル：井村屋　やわもちアイス「やわらかなきもち」篇　15秒
放送地域：【関東】茨城、栃木、群馬、東京、埼玉、千葉、神奈川
【関西】滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山
【東海】岐阜、愛知、三重
【他地域】北海道、青森、岩手、宮城、福島、新潟、富山、石川、福井、長野、静岡、広島、岡山、香川、愛媛、高知、福岡、熊本、鹿児島
放送期間：～6月5日（日）

『やわもちアイス』10年の歩み
2012年　やわもちアイス誕生
「甘味処で食べるようなおいしいぜんざいを、おうちで。」というアイデアから、冷凍下でのやわらかいおもちの開発に苦戦しつつも、3年の月日を費やし、デビューしました。
2013年　グッドデザイン賞受賞
和菓子が持つ繊細さ、上品さ、おいしさの3つの要素を凝縮し、蓋を開けた時の5つのもち、さらにコストパフォーマンスの良さを評価いただき、グッドデザイン賞を受賞しました。
2015年　台湾に輸出を開始
その後も“日本の和風アイス“と評価いただき、アメリカや中国など世界の皆様に「やわもちアイス」をお召しあがりいただいております。
2016年　やわもちアイス製法特許取得
柔らかさや温度、水分量などの物性を異にする「アイス」、「あん」および「もち」の関係性に注視した、やわもちアイスの製造方法に係る「もち入り冷菓の製造方法」で特許を取得しています。
2020年　大幅リニューアル
よりもちもちで、弾力あるおもちへ改良しました。さらに、冷凍下でもやわらかくつややかで風味豊かになったつぶあんを始め、素材の配合量をアップし、より贅沢に。ノベルティ商品の容器をプラカップから紙カップに変更、地球にやさしくなりました。
2022年　やわもちアイスは10周年
記念商品は第4弾まで予定しており、その他記念企画などの準備も進めています。皆様に、ほんのひと時でも「やわらかなきもち」になっていただけるように、これからもより一層おいしさを追求していきます。

大阪梅田駅から徒歩約3分の場所にある「阪急うめだ本店」。

一流ブランドが並ぶファッションフロアや、飲食店が大集結する日本最大級の百貨店「阪急うめだ本店」　では、「うめだ阪急ビアガーデン」が、2022年5月25日(水)から9月30日(金)までの期間限定で開催中です。

フードは、スパイスの効いたローストチキンから、熱々をいただく点心各種、

「うめだ阪急ビアガーデン」
オープン期間：〜9月30日(金)
時間：平日 17:00～22:30、土日祝 16:00～22:30
※最終受付 20:30
場所：阪急うめだ本店13階 屋上広場
料金：2時間 1人 4,500円～(小学生：1,500円、未就学児：無料)</div>
その他プランあり
※事前予約が必要。</div>
公式WEBサイト
https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/beergarden/index.html

■本日のデザート

こだわりの四つ目は、料理に合わせたドリンク。
ナチュラルワインや柑橘系のクラフトサワー、ハイボールを、料理に合わせて楽しめます。

アジフライ

海老フライ

チキン南蛮

行列必至！粉雪衣とタルタルの沼にハマる
セットで足りない場合は、単品を頼んで “追いフライ” してもよし、お酒でゆっくりするもよし、さまざまな楽しみ方ができるのも魅力的なお店です。店内は広いですが、混むことも予想されます。気になる人は早めにチェック！

コンラッド東京は、スイーツビュッフェ「ハワイアン・ウェーブ(Hawaiian Wave)」を、8月28日(日)までの土日祝日限定で御提供中です。

全14種のスイーツには、スーパーフードの"ピタヤ"を使用した「ピタヤフルーツボウル」や

ヒルトン名古屋では、期間限定のサマースイーツビュッフェ「Escape to LA」を、8月15日(月)までの木曜日から日曜日・祝日限定で御提供中です。

<div align="left">このほか、上品なビバリーヒルズエリアをイメージした「フラワーショートケーキ」